Jak gotować wołowinę duszoną śliwkami? Przepisy na gotowanie, upieczoną wołowinę z śliwkami. Sałatka i bułki z wołowiną i śliwkami

Przepisy na gotowanie, upieczoną wołowinę z śliwkami.

Wołowina jest użytecznym, dietetycznym mięsem, które może być spożywane zarówno przez wiek, jak i małe dzieci. To mięso nie jest alergenem, a także ma wysoką wartość żywności. W tym artykule rozważymy, jak przygotować duszoną wołowinę z śliwkami i różnorodne przepisy łączące te składniki.

Wołowina z gulaszem śliwki: Prosty przepis

Najczęstszą opcją wołowiny z śliwkami jest gulasz. Ponieważ jest przygotowywany z przygotowaniem pysznego sosu, uzupełniając różne zboża, a także tłuczone ziemniaki. Świetna opcja codziennego gotowania.

Składniki:

• 600 g wołowiny bez tłuszczu
• 2 szt. Liścia Bay
• Mały olej słonecznikowy
• 2 duże marchewki
• 2 duże żarówki
• 10 kawałków suszonych śliwek
• Sól
• Przyprawy
• Łyżka makaronu pomidorowego

Przepis:

• Pokrój mięso na kawałki 3 na 3 cm, włóż na patelnię
• Pre -Clean warzywa i posiekaj na trawie lub posiekaj nożem
• Smażyć w oleju roślinnym. Kiedy warzywa stają się miękkie, wymieszaj, gotuj pod pokrywą przez 10 minut
• Wlać szklankę wody, przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu
• Wprowadź pastę pomidorową, umytą i podatną na wrzącą wodę, nie trzeba jej wycinać
• Możesz wysłać na całe kawałki. Wejdź do soli z pieprzem, a także liściem zatoki, przykryj pokrywką i wydostaj się na 10 minut
• Spróbuj sos, jeśli nie ma wystarczającej ilości soli, kruszyć, wejdź do swoich ulubionych przypraw

Duszona wołowina z śliwkami w powolnej kuchence: przepis

Możesz gotować wołowinę z śliwkami w powolnej kuchence. Ten domowy asystent pomoże zaoszczędzić czas, a także siłę.

Składniki:

• 1 kg mięsa
• 180 g marchewki
• 180 g cebuli
• 3 zęby czosnkowe
• 2 liście zatoki
• 150 g śliwek
• 70 g oleju roślinnego

Przepis:

• Pokrój mięso na małe kawałki i wlej trochę oleju roślinnego do miski wielopasmowej
• Włącz tryb smażenia i smaż na złoty kolor przez 15 minut bez zamykania pokrywki
• Wprowadź marchewkę, posiekaną cebulę, zamknij pokrywkę i smaż, mieszając co 5 minut w trybie smażenia, przez 15 minut
• Wlać pół litra wody, dodaj liść laurowy, przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 40 minut
• Otwórz pokrywkę, dodaj wstępnie nasilone śliwki, a także sól i pieprz
• Zamknij pokrywkę ponownie i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne pół godziny. Możesz dodać zieleń przed podaniem
• To danie dobrze pasuje do tłuczonych ziemniaków i makaronu

Wołowina z śliwkami w piekarniku: przepis

Możesz gotować wołowinę z śliwkami w piekarniku. Danie jest bardzo smaczne, z bogatym i przyjemnym aromatem.

Składniki:

• 1 kg wołowiny
• 150 gramów śliwek
• 100 gramów cebuli i marchewki
• Sól
• Przyprawy
• Olej roślinny

Przepis:

• Pokrój mięso na cienkie kawałki o grubości 1 cm. Należy go wyciąć jako siekanie, warstwami
• Wlej olej do patelni i podgrzej go mocno, smaż przez 2 minuty z każdej strony
• Nie jest konieczne, aby mięso było bardzo rumiane lub całkowicie gotowe, po prostu lekko je usmażyć
• Umieść mięso w opornym na ciepło kształcie i włóż nasiąknięte w wrzącej wodzie w warstwach między kawałkami mięsa, śliwki pokrojone na pół
• Połóż marchewkę posiekaną w kółko na wierzchu, po smażeniu w oleju roślinnym
• Połóż cebulę na marchewce, wlej soloną wodę lub bulion
• Konieczne jest, aby ciecz była na poziomie ze wszystkimi składnikami
• Przykryj wszystko folią i piec 1,5-2 godziny

Przepis na sałatkę z wołowiną i śliwkami

Bades z śliwkami to ogromna ilość przepisów na robienie bossów. Oferujemy najprostszy i najsmaczniejszy przepis z bogatym smakiem.

Składniki:

• 2 małe gotowane buraki
• 2 gotowane jaja
• 300 g gotowanej wołowiny
• 200 g majonezu
• 150 g miękkiego sera
• 100 gramów orzechów
• 100 g śliwek

Przepis:

• Konieczne jest ugotowanie mięsa, pokroić je cienkimi paskami, wyczyścić jajka skorupy i zmielić na trawie
• Na dole miski sałatkowej rozłóż wołowinę posiekaną w paski, smaruj majonezem, rozłóż miękki ser zmieszany z czosnkiem i majonezem
• Następna warstwa to śliwki nasączone wrzącą wodą, a następnie orzechy posiekane w blenderze
• Górna warstwa to paleniska, wszystko jest smarowane z majonezem
• Kilka sałatkowa jest podawana na dużym naczyniu lub w wazonie z wysokimi stronami

Guille Goulash z śliwkami: przepis

Goulash przygotowuje się prosto i szybko, będzie doskonałym dodatkiem do każdego przystawki.

Składniki:

• 1 kg mięsa
• 1 kg cebuli
• 1 kg marchewki
• 1 Głowa czosnku
• 15 kawałków śliwek bez kości
• Olej roślinny
• 30 g mąki
• 2 łyżki pasty pomidorowej

Przepis:

• Konieczne jest wycięcie wołowiny w małych kostkach, 2 cm w rozmiarze 2 cm
• Wlej olej roślinny do gwana, wejdź do wołowiny, wymieszaj, aż do uzyskania brązowej skórki
• Następnie wlej tartą marchewkę, a także posiekaną cebulę
• Trzymaj pod pokrywką, aż warzywa stają się miękkie, wlej wszystko z bulionem
• Umieść posiekane śliwki wcześniej namoczone w wrzącej wodzie, a także pastę pomidorową
• Dokładnie wymieszaj to wszystko i przykryj pokrywką, gotuj na wolnym ogniu
• W niewielkiej ilości wody rozcieńcz mąkę, przygotowując tkaninę
• Wlać cienki strumień, dokładnie wymieszaj, aby nie było guzków
• Express przez 5 minut, wprowadź sól z przyprawami, dodaj liść laurowy
• Gulasz jest gęsty, z bardzo smacznym sosem

Wołowina z śliwkami i orzechami orzechowymi: przepis

Wołowina uzupełnia orzechy, dają naczynie piquancy.

Składniki:

• 1 kg mięsa
• Łyżeczka musztardy Digon
• Pieprz mielony
• Łyżeczka miodu
• 50 ml oleju roślinnego
• 50 ml soku z cytryny
• Mała żarówka
• Koperek
• Przyprawy
• 10 kawałków śliwek

Przepis:

• Konieczne jest umycie wołowiny, pokroić na małe kawałki, smażić w oleju roślinnym, aż uzyskano lekką, złotą skórkę
• Wejdź do cebuli, przykryj pokrywką i wlej mały bulion, leni pod pokrywą 50 minut
• Zdejmij pokrywkę, dodaj musztardę Digon, sok miodowy i cytryny, oliwę z oliwek, a także śliwki nasączone wrzącą wodą i posiekane orzechy
• Przykryj ponownie i zwiększ kolejne 30 minut, dodaj sól do smaku, a także zieleń

Gulasz wołowy z śliwkami z sosem: przepis

Jak gotować duszoną wołowinę z śliwkami i sosem, możesz obejrzeć w filmie. Uniwersalny i prosty przepis.

Wideo: Wołowina z sosem i śliwkami

Wołowina z śliwkami i suszonymi morelami: przepis

Doskonałe danie, które uzupełni ziemniaki, a także ryż lub makaron. Wołowina z suszonymi morelami gotuje prosto i szybko, ma pikantny słodki smak.

Składniki:

• 100 gramów suszonych moreli i śliwek
• 1 kg mięsa
• 2 marchewki
• 2 żarówki
• 1 łyżka pasty pomidorowej
• 100 ml kwaśnej śmietany
• Sól
• Przyprawy
• LEAF BAY
• Olej roślinny
• 3 goździki czosnku

Przepis:

• Wytnij wołowinę w małych kostkach, smaż w oleju roślinnym, aż uzyskano jasną skórkę
• Następnie dodaj tam cebulę i marchewkę, wymieszaj i gotuj pod pokrywą przez 10 minut
• Namoczne suszone morele i śliwki we wrzącej wodzie przez 20 minut
• Następnie konieczne jest przeniesienie kawałków mięsa z warzywami na patelnię
• W oddzielnym naczyniu wymieszaj kwaśną śmietanę z niewielką ilością wody i pasty pomidorowej
• Wlej gotowany sos na mięso i wejdź do suszonych owoców na pół
• Przykryj wszystko pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 40-50 minut
• Spróbuj gotowości mięsa, soli w razie potrzeby, wejdź do swoich ulubionych ziół, liści laurowych i przypraw

Rolki wołowiny z śliwkami: przepis

Bardzo pikantne, niezwykłe danie odpowiednie dla świątecznego stołu. Przygotowanie prosto, będzie świetnym dodatkiem do pieczonych ziemniaków lub puree ziemniaczanych.

Składniki:

• 1 kg przycinania wołowiny
• 150 g wędzonych śliwek
• Czosnek
• Sól
• Przyprawy
• 150 ml kwaśnej śmietany
• 2 żarówki
• 1 marchewki

Przepis:

• Pokrój mięso na cienkie płyty, jak na kotlecie. Powrót z pułapką, pocieraj solą i pieprzem
• Może wlać mały sok z cytryny na marynatę, aby mięso stawało się bardziej miękkie
• W tym roku zaleca się przygotowanie mięsa mięsa z przycinania cielęcia, z dużą ilością grubych warstw
• Więc danie okaże się miękkie i tłuste
• Konieczne jest zanurzenie śliwek w wodzie, pokroić w cienkie paski, umieścić na środku mięsa i wyłączyć rolkę
• Dźgnij wykałaczką, połóż walety na rzędu na blasze do pieczenia
• Wlać odrobinę oleju roślinnego, piec do piekarnika przez 10 minut, aby bułki były zrumienione
• Zetrzyj marchewki, posiekaj cebulę, włóż do górki i wlej przygotowany płyn
• Sól i pieprz, przykryj folią lub pokrywką, piec w piekarniku przez 40 minut
• Aby zrobić rumianą skórkę, możesz otworzyć pokrywkę lub usunąć folię, posyp trochę tartego sera

Pamiętaj, aby przygotować wołowinę z śliwkami. To danie z pikantnym smakiem i aromatem.

Wideo: Wołowina z śliwkami