Un bambino, uno scolaro non mangia carne: se vale la pena pane per i genitori sono le ragioni del rifiuto. Cosa fare e come sostituire se il bambino rifiuta la carne: suggerimenti, un elenco di prodotti

In questo articolo, studieremo la domanda che eccita molti genitori: perché il bambino non mangia carne e cosa fare al riguardo.

Molto spesso, la nutrizione dei bambini per i genitori è un argomento dolorante per la discussione. No, ci sono bambini che diventano semplicemente amanti di tutte le nonne per il loro appetito. Ma molto spesso, le interruzioni nei piatti e anche nella fase degli alimenti complementari e il primo campione sono la norma. E soprattutto il panico provoca genitori e persino sotto la pressione delle stesse credenze della nonna, quando il bambino non mangia carne. Pertanto, vogliamo distinguere gli svantaggi effettivi del rifiuto della carne e trovare una via d'uscita nel risolvere tale problema.

È così pericoloso se il bambino non mangia carne o la sua importanza per il corpo del bambino!

Importante: la prima cosa che la domanda riguarda Genitori di vegetariani! Ricorda: il bambino dovrebbe essere diversificato, pieno e ricco di tutti gli elementi necessari. Pertanto, intenzionalmente, non priviamo il figlio di tale opportunità, perché questa è solo la tua scelta già consapevole! Avendo maturato, sarà in grado di schierarsi senza danneggiare la sua salute!

Inoltre, vale la pena indossare tutti i benefici della carne per il corpo del bambino

• Dalla prima infanzia, tutti i bambini hanno bisogno di un elemento come proteina, che può essere ottenuto principalmente dalla carne. O da altri prodotti animali! In seguito torneremo ai sostituti della carne. Ora vale la pena concentrarsi su ciò che esattamente La proteina animale è l'elemento principale dell'edificio I nostri sistemi, muscoli e persino cellule, partecipando attivamente a tutti i processi chimici e metabolici.
• Oltre al fatto che i bambini hanno bisogno di proteine, la carne contiene se stesse aminoacidi, necessario per lo sviluppo corretto e completo del sistema nervoso del bambino.
• Un vantaggio importante della carne è anche quello grassi, Che contiene questo prodotto, conferisce al bambino l'energia vitale.
• Acido folico È necessario non solo per le donne in gravidanza. Per i bambini, questa è la base del normale sviluppo del sistema cardiovascolare e immunitario. E anche la sua carenza è in grado di causare anemia con un ridotto funzionamento dei globuli rossi (anemia megaloblastica). Ciò che c'è, questa è una componente importante della normale crescita e sviluppo, nonché della prevenzione dell'autismo.
• La carne ci dà Calcio, zinco e vitamina D. Sebbene questi componenti siano piuttosto sostituiti da altri prodotti.
• La vitamina più importante della carne è B12. Questo è il componente di collegamento, che contribuisce alla digeribilità di proteine, grassi e carboidrati. E anche è responsabile del sistema nervoso, della normalizzazione del fegato, del cervello e rafforzare le forze protettive del corpo.
• Ma la cosa più preziosa che ci dà carne è il ferro! Sì, è nelle mele o nel grano saraceno, ma è nella carne Ferro ideale e facilmente digeribile! E tutto perché ha sangue e globuli rossi che influenzano rapidamente la nostra emoglobina. E non è un segreto per nessuno che la mancanza di questo componente attira lo sviluppo dell'anemia.

E un completo rifiuto della carne:

• la crescita e lo sviluppo del bambino peggiorano. Una lunga dieta in età prescolare è in grado di fermare la crescita del bambino. Dopotutto, il livello di somatotropina ormonale cade;
• la sintesi di sostanze peggiora, l'immunità cade. Di conseguenza, il bambino si ammala spesso;
• la visione cade E forse anche un annebbia di un cristallo;
• c'è costante pallore della pelle;
• il costante declino dell'emoglobina comporta Lo sviluppo dell'anemia.

Perché il bambino non mangia carne?

Importante: prima di iniziare il panico, dovresti capire - tuo figlio Ho appena rifiutato la carne o è un vegetariano di principio, Che escluso tutti i prodotti animali. Nel primo caso, non c'è nulla di sbagliato, dal momento che il suo corpo riceve già tutti i componenti necessari attraverso un altro cibo. Ma anche il secondo caso non è una tragedia, ma richiede ispezioni cliniche per emoglobina e ferro!

Se il bambino rifiuta la carne?

È necessario introdurre carne nella dieta del bambino dopo che il bambino ha già incontrato frutta e verdura. Questo di solito accade all'età di 7-8 mesi, quando il sistema digestivo del bambino è in grado di far fronte a prodotti pesanti. Su questo numero ti offriamo di leggere il nostro materiale "Quando e come introdurre carne in alimenti complementari?"

