Jak gotować jedzenie bez podwójnego kotła? Jak możesz wymienić podwójny kotł w domu? Jak gotować kotlety parowe, płaszcze, warzywa, kawałki kurczaka, mięso, ryby, omlet parowy, ryż, pierwsze produkty warzywne bez podwójnego kotła?

Wskazówki i przepisy dotyczące robienia dań domowych dla pary bez podwójnego kotła.

W kuchni nowoczesnej gospodyni domowej można znaleźć wielu asystentów elektronicznych ułatwiających przygotowanie różnych potraw. Wystarczy rzucić produkty na pół -ograniczone, wybrać tryb niezbędny i możesz wykonywać inne prace domowe.

Ale nie zawsze urządzenia gospodarstwa domowego, które są niezbędne w pewnym momencie, nie są pod ręką. Co zrobić, jeśli to konieczne, ugotuj naczynie na parę, ale nie ma podwójnego kotła? Nie martw się, po przeczytaniu proponowanego artykułu w celu rozwiązania problemu nie jest trudne.

Jak możesz wymienić podwójny kotł w domu?

Rozważ najbardziej prymitywny sposób od obecności przyborów kuchennych, które są dostępne w każdym domu.

1. Przygotowujemy obszerną patelnię
2. Wlej go do połowy wody
3. Pokrywamy gazą złożoną w 2-3 warstwach
4. Mocno naprawiamy go grubą nitką, aby trochę się opadł, nie dotykając wody
5. Umieść przygotowane puste miejsca na tkaninie
6. Zamknij pokrywką
7. Nasz podwójny kocioł, jego własne przygotowanie jest gotowe
8. Czas gotowania zależy od wybranego produktu spożywczego

Jak ugotować parę na patelni?

• Sklepy sprzedają bardzo dobrą wkładkę do przygotowania pary
• Ma nogi i pióro
• Kompaktowa struktura wykonana w postaci zrzucania płatków jest bardzo wygodna
• To nie jest drogie
• Urządzenie jest wygodne w użyciu

1. Na patelni z wodą wstaw wkładkę
2. Wkładamy na to półfinięte produkty niezbędne do przygotowania
3. Zamknij mocno pokrywką
4. Gotować w zależności od indywidualnych cech przygotowanej żywności

Jak gotować na parze kotlety parowe w durszlaku?

• Brak podwójnego kotła może wymienić metalowy durszlak
• Lepiej samodzielnie gotować kotlety, ponieważ produkty na pół -ograniczone zakupione w sklepie mogą się spaść z kilku

Bierzemy:

1. Mięso mielone wołowiny i wieprzowiny - 250 g
2. Cebula - 1 głowa
3. Jajko kurczaka (świeże) - 1 szt.
4. Biała pałka - 200 g
5. Mleko - 150 ml
6. Sól i pieprz do smaku

Postęp:

• Zanurz kawałki chleba w mleku
• Zmiel cebulę
• Wymieszaj z mielonym mięsem
• Cichy chleb jest wyciskany z nadmiaru płynu, dodaj do mielonego mięsa
• Łamiemy tam jajko
• Sól pieprz
• Dobrze pokonaj całą masę
• Tworzymy kotlety
• Na patelni wlej wodę o nieco dużej średnicy Waymana, aby nie dotykać dna
• Rozprzestrzeniamy się w jednej warstwie półfiniętych produktów
• Pokryć pokrywką
• Gotuj przez 25-45 minut w zależności od rozmiaru katalogu

Jak ugotować kilka płaszczy, warzyw, kawałków kurczaka, mięsa, ryb?

Możesz ugotować dowolny z rozważanych produktów w dowolnym wyżej

Rozważ kilka funkcji gotowania:

• Przed położeniem płaszczy na dowolnym urządzeniu posmaruj go masłem, aby gotowy produkt był łatwy do usunięcia.
• Pozostaw pewną odległość między produktami półfinansowanymi, aby nie trzymały się razem
• Połóż wszystkie puste miejsca w jednej warstwie
• Owiń duże kawałki na małe kawałki, ponieważ gotowanie jest bardzo długim procesem i zbyt dużymi plasterkami, nie gotuj
• Podczas gotowania ryb dodaj herbatę lub przyprawy do wody, aby usunąć określony zapach rybny

Jak gotować na kilka omletów parowych bez podwójnego kotła?

