Jak zrobić stek z filetu z indyka, z kością w patelni, grillu, piekarniku, powolnej kuchence, folii: najlepsze przepisy. Jak marynować i ugotować soczysty stek z uda, piersi, nogi z Champignons, kwaśną śmietaną, musztardę: przepisy: przepisy

Jak ugotować i gotować stek z indyka i gotować z różnymi przyprawami i marynatą.

Turcja to smaczne i niedrogie mięso dietetyczne. Można go spożywać prawie wszystkim: dzieci, starsze, przyszłe matki, osoby zajmujące się odżywianiem medycznym lub dietę. Turcja zawiera wiele witamin: sód, żelazo, które są tak niezbędne dla dobrego zdrowia.

Jednocześnie istnieją tysiące przepisów na robienie tego mięsa. Ale aby wzmocnić korzystne właściwości tego produktu, głównym zadaniem jest jego prawidłowe przygotowanie, a także odrzucenie dużej ilości tłuszczów w postaci majonezu, oleju i tłuszczowych sosów. Dzisiaj rozważymy najpopularniejsze przepisy do gotowania indyka.

Parena na stek z indyka: przepis

Wszyscy wiedzą, że białko zawarte w indyku jest pochłaniane przez nasze ciało o 95% i ma wartość jedzenia kilka razy wyższą niż pierś kurczaka lub cielęcina.

Warto powiedzieć, że mięso indyka będzie znacznie smaczniejsze, jeśli ugotujesz je w specjalnej marynatce. Prawidłowa marynata jest w stanie nie tylko podkreślić smak mięsa, ale także zmienić go poza rozpoznawaniem.

• Aby indyk był soczysty i smaczny, konieczne jest pozostawienie go w przyprawach przez co najmniej 20 minut
• W tym czasie mięso będzie miało czas na wchłonięcie całego zapach przypraw i ziół. Najważniejsze jest uniknięcie nadmiernego użycia przypraw, ponieważ są to sposoby na zepsucie głównego zadania - przekazanie smaku głównego produktu. Marynada służy tylko do podkreślenia smaku indyka, ale nie do zmiany go przez przyprawy. Zaleca się również trochę najpierw pobić steki. To umożliwi zmiękczenie włókien, które pochłaniają więcej marynaty

Dla tych, którzy uważnie monitorują swoje odżywianie i unikają zużycia nadmiaru kalorii, możesz użyć następującego przepisu:

• 100-150 ml sosu sojowego
• 1 łyżeczka. Gałka muszkatołowa
• Szczypta czarnego pieprzu
• Suszona bazylia do smaku
• Połowa PP. Ziemia suchego imbiru

Po wymieszaniu wszystkich składników konieczne jest wlanie ze stekami i poczekać 30 minut. Ponadto sól nie jest konieczna, ponieważ sos sojowy ma wystarczającą ilość soli. Podczas przygotowywania ważne jest monitorowanie Turcji i nie zakończyć procesu kulinarnego z wyprzedzeniem. Mięso zdobędzie soczystą skórkę, ale zanim usuniesz naczynie z ognia, konieczne jest sprawdzenie stopnia korby steku, przeszywając widelcem lub nożem.

Następna marynada nadaje się do Turcji, która zostanie przygotowana w piekarniku lub na grillu:

• 100 g francuskiej musztardy
• Sól dla smaku
• Szczypta czarnego pieprzu
• Mieszanka TIMYAN i OREGANO
• 2 łyżki stołowe. L. sok cytrynowy
• 2 łyżki stołowe. L. płynny miód

Wszystkie składniki oprócz soli muszą być mieszane. Przed użyciem tej marynaty steki muszą być wcierane solą ze wszystkich stron, po czym trzeba użyć marynaty i pozostawić mięso w lodówce na 30 minut.

Istnieje również wiele przepisów na prawdziwe smakoszy. Najprostszym z nich jest następujący:

• 200 ml wody mineralnej
• 10 kawałków. Czarny pieprz z groszkiem
• 3 goździki czosnku
• Kilka świeżych koperków
• 1,5 łyżki. L. Dobra Lawrushka
• 100 ml octu jabłkowego
• 50 ml oliwy z oliwek

Po zmieszaniu wszystkich elementów konieczne jest zanurzenie mięsa w powstałej mieszance i poczekać 25-30 minut. Aby poprawić smak, możesz zastąpić koperkę świeżą zieloną bazylię lub połączyć go z niewielką ilością kolendry.

