Najlepsze przepisy na kompot suszonego owoców ze zdjęciem. Jak poprawnie i ile gotować pysznego kompleta z suszonych owoców po gotowaniu dorosłego, dziecka, niemowląt, kobiet w ciąży, z karmieniem piersią?

Nie tylko świeże owoce, ale także wysuszone! A kompot z suszonych owoców jest bardzo smaczny. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak przygotować kompot z suszonych owoców w domu.

Pyszny i zdrowy napój, który w tym samym czasie będzie musiał polubić zarówno dorosłych, jak i dzieci we własnej kuchni. Koszty finansowe są najbardziej minimalne, ponieważ suszone owoce są odpowiednio produktem o wysokiej zawartości, ich konsumpcja jest bardzo mała.

Porozmawiajmy bardziej szczegółowo o przygotowaniu domu z suszonych owoców. Rozważ czas przygotowania, metody, a także odpowiedz na pytanie: czy można łączyć suszone owoce z świeżymi lub lodowymi owocami i jagodami w jednym napoju?

Ile suszonych owoców i cukru jest potrzebnych na litr kompoteku: proporcje, kompozycja

Jak wiecie, fakt smaku rozwiązuje wszystko, w tym ilość cukru na litr kompoteku z suszonych owoców. Suche owoce, są suszonymi owocami, zawierają niewielką wilgoć i dużo cukru. Dlatego dodanie dużej ilości cukru do takiego kompoteku jest niezwykle nie pożądane. Chociaż, jak wiesz, jest to kwestia smaku.

Aby gotować słodki kompot z suszonych owoców, będziesz potrzebować 80-100 g cukru na 1 litr gotowego produktu.

W związku z tym, jeśli nie jesteś wielkim miłośnikiem słodyczy, ilość cukru powinna zostać zmniejszona o jedną czwartą lub o jedną trzecią. Wiele osób woli włożyć minimalny słodzik do drinka z suszonych owoców, a nawet w ogóle go wykluczyć.

Możesz wybrać suszone owoce według własnego uznania. Zwykle używaj:

• kuraga
• śliwki
• rodzynki
• suszone jabłka, brzoskwinie, gruszki, kumkvat
• daktyle
• fig i niektórzy inni

Jeśli podsumujesz, uzyskuje się następny odsetek na 1 litr kompoteku: 1000 ml wody, 80 g cukru i 200-300 g suszonych owoców. Należy pamiętać, że część wody koniecznie wyparuje podczas gotowania.

Ile czasu jest gotowany kompot z owoców suszonych?

Z czasem przygotowanie kompotu z suszonych owoców zwykle nie jest długie - od pół godziny do czterdziestu minut. Wcześniej suszone owoce są myte i nasączone ciepłą lub ciepłą wodą przez około 60 minut lub krócej. Następnie gotowane są przez 10-30 minut, w zależności od tego, ile czasu zajmuje jedno lub inne suszone owoce, aby całkowicie nadać smak i aromat napoju. Po gotowaniu kompot jest szczelnie pokryty czapką patelnią i pozostawia do infuzji przez 20-60 minut w temperaturze w pobliżu miejsca. Jest to konieczne, aby właściwości organoleptyczne kompotu zostały „ujawnione” w całości.

Pyszny domowy przepis na kompot suszonych owoców

Nawet osoba, która nigdy nie była wyróżniona zdolnościami kulinarnymi, może z łatwością przygotować pyszny napój z suszonych owoców - kompot domowy. Kompot jest jednym z najprostszych napojów, może być tylko świeżo wyciśnięty sok lub koktajl. Niemniej jednak podczas przygotowywania należy zwrócić uwagę na niektóre szczegóły:

1. Suche owoce zawsze należy myć z brudu, a następnie namoczyć ciepłą wodą.
2. Po gotowaniu kompot najlepiej zostawić w infuzji co najmniej pół godziny.
3. Jeśli weźmiesz kilka rodzajów suszonych owoców, trzeba je uruchomić do Compote z określonym przedziałem, ponieważ czas gotowania każdego typu jest inny.
4. Czasami zaleca się dodawanie przypraw do smaku: wanilii, cynamonu, goździków lub kwasu cytrynowego.

Poniżej znajduje się przepis, z którym można przygotować pyszny kompot domowy.

