Najlepsze przepisy na makaron z mielonym mięsem w piekarniku, multicooker, mikrofal. Jak zrobić zapiekankę z makaronu z mielonym mięsem dla dzieci?

Artykuł przedstawia proste przepisy na pyszne zapiekanki do pieczenia makaronu.

Zawartość

Pyszna zapiekanki mięsne wykonane z makaronu z mielonym mięsem i serem, jajko: przepis w piekarniku

Będziesz potrzebować:

Makarony gotowane (Wszelkie pożądane odmiany stałe) -200-300 g (dowolna forma).
Mięso mielone (dowolne: wieprzowina, kurczak lub wołowina) -500-600 g.
jajko -2-3 PCS. (Patrz ilość solnego sosu)
Żarówka - 1 PC. (duże lub 2 szt. Małe)
Przyprawy
Ser (dowolne topliwe) -150-200 (najlepiej niezbyt gruby).

Przygotowanie:

Gotuj makaron do połowy, z wyprzedzeniem
Smażyć mielone mięso w oleju wraz z żarówką, dokładnie wymieszaj go szpatułką podczas smażenia, aby było luźne.
Dodaj przyprawy do mielonego mięsa do smaku, dodaj do niego sól i mieszankę papryki.
Przygotuj naczynie do pieczenia (pożądane jest, aby był teflon lub wysoki pokład z wysokimi stronami).
Wlać połowę części całego gotowanego makaronu do nasmarowanej formy i rozłóż ją nawet warstwą.
Warstwę smażonego mięsa mielonego jest ułożona na makaronie i ponownie pokryta drugą częścią makaronu.
Ubij jajko przyprawami i wlej makaron
Zetrzyj ser na dowolnej trawie (dużych lub małych), posyp zapiekankę wiórami.
Wyślij zapiekankę do piekarnika, ogrzewanego o 150-170 stopni (w zależności od mocy piekarnika).
Piec naczynie, aż na powierzchni pojawi się rumiana skórka. Z reguły jest to 20-30 minut, nie więcej.
Wskazane jest ochłodzenie gotowej zapiekanki i trochę przecięcia jej porcji.

Smaczny makaron z kurczakiem z kurczaka: przepis w piekarniku i powolna kuchenka

Będziesz potrzebować:

Makaron(ugotowane) -200-250 g. (Każdy kształt i rozmiar).
Mięso mielone jest kurczakiem(można zastąpić dowolnym innym) -400-500 g.
Cebula -1-2 PCS. (Średniej wielkości, dla mielonego mięsa mielonego).
Ser (dowolny tłuszcz) -200 g.
Jajko -2 komputery. wielki
Mieszanka papryki i ziół do smaku

Przygotowanie:

Z wyprzedzeniem gotować makaron
Mięso mielone powinno być smażone cebulą, dopóki cebula nie zostanie złocona.
Dokładnie wymieszaj makaron z smażonym mięsem mielonym, aby był on równomiernie dystrybuowany.
Zetrzyj ser i dodaj do makaronu, dokładnie wymieszaj.
Wlej masę do miski, wlej masę ubitym jajkiem
Zamknij powolną kuchenkę i włącz tryb „pieczenia” przez 40 minut.
Następnie nie wyjmij zapiekanki, pozwól jej stać przez 15-20 minut.
Następnie obróć miskę multicooker, aby zapiekanka była na naczyniu na górze.

Smaczny makaron z mielonym mięsem i grzybami: przepis

Będziesz potrzebować:

Makaron (gotowany)- 250 g (dowolny kształt, duży lub średni) .
Mięso mielone(najlepiej kurczaka, ponieważ jest bardziej soczyste) - 300 g (możesz użyć dowolnego innego mielonego mięsa lub gotowanego mięsa skręconego w młynku mięsnym).
Grzyby Champignon -300 g (lub jakichkolwiek innych)
Cebula -1-2 PCS. (średni rozmiar)
Ser ludowy -200 g (dowolny tłuszcz)
Jajko -2-3 komputery. (do wypełniania)
Mąka -kilka łyżek.
Kwaśna śmietana -kilka łyżek.
Przyprawy (dowolne)

Gotowanie:

Ugotuj makaron z wyprzedzeniem, aż do połowy
Grzyby są bardzo drobno posiekane i smażone cebulą, aż do złotego koloru.
Dodaj mielone mięso lub skręcone mięso do smażonych grzybów, smaż, aż ugotuje się. Cały czas zakłócają masę, aby była luźna, możesz dodać olej, aby masa się nie paliła.
Przygotuj wypełnienie: Ubij jajka i dodaj kwaśną śmietanę do masy, dokładnie wymieszaj z kilkoma łyżeczkami. Mąkę, możesz wlać przyprawy.
Umieść makaron. Masę można mieszać lub możesz położyć się w warstwach.
Następnie masę należy posypać dużym tartym serem i wysłać do piekarnika. Temperatura nie powinna być zbyt duża, aby masa nie płonąła i nie pieca pośrodku. Stopnie 160-170 będą wystarczające przez 20-25 minut.

Smaczny makaron z mielonym mięsem i warzywami: przepis

Przyda ci się:

Makaron (dowolny gotowany) -200-250 g. (Średniej wielkości).
Pomidor -1 PC. wielki
TSUKIKI -połowa małego owocu
Bell Pepper -1 PC. (Każdy kolor, możesz bułgarski).
Cebula -1 PC. (nie duża cebula)
Ser -250-300 g. (Wysoka zawartość tłuszczu)
Grzyby -100-150 g. Każdy smażony
Mięso mielone (dowolne) -250-300 g.
Jajko -2-3 komputery. (do wypełniania)
Mąka -kilka łyżek. (do wypełniania)
Majonez -kilka łyżek. (do wypełniania)
Przyprawy

Gotowanie:

Z góry gotuj makaron, przebij je w osobną miskę.
Smażyć mielone mięso olejem roślinnym, mieszając ze szpatułką, aby mięso się nie paliło.
Dodaj smażone mielone mięso do makaronu (lub odłóż na bok osobno, jeśli chcesz zrobić zapiekankę w warstwach).
Możesz pozwolić warzywom dość płonąć. Posiekaj drobne grzyby, wtyczki i pieprz, dodaj miazgę pomidorową i smaż na nie dłuższe niż 5 minut.
Umieść warstwę makaronu i mięsa w postaci, umieść płaską warstwę warzyw na wierzchu.
Całą masę należy wylać sosem przygotowanym z bitwych jajek, majonezu, przypraw i mąki.
Warzywa z góry są obficie posypane startym serem, a zapiekanek jest wysyłany przez pół godziny do piekarnika w średnich temperaturach (160-170 stopni).

Pyszny makaron z mielonym mięsem i sosem behamel: przepis

Sos Behamel będzie w stanie zastąpić zwykłe napełnianie jajek, zamieniając zwykły makaron w pyszne kremowe danie z serem. Gotowanie Behamela nie jest trudne, jeśli zdecydowanie przestrzegasz przepisu.

Będziesz potrzebować:

Średniej wielkości gotowanego makaronu-400-500 g (w zależności od naczynia do pieczenia. Powinny być wypełnione formą ¾).
Bat Fat Oil -20-30 g. (Miękkie)
Mąka -kilka łyżek.
Mleko lub krem \u200b\u200b10% -400-450 ml.
Maskularny orzech -smak
Sól i mieszanka papryki
Ser -200-250 g. (Wysoka zawartość tłuszczu 45-50%)

Gotowanie:

Ugotuj makaron z wyprzedzeniem i włóż go do osobnej miski.
Przygotuj Behamel: Dodaj olej i przyprawy do mleka (najlepiej tłustego), wymieszaj ostrożnie, dodając mąkę. Sos powinien okazać się przyjemną konsystencją.
Pierce makaron w kształcie
Wlać makaron sosem i posyp serem, równomiernie rozkładając go na powierzchni.
Piec zapiekankę przez pół godziny w temperaturze 160-170 stopni, aż powstanie rumiana skórka sera.

