Hurma Jam: la ricetta più deliziosa con feihoa, mele, limone, arancione, pattina, zucca, senza zucchero, fette. Come cucinare la marmellata, marmellata da cachi maturi: ricetta

Nell'articolo troverai ricette per deliziosi marmellati di Persimmon.

Hurmar Jam ha molti vantaggi. È molto gustoso e sano. Può essere preparato da frutti eccessivi freschi e persino viziati, da cachi dolce e aspro. Puoi combinare frutta con una varietà di ingredienti: zenzero, banana, kiwi, mela, frutti di agrumi e qualsiasi bacche.

Marmellata di legante, cachi acerbo: ricetta

La ricetta per tale marmellata sarà sicuramente utile se hai comprato troppo cachi e si è deteriorato. Il cachi matura abbastanza velocemente e quindi la polpa arancione si trasforma in una massa di colore marrone "ridotto".

Di che cosa hai bisogno:

• Hurma -fino a 1 kg. (Puoi meno, qualsiasi varietà, ma è meglio usare Korolek).
• Zucchero -400-500 gr. (Regola la quantità di zucchero da solo per avere il gusto perfetto per te).
• Limone -1-2 fette (possono essere sostituite con fette arancioni, utilizzare con la buccia).
• Bastoncino di cannella -1-2 pezzi. (può essere usato al posto di bastoncini di 1-2 pizzico di terra).

IMPORTANTE: questa è una ricetta regolare per la marmellata chiamata "cinque minuti".

Come cucinare:

• In precedenza, assicurati di sciacquare le bacche e asciugare un po '.
• Rimuovere accuratamente i semi e il gambo, prova a tagliare la polpa stessa il più finemente possibile.
• Metti il \u200b\u200bcachi in una casseruola, versa lo zucchero, mescola e accendi un piccolo fuoco.
• Mantieni la massa fino a ebollizione (la cannella può essere aggiunta in questa fase con limone).
• Dopo che la massa della frutta bolle, cuocila a fuoco basso per non più di 5 minuti (durante questo periodo lo zucchero deve sciogliersi, verificare che non si "scricchiola").
• La massa calda può essere lanciata in barattoli preparati nel solito modo.

Hurma Jam: ricetta con Feihoa

Feihoa è un frutto esotico, ma molto utile, che solo di recente è apparso nel solito accesso sugli scaffali dei negozi. Queste sono bacche con un aroma piacevole pronunciato e una polpa dolce e acida in un denso guscio verde. Feihoa è ricco di vitamine ed elementi di traccia. La sua maturazione, come un cachi, cade nel mezzo dell'autunno.

IMPORTANTE: la marmellata fatta di cachi con l'aggiunta di Feihoa non sarà solo molto insolita, ma anche incredibilmente utile. Con una simile sorpresa, sorprenderai sicuramente i tuoi cari!

Di che cosa hai bisogno:

• I frutti del cachi -3-4 pezzi. (varietà morbide, preferibilmente del Korolek).
• Feihoa -3 pezzi. (abbastanza morbido, non stretto e non verde chiaro).
• Orange Fresh -da 1 frutto grande (usa anche la golostrada di una arancia)
• Zucchero -200-300 gr. (Puoi regolare tu stesso la dolcezza della marmellata finita).

Come cucinare:

• I frutti dei cachi e del feihoa devono essere lavati
• Asciuga i frutti e assicurati di rimuovere le code, nonché gli steli (i semi del cachi, se presenti).
• Hurmos e Feihoa tagliano a cubetti, perforano i frutti in una casseruola e versa lo zucchero.
• Versare 1 succo d'arancia e strofinarlo finemente per la sua gamma
• Mescola tutto accuratamente e accendi un fuoco moderato e piccolo.
• Cuocere la marmellata per circa 7-8, ma non più di 10 minuti, e quindi arrotolare nel solito modo o conservare in frigorifero.

Marmellata Hurmar con mele: ricetta

Le mele sono sempre disponibili e sempre gustose. Possono servire da base per fare marmellata e integrare il gusto di cachi (ordinario o troppo maturo).

Cosa sarà utile:

• Sweet Mela -1 kg. (qualsiasi varietà, preferibilmente morbida).
• Hurma -1 kg. (qualsiasi varietà, puoi persino sovrascrivere)
• Zucchero -500-600 gr. (Regola la quantità di zucchero tu stesso, a seconda che ti piaccia la marmellata carina o acida).
• Succo di metà del limone -o diversi cucchiai. (Sostituire una coppia di un pizzico di acido citrico).

Come cucinare:

• Lavare la mela e cachi, rimuovere le ossa dai frutti
• I frutti dovrebbero essere passati attraverso una smerigliatrice di carne
• Scolare la polpa in una casseruola, aggiungere zucchero e succo di limone
• Mescola tutto accuratamente e porta a ebollizione
• Cuocere una massa per 5-7 minuti a fuoco basso
• Rolling nel solito modo per i barattoli

Fette di marmellata personale con limone: ricetta

Puoi anche cucinare marmellata o pezzi di Persimmon. In modo che i frutti non bollino, usino varietà dense di cachi, come Sharon o Bull Heart.