Składniki:

• Świeża woda - 2 litry
• cukier - 150 g
• kuraga - 50 g
• suszone jabłka - 60 g
• śliwki - 50 g
• suszone gruszki - 50 g

Przygotowanie:

1. Paspald wszystkie suszone owoce z wrzącą wodą.
2. W osobnej głębokiej misce zanurz każdy rodzaj suszonych owoców w wodzie (około 50 stopni) przez dwie godziny.
3. Wlej czystą (najlepiej przefiltrowaną) wodę na dużą patelnię na dużym ogniu do temperatury 100 stopni.
4. Najpierw dodaj kawałki jabłek i gruszek, gotuj z umiarkowanym gotowaniem przez około 20 minut.
5. Po 20 minutach dodaj suszone morele, a następnie ścinają, rozpuść cukier (skup się na preferencjach smakowych). Gotuj przez 10 minut.
6. Przykryj patelnię pokrywką i wyjmij z kuchenki. Pozostaw do nasycania co najmniej 30 minut w temperaturze pokojowej.
7. Fajny kompot, podawaj zimno.

Kompot z gotowej mieszanki suszonych owoców: przepis w powolnej kuchence

Multicar to prawdziwy cud technologii, który znacznie ułatwia życie hostess. Naczynia przygotowane w powolnej kuchence mają unikalny nasycony smak i aromat.

Multicooker nie ma specjalnego trybu do przygotowania kompotu bez problemów, ale nadal możesz użyć jednego z następujących trybów:

1. „Gaszenie”-w tym trybie kompot okaże się średnie nasycenie, czas gotowania przez 30-40 minut.
2. „Bousse” - kompot będzie miał wyraźny aromat smaku, czas gotowania przez 60 minut.
3. „Zupa” jest taka sama jak „bulion”.
4. „Ogrzewanie” - najsmaczniejszy kompot jest zalecany do gotowania w tym trybie, czas gotowania przez 90 minut.

Następnie podajemy szczegółowy przepis na tworzenie kompoteki w powolnym kuchence krok po kroku.

Składniki:

• mieszanka suszonych owoców-350-450 g
• cukier - 150 g
• kwas cytrynowy - na końcu noża
• woda pitna - 2,5 litra

Przygotowanie:

1. Suszone owoce z gorącą wodą lub wrzącą wodą, możesz blanszować przez kilka minut.
2. Wlać je gorącą wodą, pozostaw na 2 godziny. Za czasem spuść wodę.
3. Wlej 2,5 litra zimnej wody do miski wielopartecznej, wlewaj do niej cukier i kwas cytrynowy, zmiękczone suszone owoce. Ustaw jeden z powyższych trybów.
4. Po przygotowaniu niech całkowicie ostygnie.

Suszone cukierki Compot: przepis

Przepis na suszone owoce bez cukru można bezpiecznie nazwać dietetyczną. Cukier można całkowicie wykluczyć z przepisu lub możesz go wymienić na miód. Wtedy zawartość kalorii się nie zmieni, ale będzie znacznie więcej korzyści z kompoteku miodu z suszonych owoców.

Najpierw opisujemy przepis na tworzenie kompoteku z suszonych owoców bez cukru.

Składniki:

• woda pitna - 2 litry
• kuraga - 200 g
• suszone gruszki - 100 g
• suszone jabłka - 100 g
• piżaki cynamonu-2-3

Przygotowanie:

1. Suche owoce przez 2-3 minuty blanszu, wlać 90 stopni wodą i pozostaw na 2 godziny. Następnie wlej wodę.
2. Wlać filtrowaną zimną wodę na patelnię, dodaj przygotowane jabłka i cynamon. Doprowadzić do wrzenia i gotuj przez 10 minut.
3. Dodaj wszystkie inne suszone owoce do jabłek. Gotuj co najmniej 20 minut, lepiej 25.
4. Wyłącz piec, przykryj kompot pokrywką i pozostaw do infuzji przez 40-60 minut.

Taki kompot będzie miał bogaty owoc, niezbyt słodki smak. Odpowiednie dla tych, którzy podążają za figurą.

Jeśli chcesz zrobić kompot owoców nie z cukrem, ale z miodem, wyklucz cukier z przepisu. Poczekaj, aż temperatura gotowego kompotu przekroczy 40 stopni i rozpuści w nim miód. Miód nie toleruje wysokich temperatur, więc lepiej nie podgrzewać takiego napoju, ale pić zimno.

