ყველაზე გემრიელი კვამლი კიტრი, თეთრი კომბოსტო და ბროკოლი, ვაშლი, კვერცხი, კორეული, აზიური, პომიდორი, ქათამი და ყველი, ავოკადო

ამ სტატიიდან თქვენ შეიტყობთ, თუ რა ყველაზე გემრიელი სალათები შეიძლება მომზადდეს Daikon– დან.

Daikon არის იაპონური რადიშ, რაღაც ჩვეულებრივი რადიშსა და რადიშს შორის. Daikon არ არის მწარე, რადიშის მსგავსად და არ აქვს მგრძნობიარე სუნი, მაგალითად რადიშ და რადიშ. რა სალათების მომზადება შეიძლება Daikon- დან? ჩვენ ვსწავლობთ ამ სტატიაში ყველაზე გემრიელი რეცეპტების შესახებ.

ცოტათი დაიკონის შესახებ

ყველაზე გემრიელი დალიონში არის ფესვები, არ აღემატება 40 სმ.

ბოჭკოვანი და პექტინები ხელმისაწვდომია Daion- ში, დადებითად იმოქმედეთ საჭმლის მომნელებელ სისტემაზედა ყოველდღიური გამოყენებით ტოქსინების ამოღება სხეულიდან.

დაიკონი არ იძლევა ავთვისებიანი წარმონაქმნების განვითარებას ორგანიზმში, შლის ჭარბი ქოლესტერინს, ანგრევს ქვებს ღვიძლში და თირკმელებში.

ის რომელსაც სურს წონის დაკლება, თქვენ უნდა ჭამოთ სალათები Daikon- ით, რადგან 100 გრ ბოსტნეულში მხოლოდ 21 კკალ.

იაპონიაში, დაიკონი გამოიყენეთ შემდეგნაირად:

• ემსახურება როგორც სალათს შემწვარი თევზისა და სუშისთვის
• მოამზადეთ წვნიანი ბოსტნეულით, ბრინჯით ან სოიით
• ღუმელი ზღვის პროდუქტებით
• მწნილი ზამთრისთვის
• ჩაწერეთ დაიკონის ფოთლები და გასროლა და მიირთვით ხორცი
• Daikon იაპონური სუპებში ხშირად ცვლის კარტოფილს

ყურადღება. Daikon ითვლება ეკოლოგიურად, სადაც არ უნდა გაიზარდოს, რადგან ის არ შთანთქავს ტოქსიკურ ნივთიერებებს დედამიწიდან.

როგორ მოვამზადოთ კიტრი კიტრი?

-ზე დაიკონის სალათი კიტრი მიიღეთ:

• 2 საშუალო ზომის დაიკონი
• 1 საშუალო ზომის კიტრი
• ნახევრად ბანკის მწვანე ბარდა (დაკონსერვებული)
• მწვანე სხივის 3-5 ფუძე
• 2-3 სტადი. ლ. არაჟანი, შეიძლება შეიცვალოს მაიონეზით
• მარილი პილპილი ცხენოსნობით შავკანიანი შავკანიანი თქვენი გემოვნებით

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

1. Daikon, ამოიღეთ კანი დანით, სამი გრეხზე, სასურველია დიდი.
2. ჩემი კიტრი, თუ კანი მწარე ან უხეშია - ამოიღეთ იგი, გაჭერით 4 ნაწილად გასწვრივ და წვრილად დაჭრილი დანით.
3. ჩემი მწვანე ხახვი, წვრილად დაჭრილი დანით.
4. შეურიეთ ყველა ბოსტნეული, სეზონი არაჟანით (შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაიონეზი), მარილი, თუ გსურთ მწვავე - წიწაკა და - მაგიდაზე.

ყურადღება. იმისათვის, რომ Daikon იყოს crispy და წვნიანი სალათში, სალათის მომზადებამდე უნდა გაატაროთ იგი 20 წუთის განმავლობაში ყინულის წყალში.

როგორ მოვამზადოთ Daikon სალათი თეთრი კომბოსტო და ბროკოლი?

-ზე დაიკონის სალათი თეთრი კომბოსტო და ბროკოლი მიიღეთ:

• 250 გ დაიკონი
• 100 გრ სტაფილო, თეთრი კომბოსტო და ბროკოლი
• მწვანე სხივის 5-7 ფუძე
• ახალგაზრდა ოხრახუშის 3-4 ფილიალი
• 2-4 სტადი. ლ. არაჟანი
• 0,5 ჩ.ს. მდოგვი
• მარილი შავი პილპილი-გორებით-თქვენი გემოვნებით

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

1. ბოსტნეული და ჩემი მწვანილი.
2. Daikon და სამი სტაფილო თითო grater, სასურველია დიდი.
3. კომბოსტო (თეთრი) დაჭრილი ჩალისზე, მარილით გაწურეთ და ხელებით გადაადგილდით.
4. მოხარშეთ ბროკოლი დამარილებულ წყალში 5-7 წუთის განმავლობაში, დალიეთ წყალი, გააჩერეთ და გაყოფა პატარა ფერად.
5. წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი ოხრახუში.
6. შეურიეთ ყველაფერი, სეზონი არაჟანით მდოგვით, მარილით და წიწაკით და - მაგიდასთან.

ყურადღება. თქვენ ხშირად არ შეგიძლიათ ჭამა დიკონის სალათები კუჭის წყლულისა და გასტრიტის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის.

როგორ მოვამზადოთ Daikon- ის ზამთრის სალათი ვაშლით?

-ზე ჩვენ ზამთრის დიიკონის სალათს ვაშლით მივიღებთ:

• 1 საშუალო ზომის დაიკონი
• 1 საშუალო ზომის სტაფილო
• 1 დიდი ვაშლი
• მწვანე ხახვის ან 1 პატარა ხახვის ბოლქვის 5-6 ღეროები
• 0,5 ჩ.ს. საჰარა
• 2-3 სტადი. ლ. ზეთები (ბოსტნეული)
• 2 სტადი. ლ. ახალი ლიმონის წვენი
• მარილი პილპილი ცხენოსნობით შავკანიანი შავკანიანი თქვენი გემოვნებით

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

1. ჩვენ ვრეცხავთ ბოსტნეულს და ვაშლს, შემდეგ კი ყველაფერი დავჭრით ჩალის სახით.
2. ხახვი ხახვზე გაჭერით ნახევარი რგოლებით, თუ მწვანე ხახვს აიღებთ - წვრილად დაჭერით და დაამატეთ დაჭრილი ბოსტნეული.
3. შეურიეთ სალათის თხევადი კომპონენტები მარილით და წიწაკით, მიამაგრეთ სალათი.

როგორ მოვამზადოთ Daikon სალათი კვერცხებით?

-ზე დაიკონის სალათი კვერცხებით მიიღეთ:

• 1 საშუალო დაიკონი
• 3 კვერცხი (მოხარშული)
• მწვანე ხახვის 5-7 ფუძე
• ახალგაზრდა, ოხრახუშის 3-5 ფილიალი კამა
• 2-3 სტადი. ლ. არაჟანი
• მარილი პილპილი ცხენოსნობით შავკანიანი შავკანიანი თქვენი გემოვნებით

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

1. Daikon, გაასუფთავეთ კანიდან და სამი უხეში grater.
2. მოხარშული კვერცხებიდან მოხარშული, ჩვენ ვასუფთავებთ ჭურვი, ჩანგლით გახეხეთ პატარა ნაჭრებად.
3. წვრილად დაჭერით გარეცხილი მწვანილი დანით.
4. შეურიეთ სალათის ყველა კომპონენტი, სეზონი არაჟანი, მარილი წიწაკით და - მაგიდასთან.

როგორ მოვამზადოთ Daikon კორეულად?

Daikon სალათი სამზარეულოს ამ მეთოდის მიხედვით შეიძლება ინახებოდეს და არ დაკარგოს სასარგებლო თვისებები, რამდენიმე დღის განმავლობაში.

-ზე daikon კორეულად მიიღეთ:

• 1 კგ დაიკონი
• 1 საშუალო სტაფილო
• 5-6 ნივრის კბილები
• 75 მლ ზეთი (ბოსტნეული) და ძმარი (9%)
• 1-2 ჩ.ს. სანელებლები სტაფილოში კორეული
• 1 სტადი. ლ. საჰარა
• მარილი წიწაკის ცხენებით შავი ახლად დაჭრილი გემოვნებით

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

1. Daikon, გაწმინდეთ კანი, სამი სპეციალური გრეიტზე, რომელიც განკუთვნილია კორეული სტაფილოებისთვის, მარილი და დაელოდეთ წვენის გამოშვებამდე.
2. სტაფილოებიდან ჩვენ ამოიღეთ თხელი კანი, ჩემი და ასევე ვსვამთ მას სპეციალურ grater- ზე.
3. Daikon- დან ჩვენ წვენს სხვა ჭურჭელში გადავიტანთ (ის არ შეიძლება დაასხით, მაგრამ სამკურნალო წვენის მსგავსად დალიეთ), აურიეთ ჭუჭყიანი სტაფილო.
4. ჩვენ ვამატებთ წვრილად დაჭრილი ნიორი, სანელებლები, შაქარი და ძმარი სალათს.
5. გააცხელეთ ზეთი ადუღებამდე და ცხელ სალათში დაასხით.
6. ჩვენ შერეული სალათი ქილაში ჩავდოთ, დავხურეთ პლასტმასის სახურავი და გავუშვით რამდენიმე საათის განმავლობაში, შემდეგ შეგიძლიათ ჭამა.

როგორ მოვამზადოთ Daikon სალათი პომიდვრის, ქათმის და ყველით?

