როგორ მოვამზადოთ კრუტონები კვერცხთან ერთად პურისგან და შავი პურისგან მიკროტალღურ ღუმელში, პანში და ღუმელში? ხელკეტების კრუტონები კვერცხითა და რძით ტკბილი: რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ ტკბილი კრუტონები, ფენის შევსებით, პანში, ღუმელში და მიკროტალღურ ღუმელში? ამის შესახებ გაეცნობით ამ სტატიაში.

სადღეგრძელო - კერძი, რომელიც მზადდება სიტყვასიტყვით 5 წუთში. მათი მომზადება შესაძლებელია როგორც ტკბილი, ასევე უნებლიეთ.

კრუტონები ძალიან მარტივი კერძია, მაგრამ მათაც აქვთ სამზარეულოს საიდუმლოებები. აქ ისინი არიან:

• გემრიელი კრუტონები დამზადებულია stale პურისგან.
• კრუტონების, თეთრი და ყავისფერი პურის, პურის, ფუნთუშების მომზადებისთვის შესაფერისია.
• მოსავლის შემწვარამდე, მცენარეული ზეთის მქონე პანი კარგად უნდა გაცხელდეს.
• ოდნავ დაასხით ზეთები პანში, წინააღმდეგ შემთხვევაში კრუტონები შთანთქავენ საკუთარ თავს და ძალიან მსუქანი იქნება.
• თითოეული შემწვარი ცხელი კრემის გემოვნების გასაუმჯობესებლად, თქვენ უნდა განათავსოთ პატარა ნაჭერი კარაქი.

Cerens კვერცხით და რძით პანში, რეცეპტი

თუ გუშინდელი მას შემდეგ, თუ გუშინდელი რამდენიმე ჯიშები არის stale პური ან პური, მაშინ შეგიძლიათ გრიპის პანელში გახეხოთ.

კვერცხის რძის ნაზავში ჩაფლული პური გაჟღენთილია და ჩვენ მივიღებთ რბილ და დელიკატურ შემწვარ კრუტონებს საუზმეზე ან შუადღისას საჭმლისთვის. და თუ თქვენ ასევე დაამატებთ ჩაქრობას ბოსტნეულს ან sprats, მაშინ მადის აღმძვრელი იქნება შესანიშნავი.

Cerens კვერცხითა და რძით, შემწვარი შემწვარი პანში

რეცეპტი:

1. გუშინდელი ხორბლის პურის ნახევარი დაჭრილი ნაჭრებით.
2. 1 კვერცხი შეანჯღრიე 4-5 სტადი. სუფრის კოვზი რძე, Მარილი გემო.
3. ჩვენ ჩავდოთ პურის ამ ნარევი ნაჭრები და ვსვამთ ცხარე პანელს მცენარეული ზეთი (1-2 სტადიის სუფრის კოვზი).
4. გახეხეთ კრუტონები ერთი მხრიდან, მეორე კი ოქროსფერ ფერამდე.

გრანდები კვერცხით მიკროტალღურ ღუმელში, რეცეპტი

ცერენსი კვერცხებითა და სოკოთი, რომელიც მომზადებულია მიკროტალღურ ღუმელში

რეცეპტი:

1. 200 გ პური დაჭრილი ნაჭრებით.
2. 1 კვერცხი სცემეს 100 მლ რძეᲛარილი.
3. ჩვენ ნაჭრებს კვერცხის რძის ნარევში ვამცირებთ, გამოვიყვანთ მათგან და ვსვამთ მიკროტალღურ ღუმელში, 2-3 წუთის განმავლობაში.
4. ნებისმიერი სოკო შესაფერისია: სუფთა, მშრალი ან დაკონსერვებული. ახალი ფრაი დაუყოვნებლივ, მშრალი - ჯერ გაჟღენთილი, შემდეგ კი გახეხეთ, დაკონსერვებული - ჩამოიბანეთ და ფრაი.
5. რამდენიმე ცალი ახალი სოკო (Champignons, ზეთები, თეთრი), გარეცხილი და დაჭრილი, შემწვარი 1 სტადი. კოვზი კარაქი, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი 1 პატარა ხახვიდა როდესაც ის ოდნავ შემწვარია, გაწურეთ 1 ჩაის კოვზი ფქვილიჩვენ სეზონი 2 ჩაის კოვზი არაჟანი, და ჩვენ ყველას ვუმბავთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
6. ჩვენ სოკოს minced ხორცი დავაყენეთ კრუტონებზე, გახეხეთ გახეხეთ მძიმე ყველი(მას ეს დასჭირდება დაახლოებით 100 გ) და ჩადეთ მიკროტალღური სრული ენერგიით, 5-6 წუთის განმავლობაში.

Baton Croutons კვერცხებით ტკბილი, რეცეპტი

ტკბილი ამწეები პურისგან კვერცხითა და რძით, შემწვარი შემწვარი ტაფაში

რეცეპტი:

1. 400 გრ stale თეთრი პური დაჭრილი ნაჭრებით.
2. 1 კვერცხი შეანჯღრიე კოვზით, ცოტათი Მარილიჩვენ ვასხამთ მას 1 ჭიქა რძეჩვენ ვასხამთ მას 2-3 სტადი. სუფრის კოვზი შაქარი, და აურიეთ სანამ ერთგვაროვანი მასა.
3. ჩვენ პურის ნაჭრების ნაჭრებს ვამცირებთ მომზადებულ ნარევში, ჩავწვეთ ყველა მხრიდან.
4. სითბო პანში მცენარეული ზეთი (1-2 სტადიის.და შეწვით პურის პრიალა ორივე მხრიდან, სანამ ოქროსფერი ან მუქი ფერით - სამოყვარულო.
5. სუფრაზე მსახურებამდე crings შეგიძლიათ შაქრის გახეხვა, საპოხი ჯემით, ჯემით ან ტკბილი შოკოლადის სოუსით - ზოგადად იქნება მარტივია.

შავი პური კვერცხით

Რჩევები შესახებ, როგორ მოვამზადოთ გემრიელი კრუტონები:

• მარცვლეული გემრიელია, თუ სცემთ არაჟანს, კეფირს ან კვერცხით კვერცხს კვერცხით.
• ყოველ ჯერზე კრუტონების ახალი გემოვნების მისაღებად, სხვადასხვა ცხარე ბალახებს შეიძლება დაემატოს რძიანი ნაზავი: ოხრახუში, ბრძენი, რეჰანი, კილანტრო, მაიორი, პალატა და სხვა სანელებლები.
• Crings შეიძლება იყოს შემწვარი სხვადასხვა ტიპის მცენარეული ზეთი.
• კრუტონები ხრაშუნა იქნება, თუ ისინი საკმაოდ დიდ ცეცხლზე იწვებიან.

შავი პური კვერცხით, შემწვარი ტაფაში

რეცეპტი:

1. 200 გ ჩერილი შავი პური დაჭრილი ნაჭრებად.
2. რხევა 1 კვერცხი -ით 1-2 ჩაის კოვზი წყალიჩვენ დავამატებთ მარილი და სანელებლები გემოვნებით.
3. პურის ნაჭრები კვერცხის ჭკუაში იწვება და საშუალო სითბოზე გახეხეთ, პანში.
4. ჩვენ ერთბაშად ვჭამთ ცხელ კრუტონებს, ხოლო სიცივე შეიძლება გახურდეს მაიონეზით, არაჟანით, ან მათზე ბოსტნეულის, კარტოფილის, ბრინჯის სანელებლების სალათი.

Cerens კვერცხით და ძეხვი

საუზმეზე, ჩვენ ყოველთვის ვირჩევთ კერძებს, რომლებიც შეიძლება სწრაფად მოხარშოთ. ეს შეიძლება იყოს კრუტონები, ისინი გემრიელია და გარდა ამისა, ისინი მკვებავია.

Grenches კვერცხით, ძეხვი და ყველი

რეცეპტი:

1. ჩვენ ვამზადებთ 2 ნაჭერი stale პური.
2. ჩვენ თასში მივდივართ 1 კვერცხი, შეანჯღრიე მარილი, დაამატეთ გახეხილი გახეხილი 2-3 ნაჭერი მყარი ყველი, 2-3 ნაჭერი წვრილად დაჭრილი შებოლილი ან მოხარშული ძეხვის კუბურებშიაურიეთ.
3. ჩვენ პურის ამომრთველს ვასხამთ უსინდისო კვერცხში და მასზე ძეხვი ვსვამთ ყველს.
4. ჩვენ ვაყარავთ პურს "ბეწვის ქურთუკთან" ერთად შემწვარი პანში, საპოხი მასალები მცენარეული ზეთი (1-2 სტადიის სუფრის კოვზი), ჯერ ერთი მხარე, შემდეგ კი მეორე.

ვალუტები ხახვითა და კვერცხით

ბერძნები ლიტვის კვერცხებსა და მწვანე ხახვებში

რეცეპტი:

1. 6 ნავი პური შემწვარი კარაქი (20 გ), თქვენ შეგიძლიათ ღორის სალაზე ორივე მხრიდან.
2. იმავე პანელში, ჩვენ ვაგრძელებთ კრუტონების შემწვარს: ჩვენ გამოვყოფთ თითოეულ ჯართს 1 უმი კვერცხი, მარილი, პილპილიჩვენ ვხურავთ სახურავს და შემწვარ, სანამ ცილა თეთრი გახდება.
3. ჩვენ თითოეულ კრუტონს ვსვამთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი და დაუყოვნებლივ ემსახურება მაგიდაზე.

ღუმელები კვერცხითა და რძით ღუმელში

ასეთი კრუტონები ძალიან სწრაფად მზადდება. ისინი შეიძლება ტაფაში შემწვარი იყოს და თუ თქვენ აპირებთ კრუტონების სეზონურად სხვადასხვა შევსებით, მაშინ ჯობია ღუმელში გამოცხობა.

კრუტონებს სუფრასთან მიირთმევენ როგორც ცხელი, ასევე ცივი ჩაის, ყავის, ლუდის და ისე, რომ ისინი არ გაშრეს - დაფარეთ ისინი სახურავით.

Grevs კვერცხებითა და რძით, გახეხილი გახეხილი მყარი ყველით, ღუმელში გამომცხვარი

რეცეპტი:

1. ჩვენ ვამზადებთ პურის 6 ნაჭერი.
2. რხევა 1 კვერცხი 1/3 ნაწილით ჭიქა რძე, მარილი და პილპილი გემოვნებითჩვენ დავამატებთ დაჭრილი წვრილად ნივრის 3 კბილი.
3. ჩვენ დავდექით პურის ნაჭრის ამ ნაზავში, დავდექით საპოხი მასალებზე მცენარეული ზეთი (1-2 სტადიის სუფრის კოვზი) ფურცელი, გაწურეთ ნაჭრები მყარი დუფირებული ყველი (20-30 გ)და განათავსეთ ცხელი ღუმელი დაბალ სითბოზე, 10 წუთი საკმარისი იქნება ჩვენი კრუტონების მოსამზადებლად.

Cerens კვერცხით და არაჟანით

ამგვარი კრუტონები შეიძლება მოემსახუროთ პირველ და მეორე კერძებს ან მოამზადოთ სენდვიჩები.

Cerens კვერცხით და არაჟანი

რეცეპტი:

1. 1 ხორბლის პური დაჭრილი ნაჭრებით.
2. 3 კვერცხი ჩვენ ვწყვეტთ თასს და ერთად ვცურავთ 3 სტადი. არაჟანი, მარილი, შავი პილპილი.
3. გაჭერით პური ნარევში და ორივე მხრიდან ფრიალში გახეხეთ მცენარეული ზეთი (1-2 სტადიის სუფრის კოვზი).

ცერენსი კვერცხით და ნიორით

ცერენსი კვერცხით, ნიორით და ყველით

რეცეპტი:

1. 1 ხორბლის პური დაჭრილი ნაჭრებით, და ფრაის პანში მცენარეული ზეთი (1-2 სტადიის სუფრის კოვზი), ერთი მხრივ, მაგარი.
2. ჩვენ შემწვარი მხარეს ვსვამთ ნიორი (1-2 კბილი)და შეზეთეთ კვერცხის შევსება, შემდეგ კი გაწურეთ გახეხილი მყარი ყველით (20-30 გ).
3. კვერცხის შევსება. 3 მოხარშული კვერცხი გახეხეთ გრეიტზე პავლეს მწვანე ხახვის საბჭო Grind, სეზონი მაიონეზი და არაჟანი (2 ცენტი. სუფრის კოვზი), მარილი, პილპილი და ჩვენ ყველაფერს ვკვებებით.

Cerens კვერცხით და ყველით

ბერძნები შეიძლება მომზადდეს დასასვენებლად და ყოველდღე.

კრუტონები ყველით და კვერცხებით ღუმელში

რეცეპტი:

1. ამ გრენოკებისთვის შესაფერისია 1 გამოძევებული პური, დაჭრილი ნაჭრებად და გააშრეთ ღუმელში საშუალო სითბოს დროს 5-7 წუთის განმავლობაში.
2. Grind გაწმენდილი 1 ნიორი ხმელი კრუტონები.
3. ცალკე თასში, გახეხეთ 200 გ მყარი კლასები, კვერცხი (5 ცალი.), Wilted ხრახნიანიჩანგლით გახეხილი, დაამატეთ ამ მასას რამდენიმე სუფრის კოვზი მაიონეზი, დაჭრილი ნიორი (რამდენიმე კბილი), ოხრახუში და კამა, მარილი, წიწაკა.
4. ჩვენ გავავრცელეთ ეს შევსება შემწვარი კრუტონებზე, ჩვენ ამშვენებს მწვანილებს, პომიდვრის ნაჭრებად ან კიტრი.

ტაფაში მომზადებული კრუტონები, ღუმელში ან მიკროტალღურ ღუმელში არის სწრაფი და გემრიელი საუზმე, ხოლო სამზარეულო საერთოდ არ არის რთული.

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ ტკბილი კრუტონები კვერცხით და რძით საუზმეზე 5 წუთში?