Suche owoce i jabłka: przepis

Ten przepis obejmuje użycie zarówno świeżych jabłek, jak i suszonych. Po wyjściu otrzymasz drinka z niesamowitym aromatem i smakiem. A taki kompot jest przygotowywany, nie jest zbyt trudny!

Składniki:

• Świeża woda - 2 litry
• cukier - około 150 gramów (możesz)
• Świeże jabłka - 250 g
• suszone jabłka - 120 g
• cynamon - 3 kije
• kwas cytrynowy - na końcu noża

Przygotowanie:

1. Spłucz suszone jabłka z czystą ciepłą wodą, umieść w głębokich czystych pojemnikach i wlać gorącą, ale nie wrzącą wody.
2. Obierz świeże jabłka ze skór i rdzenie nasionami, nie wyrzucaj odpadów.
3. Wlej wodę na patelnię, załaduj skórkę jabłka i pozostałe „odpady”. Smach nad małym ogniem przez 15 minut.
4. Odcedź wywar wlewaj na patelnię, skórkę i nasiona.
5. Wlać umyte i przemoczone suszone jabłka do bulionu, dodaj patyczki cynamonowe. I rozbić przez piętnaście minut.
6. Równolegle, pokrój jabłki o grubości 0,5 cm, dodaj jabłka do kompleksu, wlać cukier. Kontynuuj gotowanie, aż zmiękczenie świeżych jabłek.
7. Na samym końcu dodaj kwas cytrynowy.
8. Przykryj patelnię pokrywką, owinąć ją kocem lub kocem, zostaw ją w tej formie na godzinę, aby aromat był otwarty.

Suchy kompot z owoców z gruszkami: przepis

Gruszka jest idealnie połączona z suszonymi owocami. Świeże gruszki nie są tak słodkie jak suszone. Niemniej jednak, jeśli spodziewasz się ugotować słodkiego napoju, weź miękkie gruszki, być może lekko wspierane. Jeśli chcesz, aby kompot był kwaśny, weź gruszki odmian stałych.

Składniki:

• woda pitna - 2 litry
• cukier - 150 g
• suszone jabłka - 100 g
• rodzynki - 100 g
• Świeża gruszka - 250 g
• kwas cytrynowy - na końcu noża

Przygotowanie:

1. Opłucz i zanurz się w ciepłej wodzie osobno suszone jabłka i rodzynki. Wyjdź na godzinę.
2. Wyjmij skórkę i nasiona w świeżych gruszkach, gotuj jak w poprzednim przepisie.
3. Na patelni z filtrowanym wywariem najpierw gotowuje suszone jabłka przez 15 minut, a następnie dodaj rodzynki i gotuj przez kolejne 5-7 minut.
4. Podczas ugotowania kompoteta pokrój gruszki plasterkami o grubości 0,5 cm (najpierw pokrój na pół, a następnie wzdłuż plasterków).
5. Dodaj gruszki do suszonych owoców, dodaj cukier i kwas cytrynowy. Gotuj przez 5-7 minut, aż zmiękniesz świeże owoce.
6. Po gotowaniu przykryj patelnię pokrywką, daj godzinę naparowi.

Taki kompot doskonale gasi pragnienie nawet w upale! Odcedź go sito i zabierz ze sobą na spacer.

Kompot z suszonymi owocami ze śliwkami i śliwkami: przepis

Taki kompot będzie miał kwaśność i specjalny aromat śliwki. Kolor napoju może różnić się od jasnobrązowego do czerwonego przemocy. Wszystko zależy od stosunku komponentów.

Składniki:

• woda - 2,5 litra
• cukier - 200 g
• śliwki - 150 g
• rodzynki - 100 g
• Świeża śliwka - 250 g

Przygotowanie:

1. Spłucz śliwki i rodzynki, a następnie zanurz osobną miskę przez 30 minut w temperaturze 40 stopni.
2. Spłucz odpływ, podziel na dwie połówki, usuń nasiona.
3. W wrzącej wodzie rozpuszczaj cukier, dodaj namoczone śliwki i gotuj przez 20 minut.
4. Następnie wlej wszystkie rodzynki i po 5 minutach - świeżej śliwki.
5. Po dodaniu ostatniego składnika czas gotowania to nie więcej niż 5 minut.
6. Wyjmij kompot z pieca, przykryj pokrywkę i odstaw na 30-90 minut.

