რეცეპტები zucchini- დან ტერფის ბარების დამზადების შესახებ.
კმაყოფილი
ტერფის პირების სოუსი გამოჩნდა რუსულ სამზარეულოში ოთხმოცდაათიან წლებში, როდესაც სატელევიზიო ეკრანებს ლამაზი რეკლამა ჰქონდა გემრიელი, ტომატის სოუსისთვის. მაგრამ ბევრს არ ჰქონდა საშუალება, რომ ეს საკვები საკვები შეიძინოს. ამიტომ, დიასახლისები დამოუკიდებლად წამოვიდნენ ტერფის მრავალფეროვან სოუსებს. ახლა მაღაზიების თაროებზე ორიგინალური სოუსი არ არსებობს, მაგრამ თითოეული დიასახლისის არსენალში იყო გემრიელი სოუსის რეცეპტი, რომელიც ამ დროისთვის შეგიძლიათ იხილოთ სარდაფებში.
ტერფის ბენენ სოუსი: კლასიკური რეცეპტი
Ankl Bence სოუსი ზამთარში თქვენი მაგიდის შესანიშნავი დამატება იქნება. აღფრთოვანებული იქნება ვიტამინებით, ასევე სასიამოვნო და უჩვეულო გემოვნებით. უამრავი რეცეპტი არსებობს ტერფის bence. მისი მომზადება შესაძლებელია როგორც zucchini- ით, ასევე ბადრიჯანი. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს პრეფერენციებზე, ასევე სალათის შენარჩუნების დროზე. Ankl Benns ერთად zucchini არის შესანიშნავი სასიამოვნო სოუსი, რომელსაც აქვს დელიკატური გემო.
შემადგენლობა:
- 1 კგ პომიდორი
- 0,5 კგ ხახვი
- 1 კგ zucchini
- 200 მლ ტომატის პასტა
- 250 მლ ძმარი
- 200 გ შაქარი
- 230 მლ მზესუმზირის ზეთი
- სუფრის კოვზი მარილი
- 5 ცალი ზარის წიწაკა
რეცეპტი:
- ყველაფერი დაჭრილი ზოლებით. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სამზარეულოს კომბინაცია. ეს მნიშვნელოვნად დაზოგავს თქვენს დროს
- თუ zucchini- ზე უხეში კანი არსებობს, ის უნდა მოიხსნას. ასევე, თესლი უნდა მოიხსნას ძველი ხილისგან
- თუ ხილი ახალგაზრდაა, ეს არ არის აუცილებელი. როდესაც ყველა პროდუქტი ზოლებად იჭრება, აუცილებელია 1 ლიტრი წყალი დაასხით პანში
- დაასხით მასში ტომატის პასტა, დაამატეთ შაქარი, მარილი და მცენარეული ზეთი
- ახლა ეს ნარევი უნდა მოხარშული. როგორც კი ადუღდება, დაასხით ბოსტნეული, დაფარეთ სახურავით და საშუალო სიცხეზე დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში
- მომზადების დასრულებამდე 5 წუთით ადრე, დაასხით ძმარი, კვლავ აურიეთ, ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში
- ჩაასხით სტერილიზებულ ქილებში და გააფართოვეთ
- ახლა თქვენ უნდა მოათავსოთ მომზადებული დაკონსერვებული საკვები ტილოზე და გადაიტანოთ თბილი საბანით
- დატოვე მაგარი