Warto zauważyć, że dla wszystkich marinad można zmniejszyć lub odwrotnie zwiększyć dawkę zastosowanych produktów. Ponieważ do przygotowania steków na skalę przemysłową lub dla dużej liczby gości, te proporcje ziół i przypraw nie wystarczy.

Jak zrobić stek z filetu udowego, piersi, nogi z kwaśną śmietaną na patelni: przepis

Aby przygotować stek z filetu udowego lub golenia Turcji, przede wszystkim konieczne jest oddzielenie mięsa od kości. Można to zrobić nożem, wykonując cięcie z góry i dołu, a następnie delikatnie wyciągnij kość i usuwając skórę. Konieczne jest również usunięcie wszystkich warstw tłuszczu, aby mięso było jak najbliżej jakości piersi. Nawiasem mówiąc, lepiej jest również odciąć możliwe kawałki tłuszczu. W końcu nie tylko psują smak, ale także dodają kalorie.

Powszechne przepisy na mięso z kurczaka i indyka w sosach kwaśnych śmietanych. Będziesz potrzebował przygotowania jednego z nich:

• Stek z indyka (części uda lub dolnej części nogi)
• Kwadratowa mąka
• Masło 25 g
• 250 ml kwaśnej śmietany 20% zawartości tłuszczu
• Suszona bazylia
• Sól
• Czarny pieprz
• Domowe snalle
• 130 ml gorącej wody
• Żarówka
• Marchewka

Następnie należy przestrzegać tej sekwencji w przygotowaniu:

• Połóż olej na patelni i pozwól mu się stopić
• Umieść filet z indyka, który wstępnie uruchamiamy przyprawami, i usmażyć, aż lekka skorupa ze wszystkich stron
• Pociemy marchewki i tryb cebulowy kostkami na środkowej trawie, a następnie smaży się mięsem
• Dodaj śmietanę
• Wlać zawartość patelni gorącą wodą (wcześniej gotowane)
• Przykryj i pozostaw na wolnym ogniu przez 3-5 minut.
• Teraz zasypiamy mąkę, mieszając grudki (lepiej jest użyć do tego widelca)
• Jeśli konsystencja stała się zbyt gruba, dodaj trochę więcej wody i przypraw z ziołami (wystarczająco 9 g)
• Pokrywając pokrywką, migotamy, aż warzywa i mięso stanie się miękkie
• Wyjmij z ognia i poczekaj kolejne 5 minut. Aby otworzyć aromat przypraw

To danie można spożywać zarówno niezależnie, jak i przy przystawie ziemniaków, gryki lub innych płatków. Cały proces gotowania trwa około 30 minut. Należy pamiętać, że im grubszy stek, tym więcej wymaga czasu na gotowanie, więc zaleca się przyjmowanie kawałków nie więcej niż 1 cm.

Jeśli masz cel zrobienia obiadu lub lunchu dla ważnych gości i nie jesteś gotowy stać na kuchence przez długi czas, możesz użyć najprostszego przepisu. Do tego potrzebujesz:

• 150 ml kwaśnej śmietany 15% zawartości tłuszczu
• 2 steki z indyka
• Sól
• Pieprz mielony
• Szafran
• Bazylia
• Masło 25 g
• 3 łyżki. L. mąka
• 1 goździk zmiażdżonego czosnku

Przygotowanie wygląda następująco:

• Wymieszaj przyprawy, zioła (szczypta każda), kwaśna śmietana i mąka razem
• Zanurzamy steki w marynatie, dobrze rozmazując ze wszystkich stron i oczekujemy 20 minut.
• Wymieszaj olej na patelni i usmażyć stek po obu stronach
• Udekoruj naczynie świeżymi ziołami lub podawaj na liściach sałatki

Jeśli nie ma świeżego czosnku, wystarczy niewielka ilość zmiażdżonych suchych granul. Bardzo ważne jest również, aby dobrze mieszać mąkę w kwaśnej śmietanie, więc musisz użyć widelec lub kulinarnej Corolla. Aby stek stał się złoty, musisz położyć mięso na patelni, aż do momentu, gdy olej zacznie się gotować. Masło można zastąpić warzywami, ale kremowy posmak pomoże podkreślić kwaśną śmietanę.

Jak zrobić stek z filetu z indyka z kością na patelni: przepis

Stek indyka z kością wymaga niższego czasu i wysiłku na gotowanie. W końcu nie musisz oddzielić mięsa, a dla miłośników tłustej żywności możesz pozostawić skórę. Jest wiele przepisów na gotowanie. W przypadku jednego z najprostszych potrzebne będą następujące składniki:

• 150 ml sosu sojowego
• 4 steki na kości
• Olej roślinny
• Zmielony czarny pieprz
• Sól
• Mieszanka suchych włoskich ziół

Następnie działamy w następujący sposób:

• Wymieszaj sos sojowy, przyprawy i zioła
• Zanurzamy mięso w marynatce i czekamy 25-30 minut.
• Następnie usmażyć indyka ze wszystkich stron w oleju roślinnym na patelni
• Położyliśmy gotowe steki na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu
• Podawać z sałatką ze świeżych warzyw

W sumie proces gotowania trwa około 50 minut, w tym czas przygotowywania marynaty.

Ile usmażyć stek z indyka na patelni?

Aby stek okazał się dość smażony, ale jednocześnie nie suchy, konieczne jest przestrzeganie wszystkich punktów procesu kulinarnego, a także użyć elementów o grubości nie większej niż 1-1,5 cm.

Ważne w smażeniu jest ogień. Im jest silniejsze, tym wyższe ryzyko, że mięso wypali się na zewnątrz, podczas gdy pozostanie surowe w środku. Warto powiedzieć, że kulinarne rady kulinarne wykorzystują następujące zasady:

• Każdy stek jest smażony po kolei, nie nakładaj ich na siebie ani z powrotem na patelni
• Po 1-2 min. Intensywna frustracja na wysokim ogniu po obu stronach należy ją zmniejszyć i nadal gotować przez 5-6 minut.
• Nie trzeba usuwać Turcji z pieca, gdy tylko krew przestanie się z niej emanować. Musisz poczekać na 1 min.
• Do smażenia użyj minimalnej ilości oleju. Stek nie powinien w nim pływać. Wystarczy 1 łyżka. L. W celu smarowania patelni o średnicy średniej
• Aby mięso nie było suche, konieczne jest najpierw jeździć i obserwować czas gotowania bez nadmiernej ekspozycji
• Turcja jest ułożona na gorącej patelni

• Jeśli proces smażenia na patelni nie jest ostateczny podczas procesu technologicznego, konieczne jest pozostawienie mięsa w połowie gotowych
• Aby przyprawy były równomierne, muszą być mieszane w talerzu, a następnie zanurzyć indyka z różnych stron i szlifować rękami
• W diecie dietetycznej smażone steki nie są zabronione. Konieczne jest usmażenie ich na minimalnej ilości oleju po obu stronach, a następnie wlać naczynie wodą i wyłożyć lub wysłać do piekarnika na 20-25 minut.

Jak zrobić stek z filetu z indyka w piekarniku z pomidorami i serem: przepis

Stek z indyka przygotowany w piekarniku może serwować nie tylko obfity dodatek do głównego przystawki, ale także działać jako osobne danie. Jednocześnie zalety mięsa będą maksymalne, ponieważ ta metoda gotowania zachowuje prawie wszystkie elementy śladowe.

Niska zawartość kalorii pozwala uwzględnić ten stek w swojej diecie nie tylko dla smakoszy, ale także dla dzieci, a także tych, którzy przestrzegają zasad właściwego odżywiania i uważnie monitorować liczbę. Będziemy musieli przygotować opcję dietetyczną:

• 2 steki z Turcji Turcji
• 1 duży świeży pomidor
• Sól
• Olej roślinny do smażenia
• Czarny drobny pieprz
• 50 g sera (możesz wziąć „Adyghe” lub „Pecora”)
• 1 PC. Bułgarska pieprz
• Gałka muszkatołowa

Po przygotowaniu składników przechodzimy do procesu gotowania:

• Zmiel stek z gałką muszkatołową, solą i pieprzem
• Trzy na sera
• Wytnij kółki pomidorowe
• Wytnij pieprz na 2 połówki
• Smaż steki na patelni po obu stronach przez 2 minuty
• Układamy mięso na przygotowanej blachy do pieczenia
• Załóż na nim trochę sera i kawałek pieprzu
• Sól i dodaj 2 kawałki pomidora
• Wysyłamy do piekarnika w wysokości 180 stopni przez 25 minut

Możesz także wykluczyć bułgarską pieprz i przygotować marynatę na mięso, dzięki któremu nie będziesz musiał najpierw usmażyć steków. Aby to zrobić, musisz wziąć:

• 4,5 łyżki. Oliwa z oliwek
• 1,5 łyżki. Ocet balsamiczny
• 2 łyżki stołowe. miód
• 1,5 łyżeczki. musztarda Dijon
• Sól
• Czarny pieprz
• Gałka muszkatołowa
• Mieszanka Provencal Herbs

W tej marynatce indyk musi pozostać na 35 minut, po czym natychmiast położyliśmy mięso na blasze do pieczenia, „zakrywając go” startym twardym serem i plasterem pomidora.