To interesujące! Taki kompot pomaga poradzić sobie z delikatnym problemem jako zaparcia. Jednak nie zaleca się picia osób z wrzodem żołądka lub dwunastnicy, a także osób cierpiących na zapalenie błony śluzowej żołądka.

Kompot z suszonymi owocami z suszonymi morelami: przepis

Kuraga to specjalna morela wysuszona w specjalny sposób. Jak wszystkie suszone owoce, suszone morele zawierają niewielką wodę samą w sobie, ale ma słodki smak. Kuraga Compot zwykle ma bogaty złoty lub pomarańczowy odcień.

Ważny! W kompotece, zgodnie z zasadami, powinno istnieć maksymalnie 4 rodzaje suszonych owoców. W przeciwnym razie obfitość gustów jest mieszana, a dostajesz napój z niezrozumiałym aromatem i „wymazanym” smakiem.

Składniki:

• woda - 2,5 litra
• kuraga - 300 g
• rodzynki - 150 g
• suszone jabłka - 100 g
• cytryna - 100 g
• cukier - 200 g

Przygotowanie:

1. Kuraga, rodzynki i jabłka spłukują przedłużenie bieżącej wody. Umyte rodzynki i suszone morele w temperaturze wody w wodzie.
2. Połóż patelnię na kuchence, wlej wodę, rozpuść cukier. Podczas ocieplenia woda cukier musi całkowicie rozpuścić.
3. Jak tylko topi się cukier - dodaj suszone jabłka, po gotowaniu gotuj 10 minut ze słabym wrzeniem.
4. Spłucz cytrynę równolegle, zetrzyj połowę skórki na tle, dodaj do kompoteku.
5. Pokrój cytrynę w kółko, usuń nasiona (możesz trochę zostawić). Gotuj przez 5 minut.
6. Następnie dodaj pozostałe suszone owoce, gotuj przez kolejne 10 minut.
7. Przykryj kompot, możesz owinąć go kocem lub ciepłym łóżkiem. Niech warzy się przez godzinę.

Kompot suszonych owoców i zamrożone jagody: przepis

Kompot z zamrożonymi jagodami jest szybko przygotowywany ze względu na fakt, że takie jagody nie wymagają dodatkowego przetwarzania. Zwykle przed zamrażaniem są one czyszczone, myte, usuwane, kości i inne niepotrzebne elementy są usuwane. Zatem produkt końcowy jest gotowy do użycia natychmiast po rozmrożeniu.

Składniki:

• woda pitna - 2 litry
• cukier - 200 g
• kuraga - 200 g
• zamrożone maliny - 150 g
• curranty zamrożone - 150 g

Przygotowanie:

1. Przygotuj Kuraga, jak opisano w poprzednich przepisach.
2. Wlej wodę na patelnię, dodaj cukier i pozwól jej całkowicie rozpuścić.
3. Wlej suszone morele do wrzącej wody, gotuj przez 15 minut.
4. Następnie dodaj porzeczki, gotuj przez 2-3 minuty.
5. Dodaj następny komponent - maliny, nie gotuj, nie daj temperatury gotowania i wyłącz piec. Natychmiast przykryj pokrywką, nalegaj przez co najmniej godzinę.

Zanotuj! Kompot z malinami nigdy nie jest gotowany przez długi czas. Idealnie, po dodaniu malin, lepiej nie ingerować, w przeciwnym razie jagody mogą gotować i stracić kształt.

Suchy owoc i okropka róży: przepis

W tej części artykułu porozmawiamy o tym, jak prawidłowo gotować komplek z dodaniem świeżych owoców róży i suszonych owoców. Napój jest przydatny, ale jednocześnie niebezpieczny. Zaleca się picie wyłącznie przez rurkę, aby nie uszkodzić szkliwa zębów.