Smaczny makaron z mielonym mięsem i pomidorami: przepis

Będziesz potrzebować:

Makaron (skorupy lub rurki)-350-400 g. (Z góry gotuj).
jajko -2-3 PCS. (do wypełniania)
majonez -2-3 łyżki. (Majonez o wysokiej tłuszczu)
Mąka - Kilka łyżek.
pomidory koktajlowe(lub inne) -250-300 g.
Przyprawy „mieszanka włoskich ziół”- 1 łyżka.
Papryka i mieszanka solna
Ser-250-300 g. (Tłuszcz i pachną w rodzaju „radomera” lub „Maadam”).
Mielone mięso lub gotowane skręcone mięso -300-400 g.

Gotowanie:

Ugotuj makaron z wyprzedzeniem i podziel na dwie części
Umieść jedną część z równą warstwą
Smażyć mielone mięso, możesz wraz z posiekaną cebulą i położyć równą warstwę nad makaronem.
Kolejna warstwa makaronu jest umieszczona na mielonym mięsie
Przygotuj wypełnienie bitej jaj, mąki i majonezu, przykryj makaron.
Wytnij małe pomidory na pół, duże pierścienie i połóż płaską warstwę nad zapiekanką.
Posyp całą zapiekankę serem i wyślij ją do piekarnika na 25-35 minut w temperaturach 160-180 stopni (na brązowy brąz).

Smaczny makaron z mielonym mięsem i bakłażanem: przepis

Bakłażan nadaje zapiekanowi bogaty i pikantny smak, a także po zabiegu cieplnym staną się miękkie i soczyste.

Będziesz potrzebować:

Makaron (Rogi, skorupy lub rurki) - 300 g.
Bakłażan - 1-2 PCS. (w zależności od rozmiaru)
Ser -200-250 g. (Wysoka zawartość tłuszczu, nadawana).
jajko -2-3 PCS. (do wypełnienia)
Mąka - Kilka łyżek.
majonez -2-3 PCS. Wysoka zawartość tłuszczu
Przyprawy
Mielone mięso lub skręcone gotowane mięso -200-300 g.
Cebula - 1 PC. (nie duże)

Gotowanie:

Ugotuj makaron z wyprzedzeniem i umieść je w połowie w naczyniu do pieczenia.
Smażyć mielone mięso cebulą w oleju, aż się ugotowało, włóż równomierną warstwę na makaronie.
Bakłażan powinien być czyszczony z skórki (jest gorzki)
Warstwę bakłażana należy ułożyć na mięsie
Druga warstwa makaronu powinna być pokryta bakłażanem
Przygotuj wypełnienie z jajka, majonezu i mąki i wlej całą zapiekankę.
Zetrzyj ser gruboziarnistą trawę i umieść górną warstwę
Piec zapiekanie w temperaturze 150-160 stopni przez 30-45 minut.

Smaczny makaron z gotowanym mięsem dla dzieci: przepis

Makaron zapiekanek z mielonym mięsem. Będziesz potrzebować:

Makarony gotowane (Wszelkie pożądane odmiany stałe) -200-300 g (dowolna forma).
Gotowany filet - 500 g (skręcone przez młynek do mięsa).
jajko -2-3 PCS. (Patrz ilość solnego sosu)
Przyprawy
Ser (dowolne topliwe) -150-200 (najlepiej niezbyt gruby).

Przygotowanie:

Gotuj makaron do połowy, z wyprzedzeniem
Przekręcić mięso w młynku mięsnym
Przygotuj naczynie do pieczenia
Wlać połowę części całego gotowanego makaronu do nasmarowanej formy i rozłóż ją nawet warstwą.
Na makaronie ułożono warstwę gotowanego mięsa i ponownie pokryta drugą częścią makaronu.
Ubij jajko przyprawami i wlej makaron
Zetrzyj ser na dowolnej trawie (dużych lub małych), posyp zapiekankę wiórami.
Wyślij zapiekankę do piekarnika, ogrzewanego o 150-170 stopni (w zależności od mocy piekarnika).

Pyszna zapiekanki surowego suchego makaronu z mielonym mięsem: przepis

Możesz upiec surowy makaron, ale zajmie to znacznie więcej czasu na gotowanie i bardzo „płynne” wypełnienie, które pozwoli na pieczenie makaronu, miękkim.