დიკონის სალათამდე პომიდორით, ქათმით და ყველით მიიღეთ:

• 1 საშუალო ზომის დაიკონი
• 1 დიდი ტომატის ზომა
• ტკბილი ჯიშების 1 წიწაკა
• 100 გრ გახეხილი ყველი და მოხარშული ქათამი

საწვავის მისაღებად, ავიღოთ:

• 2 სტადი. ლ. ზეთები (ბოსტნეული)
• 1 სტადი. ლ. მდოგვი
• 2 მოხარშული იოლკი
• 1 ჩ.ს. ახლად გაწითლებული ლიმონის წვენი
• 2 ნივრის კბილები
• მარილი შავი ახლად ქათმის წიწაკით ცხენებით-თქვენი გემოვნებით

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

1. ჩვენ ვამზადებთ ქათამს თქვენი საყვარელი სანელებლებით, ვასხამთ ცოტა წყალს, ჩვენ მას ბულიონიდან გამოვიღებთ, გავათბოთ და გათიშეთ ნაჭრებად.
2. Daikon, სუფთა კანიდან, სამი უხეში გრეხილით.
3. არ არის შესრულებული, მკვრივი პომიდორი, მოჭრილი კუბებად.
4. ასევე დაჭრილი კუბურებად და გარეცხილი, თესლის გარეშე, ტკბილი წიწაკა.
5. სამი მყარი ჯიშების უხეში გრატზე.
6. შეურიეთ ყველა დამსხვრეული ინგრედიენტი, სეზონი სოუსით და განათავსეთ მაგიდაზე.
7. საწებელი. მოხარშული yolks ჩანგლით, დაამატეთ მდოგვი, მარილი, სანელებლები, წვრილად დაჭრილი ნიორი, დაასხით ზეთი ლიმონის წვენით, კარგად აურიეთ.

როგორ მოვამზადოთ მიდრეკილი სალათი ავოკადოსგან?

-ზე lenten –Legged სალათი Daikon– დან ავოკადოსთან ერთად Აიღე:

• 1 საშუალო ზომით Daikon
• 1 ავოკადო
• 1 საშუალო ზომის კიტრი
• ათეული სალათის ფოთოლი
• მწვანე ხახვის 3-5 ფუძე
• 1 სტადი. ლ. ძმარი
• 2-3 სტადი. ლ. ზეთები (ბოსტნეული)
• მარილი პილპილი-გორებით შავი ახლად დაჭრილი გემოვნებით

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

1. ყველა ბოსტნეული და მწვანილი.
2. Daikon არის სამი უხეშად გრეიტზე.
3. ჩვენ ვჭრით კიტრის სიგრძე 4 ნაწილად და დავჭრათ თითოეული ნაწილი თხელი ნაჭრებად.
4. ავოკადო ჩალისზე დავჭრათ.
5. ჩვენ ასევე ვასხამთ მწვანე ხახვის სალათს მწვანე ხახვით.
6. შეურიეთ ყველაფერი, სეზონი ზეთით ძმრით, პილპილით და მარილით, აურიეთ და შეიძლება მაგიდაზე მიირთვათ.

როგორ მოვამზადოთ დაიკონის სალათი და აზიის ბოსტნეული?

აზიის ჭუჭყისა და ბოსტნეულის სალათისკენ მიიღეთ:

• 1 საშუალო ზომის დაიკონი, კიტრი, სტაფილო, ტკბილი წიწაკა

ბენზინგასამართ სადგურზე ვიღებთ:

• 1 სტადი. ლ. წვრილად დაჭრილი ჯანჯაფილის ფესვი
• პატარა ნაჭერი (თქვენი გემოვნებით) ჩილი ჩილი
• 1 სტადი. ლ. ახლად გაწითლებული ლიმონის წვენი
• 2-3 სტადი. ლ. სეზამის ზეთი
• მარილი წიწაკის ცხენებით შავი ახლად დაჭრილი გემოვნებით

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

1. საწვავი. ჩვენ მოვამზადებთ ბოსტნეულს საწვავისთვის: ჯანჯაფილი წვრილად გაიწმინდება კანიდან, ჩილის წიწაკა - თესლიდან და წვრილად დაჭრილი. ჩვენ ვამატებთ ბოსტნეულის ზეთს, ლიმონის წვენს, მარილსა და წიწაკას, ყველაფერს ერთად ავურიეთ და ვუშვებთ მას, როდესაც სალათისთვის მთავარ ბოსტნეულს ვჭრით.
2. ჩემი ბოსტნეული და ყველაფერი ჩალისზე დაჭრილი.
3. მოჭრილი ბოსტნეული, შეურიეთ, სეზონი საწვავთან ერთად და - მაგიდასთან.

ასე რომ, ჩვენ ვისწავლეთ ყველაზე გემრიელი დიიკის სალათების მომზადება.

ვიდეო: Daikon Salad. მწვავე ბოსტნეულის მადა