როგორ მოვამზადოთ თევზი omelet? რეცეპტი გემრიელი თევზის გამომცხვარ ომეტში, როგორიცაა საბავშვო ბაღში, ხაჭო, ყველი, ხახვი და სტაფილო, ბოსტნეული

ყველაზე გემრიელი ომელეტების რეცეპტები თევზთან ერთად პანში, მულტიკუკერზე და ღუმელში.

ათასობით რეცეპტი არსებობს მსოფლიოში სხვადასხვა ჯიშის თევზის დასამზადებლად. ქვემოთ მოცემულია ტექნოლოგიები და რეცეპტები მათი ყველაზე გემრიელი ინტერპრეტაციის შესაქმნელად - თევზი omelet.

თევზი ომლეტში, როგორც საბავშვო ბაღში: რეცეპტი, ინგრედიენტები, ფოტო

თითოეულ ჩვენგანს ახსოვს, თუ რა ბრწყინვალე, ლამაზი და გემრიელი ომელი მოგვმართა საბავშვო ბაღში საუზმეზე. შემდეგ ის ჩვენთვის უჩვეულოდ მაღალი და ფოროვანი ჩანდა. როგორც მოგვიანებით გაირკვა, უკვე ზრდასრულ ასაკში, სკოლამდელი აღზრდის საგანმანათლებლო დაწესებულებაში Omelets სტანდარტების მიხედვით, მხოლოდ 4 სმ უნდა იყოს სიმაღლე. როგორც ამბობენ: "ყველაფერი ცნობილია შედარებით!"

ასეთი ბრწყინვალე omelet თევზით მოსამზადებლად დაგვჭირდება:

• ზღვის თევზი ძვლების გარეშე - 1 კომპიუტერი.
• კვერცხი - 6 ცალი.
• რძე - 1.5.
• კარაქი (82.2%)- 30 გ
• მარილის მზარეული - გემოვნებით

მოქმედებების ალგორითმი:

• თევზის ფილე პატარა ნაჭრებად გახეხეთ
• ჩვენ ვაგროვებთ პატარა წყალს პანში
• ჩვენ იქ თევზს ვგზავნით
• მიეცით მას ოდნავ ადუღებამდე, სანამ სითხე არ ადუღდება
• განაწილება ზეთი ცეცხლგამძლე გემის ზედაპირზე (არც ისე უხვად)
• ჩვენ მასში თევზის ნაჭრები გამოვიყენეთ
• გამოყავით ცილები იოლკებისგან
• ერთ ჭურჭელში შეურიეთ იოლქები და რძე
• ჩვენ ვიწექით ყვითელი რძის ნარევი
• სხვა ჭურჭელში სცემეს ცილები სტაბილურ ქაფამდე
• ცოტათი ჩვენ ცილებს ვასხამთ yolks, მუდმივად აურიეთ ისინი
• ჩვენ თევზი დავასხით რძე-ვიზის ნარევში
• ჩვენ დავაყენეთ შესაბამისი პროგრამა ღუმელში და 200 °
• გემის ღუმელში 10-15 წუთის განმავლობაში ვაგზავნით (არ გააღოთ კარი)

გორბუშამ გამომცხვარი ომელეტში: ინგრედიენტები, რეცეპტი, ფოტო

კომპონენტები:

• გორბუშა - 1pc.
• კვერცხი -4-5pcs.
• სტაფილო - 2pcs.
• მყარი ყველი - 150 გ
• რძე - პირველი.
• კარაქი - 30 გ
• Მარილი
• Შავი "პილპილი

მოქმედებების ალგორითმი:

