Menu dietetyczne ze zwiększonym i wysokim poziomem cholesterolu dla kobiet, mężczyzn i dzieci, które mogą jeść ze zwiększonym i wysokim poziomem cholesterolu?

Artykuł zawiera zalecenia dotyczące zgodności z dietą, jeśli zwiększyłeś cholesterol.

Wielu słyszało, że cholesterol jest szkodliwy dla zdrowia ludzkiego. Zastanówmy się, co konkretnie.

• Cholesterol jest rodzajem lipidów, który jest we krwi ludzkiej
• W krwi zawsze jest cholesterol. Uczestniczy w procesach metabolicznych, jeśli jest to normalne, to tylko korzysta
• Część tej substancji wchodzi do krwioobiegu wraz z jedzeniem, a część jest wytwarzana przez wątrobę
• Wiele czynników wpływa na wzrost poziomu cholesterolu: niewłaściwe odżywianie, niewielka aktywność fizyczna, stres
• Cholesterol gromadzi się w naczyniach, powodując szereg poważnych chorób: miażdżycę, udary i zawały serca, choroby serca i mózgu
• Płytki cholesterolu komplikują krążenie krwi, dlatego narządy wewnętrzne źle działają
• W każdym wieku może wystąpić wzrost poziomu tej substancji. Lepiej jest w odpowiednim czasie kontrolować swoje odżywianie, unikając wzrostu cholesterolu

Co można jeść z wysokim i zwiększonym cholesterolem?

Konieczne jest częściej w diecie te produkty, w których istnieje niewiele tłuszczów nasyconych i szkodliwych dodatków chemicznych:

• Białe chude mięso (kurczak lub indyk)
• Ryba morska
• Niektóre owoce morza (małże, glony)
• Warzywa i owoce
• Suche ciasteczka (brzuchy, płatki owsiane)
• Olej roślinny
• Naturalne produkty kwaśne i mleczne z małą zawartością tłuszczu

Produkty te powinny stać się podstawą prawidłowej diety. Lepiej jest ugotować wszystkie naczynia dla pary lub oleju roślinnego.

Dieta ze zwiększonym cholesterolem u kobiet, menu

Przybliżona dieta kobiety, która cierpi na zwiększony poziom cholesterolu.

Śniadanie:

• Filiżanka herbaty (zielona lub czarna)
• Część owoców
• Owsianka
• Garść orzechów
• Możesz dodać miód lub dżem

Obiad:

• Część warzyw
• Owsianka gryczowa z olejem roślinnym (dowolne dodatkowe danie z olejem roślinnym)
• Zupa warzywna
• Kawałek gotowanej lub pieczonej piersi (ryby lub indyki)

Popołudniowa przekąska:

• Szklanka świeżego soku
• Bellie lub płatki owsiane

Obiad:

• Nie gruby twarogowy ser
• Szklanka kefir bez fat

Naczynia można zmienić, ale podstawa powinna pozostać taka sama. Główną zasadą jest wykluczenie szkodliwych produktów z diety.

Kategorycznie nie można spożywać ze zwiększonym poziomem cholesterolu:

• Kiełbaski, kiełbaski, zakupiona szynka
• Wieprzowina i inne tłuste odmiany mięsa
• Frytki, krakersy i podobne przekąski
• Tłuszczowe produkty mleczne i sfermentowane (olej, śmietana, tłuszcz kwaśny)
• Słodycze z wysoką zawartością śmietany
• Krewetki, kalmar
• Mózgi, nerki i inne produkty zupowe
• Kawior rybny

Wśród naukowców jest spór o to, jak jaja wpływają na poziom cholesterolu. Nadal nie ma określonej odpowiedzi. Ale zaleca się, aby nie stosować więcej niż 2 jaj tygodniowo z dietą antykolesterolu.

Dieta ze zwiększonym cholesterolem u mężczyzn, menu

Śniadanie:

• Owsianka owsiana z orzechami i rodzynkami
• Szklanka bez tłuszczu
• Chleb z Brynza

Obiad:

• Boring wegetariański
• Ryby w piekarniku z warzywami
• Chleb pełnoziarnisty

Popołudniowa przekąska:

• Część owoców

Obiad:

• Ryż z warzywami
• Sałatka warzywna

Dieta ze zwiększonym cholesterolem u dzieci, menu

Śniadanie:

• 2 serniki z twarogu twarogu
• kakao na wodzie
• Banan

Obiad:

• Zupa warzywna
• Kotlet z kurczaka
• Pieczony ziemniak

Popołudniowa przekąska:

• Szklanka bez tłuszczu
• Bellie lub płatki owsiane

Obiad:

• Warzywa gotowane na parze
• Nie tłusty jogurt

Jaka dieta jest potrzebna ze zwiększonym poziomem cholesterolu do osób powyżej 50 roku życia?

