როგორ გავაკეთოთ მარილიანი, ტკბილი და კარამელის პოპკორნი სახლში: საუკეთესო რეცეპტები. როგორ მოვამზადოთ პოპკორნი სუფთა სიმინდისგან ღუმელში, მიკროტალღურ ღუმელში, პანში, მულტიქუკერი: სამზარეულოს თვისებები, რჩევები

რეცეპტები სახლში ტკბილი, მარილიანი და კარამელის პოპკორნის დამზადების მიზნით.

კმაყოფილი

პოპკორნი ითვლება ტრადიციულ საჭმელად, რომელიც დროში გამოიყენება ფილმების ყურებისას. ჩვენი დელიკატესი ცნობილი გახდა არც თუ ისე დიდი ხნის წინ, მაგრამ პირველად ჰაერის სიმინდის ხსენება 1492 წელს იპოვნეს. როდესაც კოლუმბი ამერიკაში ჩავიდა, მან პოპკორნიდან მძივების ადგილობრივი მაცხოვრებლების კისერზე დაინახა.

რა სიმინდი მზადდება სახლის პოპკორნისგან?

სიმინდის მრავალფეროვნება არ არის შესაფერისი პოპკორნის წარმოებისთვის. ეს არის განსაკუთრებული ხედი, რომელიც შეიცავს სახამებელს და წყლის წვეთებს. სიმინდის მარცვლეულის შიგნით არ არის რთული, მაგრამ საკმაოდ რბილი, მაგრამ გარე გარსი ძლიერი და მინისურია. ეს ხელს უშლის მარცვლეულის დაზიანებას. მაღალი ტემპერატურის დროს, მარცვლეულის შიგნით წყლის წვეთები ადუღდება, ჭურვი ცრემლსადენი. რბილობი გარეთ არის.

როგორ გავაკეთოთ მარილიანი პოპკორნი სახლში: რეცეპტი

ჰაერის სიმინდის დამზადების მრავალი ვარიანტი არსებობს, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა კერძები გაქვთ საწყობში. შეიქმნა პოპკორნის მომზადების სპეციალური მოწყობილობები, რომლებიც უზრუნველყოფენ ოპტიმალურ და ერთგვაროვან გათბობის რეჟიმს.

პოპკორნის მოპოვების ვარიანტები:

მანქანა ცხელ ჰაერში. მოწყობილობის მუშაობის პრინციპი ძალიან მარტივია. მიეწოდება ცხელი ჰაერი, რომელიც გავლენას ახდენს მარცვლეებზე და ისინი აფეთქებენ. პრინციპი მსგავსია ფენი.
ქვაბი ღუმელისთვის. ეს არის ერთგვარი ჭურჭლის სარეცხი მანქანა, რომელსაც აქვს კალამი, რომელიც მუდმივად უნდა მოხდეს. გამოდის შესანიშნავი პოპკორნი. მართალია, მართვის მაღალი რისკი არსებობს.
პან. ყველაზე მარტივი ვარიანტი. სიმინდი უბრალოდ ათბობს პანში მუდმივი აურიეთ. დაწვის რისკი არსებობს.
მიკროტალღური. იდეალური მოწყობილობა პოპკორნის წარმოებისთვის. ახლა შეიქმნა ჯიშები მიკროტალღურ ღუმელში სამზარეულოსთვის.

რეცეპტი:

ჩვენ მოვამზადებთ უმარტივეს რეცეპტის მიხედვით პანში
დაასხით პატარა ზეთი პანში და კარგად გაათბეთ
დაასხით მუჭა პოპკორნი და მუდმივად აურიეთ
როგორც მარცვლები გაცხელდება, ისინი აფეთქებენ, ქმნიან პოპკორნს
დაასხით დასრულებული პოპკორნი მშვენიერი მარილით და აურიეთ

როგორ გავაკეთოთ ტკბილი პოპკორნი სახლში: რეცეპტი

იდეალური ვარიანტია დაბალი -კალორიული დესერტი. ბევრი პოპკორნი მიიჩნევს, რომ ეს ბავშვთა კერძია და ეს მართალია. ის აბსოლუტურად უვნებელია.