• ჩვენ ვარდისფერი ორაგულის ყინვაგამძლეა
• ჩვენ ვათავისუფლებთ ვარდისფერ ორაგულს ძვლებიდან (თქვენ არ შეგიძლიათ უფასო)
• გახეხეთ ვარდისფერი ორაგული ნაწილის ნაჭრებად, მარილი მათ და პილპილი
• გახეხეთ სტაფილო უხეში გრეიტზე
• გადაანაწილეთ კარაქი სითბოს ზედაპირზე, რეზისტენტული გემის ზედაპირზე
• შეავსეთ ვარდისფერი ორაგულის თასის ბოლოში
• სტაფილოების დისტრიბუცია ვარდისფერი ორაგულის თავზე
• დახურეთ კერძი კილიტა
• ჩვენ დავაყენეთ შესაბამისი პროგრამა ღუმელში და 200 °
• ჭურჭელი განათავსეთ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში
• სცემეს კვერცხები რძით
• მარილი რძის-ვიკის ნარევი
• გახეხეთ ყველი მშვენიერ გრატზე
• მითითებული დროის შემდეგ, ჩვენ ვიღებთ გემის ღუმელიდან და გავათავისუფლებთ მას კილიტადან
• დაასხით რძის ვიკის ნარევი ჭურჭელში
• განაწილება ყველი მის ზედაპირზე
• გემს დააბრუნეთ ღუმელში კიდევ 15-20 წუთის განმავლობაში
• მითითებული დროის შემდეგ ჩვენ გამორთეთ კაბინეტი, მაგრამ თევზს ვერ ვიღებთ
• მიეცით კერძი 10-15 წუთის განმავლობაში, რომ მასში შეიტანოს

Mintay თევზი გამომცხვარი omelet

კომპონენტები:

• Pipli ფილე - 300 გ
• კვერცხი - 4pcs.
• სტაფილო - 1pc.
• მყარი ყველი - 150 გ
• ხახვი - 1 ც.
• რძე - პირველი.
• Მარილი
• Შავი "პილპილი
• Მზესუმზირის ზეთი
• კარაქი

მოქმედებების ალგორითმი:

• ჩვენ პოლოკის ყინვაგამძლეა
• გახეხეთ pollock პატარა ნაჭრებად
• გახეხეთ ხახვი
• გახეხეთ სტაფილო უხეში grater
• დაასხით მზესუმზირის ზეთი Stewpan- ში
• ჩვენ მასში ვიძინებთ სტაფილო-სხივების ნარევი
• მოაყარეთ ისინი სანამ მოხარშული
• ხახვის-კაროტის ნარევში ჩვენ გამოვყოფთ პოლოკს, ჩვენ ყველაფერს დავამატებთ
• დაფარეთ სტიუპანი სახურავით
• თავაზიანი ჩადეთ სახურავის ქვეშ, ფაქტიურად რამდენიმე წუთის განმავლობაში
• სცემეს კვერცხები რძისგან, მარილი მათ ოდნავ
• გახეხეთ ყველი მშვენიერ გრატზე
• შეზეთეთ ფორმა კარაქის ნაჭრით
• ჩვენ ბოსტნეულს ვსვამთ სითბოს ბოლოში -რეზისტენტული გემით
• დაასხით კვერცხის რძის ყველა ნარევი
• ჩვენ დავაყენეთ შესაბამისი პროგრამა ღუმელში და 200 °
• ჭურჭელი განათავსეთ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში

Omlet დაკონსერვებული tuna

კომპონენტები:

• კვერცხები - 3 ცალი.
• რძე - 0.5st.
• Tuna Cons. - ნახევარი ქილა
• მზესუმზირის ზეთი - 2st.l.
• ფეტა ყველი - 7 კუბიკი
• პომიდორი - 1 ცალი.
• მწვანილი (სასურველია კამა)

მოქმედებების ალგორითმი:

• სცემეს კვერცხები რძით სტაბილურ ქაფამდე
• Steacher- მა ცეცხლი წაუკიდა
• შეზეთეთ იგი მზესუმზირის ზეთით
• დაასხით კვერცხის რძის ნარევი საცხში და დაფარეთ სახურავით (სასურველია მინა)
• როდესაც თხევადი ცილის კვალი ქრება კვერცხის ბლინის ზედაპირიდან, ჩვენ ვსვამთ ტუნას და ფეტას მის ნახევარზე
• ბლინის მეორე ნაწილი ჩვენ ვაფარებთ ტუნას და ყველს
• დაფარეთ სტიუპანი სახურავით
• მოდით omelet წავიდეს ოდნავ უფრო დაბალ სითბოზე (სიტყვასიტყვით რამდენიმე წუთი)
• ჩვენ წვრილად დავჭრათ
• პომიდორი წრეებში დაჭრილი
• ჩვენ ამოიღეთ omelet საწყისი Stewpan- დან და ვსვამთ ფირფიტაზე
• ზემოდან მწვანილით გაწურეთ
• ჩვენ პომიდორი გავავრცელეთ ომლეტის გვერდით

Omelet წითელი თევზის ორაგულით

კომპონენტები:

• სუფთა დამწვარი ორაგული (ფილე) - 300 გ
• კვერცხი - 6 ცალი.
• რძე - 150 გ
• Მარილი
• კარაქი

მოქმედებების ალგორითმი:

• ჩვენ ორაგულს პატარა ნაჭრებად ვჭრით
• ჩადეთ ნაჭერი კარაქი
• ჩვენ ზეთი დნება
• ჩვენ ორაგულს ვანაწილებთ სტიუპანში
• დაასხით რძე ორაგულში
• მარილი რძე-წითელი ნარევი
• მოიყვანეთ სითხე ადუღებამდე
• დაფარეთ სტიუპანი სახურავით
• თევზი ჩაქრება რამდენიმე წუთის განმავლობაში
• გვერდით მიიდო სტიუპანი და ორაგული ცოტათი გაცივდეს
• სცემეს კვერცხები whisk (არა ქაფით)
• კვერცხის ოდნავ გაცივებული შინაარსი დაამატეთ კვერცხებში (შედეგად მიღებულ სითხესთან ერთად) და ყველაფერი ოდნავ სცემეს
• მარილი კვერცხის წითელი ნარევი და ისევ სცემეს
• ისევ ზეთის ზეთი ისევ თასში
• ჩაასხით მასში კვერცხის წითელი ნარევი
• დაფარეთ სტიუპანი სახურავით
• მოამზადეთ omelet დაბალ სითბოზე, სანამ იგი სავსე არ არის მზადყოფნით
• ომელის თავზე ორაგული შეიძლება გაჟღენთილი იყოს ახალი მწვანილით (კამა საუკეთესოდ შესაფერისია)

ღუმელში ომელის ქვეშ გამომცხვარი თევზი: რეცეპტი

განვიხილოთ ქოთნებში ომელის ქვეშ გამომცხვარი თევზის რეცეპტი

კომპონენტები:

• ზღვის თევზის ფილე (შეიძლება იყოს მდინარე, მაგრამ არა ძვლოვანი) - 400 გ
• კვერცხი - 8pcs.
• ფქვილი - 2st.l.
• ხახვი - 2pcs.
• რძე - 150 გ
• მზესუმზირის ზეთი - 3 სტადიის.
• Მარილი
• Შავი "პილპილი
• სანელებლები - ნებისმიერი

მოქმედებების ალგორითმი:

• თევზის ფილე პატარა ნაჭრებად გაჭრა
• მარილი მათ
• ჩვენ თევზის ნაჭრებს ფქვილში ვშენდებით
• დაასხით მზესუმზირის ზეთი Stewpan- ში
• ჩვენ გავავრცელეთ თევზის ნაჭრები წინასწარ გახურებულ ზეთში
• ორივე მხრიდან თევზი ოდნავ გახეხეთ
• წვრილად დაჭერით ხახვი და გახეხეთ საცხში მზესუმზირის ზეთში
• ჩვენ დავაყენეთ შესაბამისი პროგრამა ღუმელში და 200 °
• ჩვენ ვაწარმოებთ თევზის შემწვარი ნაჭრები სპეციალურ სითბოს -რეზისტენტული ქოთნები
• თევზის თავზე ჩვენ შემწვარი ხახვი გამოვიყენეთ
• სცემეს კვერცხები რძით პატარა ქაფით
• დაასხით კვერცხის რძის ნარევი ქოთნებში
• ქოთნები ღუმელში ჩადეთ
• ჩვენ მათ ღუმელიდან გამოვიყვანთ, როდესაც კვერცხის რძის ნარევი სქელი გახდება

ჰიკი ომლეტში

ჩვენ გთავაზობთ ძალიან მარტივ, მაგრამ ამავე დროს ულამაზეს გემრიელ ჰეკის რეცეპტს ომლეტში.

კომპონენტები:

• ფაილები ჰაკ - 300 გ
• კვერცხები - 3 ცალი
• რძე - 100 გ
• ფქვილი - კრილისთვის
• გრუნტის ჯანჯაფილი
• წითელი წიწაკა არის მიწა
• Მარილი
• Მწვანე ხახვი

მოქმედებების ალგორითმი:

• ჰაკის ფილე მოჭრილი პატარა ნაჭრებად
• აურიეთ ფქვილი, მიწისქვეშა ჯანჯაფილი, მარილი და პილპილი პატარა ფირფიტაში
• ჩვენ ფქვილის ნაზავში ჩავყრით ნაჭრები
• შემწვარი თევზი მზესუმზირის ზეთში
• სცემეს კვერცხები რძით
• მარილი კვერცხის ნაზავი
• შემწვარი ჰაკე გამოვიყენეთ სითბოს -რეზისტენტულ გემში
• დაასხით ჰაკე რძით-ვიკის ნარევით
• ჩვენ დავაყენეთ შესაბამისი პროგრამა ღუმელში და 200 °
• ჭურჭელი განათავსეთ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში
• დაასხით დასრულებული კერძი დაჭრილი მწვანე ხახვით

სკუმბრია ომლეტში

კომპონენტები:

• ერთი სუფთა -ფურცელი სკუმბრია ფილე
• კვერცხები - 3 ცალი.
• კრემი 10% - 120ml
• პომიდორი - 1 ცალი.
• კარაქი
• Მარილი
• სანელებლები (გემოვნებით)
• Ოხრახუში

მოქმედებების ალგორითმი:

• გახეხეთ სკუმბრიის ფილე პატარა ნაჭრებად
• შეზეთეთ ცეცხლგამძლე ჭურჭელი კარაქით
• ჩვენ მასში ვსვამთ მასში ტყავისგან
• პილპილი და მარილის სკუმბრია
• სცემეს კვერცხები კრემით და ოხრახუში
• ჩვენ კვერცხის რძის ნარევი თქვენს საყვარელ სანელებლებთან ერთად ვატარებთ
• დაასხით სკუმბრია შედეგად მიღებული ნარევით
• გაჭრა პომიდორი ნახევარი რგოლებით
• პომიდორი ჭურჭელში ჩადეთ სკუმბრია
• ჩვენ დავაყენეთ შესაბამისი პროგრამა ღუმელში და 180 °
• ჭურჭელი ჩადეთ ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში

კოდი ომლეტში

კომპონენტები:

• კოდური ფილე - ნახევარი კილო
• კვერცხები - 5 ცალი.
• ხახვი - 2pcs.
• რძე - 0.5st.
• ფქვილი - 3 სტადი.
• Მარილი
• Მზესუმზირის ზეთი

მარინადი თევზისთვის:

• მზესუმზირის ზეთი - 1 სტადიის.
• თეთრი ღვინო - 1 \u200b\u200bსტადი.
• ცხიმის ვარსკვლავური - 1 სტადიის.
• მდოგვი - 1 სთ.
• Მარილი
• Შავი "პილპილი
• სანელებლები - თქვენი გემოვნებით

