თუ საღამოს მეგობრებთან ერთად გაერთეთ, ლუდი დალიეთ და დილით სხეულზე წითელი ლაქები შეამჩნიეთ, ამაზე უნდა იფიქროთ. სავარაუდოა, რომ ალერგიული ხართ ლუდის მიმართ.
კმაყოფილი
- რა იწვევს ლუდს ალერგიას?
- ლუდის ალერგია: მიზეზები
- ალერგია ლუდის მიმართ: როგორ ჩანს?
- ჯიშები ლუდისა და ალერგიის შესახებ
- ლუდის ალერგიის ატიპიური ნიშნები
- ლუდის ალერგია მოზარდებში, ორსულ ქალებსა და ახალგაზრდა დედებში
- როგორ დიაგნოზირდეს ალერგია ლუდზე?
- ალერგია ლუდის მიმართ: რა უნდა გააკეთოს?
- ლუდის ალერგიის პრევენცია
- ვიდეო: როგორ გავარკვიოთ რა ალერგია?
საბედნიეროდ, ასეთი სიტუაციები იშვიათად წარმოიქმნება. თქვენ ყოველთვის უნდა იცოდეთ რა უნდა გააკეთოთ ამ შემთხვევაში. ეს სტატია დეტალურად აღწერს, თუ რატომ არის ალერგია ლუდზე, დაავადების რა სიმპტომები და როგორ უნდა გაუმკლავდეთ მათ.
რა იწვევს ლუდს ალერგიას?
თუ თქვენ მიეკუთვნებით იმ ადამიანთა კატეგორიას, რომლებიც ხშირად განიცდიან ალერგიას, შეეცადეთ ლუდის ჭამა ნაკლებად. მიუხედავად იმისა, რომ ეს სასმელი არ იწვევს ალერგიული რეაქციის სიმპტომებს, მას შეუძლია დისკომფორტი შექმნას.
ლუდის ალერგია გამოწვეულია ინდივიდუალური კომპონენტებით, რომლებიც ქაფის სასმელის ნაწილია:
- ქერის სოლოდ
- ნახტომი
- საფუარი
- სხვადასხვა დანამატები
ლუდის ალერგია: მიზეზები
- თუ ალერგიის კონცეფციას განვიხილავთ მედიცინის თვალსაზრისით, მაშინ ეს არის სხეულის არანორმალური რეაქცია კონკრეტულ სტიმულზე. ანუ იმუნური სისტემა აჩვენებს ძლიერ მგრძნობელობას რაღაცის მიმართ. ჩვეულებრივი ნაერთები, რომლებიც მისაღებია უმეტესობისთვის, სხეულის მიერ მტრულად აღიქმება.
- ხშირია შემთხვევები, როდესაც ალერგიულმა რეაქციებმა ქაფის სასმელი გამოიწვია. თუ გინდა იცოდე ალერგიის სიმპტომები ლუდზე, პირველი, შეისწავლეთ სასმელის შემადგენლობა. ყოველივე ამის შემდეგ, მისი კომპონენტები იწვევს მგრძნობელობის გაზრდას.
- სამწუხაროდ, ძნელია საიმედოდ პასუხის გაცემა, თუ რატომ შეუძლია ზოგიერთს მშვიდად დალევა ლუდი, ზოგი კი შეუძლია დაუყოვნებლივ მართოს ალერგია. მხოლოდ ამის თქმა შეგვიძლია გაზრდილი მგრძნობელობა ასოცირდება ფაქტორების მთლიან კომპლექსთან.
- ყველაზე ხშირად, ადამიანები, რომლებმაც მემკვიდრეობით მიიღეს პრობლემა, ალერგიით განიცდიან. გენეტიკის რთული მეცნიერება. მაგრამ, ის ამბობს, რომ თუ მშობლებს ჰქონდათ ქრონიკული დაავადებები ან ალერგია რაიმე პროდუქტის მიმართ, მაშინ ის აუცილებლად გადაეცემა ბავშვებს. ასევე, ადამიანები, რომლებიც ცხოვრობდნენ რეგიონში ცუდი ეკოლოგიით, დიდი ხანია განიცდიან.
