Pura di pere per l'inverno per un bambino: senza zucchero, da pere e mele, da pere e banane, da pere e prugne - le ricette più semplici e deliziose

Pura di pere per l'inverno per un bambino: senza zucchero, da pere e mele, da pere e banane, da pere e prugne - le ricette più semplici e deliziose

Pere deliziose possono essere trasformate in purè di patate, che possono essere somministrate anche ai bambini.

In inverno, puoi raccogliere non solo la conservazione sotto forma di verdure, ma anche varie chicche dai frutti. Una di queste prelibatezze è la purea di frutta. Può essere usato come additivo per la cottura fatta in casa o come piatto indipendente. In quest'ultimo caso, tali purè di patate sono perfette per mangiarlo con bambini piccoli.

Pura dalle pere per l'inverno: ricetta semplice

In linea di principio, la purea di pera è sempre abbastanza semplice in preparazione, quindi anche una padrona alle prime armi probabilmente affronterà questo processo.

Per lacruttare te stesso e i parenti in inverno, tale dolcezza avrà bisogno di solo un po 'di tempo, il desiderio e i prodotti necessari, che, a proposito, sono disponibili ed è, di norma, in ogni casa.

  • Pere - 2 kg
  • Succo di mela - 120 ml
  • Acqua - 50 ml
  • Acido citrico - 7 g
  • Sugar-330-360 g
  • Cannella, vanillina
Versare
Versare
  • Scegli frutti gustosi, maturi. Puoi prendere pere leggermente dannate e schiacciate, poiché in futuro le macineremo fino a uno stato omogeneo. Lavare le pere, sbucciare, rimuovere i semi, tagliare a piccoli pezzi.
  • Versare gli ingredienti liquidi in una pentola con un fondo spesso, aggiungere loro acido citrico, mescolare. È possibile utilizzare solo acqua o solo succo, un totale di 120-150 ml dovrebbe essere fluidi.
  • Ora metti i frutti schiacciati nella padella, cuoci la massa a fuoco medio, non dimenticando di mescolare, circa 25 minuti. Se i pezzi di pere aumentano il tempo di cottura a 35 minuti.
  • Dopo questo tempo, rimuovere il contenitore dal fuoco, raffreddare il suo contenuto e quindi aggiungerlo con un frullatore. Se non si dispone di un tale dispositivo da cucina, usa una smerigliatrice di carne, passa gli ingredienti più volte.
  • Restituisci le purè di patate nella padella, aggiungi zucchero e spezie come desiderato.
  • Ora devi fare una purea. Più a lungo lo cucini, più spesso diventerà, quindi regola questo processo a tua discrezione.
  • In questo momento, preparare un piccolo contenitore di vetro. Lavare, asciugare e sterilizzarlo.
  • Metti le purè di patate finite sul contenitore, mettilo in una padella con acqua bollente e resisti lì per 7 minuti.
  • Copri le lattine con i coperchi e, aspettando che si raffreddi, si riorganizzano al momento giusto.

Pura di pere senza zucchero per l'inverno

Non tutte le persone adorano i dolci, quindi abbiamo deciso di condividere una ricetta del genere per la purea di pera. Se lo si desidera, puoi aggiungere un po 'di miele alla dolcezza o fare a meno di tali ingredienti.

  • Pere - 1,3 kg
  • Succo di mela - 85 ml
  • Acido citrico - 4 g
Grigio
Pera
  • Scegli le pere più mature e dolci. Preparali per ulteriori utilizzo come indicato nella ricetta precedente. Dopo aver tagliato i frutti con pezzi medi.
  • Mettili in un contenitore adatto, versa il succo lì.
  • Portare la massa a ebollizione, quindi coprire il contenitore con un coperchio, fare un fuoco sotto di essa e preparare il contenuto per 25 minuti.
  • Dopo il tempo specificato, rimuovere la padella dal fuoco, raffreddare il contenuto.
  • Dopo aver versato le pere con un frullatore, aggiungere l'acido citrico alla massa risultante.
  • Restituisci le purè di patate nella padella, fai bollire per altri 5 minuti.
  • I contenitori di vetro in cui preserverai le patate schiacciate sono sterilizzati.
  • Posare le prelibatezze sulle rive, coprirle con coperchi.
  • Posizionare il contenitore in una padella o qualsiasi altro contenitore adatto con acqua bollente, attendere 10 minuti.
  • Chiudi i contenitori con i coperchi, lascia nella stanza fino a quando non si raffredda completamente, quindi invialo in un posto fresco.

Pura di pere per bambini per l'inverno

La purea fatta da casa è ottima per i bambini. Tale dolcezza risulta non solo gustosa, ma anche sana, perché non contiene nulla di superfluo, dannoso e inutile.

  • Pere - 1,3 kg
  • Acqua - 130 ml
  • Zucchero-100-200 g
  • Acido citrico - 3 g
Per bambini
Per bambini
  • Per preparare la purea dei bambini, devi usare frutta succosa e matura. Lavare le pere, pulirle dalla buccia e semi all'interno, tritare in piccoli pezzi.
  • In un contenitore con un fondo spesso, collegare pere e acqua. In questo caso, si consiglia di utilizzare acqua purificata.
  • Sotto un coperchio chiuso, cuoci il contenuto per circa 12 minuti, mentre le pere diventano morbide.
  • Dopodiché, attendi che i frutti vengano raffreddati e versali con un frullatore o un macinino di carne.
  • Ora le patate schiacciate risultanti vengono di nuovo versate nel contenitore, aggiungi zucchero, acido, mescola e cuocere per altri 15 minuti lì. Sul fuoco più basso. La quantità di zucchero può essere leggermente ridotta o viceversa aumentata, a seconda delle preferenze del bambino e della sua età. Puoi anche aggiungere un po 'di miele per il gusto, ma solo se il bambino non ha allergie.
  • Lavare i contenitori di vetro, asciugare e sterilizzare. Si consiglia di utilizzare un piccolo contenitore di volume in modo che il bambino possa mangiare il suo contenuto alla volta e non ha dovuto essere conservato in frigorifero in forma aperta.
  • Posare la purea in un contenitore, chiuderli con coperchi sterilizzati e attendere che il loro contenuto si raffreddi completamente a temperatura ambiente, quindi spostati in un luogo fresco.