მოქმედებების ალგორითმი:

• COD ფილე დაჭრილი პატარა ნაჭრებად
• შეურიეთ მარინადის ყველა კომპონენტი
• ჩაყარეთ თევზის თითოეული ნაჭერი მარინადში
• Stewpan განათავსეთ ძლიერ ცეცხლზე
• დაასხით მზესუმზირის ზეთი მასში
• ჩვენ ფქვილში ვშენდებით მწნილის კოდს
• გახეხეთ კოდი მაღალ სითბოზე თითოეულ მხარეს
• ჩვენ დავაყენეთ შემწვარი კოდი სითბოს ბოლოში
• ხახვი გაჭრა ნახევარ რგოლში
• გახეხეთ ხახვი საცხში მზესუმზირის ზეთში
• განათავსეთ ხახვი კოდზე
• სცემეს კვერცხები და რძე
• მარილი კვერცხის ნაზავი
• დაასხით კოდი და ხახვი მოპოვებული ნარევით
• ღუმელში დავაყენეთ შესაბამისი პროგრამის ტემპერატურა 180 °
• გემს ვაგზავნით ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში

თევზი და ბოსტნეული

კომპონენტები:

• ზღვის თევზის ფილე (შეიძლება იყოს მდინარე, მაგრამ ძვლების გარეშე) - 300 გ
• ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი.
• პომიდორი - 2pcs.
• კვერცხი - 4pcs.
• რძე - 100 გ
• ნიორი - 2 კბილი
• მწვანე ხახვი - თაიგული
• Მზესუმზირის ზეთი
• Მარილი
• Შავი "პილპილი

მოქმედებების ალგორითმი:

• წიწაკის წიწაკა კვადრატებზე
• დაასხით მზესუმზირის ზეთი Stewpan- ში
• ფრაის წიწაკა
• თევზის ფილე გახეხეთ ნაწილებად ნაჭრებად
• დაამატეთ თევზი წიწაკაში
• ოდნავ შემწვარი თევზის ფილე ორივე მხრიდან
• სცემეს კვერცხები და რძე, სანამ მსუბუქი ქაფი
• მარილი და პილპილი კვერცხის რძის ნარევი
• გაჭრა პომიდორი ნახევარწრიული
• დაამატეთ ისინი თევზსა \u200b\u200bდა წიწაკას Stewpan- ში
• დაასხით ბოსტნეული და თევზი კვერცხის რძის ნარევით
• დაასხით ყველაფერი თავზე მწვანე ხახვით
• დაფარეთ სტიუპანი სახურავით
• ჩაწერეთ omelet სანამ კვერცხის ნარევი არ იქნება მზად

Omelet ერთად თევზი და ხაჭო

კომპონენტები:

• ზღვის თევზის ფილე - 300 გ
• კვერცხები -3pcs.
• ხაჭო - 2/3st.
• კარაქი - 3 საათი .l.
• Მარილი

მოქმედებების ალგორითმი:

• გახეხეთ თევზი პატარა ნაჭრებისთვის
• Stewpan- ში ჩვენ კარაქს ვნანობთ
• ჩვენ მასში თევზი გავავრცელეთ
• ფილიეტი ორივე მხრიდან
• ჩვენ ვწმენდთ ხაჭო
• დაამატეთ რძე და კვერცხი ხაჭო
• სცემეს ყველაფერი ბლენდერით
• დაასხით დასრულებული კვერცხის ტონის მასობრივი თევზი
• დაფარეთ სტიუპანი სახურავით
• ჩაყარეთ omelet სანამ კვერცხის დონის მასის კვერცხის დონის სავსეა

გორბუშას თევზი ომლეტის ქვეშ

კომპონენტები:

