Preparazione dei pomodori nel pompino di pomodoro per l'inverno: le migliori ricette. Come rendere i pomodori affilati, con gelatina, verde, fette, in concentrato di pomodoro e in salsa di pomodoro: una deliziosa ricetta per l'inverno

In questo articolo, considereremo i pezzi di pomodori per l'inverno - pomodori secondo le ricette classiche e altre ricette, pomodoro e pasta di pomodoro.

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Con l'estate, non solo il tempo per le vacanze, ma anche per la conservazione. I pomodori sono particolarmente richiesti. Possono essere completamente chiusi, fette e pasta di pomodoro bollita o succo da loro. E puoi persino chiudere i pomodori stessi nella salsa di pomodoro. Pertanto, in questo materiale considereremo le ricette più deliziose e popolari per i pomodori nel pomodoro e la pasta stessa.

Pomodori in pasta di pomodoro per l'inverno: ricetta

Un ottimo appetito aspro, che ti permetterà di avere una deliziosa verdura sul tavolo e una salsa piccante alluvione. A proposito, come opzione, puoi usare il succo di decapaggio per cucinare Borscht.

Con l'aspettativa di un barattolo di un litro:

pomodori-6-8 PC.
paste di pomodoro - 4 cucchiai.
aceto - 0,5 cucchiaini.
sale - 1 cucchiaino
zucchero - 2 cucchiaini
garofano di aglio-5-7
bay Leaf-2-3 PC.
pEAS e fragranti - diversi cereali
prezzemolo - a sua discrezione
acqua - 700 ml

Le banche e le copertine sono pre -sterilizzate. Fai in qualche modo conveniente per te.
I pomodori scelgono maturi, ma elastici e senza alcun danno.
Nella parte inferiore del barattolo, giace l'aglio e un paio di rametti di prezzemolo. A proposito, in modo che l'aglio dia l'aroma migliore, è meglio tagliarlo prima in 2-4 parti.
Metti saldamente i pomodori, ma anche in modo che non si strappano. E sotto l'influenza di alta temperatura, possono del tutto. Pertanto, è anche importante scegliere verdure elastiche.
Nella padella, è necessario riscaldare l'acqua e aggiungere la pasta di pomodoro. Fai bollire tutto per 5 minuti. Dopo aver aggiunto il resto delle spezie.
Versare i pomodori con una salamoia cotta, versare aceto nel barattolo e arrotolare immediatamente. Ribaltarsi, avvolgere e lasciare fino a quando non si è completamente raffreddato.
Ma secondo questo metodo, è necessario conservare la conservazione in cantina, seminterrato o frigorifero. Se intendi la sua conservazione in condizioni di appartamento, le sponde dopo la suzione saranno comunque sterilizzate per 10 minuti. Non dimenticare di mettere un piccolo segmento dell'asciugamano sul fondo per evitare l'aspetto delle crepe.

Pomodori affilati in pasta di pomodoro per l'inverno: ricetta

Se sei un intenditore di piatti affilati, prova e adorerai sicuramente una tale maniglia. Il numero di pepe può essere regolato alle preferenze di gusto. E, soprattutto, quali prelibatezze sono decorare quasi ogni piatto.

Abbiamo bisogno:

pomodori - 1 kg
pepe affilato - 1 piccolo baccello
garofano di aglio-5-7
pepe piselli - Diversi cereali
pasta di pomodoro - 1 tazza
cloves-2-3 Infiorescenze
acqua - 2 tazze

È possibile sterilizzare le banche senza fallo. In ogni modo. Insieme a loro, non dimenticare di elaborare le copertine.
Lavare i pomodori, sistemare in modo che non ce ne siano quelli cattivi e piega con uno stecchino in alcuni punti. Ciò contribuirà a evitare di rompere i pomodori.
Sul fondo del contenitore di vetro, disporre aglio sbucciato e altre spezie. Puoi aggiungere più foglia di baia e diversi rami di verdure.
Nella casseruola, mescolare acqua e pasta di pomodoro (può essere sostituito con il succo) e cuocere a fuoco basso per non più di 15 minuti. A proposito, non dimenticare di aggiungere sale.
I pomodori durante questo periodo devono essere versati con acqua bollente. In 10 minuti. Scolare l'acqua. E ora riempi il succo cotto.
Rotola, gira e mettiti a raffreddare sotto una coperta. Dopo la pulizia per la conservazione.

Pomodori ciliegia con pasta di pomodoro per l'inverno: ricetta

Bella rotolamento che piacerà a ogni famiglia. Un gusto interessante e piccante va bene con pomodori puliti. A proposito, è molto comodo usare piccoli pomodori, poiché non è necessario pre -scambiarli o elaborarli.