Ankl Bars suse from rubrical with harking: რეცეპტი
ტერფის ბენის სოუსის ამ ცვალებადობას აქვს პიკანტური გემო და საინტერესო ნივრის არომატი.
შემადგენლობა:
- 2 კგ zucchini
- 1 კგ ხახვი
- 1 კგ წიწაკა
- 1 კგ პომიდორი
- ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 200 გ შაქარი
- 100 მლ ძმარი
- 200 გრამი ნიორი
რეცეპტი:
- გაჭრა ბოსტნეული საკმაოდ დიდი ნაჭრებით, გაიარეთ პომიდორი ხორცის საფქვავი
- ახლა დაასხით ტომატის მასა ჭურჭელში, დაამატეთ მცენარეული ზეთი, მარილი, შაქარი და ადუღეთ
- შეიყვანეთ ტომატის მდუღარე ნაზავი zucchini, ხახვი, ასევე სალათის წიწაკა
- ცეცხლი გააჩერეთ 20 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, გაანადგურეთ ნიორი ნიორი კოდიუმზე და დაასხით ძმარი
- დაფარეთ სახურავით და განათავსეთ კიდევ 10 წუთი
- განათავსეთ სტერილიზებულ ქილებში და გააფართოვეთ
- უმჯობესია გაცივდეს ფარდულის ქვეშ

ტკბილი და მჟავე სოუსი Ankl Bence: რეცეპტი
იგი მზადდება სტაფილოების, ასევე კრასნოდარის სოუსის გამოყენებით. საჭმლის გემო საკმაოდ პიკანტურია.
შემადგენლობა:
- 1 კგ წიწაკა
- 2 კგ zucchini
- 0,5 კგ სტაფილო
- 0,5 კგ ხახვი
- 1 კგ პომიდორი
- 250 მლ კრასნოდარის სოუსი
- 200 მლ მცენარეული ზეთი
- 100 გრამი შაქარი
- 50 გრ ძმარი
- კოვზი მარილი
- Curry სუნელი
- 0.6 ლიტრი წყალი
რეცეპტი:
- გაჭრა zucchini თხელი ნაჭრებით, ხახვი ნახევარ რგოლებში, პომიდორი საუკეთესოდ გადის ხორცის საფქვავი
- დაჭრილი ზარის წიწაკა ზოლებად. დაასხით 600 მლ წყალი კონტეინერში
- დაამატეთ კრასნოდარის სოუსი, პომიდორი, მცენარეული ზეთი, მარილი და სანელებლები
- ნარევის ჩაქრობის შემდეგ, შეამცირეთ ბოსტნეული მასში, დაფარეთ სახურავით, მოაყარეთ 10 წუთი
- ამის შემდეგ შეიტანეთ სტაფილო, ისევე როგორც ხახვი, დაფარეთ სახურავით, 20 წუთის განმავლობაში
- ამის შემდეგ, შეიყვანეთ ძმარი, მოხარშეთ სანამ ნარევი შეესაბამება სოუსს
- დაასხით ნარევი სტერილიზებულ ქილებში და გააფართოვეთ

მწვავე ტერფის ბენენის სოუსი ზამთრისთვის zucchini- ით: რეცეპტი
ამ რეცეპტისთვის ტერფის ბარების სოუსის მომზადება ძალიან სწრაფად. გემრიელი დამატება ნებისმიერი კერძისთვის.
შემადგენლობა:
- 1 კგ zucchini
- 1 კგ პომიდორი
- 0.7 კგ ზარის წიწაკა
- 0,5 კგ ხახვი
- 250 მლ მცენარეული ზეთი
- 100 გრ შაქარი
- სუფრის კოვზი მარილი
- 70 მლ ძმარი
რეცეპტი:
- თქვენ უნდა დაასხით ტომატის წვენი კონტეინერში, რომელიც უნდა მოამზადოთ პომიდვრისგან
- დაამატეთ მარილი, შაქარი, სანელებლები. ადუღეთ და დაამატეთ ბოსტნეული დაჭრილი ფირფიტებით
- საზ 20 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, სამი წითელი წიწაკა ემატება ნარევი, რომლებიც ადრე გადის ხორცის საფქვავი
- შეიყვანეთ 200 გრამი ნიორი, მოხარშეთ ნარევი დახურული სახურავის ქვეშ 10 წუთის განმავლობაში
- მომზადებული ნარევი შემოტრიალებულია სტერილიზებულ ქილებში, ინახება სარდაფში

ძალიან მარტივია გემრიელი ტერფის ბარების მომზადება. ჩაატარეთ გემრიელი დაკონსერვებული საქონელი ზამთარში.