სხვა მიზეზები, რის გამოც ლუდისადმი ალერგია არსებობს:
- ხშირი გამოყენება პენი დიდი რაოდენობით სვამს.
- დიათეზი, რინიტი, ასთმა ან დერმატიტი
- წებოვანა შეუწყნარებლობა. ეს კომპონენტი ეხება მარცვლეულის ცილებს.
ყველაზე ხშირად, ლუდისადმი ალერგია ვლინდება მარცვლეულის კულტურებისადმი მგრძნობელობის გაზრდის გამო.
ადამიანის სხეული დიდად რეაგირებს შემდეგ კომპონენტებზე:
- ჭვავის pollen
- სარეველების მარცვლეული
- ყვავის ხორბალი
ალერგია ლუდის მიმართ: როგორ ჩანს?
- თუ გსურთ ლუდის დალევა მეგობრების წრეში, მაშინ ფრთხილად იყავით. ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში, ლუდის ალერგიის უფრო და უფრო მეტი შემთხვევაა.
- უარყოფითი რეაქცია შეიძლება გამოჩნდეს სასმელის ცალკეულ კომპონენტზე, ან კომპლექსზე. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს სხეულზე.
- ქვემოთ მოცემულია ლუდის ძირითადი კომპონენტები, რომელთაც შეუძლიათ ალერგიული რეაქციის პროვოცირება.
ალერგია ჰოპების მიმართ
- ეს კომპონენტი სასმელს სპეციფიკურ მწარედ აძლევს. ჰოპები ქაფის სასმელის მთავარი კომპონენტია. მაგრამ, ამ მცენარის კონუსებმა შეიძლება გამოიწვიოს სხეულის უარყოფითი რეაქცია.
- თუ იცით, რომ ალერგიული ხართ ჰოპების მიმართ, ყურადღებით შეისწავლეთ იმ პროდუქტების კომპოზიციები, რომელსაც იყენებთ.
ალერგიული რეაქცია ჰოპებზე ვლინდება ასეთი სიმპტომებით:
- ღებინების რეფლექსი.
- გულისრევის ძლიერი შეტევები.
- ძლიერი და მტკივნეული ხველა.
- Სურდო.
- ატმა შეტევებს.
- რთული სუნთქვა.
ალერგია ძირითადად მირზენს პროვოცირებს. ეს ნაერთი შედის ჰოპების ეთერზეთებში. ეს იწვევს ჯანმრთელობის უზარმაზარ პრობლემებს.
ალერგია ალაოს მიმართ
- ლუდის წარმოებაში მზადდება ალაოს ჰოპები. ქერის ნერგებში უამრავი LPT არის, რაც ალერგიას იწვევს.
- თუ თქვენ გაქვთ უარყოფითი რეაქცია ყვავილების pollen, ფრთხილად იყავით ლუდის დალევის დროს. თქვენ შეგიძლიათ გახდეთ ამ კომპონენტის მსხვერპლი.
ალერგიის სიმპტომები ალაოსადმი:
- სიწითლე და კანის კანის
- ფილტვის შეშუპებით გამოწვეული ძლიერი ხველა
- სახის შეშუპება
თუ ალერგიას ალერგიას შეამჩნევთ, უპირატესობა მიანიჭეთ სიმინდს ან ბრინჯის ლუდს. მათში წებოვანა არ არის.
აფეთქების ალერგია
ყველაზე ცნობილი პროდუქტი, რომელიც ლუდის ნაწილია, არის საფუარი. ისინი აუცილებელია სასმელის დასადებად. საფუარი არის უჯრედული სოკო, რომელიც შედგება ცილის ნაერთებისგან. ისინი ალერგიას პროვოცირებენ.
საფუარის უარყოფითი რეაქციის სიმპტომები:
- არტერიული წნევის მკვეთრი რყევები
- თვალების ცრემლი
- გულისრევა
- ღებინების რეფლექსი
- კოლიკი ნაწლავის არეალში
- კუჭი დაარღვია
- გამონაყარი კანზე
- შორს სუნთქვა
სხვა კომპონენტები
ალერგიას შეუძლია გამოიწვიოს არა მხოლოდ მთავარი, არამედ მეორადი კომპონენტების პროვოცირება, რომლებიც ქაფის სასმელის ნაწილია.
ეს ძირითადად ეხება ბოსტნეულის ცილებს:
- ავენინი შეიცავს შვრია
- ზეინა სიმინდიდან
- გორდეინი ქერისგან
- ხორბალი და ჭვავის წებოვანა
ალერგია ეთანოლის მიმართ
ზოგიერთ ადამიანში შეიძლება უარყოფითი რეაქცია გამოჩნდეს, თუ ეთილის ალკოჰოლი შემოდის სხეულში. მიუხედავად იმისა, რომ ლუდში და ამ ნივთიერების მცირე ნაწილში, ალერგია შეიძლება კვლავ გამოჩნდეს.
ალერგიის სიმპტომები ეთანოლზე:
- არტერიული წნევის რყევები
- რთული სუნთქვა
- სურდო
- გაზრდილი სხეულის ტემპერატურა
- სწრაფი ინტოქსიკაცია
- სიწითლე სხეულის კანზე
- სიმსივნე
- მშრალი კანი
ალერგიული რეაქცია დამუშავებაზე
ლუდის გასაკეთებლად, მწარმოებლები ამუშავებენ მთავარ ინგრედიენტებს. ამისათვის გამოიყენეთ ქიმიური დანამატები. დამუშავების პროცესში იწარმოება LTP ქერის ცილა, რომელიც სხეულის უარყოფით რეაქციებს იწვევს.
თუ თქვენ გაქვთ ალერგიის სიმპტომები, ძალიან სავარაუდოა, რომ ისინი პროვოცირებულ იქნა:
- საღებავები და კონსერვანტები
- გემოვნების სტაბილიზატორები
- არომატი
- ნივთიერებები, რომლებიც ლუდს უფრო ტალახად აქცევს
- ჰოპების შემცვლელი
ზოგიერთი ზემოთ ჩამოთვლილი კომპონენტი მიზნად ისახავს ქაფის სასმელის შენახვის ვადის გაზრდას. სხვები - ხელს უწყობენ დუღილის პროცესის გაუმჯობესებას და მისცეს მას უფრო მდიდარი გემო და არომატი. ასეთი ნივთიერებების მინუსი არის ის, რომ ისინი იწვევს სხეულის უარყოფით რეაქციას - ალერგიას.
ჯიშები ლუდისა და ალერგიის შესახებ
არსებობს ასეთი ტიპის ქაფიანი სასმელი:
- ცოცხალი ლუდი - ეს არის ერთ -ერთი ყველაზე ცნობილი და პოპულარული სახეობა. იგი არ გადის ფილტრაციისა და პასტერიზაციის პროცესს. ცოცხალი ლუდის შემადგენლობა მოიცავს მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტს - solod, Hops და Brewer's საფუარი. სასმელის ეს სახელი მიგვითითებს იმაზე, რომ დუღილის პროცესი მასში მუდმივად მიმდინარეობს. თუ ადრე აჩვენეთ სეზონური ალერგიის ნიშნები მარცვლეულის კულტურებზე, მაშინ თქვენს სხეულს შეუძლია უარყოფითად უპასუხოს ამ ტიპის ქაფის სასმელს. ფრთხილად მიჰყევით სასმელის ვადის გასვლის თარიღს. ეს უნდა იყოს არაუმეტეს 2-3 დღე.