Składniki:

• woda - 2,5 litra + 250 ml
• miód - 200 g
• kuraga - 300 g
• rodzynki - 150 g
• Świeże owoce z dzikiej róży-250-300 g

Przygotowanie:

1. Przygotuj Kuraga i rodzynki jak w poprzednich przepisach.
2. Płucz róże, usuń wszystkie niepotrzebne części, pozostaw tylko całe jagody.
3. W moździerzu zmiażdż biodra róży, wlej gorącą wodę (szkło, około 250 ml) i pozwól jej warzyć przez 20 minut. Następnie obciążenie.
4. Równolegle na patelni przez 20 minut gotuj suszone morele, a następnie dodaj rodzynki i gotuj przez kolejne 10 minut.
5. Wyjmij patelnię z kuchenki, wlej tam szklankę brudnej infuzji z dzikiej róży. Ochłodzić do 40 stopni.
6. Kiedy napój się ostygnie - dodaj miód, dobrze wymieszaj, ostudź i podawaj.

Suchy kompot owocowy z wiśniami: przepis

Każdy kompot z wiśniami ma ciemny kolor, ale jednocześnie wysoka przezroczystość. W tej części artykułu powiemy ci, jak przygotować bogaty kompot wiśniowy ze świeżych i suszonych wiśni.

Składniki:

• woda pitna - 2 litry
• suszona wiśnia - 200 g
• suszone maliny - 150 g
• dojrzała wiśnia - 250 g
• cukier - 230 g

Przygotowanie:

1. Spłucz suszone wiśnie pod bieżącą wodą, a następnie blansz przez 5 minut.
2. Spłucz świeżą wiśnię i oddziel od sadzonek.
3. Wlej 2 litrów wody na patelnię, dodaj cukier, poczekaj na całkowite rozwiązanie cukru.
4. Wlać wysuszone wiśnie na patelnię, gotuj z słabym wrzeniem przez 5-7 minut.
5. Następnie dodaj przygotowane świeże wiśnie i suszone maliny. Gotuj przez 5 minut.
6. Przykryj pokrywką i odstaw na godzinę. Napić się schłodzonego.

Zanotuj! Taki kompot będzie miał właściwości przeciwpierpienowe i kontrowersyjne ze względu na obecność suszonych malin.

Kompot suszonych owoców z rodzynkami: przepis

W tym artykule opisaliśmy już sporo przepisów na tworzenie kompoteki z rodzynkami. Możesz wybrać jeden z nich lub skontaktować się z poniższym przepisem.

Składniki:

• woda pitna - 2 litry
• ciemne rodzynki- 200 g
• lekkie rodzynki - 200 g
• suszone gruszki - 120 g
• cukier - 200 g

Przygotowanie:

1. Przygotuj rodzynki i suszone gruszki w metodzie opisanej w poprzednich przepisach.
2. Rozpuść cukier w wodzie, zagotuj, dodaj przygotowane rodzynki i suszone gruszki. Gotuj przez 10 minut.
3. Wyjmij patelnię z kuchenki i zostaw pod pokrywką, aby wlewać na 60 minut.

Kompot z suszonymi owocami z cytryną: przepis

Cytryna daje wiele napojów i naczyń specjalną pikowancję, kwaśność. Po dodaniu cytryny smak jedzenia zwykle staje się inny, jaśniejszy nasycony. W tej części artykułu powiemy ci, jak gotować pyszny kompot owoców owoców z cytryną.

Składniki:

• Świeża woda - 2 litry
• cukier - 250 g
• kuraga - 300 g
• cytryna - 180 g (2 sztuki)

Przygotowanie:

1. Przygotuj kuraga w metodzie opisanej wcześniej w przepisach.
2. Spłucz cytryny, usuń skórkę z jednej cytryny nożem.
3. Wytnij oba cytryny na plastry lub kółka.
4. Wlej wodę na patelnię, dodaj cukier, rozpuść ją.
5. Dodaj suszone morele i skórkę cytryny do cukru, gotuj przez 15 minut.
6. Następnie dodaj cytryny posiekane na kawałki, gotuj przez kolejne 10 minut.
7. Wyjmij z kuchenki i pozwól, aby napój warzy się pod zamkniętą pokrywką przez co najmniej godzinę. Temperatura zasilania wynosi 15 stopni Celsjusza.