• Il motivo principale per cui il bambino non mangia carne - Non gli piace! È possibile che poco dopo lo proverà. O forse dovresti solo dare un diverso tipo di prodotto.
• Il secondo che vale la pena notare è La carne non ha un sapore, un odore e un colore così brillanti Come, ad esempio, verdure o frutta. Inoltre, i prodotti a base di carne sono serviti da un bambino, al vapore o bolliti, senza l'uso di spezie, il che è abbastanza noioso rispetto a verdure e frutta luminose.
• Nei bambini piccoli, i prodotti a base di carne possono causare pesantezza nello stomaco. Non può dirtelo, ma questo prodotto può causare disagio, quindi il bambino temporaneamente (!) Lo rifiuta.
• Masticare i piatti di carne è difficile per il bambino, poiché Non ha tutti i denti. Anche se trasformi la carne in purè di patate, comunque, le sue fibre non macinano così, come i broccoli.

Importante: c'è una ragione per cui riguarda qualsiasi fascia d'età è un'allergia! Per affidabilità, è necessario visitare un gastroenterologo e superare i test necessari.

A proposito, su questo tema al fine di catturare segnali allergenici, ti consigliamo di leggere l'articolo "Allergie alimentari al latte e alle proteine."

Perché i bambini sono più grandi o addirittura scolari si rifiutano di mangiare carne?

• Un po 'di consonante con la prima causa di neonati - Al bambino non piace alcun tipo di carne. Cioè, gli dai un vitello e persino l'odore batte tutto il suo desiderio di mangiare.
  • Vale anche la pena capire che ogni parte della carne è leggermente diversa a modo suo. Cioè, a un bambino potrebbe non piacere un seno secco e il secondo bambino non apprezzerà le fibre scivolose delle gambe in modo peculiare. La pelle è un argomento separato, quindi la rimuoviamo completamente per la preparazione del piatto per i bambini!
• La presentazione gioca un ruolo! I bambini per natura sono gourmet di grandi dimensioni e il design imposta già le prime note di appetito.
• Ancora una volta, Denti cattivi o semplicemente troppo pigri per masticare carne! A proposito, i bambini hanno denti rari e Le fibre di carne a volte rimangono bloccate nelle fessure. D'accordo sul fatto che questo sia spiacevole. Sì, anche un paio di bambini possono essere scomodi da masticare un paio di bambini.
• I bambini più grandi capiscono già perfettamente cosa sia la carne. Ecco perché Cominciano a provare pietà Per mucche e pollo da cui sono preparate le polpette.
• Nel caldo o con povero benessere Il bambino non assorbe alimenti pesanti. E la carne, sebbene molto utile, non appartiene a un gruppo facile. Ma questo motivo si applica solo a un segmento temporaneo.
• Protesta o posizione fondamentale! Molti dei genitori pronunciano la frase al tavolo "fino a quando non mangi, non ti alzerai dal tavolo". Qui il bambino inizia a protestare con il rifiuto del cibo. Questo può riguardare non solo carne. Ma se ti concentri su di esso e inizi a premere sul bambino, allora concentra semplicemente l'intolleranza globale su di lui, che è già più associato a un fattore psicologico.
• E l'ultimo motivo - Questo è un omaggio a prodotti e salsicce semifiniti. Tutti i conservanti renderà tutt'altro che il cibo più sano molto più gustoso. Ancora di più, i riempitivi speciali migliorano il gusto, i recettori irritanti e causando un appetito ancora maggiore. Ma la verità, dopo la salsiccia affumicata, la carne diventa fresca.

Cosa fare se il bambino non mangia carne?

La soluzione a questo problema dipende completamente dal motivo del comportamento del bambino, ma ci sono ancora raccomandazioni generali.

Importante: la prima e la raccomandazione principale - Non forzare il bambino! Con questo, respingerai solo ogni desiderio di mangiare carne. Ancora di più, una forte pressione può causare vomito.

• Se introduci solo cibi complementari, aspetta. Il bambino stesso ti dirà che è pronto a mangiare carne.
• Quando si prepara un piatto Non tagliare la carne con pezzi troppo grandi. Dopotutto, molto spesso, ripetiamo, è ancora difficile per i bambini masticarlo. Anche quando la loro fila di denti del latte è piena, non sono così forti. SÌ Non escludiamo il problema moderno con i denti dei bambini.
• Cerca di nascondere e mascherare i prodotti a base di carne Nel piatto in modo che il bambino non li veda. Puoi ricorrere all'uso di una smerigliatrice di carne, frullatore, diluire la carne con un po 'di groppa, verdure o cuocere la zuppa con carne. E puoi - cuocere la torta o avvolgere carne macinata in pancake.
• Vale la pena prestare attenzione al design del piatto: Più più luminoso e interessante il cibo sul piatto, più desiderio di provarlo.
• Non dimenticare di sperimentare la vista e il metodo di cottura della carne. Scegli varietà delicate, ma considera la tolleranza personale. E non devi sempre cucinare solo vapore, ad esempio, puoi cuocere carne per i bambini più grandi.
  • A proposito, una delle varietà più popolari per la dieta per bambini è il vitello e il manzo. Ma devi essere in grado di cucinarlo deliziosamente, quindi ti consigliamo di leggere materiale sano "Quanto e come cucinare correttamente la carne?"
• Prova tu stesso Più spesso mangia prodotti a base di carne con un bambino. Fallo con evidenti appetito e piacere. I bambini spesso ripetono gli adulti e questo sarà un buon esempio per loro.
• Funziona bene Attirare il bambino alla cucina. Quindi interesserai il bambino con questo processo e sarà lieto di mangiare il risultato del tuo lavoro generale.
• E naturalmente, Non fare il problema a causa del rifiuto del bambino. Non c'è bisogno di costringerlo a mangiare, perché questo può portare a un atteggiamento categorico nei confronti di questo prodotto in futuro. Ricordare - Il corpo del bambino sa meglio ciò di cui ha bisogno. L'eccezione sono i prodotti di salsiccia. Forse ottiene già tutti i componenti necessari.

Ma segui la nutrizione delle briciole se rifiuta sistematicamente di mangiare carne, rifiutando uno qualsiasi dei suoi tipi e metodi di cottura. Ci concentriamo sui sostituti della carne e Periodicamente doniamo il sangue al livello di emoglobina e ferro! Anche a volte diamo le vitamine necessarie, dopo aver consultato un medico!

Se il bambino non mangia carne, come sostituirla?

Importante: diversificare il menu se il bambino non mangia carne è utile per i genitori. Dopotutto, il suo beneficio non significa che devi solo mangiare prodotti a base di carne. Dal momento che questo è un cibo davvero pesante. Pertanto, monitoriamo sempre la varietà di dieta!

È molto importante sostituire la proteina!

E devi farlo correttamente. Dopotutto, è nella carne che è facilmente assorbito e contiene persino 20 aminoacidi, 8 dei quali sono considerati molto importanti per la sintesi dei nostri sistemi. Pertanto, includiamo nella dieta con un uso regolare e intercambiabile per ricevere questi aminoacidi necessari:

• mele e prodotti lattiero -caseari - Queste sono le principali fonti di lisina e isolacina;
• la leucina è contenuta nel riso;
• formaggio, cottage e riso integrale Contenere triptophes;
• pane e prodotti lattiero -caseari - Valin;
• a proposito, Nel lattec'è anche una combinazione di fenilalanina e treonina. E ovviamente è un'importante fonte di calcio;
• e c'è metionina Nello scoiattolo e nel ricotta.

Importante: la maggior parte delle proteine \u200b\u200bnei legumi e nei cereali di Kinoaa! Vale la pena dare la preferenza a lenticchie e bob Mungo, ma con fagioli, piselli e ceci, fai attenzione! Non sono adatti per i bambini piccoli! Inoltre, non dimenticare i prodotti di soia.

Come sostituire il ferro di carne perfetto?

Tieni presente che il ferro dai prodotti vegetali viene assorbito peggio. Ma è proprio una carenza di ferro che i bambini soffrono, che non mangiano carne per nessun motivo! Pertanto, inserisci i seguenti prodotti il \u200b\u200bpiù possibile:

• grano saraceno;
• noccioline;
• cavolo marino e altri suoi tipi;
• cereali;
• lenticchie;
• prugne, albicocche secche e uvetta;
• pane di farina integrale;
• mais;
• albume;
• mandorle, pistacchi;
• rosarship, Kizil;
• semi di zucca;
• spinaci, prezzemolo;
• bene, ovviamente, mele.

Importante: in modo che il tuo bambino riceva la quota adeguata di vitamina D, cammina più spesso con lui al sole. Almeno 30 minuti al giorno.

Tutti gli altri gruppi in base al tipo di calcio, zinco, vitamina B12 sono in prodotti lattiero -caseari e uova, nonché in semi e noci. E, naturalmente, non dimenticare di dare un set completo di cereali, verdure e frutta, facendo una varietà di menu il più possibile. Se necessario Dai le vitamine necessarie. Ma non li accettiamo su base continuativa!

Non dovresti rifiutare i piatti di carne nella tua famiglia. Al contrario, imposta un esempio. Nella maggior parte dei casi, i bambini crescono questo periodo in cui non mangiano carne. Ma, forse, questa è la sua posizione di vita e l'abbandono del corpo. In ogni caso, questo non è un motivo per il panico e non dovresti fare una tragedia da questo. Ma non dovresti fare pressione sul bambino e intimidire le terribili conseguenze! C'è sempre una via d'uscita nell'equilibrio della nutrizione!

Video: il bambino non mangia carne: è così pericoloso?