Pura di pere e mele per l'inverno

È molto gustoso creare purers di pere con mele. Il suo gusto è in qualche modo acido di quello delle precedenti purè di patate, tuttavia non è in alcun modo inferiore a loro nel suo valore e nutrizione.

  • Pere - 550 g
  • Mele - 450 g
  • Acqua - 50 ml
  • Zucchero - 550 g
  • Acido citrico - 5 g
Purea di frutta
Purea di frutta
  • Preparare i frutti allo stesso modo descritto nelle ricette precedenti. Quindi, tagliali in piccoli pezzi. Le mele possono essere usate sia dolci, acide, dolci e aspre.
  • Posizionare frutta e acqua nel contenitore, porta a ebollizione la miscela a fuoco medio.
  • Dopo aver chiuso la padella con un coperchio, fai sotto di essa il fuoco e cuoci la frutta fino a quando è morbida per circa mezz'ora.
  • Quindi, raffreddare il contenuto, quindi aggiungilo a un frullatore fino a uno stato omogeneo.
  • Metti la massa risultante nella padella, aggiungi zucchero e acido citrico, mescola e fai bollire per altri 12 minuti.
  • In questo momento, prepara il contenitore, lavalo e sterilizzarlo.
  • Mettilo con le patate schiacciate, metti le rive in un contenitore con acqua bollente e resiste per 15 minuti.
  • Chiudere il contenitore con coperchi, raffreddare in una stanza calda e quindi riorganizzare per un luogo di conservazione permanente.
  • Se i frutti da cui cucini le purè di patate sono molto dolci, lo zucchero può essere preso un po 'meno e viceversa.

Pura di pere e banane per l'inverno

La combinazione di pere succose e banane aromatiche ti darà una deliziosa e delicata purè di patate. Tale sorpresa può essere servito come additivo a pancake, altri prodotti o mangiano come piatto indipendente, per alimentare i neonati.

  • Pere - 500 g
  • Banane - 400 g
  • Zucchero - 55 g
  • Water-150-180 ml
Vitamina
Vitamina
  • Scegli pere mature, non danneggiate e dolci. Lavarli, pulire e rimuovere i semi da loro, tagliare a piccoli pezzi per accelerare il processo di bollitura.
  • Sbucciare le banane, tagliato a cubetti.
  • Metti le pere nella padella e versa l'acqua qui. Se le pere sono succose, aggiungi meno acqua, se non molto - di più.
  • Saldare le pere alla morbidezza per morbidezza per 10 minuti.
  • Quindi, aggiungi banane e zucchero a loro, cuoci per altri 5-7 minuti.
  • Dopo questo tempo, rimuovere la padella dal fuoco, attendere fino a quando il suo contenuto si raffredda, purla con un frullatore.
  • Quindi, riporta di nuovo la miscela a ebollizione.
  • Strail il contenitore, metti la dolcezza su di esso.
  • Rep: una sterilizzazione con un trattamento in acqua bollente per 10 minuti, chiuderli con coperchi e lasciarli a temperatura ambiente fino a quando non sono completamente raffreddati.

Purea di pere e scolarli per l'inverno

Un'altra deliziosa ricetta per le patate schiacciate di frutta. Pear e prugne vanno bene e si completano a vicenda. Le purè di patate sono tenere e molto profumate.

  • Pere - 550 g
  • Prugne - 160 g
  • Zucchero - 200 g
  • Acido citrico - 7 g
  • Acqua - 80 ml
Marmellata luminosa
Marmellata luminosa
  • Prendi le pere, lavale e puliscile della pelle e del nucleo, tagliati in piccoli pezzi.
  • Lavare le prugne, rimuovere il seme da loro, ma separeremo la pelle da esse dopo la bollitura.
  • Posizionare le pere e le prugne in diversi vasi, versare 40 ml di acqua in ciascuna, coprire i contenitori con coperchi e cuocere il contenuto per 10 minuti sul fuoco minimo.
  • Dopo questo tempo, rimuovere i contenitori dal fuoco, attendere fino a quando il contenuto si raffredda un po '. Attraversa le pere con un frullatore e macina le prugne attraverso un setaccio, in modo che le pelli rimarranno al setaccio e la polpa macinarà.
  • Ora posiziona la purea di pera e prugna in una padella, aggiungi zucchero e acido qui, mescola e fai bollire per 5-7 minuti.
  • Versare le patate schiacciate in un contenitore sterilizzato e quindi sterilizzare di nuovo, posizionandolo in un contenitore con acqua bollente.
  • Chiudere i contenitori con coperchi, raffreddare e inviare a uno spazio di archiviazione permanente.

Come puoi vedere, le purè di frutta gustosa e aromatica possono essere facilmente e semplicemente preparate a casa. In questo caso, sarai sicuro dei suoi benefici e risparmiate anche i tuoi soldi, perché nel negozio tale sorpresa è piuttosto costoso.

Video: purea schiacciata grivtta per i bambini



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