Jaki kompot z suszonych owoców może być w ciąży i mama w okresie laktacyjnym: przepis

Ponieważ suszone owoce są ciężkimi pokarmami do trawienia układu trawiennego noworodka, a także silnego alergenu, nie jest pożądane stosowanie matek w ciąży i karmienia z suszonych owoców. Ale aby zrozumieć reakcję dziecka na ten napój, czasami zaleca się wprowadzenie niewielkich części kompoteku z następujących suszonych owoców w diecie:

• suszone morele
• rodzynki
• śliwki
• daktyle
• rose biodro

Istnieją również pewne zasady tworzenia kompoteki, które są dozwolone w diecie matek w ciąży i laktacji:

1. Minimalna ilość cukru i przypraw.
2. Długie gotowanie jest niedozwolone. Idealną opcją jest ugotowanie napoju i pozostawienie go do infuzji przez 2 godziny.
3. Dozwolone jest dodanie kwasu cytrynowego na czubku noża lub parę łyżeczek soku z cytryny, ale nie daj się na to ponieść.
4. Woda powinna być filtrowana.

W ten sposób możesz wziąć prawie każdy przepis na kompot suszonego owoców z wcześniej podanego w artykule, zmniejszyć ilość cukru i zastąpić gotowanie naleganiem - Twój kompot jest gotowy!

Kompot dla dzieci z suszonych owoców: przepis na niemowlęta

Odżywianie niemowląt należy leczyć specjalną opieką. Dostarczono ci jeden nieprawidłowy element i bezsenna noc, a dziecko dręczy kolkę. Dlatego wszystkie te same wymagania są dystrybuowane dla takich kompotów, jak dla kompotów dla matek w ciąży i laktacji. Musisz przedstawić napój stopniowo i lepiej jest go wykluczyć, aż do momentu, w którym zatrzymuje się kolka często niepokojąca lub całkowicie zatrzymana.

Kompot dla dzieci z suszonych owoców: przepis na dziecko po roku

Dla dziecka po roku suszone jabłka, gruszki, Kuumvat i inne gatunki mogą być bezpiecznie uwzględnione w suszonych owocach. Zazwyczaj dzieci w tym wieku mają silny układ trawienny, który może nauczyć się tego napoju „5 z plusem”. Niemniej nie oznacza to, że teraz możesz pić tylko dziecko z kompoterem.

Nadal warto dokładnie i stopniowo wprowadzić przysmak, obserwując reakcję dziecka. Zalecenia dotyczące ilości cukru, przypraw i gotowania pozostają niezmienione do momentu, gdy dziecko ma 3 lata. Użyj przepisu, który lubisz opisany powyżej.

Suszone ciasto owocowe z kompoteku: przepis

Po przygotowaniu kompoteku na pewno suszysz owoce, a czasem w dużych ilościach. Jeśli nie chcesz ich wyrzucać, przygotuj wspaniałe ciasto na herbatę. Wszystko jest niezwykle proste, teraz to zobaczysz!

Składniki:

• suche owoce z kompoteki - 350 g
• mąka - 500 g
• cukier-70-100 g
• mleko - 150 ml
• masło lub margaryna - 180 g (paczka)
• przyprawy - cynamon, wanilia, gałka muszkatołowa, goździki lub kardamon - do smaku
• suche drożdże - 1 łyżeczka
• sól - na czubku noża

Przygotowanie:

1. Połącz suszone owoce pozostające z kompote, pół cukru, przypraw, mieszanki.
2. Podgrzej mleko do 40 stopni, dodaj drożdże i pozostały cukier, wymieszaj. Pozostaw drożdże na 15-20 minut w ciepłym miejscu pod pokrywką.
3. Wyjmij margarynę z zamrażarki, posiekaj nożem mąką (350 g).
4. Połącz mleko z mieszanką olej-jaiczną, dodaj pozostałe 150 g mąki, wymieszaj.
5. Załóż ciasto, podziel na 2 równe części.
6. Rozwiń jedną część, umieść ją w formie, w której ciasto zostanie upieczone. Połóż napełnianie na górze, a następnie rozłóż drugą warstwę i przykryj ich wypełnienie. Krawędzie warstw są szczypane.
7. Piec ciasto w wysokości 180 stopni przez około 30-40 minut.

Pani Uwaga! Ciasto w tym przepisie jest świeże, ale bardzo kruche. Podczas pieczenia wznosi się nieznacznie, więc twoje ciasto nie okaże się suche, a nadzienie doda słodyczy.

Wideo: Jak gotować pyszny kompot suszonych owoców