Będziesz potrzebować:

Cannelloni -w formie wielkości (około 1 pakiet). Cannelloni jest dużym makaronem w postaci rur.
Stosy kurczaka lub wieprzowiny -500 g.
Cebula -1 PC. (Mało)
Przyprawy
Mleko -400 ml. (lub krem \u200b\u200b10%)
Olej -50 g (wysoka zawartość tłuszczu, kremowa)
Mąka -kilka łyżek.
Ser -150-200 g.

Przygotowanie:

Cebula należy posiekać i mieszać ze świeżym mielonym mięsem, doprawić do smaku.
Mięso mielone powinno być wypełnione rurkami Cannelloni i włożyć małe naczynie do pieczenia.
Przygotuj sos beshamel z oleju, mleka i mąki. Wlać makaron w kształcie sosem.
Posyp startym serem na wierzchu i wyślij go do piekarnika. Piec naczynie w temperaturze 160-170 stopni przez 35-40 minut.

Smaczny makaron z mielonym mięsem bez sera: przepis

Przyda ci się:

Gotowany makaron -300-400 g (rogi lub skorupy)
Jajko -4-5 komputerów. (do wypełnienia)
Kwaśna śmietana -2-3 łyżki (do wypełnienia)
Majonez -2-3 łyżki. (do wypełnienia)
Mąka -kilka St.L (do wypełnienia)
Mięso mielone (dowolne) -300 g (lub ugotowane matowe mięso).
Przyprawy

Gotowanie:

Mięso mielone powinno smażyć olejem, możesz dodać cebulę.
Makaroniki są gotowane i mieszane z mielonym mięsem
Masa jest ułożona w naczyniu do pieczenia
Noanie jest przygotowywane z jaj, kwaśnej śmietany i majonezu, dodaje się przyprawy.
Mąka jest dodawana do napełniania w celu gęstości
Makaron jest pokryty nalewaniem i wysyła kształt do piekarnika przez 20-25 minut w temperaturze 150-170 stopni.

Smaczny makaron z mielonym mięsem, sosem, nadzieniem: przepis

Możesz przygotować pyszną zapiekankę z niezwykłym wypełnieniem. Możesz zrobić to z jaj, uzupełniając masę jajek przyprawami, sosami i mąką w celu gęstości.

Przygotuj kremowe wypełnienie. Będziesz potrzebować:

Fatty Cream -200-250 ml. (Można zastąpić mlekiem).
Jajko -2-3 komputery. (w zależności od wielkości naczynia)
Mąka - Kilka łyżek.
Gruby majonez - 2-3 łyżki.
Kwaśna śmietana - 1-2 łyżki.
Przyprawy do smaku
Skrobia - 1 łyżka.
Ser- 100 g (tłuste, drobno tartowane)

Ważne: wszystkie składniki są dokładnie mieszane z jednorodną masą. Ten sos jest pokryty zapiekanką z makaronu. Na górze naczynie jest pokryte warstwą startego sera i pieczonego. Sos pozwala makaronowi stać się jedną gęstą zapiekanką.

Smaczny makaron z mielonym mięsem: przepis w kuchence mikrofalowej

Będziesz potrzebować:

Gotowany makaron (rogi lub skorupy) -400 g.
Smażone mięso mielone z 1 cebulą -300-400 g (lub gotowane mięso zmiażdżone w młynku mięsnym).
Jajko -2-3 komputery. (do wypełnienia)
Mąka - Kilka łyżek.
Majonez lub śmietana - Kilka łyżek.
Tartowy ser (dowolny tłuszcz) - 200 g.

Gotowanie:

Przebij makaron w szklanej formie lub kształcie mikrofalowym.
Przykryj warstwę makaronu smażonego mięsa mielonego
Wlać zapiekankę masą jaja
Posyp warstwą tartego sera
Włącz kuchenkę mikrofalową w trybie rozgrzewki (i lepiej, jeśli istnieje tryb „grilla”) przez 10-15 minut.
Ochłodzić gotowe naczynie i pokrój je porcjalnie