• გორბუშის ფილე - 600 გ
• რძე - 150 გ
• კვერცხები - 4pcs.
• მყარი ყველი - 50 გ
• Ზეითუნის ზეთი
• Მარილი
• Შავი "პილპილი
• მდოგვი

მოქმედებების ალგორითმი:

• გახეხილი ფილე პატარა ნაჭრებად გახეხეთ
• გაათბეთ სითბო -რეზისტენტული ჭურჭელი კარაქით
• ჩვენ ვარდისფერ ორაგულს ვსვამთ გემის ძირში
• ჩვენ დავაყენეთ შესაბამისი პროგრამა ღუმელში და 200 °
• ჩვენ ვარდისფერ ორაგულს ვაგზავნით ღუმელში 5 წუთის განმავლობაში
• სცემეს კვერცხები რძით
• მარილი კვერცხის ნაზავი
• ღუმელიდან ვიღებთ გემს
• დაასხით ვარდისფერი ორაგული რძით-ვიკის ნარევით
• კვლავ გაგზავნეთ ჭურჭელი ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში
• გახეხეთ ყველი გრეიტზე
• ჩვენ ვიღებთ გემს და ვიძინებთ გახეხილი ყველით
• ჩვენ გემს ვაგზავნით ღუმელში კიდევ 5 წუთის განმავლობაში კონვექციის რეჟიმში
• მითითებული დროის შემდეგ ჩვენ ვთიშავთ ღუმელს
• გემის დატოვება ღუმელში კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში (10-15)

როგორ შემწვარი თევზი ხახვთან და სტაფილოზე ომლეტში?

კომპონენტები:

• ზღვის თევზის ფილე - 500 გ
• სტაფილო - 2pcs.
• ხახვი - 2pcs.
• ტომატის სოუსი (კეტჩუპი) - 3 სტადიის.
• კვერცხი - 5pcs.
• რძე - პირველი.
• Ლიმონის წვენი
• Მზესუმზირის ზეთი
• Მარილი
• Შავი "პილპილი

მოქმედებების ალგორითმი:

• გახეხეთ ხახვი
• სამი სტაფილო უხეში grater
• გაათბეთ მზესუმზირის ზეთი Stewpan- ში
• ფრაის სტაფილო და ხახვი ზეთში
• ჩვენ პომიდვრის სოუსს ვსვამთ ყავისფერ ბოსტნეულს და ცოტა ვალუტს
• რამდენიმე წუთის განმავლობაში ჩადეთ ბოსტნეული პომიდორში
• თევზის ფილე გახეხეთ პატარა ნაჭრებად და დაასხით ლიმონის წვენით
• ცეცხლზე ცეცხლზე განათავსეთ საცხობი ან შემწვარი ზეთი
• ჩვენ თევზის ნაჭრები გავავრცელეთ სტიუპანში
• დაფარეთ სტიუპანი სახურავით
• გააკეთეთ თევზის ფილე დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში ერთ მხარეს (არ გადააქციოთ იგი)
• სცემეს კვერცხები, რძე და მარილი, სანამ მსუბუქი ქაფი
• ფილეზე ზემოდან ღვეზელში, ჩამოიტანეთ შემწვარი ბოსტნეული
• ყველა ინგრედიენტი ასხამს რძით-ვიკის ნარევით
• დაფარეთ სტიუპანი სახურავით
• ჩვენ omelet- ს მზადყოფნას ვაძლევთ დაბალ სითბოზე

თევზი ომლეტში ყველით

კომპონენტები:

• ზღვის თევზის ფილე - 500 გ
• კვერცხები - 3 ცალი.
• მყარი ყველი - 150 გ
• კარაქი

მოქმედებების ალგორითმი:

• ჩვენ ვჭრით თევზის ფილე კანის გარეშე პატარა კუბურებად
• ჩვენ თევზს ვცურავთ და ცოტათი ვუშვებთ
• გამოყავით იოლები კვერცხებში ცილებისგან
• გახეხეთ ყველი მშვენიერ გრატზე
• სცემეს ცილები რბილ ქაფამდე
• ცალკე აურიეთ yolks და ყველი
• შეუთავსეთ ცილები ყველის-ყვითელი მასით
• ყველაფერი კარგად აურიეთ
• გაათბეთ სითბო -რეზისტენტული ჭურჭელი კარაქით
• გემის ბოლოში ჩვენ ვათავსებთ თევზის ფილე
• დაასხით თევზი თავზე ყველის ნაზავით
• ჩვენ დავაყენეთ შესაბამისი პროგრამა ღუმელში და 200 °
• გემის ღუმელში ვგზავნით 20-30 წუთის განმავლობაში

თევზი ომლეტში პანში

კომპონენტები:

• ზღვის თევზის ფილე - 300 გ
• ხახვი - 1 თავი
• კარაქი - 30 გ
• კვერცხი -3-4pcs.
• სოიოს სოუსი - 10 მლ
• Მარილი
• Შავი "პილპილი
• რძე - 3 სტადი.

მოქმედებების ალგორითმი:

• ხახვი დაჭერით პატარა ნაჭრებად
• ჩვენ კარაქს ვბრაზდებით ტაფაში
• გახეხეთ ხახვი ოდნავ ზეთში
• თევზის ფილე პატარა ნაჭრებად დაჭრილი
• თევზი ხახვს ვასხამთ
• ფრაის თევზი ხახვით 7 წუთის განმავლობაში დაბალ სითბოზე
• წყალი თევზის სხივების ნარევი სოიოს სოუსი
• დაფარეთ ტაფა სახურავით
• ჩვენ რამდენიმე წუთის განმავლობაში ვუშვებთ თევზს
• აურიეთ რძე კვერცხებით, მარილით და სანელებლებით
• სცემეს ყველაფერი, რომ გაანათოს ქაფი
• ჩაასხით კვერცხის-რძის ნარევი პანში
• დაფარეთ სახურავი და შეაჩერეთ omelet ხუთი წუთის განმავლობაში
• თუ სასურველია, სანამ გამორთეთ, გაზარდეთ ცეცხლი კერძის ძირში ქერქის ფორმირებისთვის

თევზი ომლეტში ნელა გაზქურაში

კომპონენტები:

• ზღვის თევზის ფილე - 200 გ
• კვერცხი - 3 ცალი.
• რძე - მულტიტაკანის ნახევარი
• პაპრიკა სუში. - 1st.l.
• ახალი მწვანილი - 1 სტადიის.
• Მარილი
• ბოსტნეულის (სასურველია ზეთისხილის) ზეთი - 1 სთ.

მოქმედებების ალგორითმი:

• თევზის ფილე პატარა ნაჭრებად გახეხეთ
• აურიეთ რძე, კვერცხი, მწვანილი და პაპრიკა
• მარილი კვერცხის ნაზავი და კარგად აურიეთ
• დაამატეთ თევზი შედეგად მიღებულ სამუშაო ნაწილს
• ისევ ყველაფერი კარგად აურიეთ
• გაასუფთავეთ მულტიკუკერის თასი მცენარეული ზეთით
• დაასხით შედეგად მიღებული ნარევი თასში
• ის ნელა გაზქურის "გამოცხობის" რეჟიმს ადგენს
• დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში თევზთან ერთად ომლეტს

ჩვენ გულწრფელად ვიმედოვნებთ, რომ სტატიაში მოცემული ყველაფერი, რეცეპტები და ტექნოლოგიები მოგმართავთ და თქვენ იქნებით, თუ რა უნდა გააკვირვოთ თქვენი სტუმრები და ოჯახები.

გემრიელი თევზი omelet ნელა გაზქურაში: ვიდეო

თევზი ომლეტში ბერძნულად: ვიდეო