Jaka jest różnica między homarem a homarem, krabem, rakiem, homarem?

Przeciętny Rosjanin jest mało prawdopodobne, do którego często łączy się egzotyczne owoce morza. Oto raki, które znajdują się w prawie wszystkich zbiornikach - tak, to nasze. Ale w naszym artykule chcemy trochę porozmawiać o innych skorupiakach - homarach, homarach i homarach, które są podawane w drogich restauracjach w postaci zagranicznej przysmaku z zamożnymi klientami.

Zawartość

Nawet jeśli nie możesz sobie pozwolić na nasycenie w restauracji wszelkiego rodzaju gadami morskimi, dlaczego nie lśnić ze znajomymi ze swoją wiedzą gastronomiczną w tej dziedzinie?

Jaka jest różnica między homarem a homarem?

Jeśli nie masz głębokiej wiedzy na temat mieszkańców morskich, to prawie nie znasz poprawnej odpowiedzi na pytanie, jak Omar różni się od homara? Odpowiadamy, oboje są skorupiakami, z masywnymi ciałami i bardzo dużymi pazurami - więc jak wyrazić zamówienie kelnerowi? Zapraszam do pierwszej lub drugiej opcji, ponieważ lobster i Omar są tym samym językami skorupiaków, tylko w języku niemieckim (młot) i angielskim (homar), nazywane są inaczej.
Będziesz zaskoczony, ale kiedy homary (Omara) podali główne jedzenie dla biednych, teraz to danie jest kosztownym przysmakiem. Złapane są na Morzu Śródziemnym i Morzu Północnym, a także w oceanach - Atlantyku i Pacyfiku. Samce żyją około 3 dekad, kobiety - 45. Homar „przeciętny” waży około jednego kilograma.

Nie ma różnic w dwóch pierwszych formach

Jak wygląda Omar (homar)?

Omar wygląda tak, jakbyśmy wszyscy dobrze znani zwykli rak „Tylko on jest znacznie większy niż rozmiar”. Jego funkcja wyróżniająca - ciemny kolor i ogromne pazury.
Jego cztery pary nóg są pokryte odcienie różnych kształtów i twardości. Lobster ma zielonkawy kolor, w miejscach zmieniających się w brąz.
Można jeść ogon, nogi, kawior i wątroba. Najbardziej smaczne to 7-8-letni kilograma mężczyzn: mają bardzo soczyste mięso. W Rosji warta jest homar kilogramowy od 1500 do 2000 rubli.
Można przygotować tylko żywe homary (homary), ponieważ w ciele martwych stawonogów są pełne trujących wirusów i drobnoustrojów.

Odmiany homarów (homary)

Istnieją 3 rodzaje homarów:

Europejski homar jest bardzo duży, jego waga może dotrzeć 10 kg, a długość wynosi około 90 cm.
American (Northern) - jeszcze większy, może ważyć 20 kg, długość - około licznika. Chociaż są największe, ich smak jest gorszy niż wszystkie inne gatunki.
Norweski homar Najbardziej pyszne, choć małe w porównaniu do innych - tylko 22 cm.

Korzyści z homara (OMAR)

Ich mięso zawiera dużą ilość białka i białko - Wszystkich innych skorupiaków w tym nie można porównać.
Sód, który jest po prostu „wypchany” jego mięsem aby normalizować nadciśnienie i hipotensje ciśnienie krwi i ogólnie poprawić ich studnię.
Zawiera również przydatne dla ludzkiego ciała aminokwasy, witaminy, fosfor, potas, żelazo, wapń. I bez względu na to, jakie diety dietetycy przypisują osobie, w każdym razie Omar można zjeść.

Jaka jest różnica między Omar, Lobsterem i Lobsterem?

Omari (homary) - ciemniejsze, ale mają jasne skorupy w pokrzywie, na których wzrosty w postaci kolców wystają w różnych kierunkach.
Lobster różni się od homara i pazurów. Homary są bardzo silne klaki są opracowywane, w latarniach są słabsze i cienkie.
Langustees poruszają się z pięcioma parami nóg, homary homary są na tyle.
Omar różni się również od homara anteny. Omary mają krótkie anteny, w Languste są bardzo długie.
Wyśmienite zapewniają, że chociaż homar ma więcej mięsa, ale langosty są bardziej smaczne.
Langusianie znajdują się w ciepłych tropikalnych morzach, a homary żyją dobrze w chłodnych morzach i oceanach - dla nich najważniejsze jest to, że woda jest dobrze nasycona tlenem.

Jaka jest różnica między homarem kraba?

Obaj są przedstawicielami tej samej rodziny. Ale Krab jest bardziej okrągły, a Omar - długi, wydłużony, A tak przy okazji, w jego wymiarach będzie znacznie więcej.
Kolejny jasny Różnica między homarem a kraba - Kraby poruszają lufę i homary - prosto. Przedstawiciele kraba są doskonale stosowane w świeżych zbiornikach, homary mogą żyć tylko w słonym. Również homar różni się od kraba obecnością długiego ogona.
Dania przygotowane od tych dwóch przedstawicieli fauny oceanicznej również różnią się od siebie w swoim guście: Mięso kraba jest bardziej delikatne i słodsze w smaku.

Jaka jest różnica między rakiem homara?

Omar i rak mają wiele podobnych, ponieważ należą do jednego oddziału, ale nadal Omar różni się od raka do wielu. Siedlisko raka to świeża woda, Omara jest słona.
Omar jest znacznie większy niż rak i żyje dłużej. W rzeczywistości z czysto zewnętrznej strony możemy to powiedzieć omar jest rakiem miniaturowym.

Nie ma wątpliwości, że smakoszy wolą widzieć homary na swoim stole niż raki. Jako przysmak homary są wycenione powyżej i są uważane za bardziej arystokratyczne danie.

Radzimy również przeczytać, jak to różni się: