როგორ მოვამზადოთ crispy წვნიანი nages სახლში: საუკეთესო რეცეპტები. როგორ მოვამზადოთ შეცდომები ქათმისა და მკერდიდან, ინდაური, ღორის, წვნიანი ხორცი ყველით, თევზით, ბოსტნეულით? ქათმის ნუგეტები, როგორიცაა მაკდონალდში, KFS: რეცეპტები

ოდესმე გიცდიათ ნაგები? იცით ეს სასიამოვნო ხრაშუნა და დელიკატური შევსება? თუ არა, მაშინ ჩვენ გირჩევთ, რომ შეეცადოთ მოამზადოთ ნაგები ჩვენი ერთ -ერთი რეცეპტის მიხედვით.

სტუმრებისა და შინამეურნეობების მოსაწყობად კიდევ ერთი გზაა ნამდვილი სახლის ნუგეტების მომზადება. ამ კერძის დამზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს. ამ სტატიაში ჩვენ გავაანალიზებთ მათ ყველაზე წარმატებულს.

რა არის ნაგები, რას აკეთებენ ისინი და როგორ უნდა საზ?

ნუგეტები - ქათმის ნაჭრები კრეკერებში გახეხილი, დიდი რაოდენობით ზეთში შემწვარი. ზოგჯერ სხვადასხვა სახის ყველი, ბოსტნეულის ნაჭრები, სანელებლები ემატება პანიკას. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს სურვილებზე და წარმოსახვაზე.

შეგიძლიათ გააკეთოთ nages არა მხოლოდ ქათმისგან. შესაფერისი ასევე:

• ღორის ხორცი
• ინდაური
• თევზი
• კარტოფილი
• ბოსტნეული
• მიწის ძროხა

როგორც ხედავთ, ვარიანტები, საიდანაც შეგიძლიათ დააკონკრეტოთ გემრიელი სახლის ნუგბარები.

როგორც წესი, ნაგები შემწვარია პანში დიდი რაოდენობით ზეთი ან ღრმა ხრეშით. უფრო ნაზი ალტერნატივები გულისხმობს ღუმელში ნაჟების შემწვარი, ორმაგი ქვაბის მომზადებისა და ნელი გაზქურის მომზადებას. Nuggets- ის ემბოლების ყველაზე დაბალი -კალორიული ვერსია მშრალ პანელშია, ანტი -ქალის საფარით, ზეთის გარეშე.

Mistresses შენიშვნა! ნამდვილი ნაგები ხელოვნებაა. ყველას პირველად არ იღებს სრულყოფილი, ამიტომ სცადეთ სამზარეულოს სხვადასხვა ვარიანტი.

როგორც უკვე მიხვდით, ტრადიციული გრძნობის ნუგბარები საკმაოდ ცხიმიანი და მაღალი კალორიული კერძია. საჭმლის დასაბალანსებლად, მიირთვით ნუგეტები უამრავი ბოსტნეულით და მწვანილით.

როგორ მოვამზადოთ nuggets ქათმის ფილე პურის მარცვლებში?

ნაგების მომზადების სტანდარტული რეცეპტი ასე გამოიყურება.

შემადგენლობა:

• ქათმის ფილე - 0,5 კგ
• კვერცხი - 2 ცალი ან 100 გ
• უმაღლესი კლასის ძალა - 100 გ
• პანელის კრეკერები - 200 გ
• მარილი, სუნელები - სურვილისამებრ
• მცენარეული ზეთი შემწვარისთვის

მომზადება:

1. ჩამოიბანეთ ქათმები ცივი წყლის ქვეშ, მშრალი.
2. სამზარეულოს ჩაქუჩის გამოყენებით, ოდნავ სცემეს ხორცი ისე, რომ ის გახდება რბილი.
3. დაჭრილი ფილე ზოლები 3 სმ სიგანე.
4. თითოეული ზოლები დაჭრილი ნაწილებად 3 და 4 სმ.
5. ქათმის ნაჭრები თასში, გააფართოვოს სანელებლები.
6. შეურიეთ პროდუქტები ლიზონისთვის:
   1. დაარღვიე ორი კვერცხი და 2-3 სუფრის კოვზი წყალი თასში.
   2. აურიეთ ნარევი whisk.
   3. დაასხით მარილი კვერცხის ნარევში.
7. გააკეთე ორმაგი პანიკა:
   1. დაასრულეთ თითოეული ნაჭერი ლიზონში.
   2. ამის გამო დაუყოვნებლივ ფქვილში.
   3. ისევ კვერცხის ნარევში.
   4. ამის შემდეგ, პანელის კრეკერებში.
8. მზა ნაჭრები დაუყოვნებლივ იკლებს მდუღარე ზეთში (ზეთის დონე უნდა იყოს უფრო მაღალი, ვიდრე ქათმის დონე 3 სმ -ით).
9. ფრაის არაუმეტეს 3-4 წუთი. შეამოწმეთ დანით - თუ დანა ადვილად შედის ნუგბარში, მაშინ ყველაფერი მზად არის.
10. ამოიღეთ ღრმა ფრაისგან, ტაფებისგან ან ქოთნებიდან, სადაც მოხარშეთ, დახრილი კოვზით და ფირფიტებზე ჩაასხით ქაღალდის პირსახოცებით, ისე, რომ ჭარბი ცხიმი დასტის.

ნუგეტები მზად არიან. მიირთვით ბოსტნეულის ნარევით, ფოთლის მწვანილი და სოუსით.

როგორ მოვამზადოთ შეცდომები ქათმის ძუძუსგან ღრმა ვაშლით?

ძალიან საინტერესო რეცეპტი ნუგეტების მომზადებისთვის ... ვაშლით! თქვენ არ ჩქარობდით, ეს არის ვაშლი, რომელიც გამოიყენება რეცეპტში. მათი ყოფნის გამო, ნაგები ძალიან წვნიანი გამოდის და მათი გემო უფრო გაჯერებულია.

შემადგენლობა:

• ქათმის ფილე - 500 გ
• მწვანე მჟავე ვაშლი - 2 ცალი ან 200 გ
• კურენ კვერცხი - 2 ცალი ან 100 გ
• უმაღლესი კლასის ძალა - 200 გ
• პანელის კრეკერები - 200 გ
• მარილი, სუნელები - გემოვნებით
• შემწვარი ზეთი - სურვილისამებრ

მომზადება:

1. ჩამოიბანეთ ქათმის ფილე და გაშრეს ქაღალდის პირსახოცები.
2. შეავსეთ ფილე თითოეული ნახევარი 5 პატარა ნაჭრებად. შემდგომი დამუშავების მოხერხებულობისთვის, ჩვენ გირჩევთ, ვიწრო ნაწილიდან 60 გრადუსიანი კუთხეზე მოჭრა უფრო ფართო.
3. სამზარეულოს ჩაქუჩის გამოყენებით, სცემეს ფილე 0,5 სმ სისქემდე. უმჯობესია ჩანთაზე სცემოთ ისე, რომ ფილე არ დატოვოს.
4. კანი ვაშლი, გაჭრა ბირთვი.
5. დავჭრათ ვაშლი საშუალო ზომის ნაჭრებად, 2 სმ სისქით.
6. ვაშლის 1 ნაჭერი გადაიტანეთ ქათმის ფილე კონვერტით.
7. გააკეთეთ ლიზონი, როგორც ეს მითითებულია წინა რეცეპტებში.
8. გააკეთე ორმაგი პანიკა:
   1. ჩაყარეთ ქათმის კონვერტები კვერცხის ნარევში.
   2. შემდეგი, ფრთხილად გააფართოვოს ფქვილში.
   3. და ამის შემდეგ ისევ ლიზონში.
   4. პან კრეკერებში.
9. ფრაის ღრმა ცხელი, ცხელი სანამ 180-190 გრადუსამდე.

რჩევა! თუ ვაშლი ძალიან მყარია, და თქვენ წუხთ, რომ ისინი შეიძლება დარჩეს ნედლეული, მაშინ შეგიძლიათ წინასწარ გახეხოთ ისინი კარაქში ან შეარბილოთ მიკროტალღურ ღუმელში 1-2 წუთის განმავლობაში.

როგორ მოვამზადოთ ნუგეტები ინდაურისგან?

მზადდება თურქეთიდან, ასევე ქათამი. ნებისმიერ რეცეპტში, ქათმის ხორცი შეიძლება შეიცვალოს ინდაურის ხორცით და პირიქით, ფუნდამენტური განსხვავება არ არის. ამ რეცეპტს შორის განსხვავებაა ის, რომ პანელის ნაცვლად, ჩვენ გამოვიყენებთ ტაფას.

შემადგენლობა:

• ინდაურის ფილე - 0,5 კგ
• კვერცხები - 150 გ ან 3 ცალი
• ფქვილი - 40 გ
• წყალი არჩევითია
• მარილი - გემოვნებით
• გამაფხვიერებელი - დანის წვერზე
• სუნელები (წითელი მწვავე წიწაკა, ცედრა, პაპრიკა, შავი წიწაკა) - პინჩი

მომზადება:

1. ჩამოიბანეთ და გაშრეს ინდაურის ხორცი ქაღალდის პირსახოცებზე.
2. შეავსეთ ფილე საშუალო კუბურებად.
3. გააკეთე ტაფა:
   1. შეურიეთ კვერცხები სანელებლებით და ფხვიერი whisk.
   2. დაამატეთ ფქვილი და წყალი, აურიეთ. თანმიმდევრულობა - მოსწონს ცომი ბლინებისთვის.
4. ჩაასხით ფილე ნაჭრები ტაფაში.
5. დაუყოვნებლივ დაიმახსოვრე მდუღარე ზეთში.
6. რამდენიმე წუთის განმავლობაში გახეხეთ ოქროს ხრაშუნამდე.
7. ზეთიდან გაიყვანეთ და განათავსეთ იგი ქაღალდის პირსახოცებზე, ან ჩადეთ colander ისე, რომ ზეთი გადის.

როგორ მოვამზადოთ ღორის შეცდომები?

ღორის ხორცი განსხვავდება ქათმის სამზარეულოსგან. თუ ქათამი მხოლოდ რამდენიმე წუთს მიაღწევს, ამ ღორის ხორცს გაცილებით მეტი დრო სჭირდება. იმისათვის, რომ ღორის ხორცი შემწვარი იყოს, სანამ პანელი არ დაიწყებს გაცხელებას, გირჩევთ, რომ პირველი გააქტიურება მოახდინოთ პანელში.

შემადგენლობა:

• ღორის (ცხიმის გარეშე) - 400 გ
• პარმეზანის ყველი (ან სხვა მყარი ჯიშები) -150-200 გ
• კვერცხები - 3 ცალი ან 150 გ
• პანელის კრეკერები - 200 გ
• მარილი - გემოვნებით
• წყალი არჩევითია
• სანელებლები (ქინძი, ცედრა, პაპრიკა, წითელი მკვეთრი წიწაკა) - 1 ჩურჩული.

მომზადება:

1. დაჭრილი ღორის ხორცი მართკუთხა ფორმის პატარა ნაჭრებად.
2. თითოეულმა ნაწილმა მოათავსა cling ფილმზე სისქემდე 0.3-0.5 სმ, ანუ ძალიან თხელი.
3. დაჭრილი ყველი ზოლებში დაახლოებით 5 სმ სიგრძით (დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა ნაჭრები მიიღებთ).
4. შემდეგი, განათავსეთ ხორცის ფირფიტა საკვები ფილმზე, მარილი და წიწაკა თითოეულს.
5. ჩადეთ ყველის ზოლები ცენტრში (1-2 ცალი, რათა მათ გადაიტანოთ).
6. გადაიტანეთ ყველის ნაჭრები ჯერ მოკლე მხრიდან, შემდეგ გადააქციეთ საჭე.
7. მოამზადეთ ლეზონი კვერცხების, ცოტა მარილის, სანელებლებისა და წყლის შერევით. დაიმახსოვრე, რომ თქვენ უკვე დამარილებული ხორცი გაქვთ.
8. ჩაყარეთ რულონები ლიზონში, შემდეგ კრეკერში და ასე ორჯერ.
9. გაგზავნეთ ნუგეტები ცხელ ზეთში და გახეხეთ, სანამ გახეხილი ოქროს ქერქი გამოჩნდება.

როგორ მოვამზადოთ minced ხორცი ყველით?

Minced ხორცის შეცდომებს შეიძლება ეწოდოს cutlets. თუმცა, აქ არის დახვეწილობა.

შემადგენლობა:

• ქათმის ფილე (მკერდიანი ბარძაყის) -500-600 გ
• მყარი ყველი - 200 გ
• უმაღლესი კლასის ძალა - 100 გ
• კვერცხები - 150 გ ან 3 ცალი
• პანელის კრეკერები - 200 გ
• მარილი და სუნელები - გემოვნებით

მომზადება:

1. მოამზადეთ ქათმის minced ხორცი:
   1. მკერდის დაჭრილი ნაჭრებად.
   2. გახეხეთ ხორცის საფქვავში ან ბლენდერში.
2. დაასხით minced ხორცი, სუნელი, დაასხით მასა.
3. დაჭრილი ყველი საშუალო კუბებად.
4. წინასწარ გააკეთეთ ლიზონი ზემოთ მოყვანილი ერთ -ერთი რეცეპტის მიხედვით.
5. ტკბილი ზეთი პანში ან პანში.
6. Minced ხორციდან, შექმენით იგივე ბურთები 100 გ.
7. თითოეული ბურთიდან გააკეთეთ ნამცხვარი და ჩაასხით მასში ყველის ნაჭერი.
8. მიეცით cutlet მართკუთხა ფორმა და ჩაასხით ლეზონში.
9. ამის შემდეგ, გააფართოვეთ მომავალი ნუგეტები მარცვლეულებში.
10. ნაგეტები შეამცირეთ მდუღარე ზეთში 3-5 წუთის განმავლობაში.
11. როდესაც ქერქი გახდება ოქროსფერი, ჩაიწერეთ ნაგეტები ქაღალდის პირსახოცებში ისე, რომ ზეთი შეიწოვება.

რჩევა დიასახლისებისთვის! იმისათვის, რომ გახეხილი ხორცი გახდეს რბილი და რბილი, ჩვენ გირჩევთ, რომ მან რამდენჯერმე დაარტყა მაგიდა, სცემეს იგი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, წვნიანი შეიძლება არ იმუშაოს, რადგან ამ ნუგბარისთვის ხახვი ან კვერცხი არ არსებობს.

როგორ მოვამზადოთ შეცდომები თევზიდან?

ძნელი არ არის შეცდომების მომზადება თევზის წვეთოვანი ხორცისგან. ტექნოლოგია ოდნავ განსხვავდება ქათმის ნუგეტების მომზადებისგან, თუმცა, ის შეიძლება სწრაფად დაეუფლოს.

შემადგენლობა:

• დაბალი თევზის ფილე - 400 გ
• ქათმის კვერცხი - 100 გ
• პანელის კრეკერები - 250 გ
• მარილი - გემოვნებით
• სუნელები (ქინძი, წითელი და შავი წიწაკა, ცედრა, ჰოპ-მუნელები) -1 pinch.

მომზადება:

1. ფაილები შეამოწმეთ ძვლების არსებობა.
2. 90 გრადუსიანი კუთხით, შეავსეთ ფილე ზოლებად.
3. მოამზადე ლიზონი:
   1. შეურიეთ კვერცხები და რამდენიმე წყალი.
   2. დაასხით მარილი.
   3. სცემეს ერთგვაროვნებას.
4. დაასხით მარილი და სანელებლები კრეკერებში, აურიეთ.
5. ზეთი გადააკეთეთ პანში მდუღარე წერტილამდე.
6. ჩაყარეთ თევზის თითოეული ნაჭერი.
7. ამის შემდეგ, გააფართოვოს კრეკერები.
8. ჩაყარეთ თევზის მომავალი შეცდომები მდუღარე ზეთში 2-3 წუთის განმავლობაში.
9. დასრულებული ნუგბები განათავსეთ ფირფიტაზე ქაღალდის ხელსახოცებით, რომ მოიცილონ ზედმეტი ცხიმი.

როგორ მოვამზადოთ ვეგეტარიანული ნუგეტები ბოსტნეულიდან, კარტოფილისგან?

ვეგეტარიანული ნუგეტები გულისხმობს ხორცის, ქათმის ან თევზის ნაკლებობას. ეს რეცეპტი უბრალოდ აკმაყოფილებს ამ მოთხოვნას. თევზის და ქათმის ნაცვლად, არის ბოსტნეული, კერძოდ კარტოფილი, ხახვი, სტაფილო, ისპანახი. ასევე ნებადართულია მოხარშული ლობიო წითელი ან თეთრი, ნაწილობრივ შეცვალოს კარტოფილი მასთან ერთად.

შემადგენლობა:

• კარტოფილი - 400 გ
• სტაფილო - 200 გ
• ხახვის ტრიალი - 100 გ
• ისპანახი -20-30 გ
• ყველი - 200 გ
• კვერცხი - 2 ცალი ან 100 გ
• პანელის კრეკერები - 250 გ
• მარილი, სანელებლები - გემოვნებით

მომზადება:

1. მოხარშეთ კარტოფილი და სტაფილო ფორმაში.
2. სანამ ისინი ამზადებენ, ხახვი გაჭრა ნახევარი რგოლებით.
3. გახეხეთ სტაფილო გრეიტზე.
4. ჩამოიბანეთ ისპანახი და დაჭრილი ნაჭრებად.
5. მცენარეული ზეთით პანში, ხახვი სტაფილოებით.
6. ხახვის-გრილის ფრაის ბოლოს, ავსებს ისპანახს. შემწვარი კიდევ 1-2 წუთის განმავლობაში.
7. გაცივდით კარტოფილი და სტაფილო, კანი, გაჭრა არც ისე დიდი.
8. დაჭრილი ყველი საშუალო კუბებით.
9. ბლენდერის თასში მოათავსეთ ყველა ბოსტნეული, მარილი და სანელებლები და გადააქციეთ მათ დაფქულ კარტოფილში.
10. Skat პატარა ბურთები ბოსტნეულის პიურედან.
11. თითოეული ბურთის შიგნით, განათავსეთ რამდენიმე ცალი ყველი, გადაიტანეთ და დაასხით კიდეები. მიეცით ძეხვის ფორმა.
12. მოამზადეთ ლიზონი, როგორც ყოველთვის. საიტზე ოდნავ.
13. ერთი ძეხვი შეიტანეთ ლიზონში, შემდეგ გააფართოვეთ კრეკერები. ისევ გაიმეორეთ. თქვენ მიიღებთ ორმაგად პანელს.
14. მდუღარე ზეთში, შეამცირეთ რამდენიმე ბოსტნეულის ნახევრად დაფარული პროდუქტი, გახეხეთ ისინი ოქროს ქერქამდე.
15. მაგარი და მიირთვით სოუსით.

კურინ ნუგეტსი: რეცეპტი, როგორც მაკდონალდში

შეუძლებელია მაკდონალდსისგან ბუჩქების გამეორება ზუსტად, რადგან ასეთ ინსტიტუტებში იგი მკაცრად კლასიფიცირდება. ამასთან, შეგიძლიათ სცადოთ მისი გამეორება, რომლის გაკეთებასაც ახლა შევეცდებით.

შემადგენლობა:

• ქათმის ფილე - 500 გ
• უმაღლესი კლასის ან მცირე ზომის სახეხი მოსიარულე კრეკერების ძალა - 200 გ
• კვერცხები - 100 გ ან 2 ცალი
• მარილი - გემოვნებით
• სანელებლები (ცედრა, წითელი ტკბილი წიწაკა, წითელი მკვეთრი წიწაკა) - 1 ჩაის კოვზი
• მცენარეული ზეთი შემწვარისთვის - სურვილისამებრ

მომზადება:

1. დაჭრილი ქათმები, გაშრეს პირსახოცებით.
2. მოჭრილი ფილე საშუალო ზომის ნაჭრებით (ფოტო მაგალითში)
3. მოამზადეთ პანიკა და ლეზონი:
   1. დასაფენად, აურიეთ პურის მარილი მარილი და სანელებლები.
   2. ლეზონისთვის დააკავშირეთ კვერცხები, ცოტა წყალი და მარილი, მიიტანეთ იგი ერთგვაროვნებამდე.
4. პანელი ქათამი ორჯერ:
   1. პირველი არის კვერცხის ნარევი.
   2. ამის შემდეგ - კრეკერებში.
   3. შემდეგი, კვლავ გაიმეორეთ ეს წერტილები.
5. ჩაყარეთ ნახევრად დაფარული პროდუქტების შატური.
6. გახეხეთ სანამ ოქროსფერი ფერის ლამაზი ქერქი გამოჩნდება.

გაითვალისწინეთ! მაკდონალდსისგან ნუგეტებს შორის განსხვავება ისაა, რომ იგი გამოიყენება ძალიან მცირე სახეხი მათი მომზადებისთვის. თუ თქვენ არ გაქვთ საწყობში, მაშინ უფრო მიზანშეწონილი იქნება გამოიყენოთ უმაღლესი ხარისხის ხორბლის ფქვილი დასაკრავად.

კურინ ნაგუსი სიმინდის ფანტებით: რეცეპტი, როგორც CFS- ში?

მაკდონალდსის რეცეპტიდან, ნუგეტების მონაცემები ძალიან განსხვავებული იქნება. მათ აქვთ უფრო გახეხილი ქერქი და ბევრად უფრო სასიამოვნო და მდიდარი გემო. არავინ იცის ზუსტი რეცეპტი, გარდა CFS მუშაკებისა, მაგრამ ჩვენ ახლა შევეცდებით მისი რეპროდუცირება, ან მინიმუმ შევეცადოთ მას მიუახლოვდეთ.

რჩევა! გამოიყენეთ სანელებლები, რომლებიც ჩვენ აღვნიშნეთ. ისინი პასუხისმგებელნი არიან ნაგეტების მდიდარ გემოვნებასა და ფერს.

შემადგენლობა:

1. ქათმის ფილე - 600 გ
2. პანელის კრეკერები - 200 გ
3. სიმინდის ფანტელები შაქრის გარეშე - 150 გ
4. მარილი - გემოვნებით
5. სანელებლები (პაპრიკა, ცედრა, წითელი მკვეთრი წიწაკა, შავი გრუნტის წიწაკა) - 2 ჩაის კოვზი
6. კვერცხები - 150 გ ან 3 ცალი
7. წყალი - 3 სუფრის კოვზი

მომზადება:

1. ქათმის ფილე ოდნავ სცემეს სამზარეულოს ჩაქუჩით.
2. გაჭრა იგი ზოლებით 2-3 სმ სიგანეზე.
3. დაჭრილი ფილე განათავსეთ თასში, გაწურეთ მარილით და სანელებლებით.
4. ჩვენ 2-3 საათის განმავლობაში დავტოვებთ დაქორწინებას. თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ იგი ღამით. ისინი მხოლოდ ამისგან უფრო გემრიელი იქნებიან.
5. დაასხით სიმინდის ფანტელები მკვრივ ტომარაში და მოაწყვეთ იგივე ჩაქუჩით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერი, უბრალოდ არ გახეხოთ.
6. ლეზონისთვის, დააკავშირეთ კვერცხები, წყალი და დაამატეთ მარილიანი მარილი ერთად.
7. გამოდით ქათამი მაცივრისგან, რომელიც იქ გაასუფთავეთ მწნილისთვის.
8. სუნი ქათამი ორჯერ:
   1. პირველ რიგში შეამცირეთ ნაჭრები კვერცხის ნარევში.
   2. ახლა კრეკერში.
   3. ისევ კვერცხის ნარევი
   4. ამის შემდეგ, გააფართოვეთ ისინი სიმინდის ფანტელებში.
9. გაგზავნეთ ქათამი ღრმა ცხიმში.
10. საზ სანამ არ გამოჩნდება სასიამოვნო ოქროს ქერქი.

როგორ და რამდენი გახეხეთ მირატორის ნუგეტების გაყინვისას?

Nuggets მწარმოებლისგან "მირატორგი" - მაღალი ხარისხის და გემრიელი პროდუქტი. თუ საჭიროა სამზარეულოს დრო დაზოგოთ, მაშინ ნახევრად დაფინანსებული პროდუქტები აუცილებლად დაზოგავთ.

სამზარეულოს 10 წუთზე მეტი არ სჭირდება. ჩვეულებრივ, რეკომენდებულია ასეთი ნუგეტების გახვევა პანში, გაცხელებული მცენარეული ზეთით, სანამ ორივე მხრიდან განათება არ მოხდება. გამოდის, რომ ერთ მხარეს ისინი უნდა შემწვარი იყოს არაუმეტეს 3-4 წუთისა.

არ არის აუცილებელი მათი დაფარვა სახურავით სამზარეულოს დროს.

ნუგეტები ქათმისგან ნელა გაზქურაში: რეცეპტი

დიეტური ნუგეტები განსაკუთრებით მოსწონთ მათ, ვინც დაუღალავად აკონტროლებს მათ ფიგურას, ცდილობენ ჭამა სწორი და ჯანსაღი პროდუქტები, თავიდან აიცილონ მავნე ცხიმები, შაქარი და სხვა "ცუდი" პროდუქტები.

შემადგენლობა:

• ქათმები - 500 გ
• კვერცხები - 100 გ ან 2 ცალი
• სუნელები (turmeric, paprika, წითელი მკვეთრი წიწაკა, adjika) - გემოვნებით
• მარილი - გემოვნებით
• პანელის კრეკერები - 200 გ

მომზადება:

1. დაჭრილი ქათმის ფილე პატარა ნაჭრებად, ცივი წყლით და გაშრობის შემდეგ.
2. გააკეთეთ ლიზონი სტატიაში ადრე აღწერილი ნებისმიერი რეცეპტის მიხედვით.
3. ატარეთ ფილე სანელებლებში, დაასხით მარილით, აურიეთ.
4. შეამცირეთ ფილე კვერცხის ნარევში.
5. ამის შემდეგ - კრეკერში.
6. შემდეგ ისევ ლიზონი და ისევ კრეკერები.
7. განათავსეთ პანიკის ფილე მალტევარკას თასში.
8. დააყენეთ "შემწვარი" ან "გამოცხობის" რეჟიმი.
9. 20-30 წუთის შემდეგ, ჩართეთ ნაჭრები და მოხარშეთ იგივე თანხა.

მაქსიმალური დიეტური კერძი მზად არის! მიუხედავად იმისა, რომ ნელა გაზქურაში შეგიძლიათ ხილის შემწვარი, ჩვენ დაინტერესებული ვართ ქვედა -კალორიული ვარიანტით.

ნუგეტები, როგორც დუპანი: რეცეპტი

წონის დაკარგვის რეცეპტი არის დიუკანზე დიეტის შეცდომები. პიერ დუკანის დიეტა იმდენად პოპულარული გახდა, რომ მისმა გულშემატკივრებმა ათასობით რეცეპტი გამოვიდნენ, თუ მხოლოდ არ ჭამენ ახალ მოხარშულ მკერდს, შვრიის ქატოთი.

ეს რეცეპტი შესაფერისია არა მხოლოდ "დუკანისტებისთვის", არამედ ყველას, ვისაც წონის დაკლება სურს, ერთდროულად ჭამა გემრიელია.

შემადგენლობა:

• კურას მკერდი - 550 გ
• მარილი, სუნელები - თქვენი შეხედულებისამებრ
• კვერცხი - 2 ცალი ან 100 გ
• შვრიის ფანტელები (გაფანტვა) - 50 გ (შეიძლება მეტი დაგჭირდეთ)
• მცენარეული ზეთის წვეთი

მომზადება:

1. მოამზადეთ ქათამი, როგორც წინა რეცეპტებში, გაჭერით იგი ნაჭრებად.
2. გააკეთეთ ლეზონი კვერცხების, ცოტა წყლის, მარილისა და სუნელების შერევით.
3. ჩაყარეთ თითოეული ნაჭერი კვერცხის ნარევში.
4. შემდეგი, გააფართოვოს ქატო.
5. კიდევ ერთხელ ლიზონში და ისევ ქატოში.
6. გაათბეთ საწინააღმდეგო პანელი, სიტყვასიტყვით შეზეთვა ზეთის წვეთით.
7. ნუგეტები ჩაყარეთ ცხელ პანელში.
8. შემწვარი ერთი მხრიდან ქერქამდე.
9. შემდეგი, გადაუხვიეთ და ხელახლა მოპირდაპირე მხარეს.

ნუგეტები მიკროტალღურ ღუმელში: რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ nages მიკროტალღურ ღუმელში? Ძალიან მარტივი! ამისათვის, სტატიაში ადრე მოცემული ნებისმიერი რეცეპტი შესაფერისია.

მიკროტალღურ ღუმელში, თქვენ უნდა დააყენოთ ნუგეტები ზუსტად 5 წუთის განმავლობაში. შემდეგი, შეხედეთ მზადყოფნას. თუ ნუგეტები კარგად არის შემწვარი და შეიძინა ოქროს ჩრდილში, მაშინ შემდგომი სითბოს მკურნალობა არ არის საჭირო!

Შენიშვნა! ასე რომ, ქათმის დამზადების ამ მეთოდით არ გამოდგება ძალიან მშრალი, ჩვენ ვურჩევთ ფილე, სანამ პანელის მარინაცია იქნება ღამის გასათევად.

ნუგეტები ღუმელში ზეთის გარეშე: რეცეპტი

ეკონომიური და ამავე დროს სუპერ-ნიზოკალორიული რეცეპტი ღუმელში ნაგეტებისთვის მათთვის, ვინც იცავს ფიგურას. შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი რეცეპტი მათთვის, ვინც ზემოთ ნახავთ. ყველა მათგანი მუშაობს ერთი პრინციპის შესაბამისად.

ღუმელში ოქტომბრის ოპტიმალური ტემპერატურა 200 გრადუსზე. თუ გექნებათ გაშრობა, მაშინ მიიღეთ 220. დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს 15 -დან 30 წუთამდე.

უმჯობესია საცხობი ფურცლის შეზეთვა კარაქით და დაფაროთ კილიტა სარკის მხარეს ზემოთ.

Nuggets ქათამი: რეცეპტი სოდა, სახამებელი, ლიმონი, სეზამის თესლი

ქათმის სინაზის გასაღები არის სოდა და ლიმონის წვენის რეაქცია. სახამებელი ამატებს ქერქს და სეზამის თესლს - გემოვნების სასიამოვნო ნოტა.

შემადგენლობა:

• ქათამი - 600 გ
• სოდა - 1 ჩაის კოვზი
• ლიმონის წვენი - 2 ჩაის კოვზი
• მარილი - 1 სუფრის კოვზი
• კარტოფილის სახამებელი - 2 ჩაის კოვზი ასხურეთ და კიდევ 200 გ მოსაწყობად
• სეზამი - 2 ჩაის კოვზი

მომზადება:

1. მოამზადეთ ქათამი, როგორც ადრე ნებისმიერ რეცეპტში.
2. აურიეთ მარილი და სოდა.
3. გაწურეთ გაზქურის ამ ნარევით.
4. თავზე დაასხით ლიმონის წვენი.
5. იმისათვის, რომ რეაქცია უფრო სწრაფად წავიდეს - შეურიეთ ყველა ნაჭერი.
6. როდესაც ქათამი იწყებს ქაფს - დაასხით სახამებელი და სეზამის თესლი. აურიეთ.
7. ქათმის ნაჭრები მოათავსეთ შემწვარ პანში კარაქით.
8. ფრაის მონაცვლეობით ორი მხრიდან.

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ nages?