Zawartość
O czym jest sól, ludzie nauczyli się w czasach starożytnych, kiedy zebrali ją z kamieni na morze. Była wtedy warta swojej wagi w złocie, była przedmiotem handlu i symbolem płodności. O jej wielkości składa się z kilku powiedzeń, przysłów i tradycji. Z czasem osoba nauczyła się wyodrębniać go z różnych źródeł i wytwarzać w dużych ilościach, a sól stała się zwykłym składnikiem żywności.
Liczba rodzajów soli żywności jest bardzo zróżnicowana: dodatkowa, jodowana, kamień, kucharz, morze, czarny, dietetyczny, różowy himalajski, czerwony hawajski, drobne szlifowanie, średnie szlifowanie i duże szlifowanie. A obszary jego zastosowania są również liczne: gotowanie, medycyna, kosmetologia, zajęcia gospodarstwa domowego i gospodarstwa domowe.
Korzyści z soli żywności dla ludzkiego ciała
Przeanalizujmy korzystne właściwości soli żywności, gdzie są używane i jaka jest ich rola:
Dla ciała:
Sól lub naukowy chlorek nazwy i nazwy odgrywa dużą rolę w procesie trawiennym i w równowadze kwasowej zasady naszego organizmu.
Zatem przy pomocy chloru powstaje enzym amylazy, który pomaga wchłanianie produktów zawierających węglowodany i powstaje sok żołądka. Chlor stymuluje funkcjonowanie układu nerwowego i bierze udział w metabolizmie tłuszczu. Sód reguluje stosunek kwasu i zasad, utrzymując w ten sposób bilans wodny, działa w prowadzeniu impulsów nerwowych i skurczów mięśni. Uczestniczy w transporcie tlenu, tym samym wyklucza możliwość tworzenia zakrzepów krwi i aminokwasów.
Ważne: Przy braku soli osoba ma problemy z układem trawiennym, obserwuje się ciśnienie krwi, obserwuje się zmęczenie, osłabienie, duszność i bóle głowy.
Wykluczenie soli z diety jest ściśle niemożliwe!
Stosowanie soli żywności w medycynie
- Wszystkie kapeliny w szpitalu są wytwarzane na soli fizjologicznej i jest to regularne rozwiązanie soli żywności.
- Przyleganie społeczne ma najszersze zastosowanie do celów terapeutycznych.
Używanie soli żywności w medycynie ludowej
- W przypadku przeziębienia dróg oddechowych jama nosowa myje się solą fizjologiczną, a gardło pieści się. Zatoki nosa są ogrzewane na patelni. Wykonuj wdech z chorobą oskrzeli.
- Podczas zatrucia roztwór soli usuwa toksyny i kompensuje utratę płynu przez ciało
- Z gumą i chorobą bólu zęba
- Z ukąszeniami owadów, swędzeniem i pęcznieniami
- W leczeniu osteochondrozy, reumatyzmu i zapalenia stawów
- Z siniakami, bólami głowy itp.
Używając soli żywności w kosmetyka:
Sól, w ramach innych komponentów, jest bardzo popularna w procedurach kosmetycznych. Służy do przygotowywania peelingów do twarzy, oczyszczania toników i masek, balsamów trądzikowych i wszelkiego rodzaju kąpieli. Jest to związane z antyseptycznymi, wybielającymi właściwościami soli, z nasyconą zawartością minerałów, elementami makro i śladowymi w jego składzie oraz zdolnością do eliminowania skóry z nadmiaru wilgoci i tłuszczu.
Ważne: zarówno w medycynie, jak i w kosmetologii, obserwuj zalecane proporcje stosowania soli, aby nie krzywdzić ciała
Odchylenie soli żywności dla ludzkiego ciała
Ważne: Jak już wspomniano, ciało nie może istnieć bez soli, ale jego nadmierna treść jest dla niego niebezpieczna.
Więc jaka jest szkoda soli pieczenia?
- po pierwsze, ciśnienie krwi wzrasta z powodu nadmiernego spożycia soli, co może prowadzić do udaru mózgu i ataku serca
- Po drugie, kanały są zatkane, a ciecz nie może opuścić komórek, co prowadzi do pojawienia się obrzęku
- Trzecie, sól usuwa wapń z ciała - główny składnik tkanki kostnej
-Czwarty, nadmierna ilość soli obciąża pracę nerków, powodując różne rodzaje ich choroby
-Piąty, 3-4 gramy soli dziennie, wszystko inne jest zdeponowane w tkankach stawów dziennie.
- na szóste, nawyk ssania żywności prowadzi do naruszenia wrażliwości receptorów smakowych
Ważne: stosowanie soli jest przeciwwskazane dla osób cierpiących na nadciśnienie, choroby nerek, układ sercowo -naczyniowy, skórę, układ nerwowy, a także przedstawicieli z nadwagą.
Codzienna racjonalna sól dziennie dla ludzi
Użyj soli w odpowiedniej ilości!
Ważne: dzienny wskaźnik używania soli dla zdrowej osoby według danych Światowej Organizacji Zdrowia to 5 gramów (jedna łyżeczka).
Średni wskaźnik od 6 do 10 g.
Wideo: Korzyści z soli