Jak zrobić stek z filetu z indyka z Champignons: Recipe

Połączenie drobiu i mistrza stało się klasyczne w gotowaniu. Turcja nie jest również wyjątkiem. W końcu wiele lekkich sosów jest odpowiednich dla tego delikatnego mięsa, a grzyby podkreślają smak bez zmiany.

Dla naszej populacji ten skład gastronomiczny stał się tradycyjny. W końcu koszt składników jest dostępny dla wszystkich, a przynajmniej potrzebny jest czas na przygotowanie obfitego dania. Jedną z tych klasycznych opcji serwowania indyka jest pieczone mięso z sosem grzybowym. Do tego potrzebujesz:

• Świeże Champignons 250 g
• Pietruszka i koper
• 2 steki z indyka
• Sól
• Zmielony czarny pieprz
• 150 ml wody
• Cebula
• 1 surowa marchewki
• Olej roślinny
• 150 g kwaśnej śmietany 20% zawartości tłuszczu
• Suszone zioła (zalecamy Provencal)

Przepis wygląda dość prosto:

• Moje i wyczyść Champignony, pokrój i umieść zatokę wodą, aby gasić
• Wymieszaj przyprawy, pocierać steki z indyka i smaż z niewielką ilością oleju roślinnego
• Oczyść i pocierać marchewki na drobnej trucieniu, a także tryb cebuli z kostkami
• Smaż warzywa, aż złota skorupa
• Odsuwamy resztki bulionu z grzybów do kubka (potrzebujemy go)
• Połącz Champignons, Marchew i Cebule (Cut), posiekaj to wszystko za pomocą miksera
• Wlać niewielką ilość bulionu grzybowego (5-6 łyżki) i dodaj kwaśną śmietanę, biczując blenderem
• Sos soli i pieprzu, dodaj posiekane zieleń i znowu ubij wszystko
• Podawaj steki i sos grzybowy jako stacja benzynowa na stole

Aby zgniatać składniki, konieczne jest użycie blendera nie więcej niż 5-10 sekund, ponieważ kawałki mistrzów muszą oszczędzać gęste cząsteczki na ostatnim etapie szlifowania. W przeciwnym razie może się okazać makaron, który nie będzie w stanie odpowiadać charakterystyce sosu.

Dla tych, którzy nie są przyzwyczajeni do przejmowania, istnieje prostszy przepis na tworzenie filetów z indyka i grzybów. Aby to zrobić, musisz wziąć:

• 2 steki z indyka
• 150 g mistrzów
• Sól
• Zmielony czarny pieprz
• 150 g sera stałego (według własnego uznania)
• 1 pomidor
• Olej słonecznikowy do smażenia
• Suszony majeranek

Proces gotowania wygląda następująco:

• Wymieszaj przyprawy i pocieraj je stekami
• Oczyść i usmażyć grzyby pokrojone plastry
• Po obu stronach położyliśmy indyka na rozgrzanej patelni i czekamy na utworzenie złotej skórki
• Trzy ser na średnim tracie
• Tryb Tomata w kółko
• Połóż stek na przygotowanym i smarowanym pergaminu, na nim trochę twardego sera
• Następnie umieść grzyby, warstwę sera i pomidorów
• Ostatnia kulka steku jest wstrząśnięta solą i ziołami
• Wysyłamy do piekarnika przez 30 minut. w temperaturze 180 stopni

Główną zasadą tego naczynia jest minimalny stos. Wszystkie składniki muszą zostać ułożone na mięsie, aby indyk pozostał „główny” i nie zmieniła smaku.