Avrebbe bisogno:

pomodori ciliegia - 1,5 kg
paste di pomodoro - 500 g (o 18 cucchiai)
aceto - 1 h.
salt - 1 cucchiaio.
sugar - 2 cucchiai.
pepe profumato e piselli-5-6 cereali
picli chiodi di garofano. alla banca
acqua - 2 l

Ciliegia di tomati — Pomodori di ciliegia e pasta

Lavare i pomodori e disporre le rive insieme a pepe e chiodi di garofano. Puoi anche usare una foglia di baia, questo sicuramente non rovinerà il gusto.
A proposito, non dimenticare di sterilizzare le sponde e le palpebre. Puoi essere nel solito modo, oppure puoi mettere in forno per 10-15 minuti.
Versare i pomodori con acqua bollente, coprire con un coperchio e lasciare per 20-30 minuti in modo che i pomodori siano ben affrettati.
Ora devi preparare un riempimento. Versare l'acqua nella padella aggiungendo il pasta di pomodoro. Mescola bene e lancia piselli al pepe e puoi anche aggiungere 1 chiodi di garofano. Portare ad ebollizione.
Versare sale e zucchero, mescolare e lasciare per 2-3 minuti. Versare l'essenza dell'aceto e rimuovere dalla stufa.
Versare i pomodori con la salamoia di pomodoro e arrotolare immediatamente. Abbassati, avvolgi e lascia raffreddare per almeno 12 ore.

Pomodorini di ciliegia in pasta di pomodoro con gelatina: ricetta

Un piatto festivo, che non solo decorarà il tavolo e si diletterà con un gusto insuperabile, ma conserverà un aspetto fresco di un pomodoro. Una ricetta interessante che ogni padrona deve essere provata.

Prendere:

pomodori ciliegia - 1 kg
paste di pomodoro - 2 cucchiai.
sale e zucchero - 2 cucchiai.
gelatina - 2 cucchiai.
aceto di mela 6% - 3 cucchiai.
cloves-2-3 PC.
bay Leaf-3-4 PC.
prezzemolo e cipolle verdi - da assaggiare
acqua - 1 litro

Diluire la gelatina in una piccola quantità di acqua. Lasciare per 10-15 minuti in modo che possa gonfiarsi.
I pomodori devono essere lavati, leggermente asciutti e trafitti con uno stecchino. Ciò contribuirà a evitare rotture e cracking dei frutti durante la sterilizzazione.
Fissare le banche in qualsiasi modo conveniente. Ad esempio, puoi persino ricorrere all'aiuto di un forno a microonde. È necessario comporre un po 'd'acqua nel contenitore e mettere per 10 minuti. alla massima potenza. Disporre i pomodori in barattoli finiti, alternativamente spostandosi con erbe.
Ora entra nella gelatina e un po 'di pasta di pomodoro diluita. Aggiungi tutti gli altri componenti. A proposito, puoi usare il succo di pomodoro. Ma poi un po 'regolare il volume di acqua.
Metti il \u200b\u200bfuoco, porta a ebollizione e rimuovilo immediatamente. Versali con i pomodori.
Prendi un po 'd'acqua nella padella, copri il fondo con un asciugamano e metti il \u200b\u200bfuoco. Quando l'acqua si riscalda leggermente, metti i barattoli e sterilizzali per 10 minuti.
Dopodiché, devi arrotolarli con i coperchi, girali e inviarli per la conservazione dopo il raffreddamento completamente.

Fette di pomodori in pasta di pomodoro per l'inverno: ricetta

Con questa ricetta, otterrai una sorpresa completa al tuo tavolo. Inoltre, il sapore piccante dei pomodori in scatola metterà in ombra anche qualsiasi trattamento festivo. Ti suggeriamo di fare pomodori con foglie di sedano, ma i pomodori vanno bene con prezzemolo, basilico e aneto familiare.

Prepara i seguenti componenti:

pomodori - 3 kg
succo di pomodoro - 2 l
salt - 1 cucchiaio. Con una collina
garofano di aglio-10-12
foglie di sedano-3-6 pezzi.
pEAS e FRAGRANT-4-5 cereali

Lavare i pomodori, sbucciare le code e tagliare a fette. Possono essere di spessore volontario, ma vedere che è conveniente mangiare.
Stilizzerai anche le banche in modo conveniente per te. Posare i pomodori, inserendo periodicamente spicchi d'aglio e foglie di sedano.
Il succo di pomodoro deve essere bollito per 10-15 minuti, aggiungendo sale ad esso.
Dopodiché, riempili di pomodori, arrotolati e lasciali in uno stato invertito per 1-2 giorni.