რეცეპტი:

განათავსეთ პან ცეცხლზე და კარგად გაათბეთ
დაასხით მუჭა სიმინდი და დაფარეთ ტევადობა სახურავით
აუცილებელია გემის მუდმივად შერყევა ისე, რომ არაფერი დაიწვა
როდესაც ყველა მარცვალი აფეთქდება, შეგიძლიათ ამოიღოთ სახურავი და აურიოთ
თავზე დაასხით შაქრის ფხვნილი და შეანჯღრიეთ სიმინდი

როგორ გავაკეთოთ კარამელის პოპკორნი სახლში: რეცეპტი

ასეთი სიმინდის დამზადებაში არ არის სირთულეები.

შემადგენლობა:

250 გრ შაქარი
კოვზი ლიმონის წვენი
2 სუფრის კოვზი წყალი
Სიმინდი
40 მლ ზეთი
1/4 ჭიქა სიმინდის მარცვლეული
ნაყენი სოდა

R eCUTT:

დაასხით მარცვლეული ტაფაში კარაქით და ოდნავ გაიცანით ცეცხლზე, მუდმივად აურიეთ
დაფარეთ და დაელოდეთ სანამ ყველა მარცვლეული გაიხსნება
ახლა ამოიღეთ სითბოდან და იზრუნეთ კარამელზე
დიდ ჭურჭელში შეურიეთ შაქარი, ლიმონის წვენი და წყალი, ცეცხლი წაუსვით
მუდმივად აურიეთ, სანამ შაქარი არ დნება
საზ სანამ არ მიიღებთ წევის გამჭვირვალე მასას კარამელის დამახასიათებელი სუნით
როდესაც ყველაფერი მზად არის, განათავსეთ პოპკორნი პერგამენტის ქაღალდზე, გაავრცელეთ საცხობი ფურცელზე
დაასხით თქვენი სოდა კარამელში, მასა ბუშტი და ხიბლია, სწორედ იმ მომენტში, რომელიც მას პოპკორნზე დაასხით
გამაგრების შემდეგ, თქვენ მიიღებთ პოპკორნს ხრაშუნა ჭიქით

როგორ მოვამზადოთ პოპკორნი სიმინდისგან ღუმელში, მიკროტალღურ ღუმელში, პანში, მულტიკუკერი: სამზარეულოს თვისებები, რჩევები

მულკარი არის თანამედროვე დიასახლისების სამზარეულოში ასისტენტი. მისი დახმარებით, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ პოპკორნი.

მომზადების ინსტრუქციები ნელა გაზქურაში:

აუცილებელია მშრალი თასის აღება და მასში დაახლოებით 20 მლ ზეთი დაასხით, დაუყოვნებლივ დაასხით სიმინდი
დახურეთ სახურავი და ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი 7 წუთის განმავლობაში
თქვენ უნდა გააკონტროლოთ ბზარები, როგორც კი შეჩერდება, ამოიღეთ თასი მოწყობილობიდან

და მიკროტალღურ ღუმელში სამზარეულოს NetStation:

დაასხით 2 სუფრის კოვზი ზეთი შუშის ან კერამიკის კონტეინერში და დაასხით მარცვლეული
კარგად შეანჯღრიეთ თასი ისე, რომ ზეთი გადანაწილდეს თხელი ფენით
განათავსეთ სიმინდის მარცვლეული და დაფარეთ სახურავით, მოხარშეთ 4 წუთი
დარწმუნდით, რომ მარცვლები არ იწვის, ეს ხშირად ხდება მიკროტალღურ ღუმელში

მომზადების ინსტრუქციები ღუმელში: