ციტრუსის ხილი: სახელების სია, მოკლე აღწერა, ფოტო

ციტრუსის ხილი ადვილად აღიარებულია მდიდარი არომატით და ნათელი ჩრდილებით. C ვიტამინის მაღალი შინაარსის წყალობით, ციტრუსის ნაყოფი ნორმალიზდება სხეულის ცხოვრების პროცესების პროცესებზე და აქვს გაძლიერებული გავლენა იმუნიტეტზე, ხელს უწყობს მადას და კარგ განწყობას.

კმაყოფილი

მაღაზიის თაროებზე, ფორთოხალზე, ლიმონებზე, მანდარინებზე, გრეიფრუტი ყოველთვის არის შესაძლებელი. ბევრმა არც კი იცის მრავალი სხვა სახეობის შესახებ. ჰიბრიდების რამდენიმე ათეული სახეობაა, რომლებიც განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებენ.

ციტრუსის ხილი: ფორთოხლის ჯიშები და მისი ჰიბრიდული ჯიშები

ტკბილი ციტრუსის ხილი, გაიზარდა პომპისა და მანდარინის ბუნებრივი გადაკვეთის შედეგად. ფორთოხალი გამოიყენება როგორც დამოუკიდებელი პროდუქტი და გამოიყენება როგორც დამატებითი ინგრედიენტი მრავალ კულინარიულ კერძებში. ევროპელებს აქვთ ფორთოხლის კიდევ ერთი სახელი - ჩინური ვაშლი. პოპულარულ ხილს აქვს მრავალი სახეობა, რომლებიც იყოფა ტკბილ და მწარე-ტკბილ ჯიშებად.

ფორთოხლის ჯიშების აღწერა:

Citropsis - ტრადიციულ აფრიკულ ხილს აქვს მეორე სახელი აფრიკული ალუბლის ფორთოხალი. პატარა ხილი ტკბილი გემოთი და ალუბლის ფორთოხლის კანი. გარეგნულად, Citropsis ძალიან ჰგავს მანდარინებს. დიდი თეთრი თესლი იმალება ციტრუსის ხილის შიგნით.
სევილიზი- ნარინჯისფერი მწარე ვენებით და მჟავე მკაცრი არომატით. ხილი გამოიყენება ექსკლუზიურად ტკბილი დესერტების მოსამზადებლად - ჯემი, მარმელადი, წვენი.

შესანიშნავი კომპონენტი კოქტეილებისა და მარმარილოსათვის

კოროლეკი -ნარინჯისფერი ნათელი რბილობი და კანი. ტკბილ რბილაში, არსებობს უამრავი წვენი, რომელსაც აქვს ვიტამინი C და თესლი არ არის.

კოროლეკი — ყველაზე ნათელი წარმომადგენელი

გარეული -ინდური ფორთოხლის ჯიში. რელიეფური კანი დიდი ხილი გამოიყენება ძირითადად სამკურნალო მიზნებისათვის.

ჰიბრიდული ფორთოხალი:

Citranges -ნარინჯისფერი სიტკბოს ნაზავი, რომელიც იდეალურია ტკბილი კერძებისთვის და პონკირუსისთვის. მომრგვალებული ციტრუსის საშუალო ზომა დაფარულია მზიანი ფერის ბრტყელი კანი.

ტანკანი -ტაივანის მანდარინო-აპელსინის ჰიბრიდიზაცია. ხილი მოწითალო ჩრდილის ფხვიერი კანი. სურნელოვან ტანკანს აქვს სასიამოვნო გემო.
ნარინჯისფერი -ეგზოტიკური ფორთოხლის გრეიფრუტის ჰიბრიდი. დიდი ფორთოხლის ხილი გრეიფრუტს ჰგავს და გემოვნებით უფრო ახლოს არის ფორთოხლისთან.

ნარინჯისფერი — საუკეთესო კომბინაცია ავიღე

Natsudaydi -პომელოსა და ფორთოხლის ჯიშის კომბინაციის შედეგი მწარედ. წაგრძელებული ფორმის პატარა ნაყოფი ნათელი ყვითელი კანი, რომელიც ადვილად იწმინდება. მჟავე ბირთვი კარგად არის დაყოფილი ნაჭრებად და შეიცავს ბევრ პატარა თესლს.

მურკოტი- ფორთოხლისა და მანდარინის ტკბილი ფორთოხლის ჰიბრიდი. მომრგვალებული ციტრუსი თხელი კანი და წვნიანი სუნიანი რბილობი.
აგლი -ასოციაციის შედეგად მიღებული დიდი წონის ხილი ფორთოხალი, გრეიფრუტი და მანდარინი. ნეკნის კანი შეღებილია სალათის ჩრდილში. ტკბილი ნაჭრები შეიცავს უამრავ წვენს.

კაბო - ველური ჰიბრიდი განადგურებული ყურის და ფორთოხლის ჰიბრიდი. ციტრუსს აქვს გლუვი მწვანე კანი და მჟავე რბილობი. გამოიყენება კულინარიული კერძების მომზადებაში.
მაროკოს ციტრონი -კომბინაცია ფორთოხლის სიმწარე და ლიმონის მჟავე. დიდი ხილი შეიცავს მკვრივი რბილობი ტკბილი გემოთი და დიდი თესლით.

ციტრუსის ხილი: მანდარინის ჯიშები, აღწერა

სანბერსტი,რომელშიც ნათელი კანი და ტკბილი რბილობი.
რობინსონი,რომლის სიტკბო შეუძლებელია გადალახოს.
Fallloo -ყველაზე დიდი მანდარინი ნათელი ფორთოხლის ფერებით.

ცეკვა -მანდარინის ძალიან გემრიელი და წვნიანი მრავალფეროვნება, მაგრამ ძალიან მგრძნობიარეა გარე ექსპოზიციისთვის.
სამეფო მანდარინი იგი ცნობილია თავისი სიტკბოსა და ძვლების მნიშვნელოვანი რაოდენობით.
ციტრუსი არის ოქროსფერი - სფერული გაბრტყელებული ხილი ფორთოხლის ბუშტის კანი. ტკბილი ბირთვი არის ძვლოვანი და ადვილად გაწმენდილი.

ჰიბრიდები:

იემენი - მანდარინის ჰიბრიდი და პომელო, გრეიფრუტის მახლობლად ტკბილი გემოთი.
კლემენტინი -mandarinovo-Apelsin კომბინაცია. ტკბილ რბილში თესლი არ არის. კლემენტინი - მძიმე და ნათელი ციტრუსის ხილი.

ტანგელო -დიდი მანდარინი, რომელიც, სავარაუდოდ, ფორთოხალს წააგავს. ციტრუსი მიიღეს გრეიფრუტის მანდარინის გადაკვეთით.
მინეოლა -მანდარინი არის მოგრძო ფორმა, რომელსაც აქვს ტკბილი გემო და ფორთოხლის ჩრდილის კანი. Mandarinovo-Grapefruit ჰიბრიდს აქვს შესანიშნავი გემო.

კლიმენტინი — მანდარინოვო-გრეიფრუტის კომბინაცია

ფრეიტი – მანდარინის ადრეული მრავალფეროვნება, რომელიც მიიღო კლემენტინისა და ტანჯელოს გადაკვეთით. წარმატებული მრავალფეროვნება სახლში ზრდისთვის.
დიაპაზონი-Mandarino-Lemon მცენარე მცირე ხილით, რომლებიც გარეგნულად ჰგავს მანდარინს და ლიმონის მსგავსია. გამოიყენება სამზარეულოსთვის ცუკატოვი და მარმალადი.

ნარინჯისფერი და ლიმონის ნარევი — ფორთოხლის ლიმონის ნარევი

იუზუ -ლემონ-მანდარინის ჰიბრიდი მჟავე გემოვნებით. იგი ძირითადად გამოიყენება სამზარეულოში.

ციტრუსის ხილი, ფოტოები სახელებით: ლიმონის მრავალფეროვნება

ციტრუსი მაღალი მჟავა შემცველობით, რომელიც სრულყოფილად ავსებს სასმელების გემოვნებას და კერძების კერძებს. ლიმონს მოგრძო ფორმა აქვს. ნათელი ყვითელის კანი ორი დამახასიათებელი ბულგერია საპირისპირო მხრიდან. ლიმონის რბილობის წვენი მშვენივრად ავსებს ლიმონათებსა და ჩაი. ციტრუსის ხილის ტკბილი და მჟავე ჯიშებია.

პოპულარული ლიმონის ჯიშები:

ლისაბონი -ციტრუსის ხილი წაგრძელებული ფორმისა და თხელი კანი. ფლოტი ძვლების გარეშე ტკბილი და მჟავე გემოთი.

ბუჩქი - ლიმონი სქელი კანი და კლასიკური ლიმონის არომატი.
ვერნა – ესპანური ლიმონი სქელი embossed კანი და მწარე რბილობი.
პავლოვსკი -ციტრუსის ხილი თხელი უხეში კანი და სურნელოვანი რბილობი. მცენარე, რომელსაც აქვს ხილი 150 გ -მდე, ადაპტირებულია სახლის პირობებში.
ნოვოგოჟზინსკი -მოგრძო ლიმონი ბრწყინვალე გასქელებული ზესტით.

ეკლიანი ლიმონი -ველური მცენარე, რომელსაც აქვს რბილობი მწარედ. ეს ლიმონის ჯიში გამოიყენება სხვა ციტრუსის ხილის გადასასვლელად.
სხვა ცნობილ ლიმონის ჯიშებს შორის, აღსანიშნავია ჯოშუა, ევრეკა, ციტრინი, ვარდისფერი, ლარა, ჯენოა.

ლიმონის ჰიბრიდული ჯიშები:

ბერგამოტი -აზიური ჰიბრიდი ლიმონი და ფორთოხალი. ბერგამოტის ფორმა ემსგავსება მსხალს. კანი pimples არის საღებავი მწვანე. მსუბუქი რბილობი აქვს მწარე გემო.

Gayanina-Lemon-Cytone ხილი მას აქვს ყვითელი დიდი მრგვალი ფორმა. რბილობი Zelentsi და მჟავე. ლიმონის არომატი ჰგავს ჯანჯაფილის ევკალიპტის კოქტეილს.
მაიერი -ფორთოხლის ლიმონის ჰიბრიდი ყვითელი, თუნდაც ზედაპირით და უჩვეულო გემოვნებით. მცირე ხილი შეიცავს ნაკლებ მჟავას. ჯუჯა ლიმონის შიგნით არის თესლის დიდი რაოდენობა.

Panderose -ლიმონისა და პომელოს ნარევი. ხილი დიდია სქელი კანითა და ფერმკრთალი რბილობით, რომელიც წააგავს ფორთოხლის გემოვნებას.

ჩინური ლიმონ-ლიმონ-აპელსინის კომბინაცია. პატარა ყვითელი ხილი იძენს ფორთოხლის ელფერით მომწიფების დროს. მშრალ რბილობიდან რამდენიმე თესლი არსებობს.

ციტრუსის ხილი: პოპულარული და ჰიბრიდული ჯიშების სია Lyme

ციტრუსის ნათესავი ლიმონი, დამახასიათებელი მჟავე გემოთი. პატარა მრგვალი ხილის თხელი კანი შეღებილია გაჯერებულ მწვანე ფერებში. ლიმონთან შედარებით, კირის რბილობი უფრო წვნიანია და აქვს მომწვანო ელფერით.

კირის პოპულარული ჯიშები:

კალამანი -ფილიპინური ციტრუსი ყვითელ-ნარინჯისფერი რბილობით, რომელიც პატარა ძვლებით არის განლაგებული

ლამ-ლიმ-ეგზოტიკური ციტრუსი ნაოჭებული pimpled ზედაპირით. როგორც ხორცი, ისე საშუალო ზომის კირის კანი, ფერწერულია მწვანე. თავისებური გარეგნობისთვის, ამ ჯიშის ლაიმს უწოდეს Paped Annihilized.

თითის ცაცხვი - ოვალური მოგრძო ფორმის ცაცხვი თხელი მწვანე კანი. გამჭვირვალე რბილობი მოდუნებულია ცალკეულ კვერცხებზე, რომლებიც ერთმანეთთან არ არის გადახურული.

ლიმეტა -ცაცხვი ტკბილი გემოთი. შეკუმშული სფერული ხილი ყვითელია საღებავით მწვანე ინტერსტერით და აქვს აშკარად თვალსაჩინო ამოზნექილი პაპილა.
უდაბნო ცაცხვი -პატარა მწვანე ხილი გამაგრილებელი მკვეთრი გემოთი. დაემატა ტკბილ დესერტებს, სოუსებს, სასმელებს.

კირის ჰიბრიდული ჯიშები:

ლიმვატი -ჰიბრიდული ლაიმი და კუმკვატი. რბილობის გემოვნებით არის მწარეობა, კანი ხატავს მწვანე.

სისხლიანი ცაცხვი- თითის ტკბილი ჰიბრიდი მსგავსი ცაცხვი და მანდარინი მოწითალო რბილობი და კანი.

პაპები- კირის და კუმკვატის ჰიბრიდიზაცია. პატარა მწარე ხილი გამოიყენება როგორც სამკაულები დახვეწილ კერძებში.

ლიმანდარინი - ლიმონის, კირის და მანდარინის შერევა. პატარა ხილი გლუვი ყვითელი კანი და წითელი რბილობი. მჟავას მაღალი შემცველობის მიუხედავად, ციტრუსს აქვს რბილი გემო. აძლევს კულინარიულ კერძებს დახვეწილი არომატით.
Lyme Tahiti - გადაკვეთის შედეგი ლიმონი, ცაცხვი და გრეიფრუტი. ლიმასა და მძიმე დანაყოფებს აქვთ ლიკის გემო.

ციტრუსის ხილი: პომელოს ჯიშების სია

წონის ციტრუსის ხილი სქელი ფოროვანი კანი ღია მწვანე ან ყვითელი. არა -გამჭვირვალე რბილობი აქვს ტკბილი, სუსტად გამოხატული გემოვნებით. პომელოს ზომა შეიძლება მიაღწიოს რამდენიმე კილოგრამს.

პომელოს პოპულარული ჯიშები:

ტიმორი -მცირე ზომის პომელო, ფერმკრთალი რბილობით და ძვლებით.
Siamensis -დიდი ციტრუსები რბილობიანი თესლის გარეშე, ფორთოხლისა და ყვითელ ფერებში შეღებილი.
ტონგ დი -პომელოს სფერული მრავალფეროვნება თხელი კანი და წვნიანი ვარდისფერი რბილობი.

პომელოს ჰიბრიდული ჯიშები:

სვიტი- ჯვარი იყო ფრანტულად და თეთრი გრეიფრუტი. ხილი შედარებით მცირეა გაჯერებული მწვანე ფერით.

გროსო -ლემონის ჰიბრიდი და პომელო გრეიფრუტის ლიმონის არომატით.

ციტრუსის ხილი: გრეიფრუტის ჯიშები

დიდი ციტრუსის ხილი გაიზარდა ლიმონისა და ფორთოხლის გადაკვეთის შედეგად. სურნელოვანი ციტრუსები იწონის 500 გ -მდე და აქვთ სფერული ფორმა. გრეიფრუტის ყვითელ კანი აქვს მომწვანო და ფორთოხლის ჩრდილში, ხოლო პირველ შემთხვევაში, ნაყოფი უფრო წვნიანი და მწიფეა. ნაყოფის ფლაკონები წითელი ელფერით და ნათლად დაუცველი არომატით. გრეიფრუტის გემო ტკბილი და მჟავეა პატარა მწარედ.

პოპულარული გრეიფრუტის ჯიშები:

Duncan variegata -დიდი სფერული ხილი მოცულობითი კანი და მზიანი ფერის წვნიანი სურნელოვანი რბილობი.
რიო ედ -დიდი ხილი რელიეფური კანი, რომელიც მჭიდროდ არის დაკავშირებული რბილთან. და გრეიფრუტის გარეთ და შიგნით აქვს ვარდისფერი ჩრდილში. რბილობი ძალიან წვნიანი და სასიამოვნოა გემოვნებით.

საიუბილეო -გრეიფრუტი თხელი ქერქით და სასიამოვნო გემოთი. კარგად განლაგებულ ნაყოფებში, მწარე პრაქტიკულად არ იგრძნობა.

მარტის სიდსი - მრავალფეროვანი გრეიფრუტი ძვლების გარეშე. საშუალო ზომის ხილი შეღებილია ყვითელ ტონებში. არომატულ რბოლში არ არსებობს გრეიფრუტის კლასიკური ვარდისფერი ჩრდილები.

Მსხლის ფორმის -ციტრუსები ლენტით და ასიმეტრიული ფორმით. გრეიფრუტებს აქვთ სასიამოვნო გამაგრილებელი გემო გამოხატული სიმწრისა და ტკბილეულის გარეშე.

ობრობლანკო-სქელი ფერის გრეიფრუტი გარედან ბრტყელი მომწვანო-ყვითელი ჩრდილით და შიგნით ნათლად ექვემდებარება მწარედ.

გრეიფრუტის ჰიბრიდული ჯიშები:

ჩირონია -ტკბილი ფორთოხლისა და ტარტის გრეიფრუტის ჰიბრიდიზაცია. მოლიპულ ყვითელი კანი კარგად არის გაწმენდილი ნათელი ფორთოხლის რბილობი.

ჩენდლერი -ჰიბრიდული პომელო და გრეიფრუტი. დიდი ხილი დაფარულია ყვითელი გლუვი კანი. ვარდისფერი ფერის მქონე ნაჭრებს აქვს მშვენიერი სტრუქტურა.

მელოგოლდი -დიდი მრგვალი ციტრუსები მიიღეს პომპისა და გრეიფრუტის გადაკვეთით. დატბორილი ხილი შეღებილია მდოგვის ფერში. რბილობი არის წვნიანი და თესლის გარეშე.

ჰასაკი -bright ფორთოხლის ციტრუსი, რომელიც მიღებულია გრეიფრუტისა და მანდარინის გადაკვეთით. ღია ყვითელი რბილობი მარცვლოვანი და მშრალი. მჟავე გრეიფრუტი შეჭამეს კოვზით.
ციტრუსი ვილსონი - ჯვარი პაგსა და გრეიფრუტს შორის. წონის ხილი მოცულობითი კანი და წვნიანი მწარე რბილობი.

პატარა ციტრუსის ხილი kuumvat

Kumkvat- ის გემო მანდარინთან ახლოს არის, ხოლო ნათელი ფორთოხლის საკვები საკვები აქვს ტკბილი ნოტები, ხოლო ნაყოფის რბოლში არის მჟავე.

Kumkvata- ს პოპულარული ჯიშები:

მარუმი 4-7 ლობულის გაბრტყელებული ნაყოფი ნათელი ფორთოხლის თხელი კანი და მჟავე რბილობი.
ფუკუში-ხილი ზარის ფორმაში მომწვანო-ყვითელი ფერით. პულპს აქვს ტკბილი ცხარე გემო.
ნაგამი- ხილს აქვს წაგრძელებული ფორმა და არ შეიცავს თესლს.
მალაიან კუმკვატი -ნათელი ფორთოხლის მოგრძო ხილი, თესლით შიგნით.

Kumkvat- ის ჰიბრიდული ჯიშები:

სანვატი -ჯვარი ლიმონსა და კუმკვატს შორის. ჰეტეროგენული ზომების ნაყოფი მჟავე რბილობი და ზესტრით.
მავა -sweet Round -shaped Kuumvat გემრიელი რბილობი ძვლების გარეშე.
მანდარკვატი -kumkvat და გრეიფრუტის ჰიბრიდიზაცია. ციტრუსს აქვს ნათურის და სტაფილო ფერის ფორმა. რბილობი კალმახი უნიკალური გემოვნებით.