Jak ugotować grill filetów z indyka z indykiem z przyprawami: przepis

Grill Steak jest uważany za jeden z najlepszych dań świątecznych. Ale aby mięso miało całe spektrum smaku i aromatu, konieczne jest użycie odpowiednich przypraw podczas przygotowania. Najlepsze przyprawy dla Turcji to:

• Majeranek
• Czarny pieprz
• Gałka muszkatołowa
• Suszony imbir
• Kurkuma
• Ziarna musztardy
• rozmaryn
• Kwaśnica

Przyprawy pomagają nie tylko ujawnić wszystkie nuty i spektrum aromatów głównego produktu, ale także w znacznej zmianie go, dając gorycz, pikantność lub, bardziej słodki posmak. Dlatego powinno być szczególnie uważne przy przygotowaniu marynaty.

Jednym z najpopularniejszych jest klasyczny śródziemnomorski. On potrzebuje:

• 5 łyżki. L. sos sojowy
• 3,5 łyżki. L. Oliwa z oliwek
• 2 łyżki stołowe. L. sok cytrynowy
• 1,5 łyżki. L. Ocet balsamiczny
• Sucha bazylia
• Czarny pieprz

Po wymieszaniu wszystkich składników musisz zostawić steki w marynatie na 1 godzinę. Następnie połóż mięso na grillu i usmażyć po obu stronach przez 4 minuty. Z reguły podawane jest to danie z ziołami lub świeżymi warzywami.

Jak zrobić stek z filetu z indyka w powolnej kuchence: przepis

Multicooker jest głównym asystentem współczesnej kochanki. W końcu pozwala przygotować wiele różnych potraw, w tym mięso i pieczenie, w krótkim czasie i przy minimalnym wysiłku.

Turcja jest również szczególnie delikatna dzięki powolnej kuchence. A co najważniejsze, zrujnowanie go jest prawie nierealne. Jednym z najprostszych naczyń jest stek z dodatkową wytrawną naczyniem. W tym celu potrzebne będą następujące składniki:

• Indyjski filet
• Cebula
• Marchewka
• Mieszanka zamrożonych warzyw
• Sól
• Zmielony czarny pieprz
• Gałka muszkatołowa
• Suszony posiekany imbir
• Olej roślinny

Następnie wykonujemy następujące czynności:

• Moje i wysuszyć steki
• Nasmaruj dno multicookera olejem roślinnym i wybierz tryb „smażenia”
• Małe kostki marchewki i cebuli
• Pociemy indyka przyprawami
• Rozkładamy mięso do miski i smażymy przez 4 minuty. z każdej strony
• Dodaj marchewkę, cebulę i zamrożoną mieszankę i kontynuuj smażenie przez 15 minut.
• Sól i posyp gotowe naczynie przyprawami

Jak zrobić stek z filetu z indyka w folii: przepis

Przygotowanie mięsa w folii jest uważane za najbardziej przydatne, ponieważ przez taką obróbkę cieplną można zachować rekordową ilość witamin.

Produkty upieczone wymagają znacznie mniejszej ilości oleju kuchennego, co oznacza, że \u200b\u200bszansa na przybranie nadmiernej masy jest znacznie zmniejszona. Aby ugotować stek z indyka w folii, będziesz potrzebować:

• Filet 2 sztuki
• 1 łyżeczka rozmaryn
• Sól
• 2 ząbki czosnku
• Olej roślinny
• Mielony pieprz jest biały

Sam proces gotowania wygląda w następujący sposób:

• Pociemy mięso przyprawami
• Pozwól mu się ważyć przez 10 minut.
• Robimy szczeliny z różnych stron utworu i wkładamy duże części pre -cleanowanego czosnku
• Smaruj folię olejem roślinnym i szczelnie spakuj indyka w środku
• Wkładamy rozgrzany piekarnik na 30 minut. w temperaturze 200 stopni
• Po gotowaniu mięsa i ostygnięciu, usuń kawałki czosnku

Podczas korzystania z marynaty można również upiec filet z indyka. Do tego przepisu będziemy potrzebować:

• 2 steki
• Czarny pieprz
• Sól
• Bazylia jest suszona
• 150 ml kefir 2,5% zawartości tłuszczu
• 2 łyżki stołowe. L. sok cytrynowy

Następnie wymieszaj wszystkie składniki i włóż lodówkę na 3 godziny. W trakcie oczekiwania indyk należy przewrócić raz. Po czasie smaruj folię olejem roślinnym i połóż mięso. Wkładaliśmy rozgrzany piekarnik na 25 minut. W temperaturze 200 stopni.

Jak zrobić stek z indyka z płytkami musztardowymi: przepis

Musztarda korzystnie podkreśla smak każdego mięsa, dodając do niej pikantne nuty i nasilenie.