Będziesz potrzebować produktów:

1. Jajka - 2 sztuki
2. Kwaśny śmietan - 2 łyżeczki.
3. Woda pitna - 2. Sztuka. L.
4. Soda i soda - w szczypcie
5. Masło - 5 g

Postęp:

• Wszystkie składniki, z wyjątkiem tłuszczu, są dokładnie bitą widelcem
• Bierzemy dowolne szkło, silikon, ceramikę lub jakikolwiek inny pojemnik odpowiedni do obróbki cieplnej. Może to być specjalne formy do pieczenia lub kremowego itp.
• Smaruj je olejem
• Wlać przygotowaną masę
• Wlej wodę na patelnię
• Zainstaluj durszlak
• Umieść na nim omlety
• Pokrycie folią lub osłoną z patelni
• Gotuj w wolnym wrzeźniku przez 15-20 minut

Jak zrobić kilka ryżu bez podwójnego kotła?

Proces technologiczny:

• Wlać wymaganą ilość ryżu zimną wodą
• Wcieraj go rękami, umyj wodą, aż zniknie biała tablica
• Zostaw to, aby puchnąć na 40-50 minut
• Następnie spuść wodę
• Na patelni z wrzącą wodą, opuść durszlak, aby nie dotykał płynu
• Wlać tam płatki
• Dokładnie zamknij pokrywkę
• Czas gotowania 20-25 minut
• Solimy gotowy ryż lub podajemy z sosem sojowym

Jak ugotować pierwsze produkty uzupełniające warzywa bez podwójnego kotła?

• W przypadku pierwszego karmienia warzyw wybierz najnowsze, bez miejsc i innych produktów uszkodzeń.
• W dziecku, do roku, puree warzywne z:

1. Kabachkov
2. brokuły
3. kalafior
4. Kalarepa
5. Fasola Podchkoy
6. Marchew
7. Dynia
8. Ziemniaki

• W razie potrzeby dobrze myjemy wybrany produkt warzywny, czyścimy go z skórki
• Wlej wodę do gwiec
• Załóż tam durszklak lub wciągnij dwuwarstwową gazę
• Umieść przygotowane warzywa na górze
• Gotuj, aż ugotuje się
• Wytrzyj sito lub ubij mikser
• Nie stawiamy żadnych dodatkowych dodatków. Rozcieńcz gotowe warzywa, aby poprawić właściwości smaku za pomocą wywaru warzywnego, mleka matki lub używanego do karmienia mieszanką

Koronowane ziemniaki to ciężkie jedzenie. Zaleca się robienie różnych warzyw dla dzieci.

Przygotowanie gotowanej na parze pary, jeśli nie ma parowca: końcówki

Podstawowe wymagania:

1. Każda konstrukcja powinna być budowana wygodna, niezawodna i bezpieczna
2. Postępuj zgodnie ze środkami ostrożności podczas gotowania w podwójnym wytworzonym kotle - gorące pary są obarte z konsekwencją silnego oparzenia
3. Nie próbuj brać durszlaku ani specjalnej wkładki gołymi rękami. Weź hals lub użyj kulinarnych łopat
4. Używając urządzenia gazy, zastanów się, że staje się mokre i jest niebezpiecznie gorące
5. Naprawiaj gazę mocno i ukryj ogony w górę w górę w „podwójnym kotlecie”
6. Nie używaj pleśni durszusta i plastik
7. Nie gotuj makaronu w pary - trzymają się razem i gotują
8. Nie powinieneś gotować kilku roślin strączkowych - jest to bardzo długi proces, nawet jeśli je wstępujesz
9. Zabezpieczenie jest przygotowywanie surowych grzybów i podroby z parą - wymagają wstępnego gotowania

• Ponieważ żywność przygotowana przez przetwarzanie pary zachowuje korzystne właściwości i jest maksymalne nieszkodliwe, nadaje się do diety, dzieci i zdrowej diety. Taka żywność jest nie tylko przydatna - sam proces technologiczny jest wygodny i praktyczny. Na przykład Omelett i owsianka nie są scharakteryzowane nawet w podwójnym kotlecie z domu, co oznacza, że \u200b\u200bwymagają minimalnej uwagi. Podgrzewanie zupy na takim urządzeniu nie można podążać za tym, że nie rzuca.
• Zatem bez przemysłowego podwójnego kotła nie należy porzucić tej metody przygotowania. W domu jest całkiem dopuszczalne, aby zrobić to własnymi rękami, metodami zaproponowanymi powyżej i gotowanie smacznych, zdrowych i zdrowych potraw.

Wideo: Jak ugotować parę bez podwójnego kotła