- არაალკოჰოლური ლუდი. წარმოების პროცესში გამოიყენება საფუარის კიდევ ერთი ტიპი და ასევე დაყენებულია დაბალი ტემპერატურა. მწარმოებელს უნდა შეანელოს დუღილის პროცესი ისე, რომ მალტოზა არ გახდეს ალკოჰოლი. ალერგენი უოლკოჰოლურ ლუდში შეიძლება იყოს საფუარი და კომპონენტები, რომლებიც ზრდის სასმელის შენახვის ვადა.
- განსხვავებული ლუდი. სამწუხაროდ, ბოთლიდან და დაღვრიდან ლუდს შორის ძირითადი განსხვავებები არ არსებობს. თუ თქვენ გაქვთ ალერგია ასეთი სასმელის დალევის შემდეგ, ყურადღებით შეისწავლეთ კომპოზიცია. მხოლოდ ამის შემდეგ შეგიძლიათ განსაზღვროთ, თუ რამ გამოიწვია სხეულის უარყოფითი რეაქცია.
- ხორბლის ლუდი შედგება ხორბლის ალაოსგან. ეს არის ეს კომპონენტი, რომელიც იწვევს ალერგიულ რეაქციას. სავარაუდოდ, უარყოფით რეაქციას წააწყდება მათში, ვინც განიცდის სეზონური ალერგიით მარცვლეულის მოსავლისკენ.
- მუქი ლუდი. წარმოების პროცესში, ალაო არის შემწვარი და ექვემდებარება დამატებით დამუშავებას. მუქი ლუდი შეიცავს უამრავ ჰოპს. ამრიგად, ალერგია იწვევს ჰოპებს ან ალაოს.
- Beaty ლუდი. წარმოების პროცესში გამოიყენება ბრინჯი ან სიმინდი. ისინი იდეალური ხორბლის შემცვლელია. ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში, ამ ტიპის ქაფის სასმელი სულ უფრო მეტ პოპულარობას იძენს. ამ ტიპის ლუდის მთავარი მახასიათებელია ის, რომ წებოვანა ნაშთები ამოღებულია მზა სასმელიდან. ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი მახასიათებლის გათვალისწინებით, ალერგიის ალბათობა მნიშვნელოვნად შემცირდება.
ვადაგასული ქაფის სასმელს განსაკუთრებული საფრთხე ემუქრება სხეულისთვის. თუ ლუდი ამოიწურა, მისი გამოყენება შეუძლებელია. ალერგიული რეაქციის ნაცვლად, თქვენ პროვოცირებთ საკვების მოწამვლას.
ალერგიული რეაქციის ყველაზე გავრცელებული სიმპტომებია Quincke- ის შეშუპება და Urticaria.
გარდა ამისა, შეიძლება გამოჩნდეს სხვა ნიშნები:
- რინიტი. ის ვლინდება თავისთავად, ხველა და ცხვირის შეშუპება.
- თავბრუსხვევა.
- კონიუნქტივიტი.
- კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები.
ლუდის ალერგიის ატიპიური ნიშნები
არსებობს სიმპტომები, რომლებიც ძნელია ალერგიის კლინიკურ გამოვლინებებს მიეკუთვნოს. Მათ შორის:
- მუდმივი სისუსტე და აპათია
- განწყობის მკვეთრი ცვლილებები
- სახსრების ტკივილი და კუნთები
- კონცენტრაციასთან დაკავშირებული პრობლემები
- გაზრდილი სხეულის ტემპერატურა
ხშირად ალერგიის ატიპიური სიმპტომები ლუდზე არის პირის ღრუს გამონაყარი და შეშუპება. ქავილი შეიძლება ასევე გამოჩნდეს.
ლუდის ალერგია მოზარდებში, ორსულ ქალებსა და ახალგაზრდა დედებში
კანონმდებლობაში ნათქვამია, რომ ალკოჰოლური სასმელები აკრძალულია გაყიდვა იმ პირებისთვის, რომლებიც 18 წლის არ არიან. მოზარდებში ალერგიის ნიშნები იგივე იქნება, როგორც მოზრდილებში.
- ორსულობის განმავლობაში და ლაქტაციის დროს, ქალებს შეუძლიათ მცირე რაოდენობით ლუდის ჭამა. მაგრამ ეს არ შეიძლება გაკეთდეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ჯანმრთელობის პრობლემების რისკი იზრდება არა მხოლოდ ქალებში, არამედ ბავშვში. ორსულობის შეწყვეტის დიდი ალბათობა არსებობს, მაშინაც კი, თუ მცირე რაოდენობით ქაფიანი სასმელი შედის ქალის სხეულში.
- ბავშვებში, რომელთა დედებმა ორსულობის დროს ლუდის დალევის საშუალება მისცეს, ხშირად ჩნდებიან გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების ნიშნები.
- ძუძუთი კვების დროს, ქალებს ასევე უნდა უარი თქვან ქაფის სასმელის გამოყენებას. ეს უარყოფითად მოქმედებს ბავშვის ნერვული და სისხლის მიმოქცევის სისტემა. იყო შემთხვევები, როდესაც ჩვილმა ალკოჰოლზე დამოკიდებულება შეიმუშავა. სამწუხაროდ, ის სწრაფად ვლინდება, მაგრამ სიმპტომების მოშორება საკმაოდ რთულია.
- ასევე, ჩვილს შეიძლება ჰქონდეს ალერგია ლუდის მიმართ, თუ დედა არ შეწყვეტს ალკოჰოლის დალევას კვების დროს. ის ვლინდება საკვების სისხლძარღვთა, გულისრევა და ღებინება. სიმპტომები გაცილებით რთულია, ვიდრე მოზრდილებში. ყველა ექიმი ქალებს ურჩევს, უარი თქვან ორსულობის პერიოდში ქაფის სასმელისა და ლაქტაციის პერიოდში.
როგორ დიაგნოზირდეს ალერგია ლუდზე?
- თუ გსურთ გაიაროთ დიაგნოსტიკა ლუდის ალერგიის დასადგენად, მაშინ ამის გაკეთება საკმაოდ რთულია. ლუდის ალერგიასთან დაკავშირებული ყველა სიმპტომი შეიძლება ისაუბროს სხვა, არანაკლებ სერიოზულ პრობლემებზე.
- იმის გასაგებად, თუ თქვენ გაქვთ ალერგიული რეაქცია ქაფის სასმელზე, თუ არა, თქვენ უნდა გაიაროთ გამოკვლევა. ამ პროცესში ისინი გამოვლენილია სპეციფიკური იმუნოგლობულინები. ამისათვის თქვენ უნდა შემოწიროთ სისხლი ვენიდან.
- ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში, ლუდზე ალერგიული რეაქციის უფრო და უფრო მეტი შემთხვევაა. ექსპერტები დარწმუნებულები არიან, რომ ეს გამოწვეულია ლუდის შემადგენლობაში კონსერვანტებისა და სინთეზური დანამატების რაოდენობის გაზრდა. ისინი იწვევს ორგანიზმში ტოქსინების რაოდენობის ზრდას, რაც იწვევს სხეულის უარყოფით რეაქციას.
ალერგია ლუდის მიმართ: რა უნდა გააკეთოს?
- შეუძლებელია ლუდის ალერგიის სრულად მოშორება. მდგომარეობის შესამსუბუქებლად, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ანტიჰისტამინური მედიკამენტები. წამლები ინიშნება პირის ინდივიდუალური მახასიათებლების საფუძველზე (ალერგიის ხარისხი, ასაკი, ჯანმრთელობა და ა.შ.).
- უპირატესობა მიანიჭეთ მათ, ვინც ნაკლებად გვერდითი მოვლენების პროვოცირებას ახდენს. ექიმები გირჩევენ დალევას "ლორატადინი" ან "ცეტრინი". თუ სიმპტომები გამოჩნდება კანზე (გამონაყარი, ქავილი, სიწითლე და ა.შ.), გამოიყენეთ სპეციალური მალამოები, კრემები ან გელები.