Di che cosa hai bisogno:

• Hurma Solid -1 kg. (Il cachi denso non è sempre frutti maturi, specifica in anticipo con il venditore quanto è dolce o aspra dolce o aspro).
• Limone -1 frutta (dimensioni ridotte, devi cucinare insieme alla scorza).
• Bastoncino di cannella -1 PC. (può essere sostituito con una coppia di terreni di terra).
• Zucchero -300-400 gr. (regola le tue preferenze)

Come cucinare:

• Hurmam e limone lavarsi, quindi asciugare
• Tagliare i frutti con le fette (rimuovi tutte le ossa possibili, le code e le tazze).
• Versare i frutti con lo zucchero e lascialo stare in questo stato per circa 1 ora.
• Quindi versare in una casseruola, mettere dentro un bastoncino di cannella e accendere un piccolo fuoco.
• Dopo aver bollito, la marmellata deve essere mantenuta a fuoco basso per 10 minuti.
• Non è necessario portare a ebollizione due volte, rotolare immediatamente

Jam Hurma con arancione: ricetta in una pentola lenta

Puoi cucinare la marmellata non solo in fiamme, ma anche con l'aiuto di un dispositivo di cucina così moderno come un fornello lento.

Cosa sarà utile:

• Hurma -1 kg. (qualsiasi varietà, dolce o viscosa, morbida o densa).
• Arancia -1 PC. (frutta grande o 2 piccoli)
• Bastoncino di cannella -1-2 pezzi. (può essere sostituito con il terreno)
• Zucchero -500-600 gr. (La dolcezza può essere regolata in modo indipendente, aggiungendo più o meno zucchero a piacere).

Come cucinare:

• I cachi e l'arancione vengono completamente lavati, essiccati
• Tutti i frutti sono tagliati a cubetti piccoli
• Pierce i frutti nella ciotola multicooker, versa lo zucchero e metti il \u200b\u200bbastoncino di cannella.
• Accendi la modalità "Cook" e dopo bollitura, mantieni la massa sotto un coperchio chiuso per 10-15 minuti.
• Rimuovere la bacchetta e arrotolare la massa calda

Marmellata personale senza zucchero: ricetta

Hurma è un frutto abbastanza dolce e zucchero aggiunto. Inoltre, semplicemente non c'è bisogno. Ciò è particolarmente vero per coloro che considerano calorie e perdono peso.

Di che cosa hai bisogno:

• Hurma dolce "Korolek" -3-4 frutti (è possibile utilizzare un divario).
• Limone -1 fetta (puoi fare con un pizzico di acido citrico).
• Cannella -1 bastone o coppia di pizzico
• Vanilina -0,5-1 cucchiaino (opzionale)
• Amido di mais -1-2 cucchiai.

Come cucinare:

• I frutti dovrebbero essere passati attraverso un macinino di carne o tritato con un frullatore (la massa dovrebbe essere omogenea)
• Aggiungi vanillina, limone e cannella alla massa contorta
• Metti fuoco, versa l'amido e porta a ebollizione
• Sconti la marmellata risultante in barattoli e invialo al frigorifero.

IMPORTANTE: lo zucchero in marmellata funge da tipo di conservante e se non lo aggiungi, allora è meglio non rotolare tale marmellata, ma conservare in frigorifero in modo che non vada male.

Hurma Jam with Skate: ricetta

Questa è una ricetta insolita per la marmellata, che ti sorprenderà con il suo aroma e un gusto equilibrato e soprannominamento.

Cosa è richiesto:

• Hurma -3-4 frutti (dolce o viscoso, denso o morbido).
• Limone -1 piccolo frutto (insieme alla scorza)
• Zucchero -200-300 gr. (Regola il suo numero da solo).
• Cognac -405 cucchiai. (qualsiasi cognac)

Come cucinare:

• Hurmma e limone devono essere lavati e tritati molto finemente (possono essere passati attraverso un smerigliatore di carne). Se non ti piacciono le vene al limone, basta spremere il succo di limone e grattugiarsi finemente.
• Versare la massa risultante con lo zucchero e lasciarlo resistere fino a mezz'ora.
• Dopodiché, metti la massa sul fuoco e porta a ebollizione
• Tenere la massa per 5-7 minuti a fuoco basso
• Togliere dal fuoco, versare cognac, mescolare e arrotolare

Come cucinare la marmellata, marmellata da cachi maturi: ricetta

Per usare la marmellata per cuocere la marmellata non è necessariamente denso cachi maturati, anche i frutti eccessivi sono adatti.

Cosa è richiesto:

• Hurma -1 kg. Frutti (qualsiasi varietà)
• Zucchero -1 kg. (Se tale quantità ti fa una marmellata troppo dolce, usa meno zucchero).

Come bollire:

• Prepara i frutti: dovrebbero essere versati con acqua bollente (questo renderà la pelle più morbida).
• Sbucciare i frutti da parti danneggiate e gambi
• Ruota il cachi, puoi usare una smerigliatrice o un frullatore di carne.
• Versare lo zucchero e mettere a fuoco
• Cuocere per 5-7 minuti, quindi prendi il frigorifero per la conservazione

Video: "Simple Jam from Persimmon"

Hurma Jam: una ricetta con una zucca

Tornerai utile:

• Hurma -2 frutti (dolce e morbido, preferibilmente "Korolek").
• Pulp di zucca -250-300 gr. (tagliato in anticipo)
• Un pezzo di zenzero -coda non più di 3 cm.
• Zucchero -1 tazza (la quantità può essere regolata a piacere).
• Acqua - 1/3 di tazza (regolare per coerenza)

Come cucinare:

• Lavare e tagliare i cachi
• Smat la polpa di zucca sulla grattugia insieme allo zenzero
• Versare l'intera massa con zucchero e acqua
• Indossare
• Dopo aver bollito, cuocere la marmellata per 15 minuti a fuoco basso, mescolando regolarmente (poiché gli ingredienti vengono ammorbiditi e l'acqua evapora).
• Dopo aver cucinato, arrotolati nel solito modo o conservare in frigorifero

Video: "Gustosa marmellata di Hurma Korolka: ricetta"