• Konieczne jest dawanie preferencji nie tłuszczowi odmianom mięsa i ryb. Najlepszym wyborem jest filety z kurczaka lub indyka, ryby morskie
• Nie można używać produktów półfinansowanych, szybkich produktów, fast food
• Wszelkie kiełbasy, kiełbasy i wędzone mięso powinny być całkowicie wykluczone
• Preferuj te produkty, w których jest dużo błonnika. Warzywa i owoce powinny stanowić podstawę diety
• W przypadku przystawki wybierz makarony z odmian stałych, płatków i warzyw. Uszczelnij je olejem
• Sałatki sznurka z oliwą z oliwek, sos sojowy. Wyklucz majonez i kwaśną śmietanę
• Wprowadź następujące produkty w diecie sowy: czosnek, nasiona lnu, karczoch
• Użyj wielu produktów z witaminą C (kapusta, owoce cytrusowe, pomidory)

Dieta z wysokim poziomem cholesterolu, przepisy

Zupa warzywna

Potrzebujemy:

• Marchewka
• Cebula
• Czosnek
• Ziemniak
• kalafior
• Łyżka oleju roślinnego
• Sól pieprz

Jak gotować:

• Rozpal wodę i zagotuj
• Podczas gotowania woda gotujemy smażenie
• Trzy marchewki, cebula i czosnek są drobno cięte. Smaż je w oleju roślinnym, aż będzie złoty
• Wrzuć ziemniaki do wody
• Gotuj zupę przez 20 minut
• Następnie sól, pieprz, rzucaj pieczenie i kalafior
• Gotuj kolejne 10 minut

Serniki dietetyczne

Potrzebujemy:

• Domek nie jest gruby 200 growych
• 1 jajko
• 1 łyżka cukru
• wanilina
• mąka
• rodzynki

Jak gotować:

• Ubij jajko trzeszką
• Dodaj do niego cukier, twarogowy ser, wanilinę
• Wymieszaj wszystko w jednorodną masę. Staramy się sprawić, by ser hafege nie miał dużych grudek
• Dodaj mąkę do tej masy. Serniki nie powinny być płynne
• Dodaj rodzynki
• Tworzymy serniki z ciasta, toczymy je w mąkę i smażymy w oleju roślinnym

Sałatka warzywna z miotłą

Potrzebujemy:

• Pomidory
• Ogórki
• Rugula
• Brynza
• Oliwki
• Oliwa z oliwek
• Sól
• Pieprz
• Sok cytrynowy

Jak gotować:

• Pokrój ogórki kostkami
• Brynza kostki
• Pomidory na kawałki
• Oliwki dla kwater
• Rozdzieramy ją rękami
• Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw z olejem i sokiem z cytryny
• Sól dla smaku

Cholesterol, stoły

Dieta ze zwiększonym cholesterolem i ciśnieniem

• Nadciśnienie i zwiększone cholesterol, często połączone zjawiska. Właśnie dlatego zgodność z dietą przyniesie korzyści ogólnie w zakresie zdrowia
• Spróbuj ogólnie prowadzić zdrowy styl życia. Palenie i alkohol negatywnie wpływają zarówno na ciśnienie, jak i funkcję wątroby. A ona z kolei przetwarza cholesterol
• Preferuj herbaty ziołowe. Zrób herbatę z imbiru i cytryny, aby zwiększyć procesy metaboliczne
• Wyklucz pokarm nasycony tłuszczami zwierzęce
• Częściej jedzą warzywa i owoce. Obejmują czosnek, cebulę w diecie
• Nie dodawaj śmietany ani majonezu do sałatek. Przygotuj jedzenie w oleju roślinnym
• Kontroluj poziom cholesterolu za pomocą testów. Czasami mogą być potrzebne specjalne leki, z wyjątkiem diety

Dieta ze zwiększonym cholesterolem i bilirubiną

• Ze zwiększoną bilirubiną, zbyt słonymi jedzeniem, puszkami i paliłem mnie
• Wyklucz słodycze i ogólnie cukier w wystarczających ilościach wchodzi do ciała z innymi produktami
• Alkohol i palenie muszą zostać całkowicie wyeliminowane
• Musisz jeść nie w dużych porcjach, co najmniej 4 razy dziennie
• Z produktów, głównie jedz słodkie owoce, warzywa, płatki zbożowe, chleb pełnoziarnisty, nie tłuste mięso, a nie tłuste ryby
• Lepiej jest gotować produkty do pary, gotować lub piec

Dieta ze zwiększonym cholesterolem i hemoglobiną

• Ze zwiększoną hemoglobiną nie można używać tych produktów, w których jest dużo żelaza
• Takie owoce i warzywa, jak buraki, jabłka, kapusta, pomidory, wiśnie, granaty, należy jeść z umiarem. Jeśli to możliwe, zastąp je innymi
• Nie zaleca się jedzenia czerwonego mięsa. Najlepszym wyborem jest filety z kurczaka lub indyka
• Nie pij alkoholu
• Nie jedz słodyczy, fast foodów, wędzonych mięs i ochrony
• Preferuj zielone i białe warzywa i owoce, owoce cytrusowe
• Musisz jeść ryby umiarkowanie, gotować lub parować
• Jedz więcej zbóż (płatki zbożowe, chleb, otręby)
• Skonsultuj się z lekarzem, jaki rodzaj diety będzie dla Ciebie bardziej odpowiedni

Wideo: Zwiększony cholesterol