- არსებობს რამდენიმე არსებული აგენტი, რომლებიც ხელს უწყობენ სხეულის უარყოფითი რეაქციის სიმპტომების შემსუბუქებას ლუდზე. თუ შეამჩნევთ ალერგიის ნიშნებს, პირველ რიგში მიიღე სორბენტები. საუკეთესო განიხილება "Smecta", "Filtrum" და "Enterosgel".
- შეეცადეთ არ გააკეთოთ თვითკონტროლი. დაუკავშირდით სპეციალისტს, რომელიც საფუძვლიანი შემოწმების შემდეგ განსაზღვრავს ყოვლისმომცველ და ეფექტურ მკურნალობას.
მკურნალობის დროს, უარი თქვით არა მხოლოდ ლუდზე, არამედ სხვა პროდუქტებზე, რომლებიც მას მსგავსია კომპოზიციაში:
- საცხობი პროდუქტები
- Მაკარონი
- კვასი
- დანაშაული
სიმპტომების განთავისუფლებისთანავე, უმჯობესია შეცვალოთ ლუდის და მწარმოებლის ტიპი. შეეცადეთ დალიოთ ქაფიანი სასმელი იშვიათად და მცირე რაოდენობით. ასე რომ, მცირდება ახალი სიმპტომების მანიფესტაციის ალბათობა.
შეეცადეთ არ დაუშვათ მკურნალობა აპარატისთვის. თუ არ მიიღებთ ზომებს, ალერგიული რეაქცია გააქტიურდება, რაც ჯანმრთელობის ახალ პრობლემებს გამოიწვევს. გარდა ამისა, ალერგიით დაავადებული ადამიანები ვერ ცხოვრობენ მთელი ცხოვრება. მათ მუდმივად უნდა შეზღუდონ საკუთარი თავი საკვებში, სასმელებში და ა.შ.
ლუდის ალერგიის პრევენცია
თუ არ გსურთ სხეულის უარყოფითი რეაქციის პროვოცირება ლუდზე, დაიცავით ასეთი რეკომენდაციები:
- ფრთხილად წაიკითხეთ სასმელის შემადგენლობა. მას უნდა ჰქონდეს მინიმალური რაოდენობის კონსერვანტები, სტაბილიზატორები და არომატიზატორები.
- განვიხილოთ ლუდის შენახვის ვადა. მაღალი ხარისხი და თითქმის ბუნებრივი სასმელი უნდა ინახებოდეს არა უმეტეს კვირაში. გრძელი შენახვის ვადით პროდუქტმა შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს თქვენს ჯანმრთელობაზე.
- არ გამოიყენოთ სხვადასხვა ტიპის ქაფის სასმელი ერთ დღეს. ასე რომ, თქვენ გესმით, რა პროდუქტის მიმართ ალერგიული ხართ.
თუ დაიცავთ ზემოთ მოცემულ რეკომენდაციებს, შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ უსიამოვნო სიმპტომები. როგორც კი შეამჩნევთ ლუდის ალერგიის პირველ ნიშნებს, გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან. ეს თავიდან აიცილებს უარყოფით შედეგებს ქვინკის შეშუპების სახით. ხშირად დაწყებული ალერგია იწვევს ანაფილაქსიურ შოკს.
როგორც ხედავთ, ლუდი, მიუხედავად მისი პოპულარობისა, ეხება პროდუქტებს, რომელთაც შეუძლიათ ალერგიული რეაქციის პროვოცირება ადამიანებში. თუ არ გსურთ ტანჯვა, ფრთხილად შეისწავლეთ ეტიკეტი ბოთლზე (შენახვის ვადა, შემადგენლობა და მწარმოებელი). ალერგიის სიმპტომების შემთხვევაში, დაუყოვნებლივ გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან. თვითმმართველობას შეუძლია მხოლოდ პრობლემის გამწვავება. Იყოს ჯანმრთელი!
ლუდის თემები საიტზე:
ვიდეო: როგორ გავარკვიოთ რა ალერგია?