Jednak w przypadku Turcji ta przyprawa jest również wykorzystywana jako marynata. Aby sam go ugotować, będziesz potrzebować:

• 2 łyżki stołowe. L. „Rosyjska” musztarda
• 1 łyżka. L. majonez
• Sól
• Mieszanka włoskich ziół

Następnie musisz wymieszać wszystkie składniki i marynować indyka. Po 30 minutach Położyliśmy mięso na blasze do pieczenia pokrytym folią i wkładaliśmy piekarnik na 1,5 godziny w temperaturze 200 stopni.

Nie mniej popularna jest marynata gorczycy. W końcu nie daje smaku goryczy, pozostawiając słodki smak. Za marynatę musisz wziąć:

• 100 g francuskiej musztardy
• 150 g płynnego miodu
• 2 łyżki stołowe. L. ocet winny
• 2 łyżki stołowe. L. olej roślinny
• Sól
• Czarny pieprz
• Gałka muszkatołowa

Po wymieszaniu wszystkich elementów, zostaw steki z indyka w marynatie na 2 godziny, a następnie piec w piekarniku w temperaturze 250 stopni przez 10 minut, a następnie zmniejsz liczbę stopni do 170 i poczekaj kolejne 50 minut.

Aby utworzyć skórkę, mięso musi być podlewane przez resztki marynaty i wysłać naczynie na kolejne 15 minut. Podawaj indyka z warzywami lub ziemniakami.

Jak zrobić stek z filetu z indyka z cytryną: przepis

Połączenie Turcji i Lemon przybyło do nas z Europy. Przez długi czas takie potrawy mogły sobie pozwolić tylko na najbogniejsze części ludności. Najpopularniejsze są te potrawy w kuchni włoskiej. I chociaż większość przepisów wymaga dużych zdolności kulinarnych, przy użyciu lekkiej wersji, nie poczujesz znaczącej różnicy w smaku. Będziesz potrzebować:

• 1 cytryna
• 3 średnie żarówki
• 3 łyżki. L. Oliwa z oliwek
• 50 g starszych mąki
• Suszona bazylia
• Zmielony czarny pieprz
• Steki z indyka

Następnie przejdź do głównego procesu:

• Smaż steki z 2 stron
• Ściśnij sok i miazgę cytryny
• Smaż drobno posiekaną cebulę
• Wymieszaj przyprawy, masło i miazgę cytrynową
• Smaż mąkę na patelni, bez dodawania wody lub oleju, po czym stopniowo dodaj cytrynę z przyprawami
• Zanurz w sosie steki i gotuj na wolnym ogniu pod zamkniętą pokrywką przez 10 minut.
• Bliżej końca procesu gotowania, naczynie jest posypane szczyptą suszonej bazylii
• Wyjmij z ognia i pozwól mu zaparzyć przez 5 minut.

Jak zrobić stek z indyka smaczny i soczysty: wskazówki

Aby stek był jak najbardziej smaczny, ważne jest, aby przestrzegać kilku prostych zasad:

• Wytnij mięso kawałkami o grubości nie więcej niż 1,5 cm
• Smaż wszystkie elementy stopniowo. Nie trzeba układać wszystkiego w tym samym czasie, ponieważ stopień smażonego będzie heterogeniczny
• Przed gotowaniem usuń skórę i usuń tłuszcz
• Wyłącz piekarnik w 5 minut. Dopóki danie nie będzie gotowe i pozostaw, aby nie będzie się bronić na kolejne 10-15 minut. Bez otwierania drzwi
• Aby mięso wchłonęło maksymalną ilość sosu, najpierw należy go trochę wymienić i wykonać kilka małych cięć w różnych częściach steku

• Nie używaj Turcji jako dodatkowego dania. W trakcie przygotowania pamiętaj, że głównym zadaniem jest podkreślenie smaku mięsa
• Przed wysłaniem steku do piekarnika, najpierw należy go usmażyć
• Aby zachować smak przypraw, musisz pocierać plasterki mieszanką używanych przypraw
• Smaż mięso z minimalną ilością oleju

Pencals to nie tylko pyszny produkt, ale także magazyn korzystnych substancji. Właściwie ugotowane danie z indyka jest zawsze niesamowitą ucztą. Za pomocą przepisów poinformowanych dzisiaj możesz łatwo zadowolić siebie i swoich bliskich z prawdziwym arcydziełem kulinarnym!

Wideo: steki z indyka. Szybkie i smaczne