Come preparare uno sgombro delizioso in un foglio, una banca, su una teglia in forno con patate, carote, pomodori, limone, maionese, panna acida, riso: ricette. Come cuocere il roll di sgombro in un foglio nel forno?

L'articolo fornirà le migliori ricette per fare lo sgombro nel forno.

Lo sgombro è un pesce grasso marino che è estremamente utile per il corpo umano. Ha proprietà così utili:

• Lo sgombro contiene molta proteina, che è perfettamente assorbita dal corpo
• A causa del fatto che il pesce è oleoso, ha molti grassi omega-3. Previene i processi di invecchiamento ed è un potente antiossidante
• Lo sgombro ha molte vitamine e minerali. La carne di pesce viene assorbita molto meglio della carne animale
• La carne di questo pesce influisce positivamente sul lavoro del sistema cardiovascolare. Lo sgombro rafforza le pareti dei vasi sanguigni, aiuta a rimuovere il colesterolo dannoso
• Si consiglia ai nutrizionisti di mangiare pesce almeno due volte a settimana. La quantità di sgombro, come il pesce grasso, dovrebbe essere inferiore al pesce con carne bianca
• Puoi cucinare lo sgombro in diversi modi. Ma le ricette più utili provengono dal forno
• Lo sgombro va bene con limone, rosmarino, pepe bianco e nero

Come cucinare lo sgombro in forno con patate?

Questo piatto è molto gustoso e dietetico. Richiede un minimo di olio per la sua preparazione, tutto il grasso per il piatto viene rilasciato dallo sgombro stesso.

Ingredienti:

• Patate (5 - 7 pezzi)
• 1 grande sgombro
• Sale
• Pepe
• Limone
• Aglio
• Un po 'di olio vegetale

Processo di cottura:

• Prepara lo sgombro. Se era intero, allora devi tagliare la testa e sventrarlo. Risciacquare e asciugare accuratamente con i tovaglioli.
• Sulla carcassa, fare tagli profondi a una distanza di circa 3 cm. In modo che la carcassa non si rompa.
• Raccogliamo il pesce: strofiniamolo con sale, pepe e aglio depresso. Lasciare mentre si prepara le patate.
• Sbucciare e tagliare le patate a pezzi, sale.
• Lubrificare la forma con olio vegetale, disporre le patate. Al centro della forma - sgombro. Nella slot sulla carcassa inseriamo fette di limone. Posiamo i ramoscelli del rosmarino in cima.
• Mettiamo il piatto nel forno per 30 - 35 minuti.

Mackerel rotola in un foglio cotto nel forno: ricetta

Ingredienti:

• Sgombro
• Carota
• Cipolla
• Cipolla
• Aglio
• Limone
• Una miscela di peperoni

Processo di cottura:

• Devi preparare il pesce. Per fare questo, incantarlo accuratamente e rimuovere la cresta insieme alle ossa delle costole.
• Il filetto risultante è sale, pepe, spruzzo con succo di limone. Lascialo a Pickle
• Friggere l'arco e carote grattugiate grossolanamente. Sale e pepe.
• Distribuiamo le verdure sul filetto e lo avvolgiamo strettamente nel rotolo.
• Avvolgiamo il rotolo con un foglio e lo aggiustiamo.
• Distribuiamo su una teglia e cuociamo in forno per 20-25 minuti.
• Dopo che il rotolo si sta preparando, non affrettati a svolgersi e tagliarlo, lascialo raffreddare. Per comodità di tagliare, mettilo per un'ora in frigorifero.

Sgombro in una banca nel forno: ricetta

Ingredienti:

• 2 carcasse di sgombro
• Cipolla
• Carota
• Zucchine
• Aglio
• PEAS
• foglia d'alloro
• Sale
• Olio vegetale

Processo di cottura:

• Puliamo lo sgombro, laviamo e tagliamo in pezzi porzionati
• Mettili in un contenitore profondo e sottaceti, addormentali con sale, pepe e spruzza con succo di limone
• In questo momento, cuciniamo verdure. Tagliare la cipolla in mezze anelli, zucchine e carote con cubi
• Lubrificare un barattolo a tre litri con olio vegetale e strati gettano pesce e verdure
• Metti il \u200b\u200bpepe in un barattolo con piselli e foglia di baia
• Copriamo il barattolo con un coperchio senza una fascia elastica e mettiamo il forno per un'ora. Il barattolo deve essere collocato in un forno freddo in modo che non esploda
• Raffreddare il piatto e toglilo dal barattolo

Sgombro con limone in un foglio nel forno: ricetta

Ingredienti:

• Sgombro
• Fette di limone
• Aglio
• Rami di rosmarino
• Sale e pepe

Processo di cottura:

• Lo sgombro è pulito e il mio
• Facciamo tagli su carcasse, sale, pepe, strofina con aglio
• Nei tagli inseriamo le fette del limone, mettiamo in cima un rametto di rosmarino
• Avvolgiamo strettamente lo sgombro con un foglio e lo posizioniamo in una teglia
• Cucinare un piatto in forno per circa 30 minuti

La ricetta dello sgombro nella panna acida nel forno su una teglia

Ingredienti:

• Sgombro
• Panna acida
• Limone
• Cipolla
• Verdi

Processo di cottura:

• Puliamo lo sgombro, l'intestino e il lavaggio. Tagliare in pezzi porzionati 6 - 8 cm
• Mettiamo pezzi di pesce in un contenitore profondo, sale e pepe
• Tagliamo le cipolle a mezzo anelli, tre carote su una grattugia
• Ricopriamo ogni pezzo di pesce con panna acida
• Metti lo strato di cipolla nella teglia, quindi uno strato di carote. Metti in cima i pezzi di pesce e limone
• Cuocere in forno 30 minuti
• Lo sgombro secondo tale ricetta è ottenuto con una deliziosa crosta rosea

Sgombro cotto con maionese e carote nel forno su una teglia: ricetta

Ingredienti:

• Sgombro
• Carota
• Cipolla
• Aglio
• Maionese
• Mostarda
• Sale pepe

Processo di cottura:

• Preparare e tagliare lo sgombro in pezzi porzionati.
• Prepara la salsa: aggiungi 1 cucchiaino di senape per 1 cucchiaio di maionese. Mescolare accuratamente.
• Mackerel salato, pepe e cappotto con salsa. Lascialo a Pickle per un po '.
• Tagliamo la cipolla in mezzo anelli e le carote con cubi.
• Mettiamo verdure e sgombri su una teglia unta.
• Cuociamo in forno per 30 minuti.
• Serviamo, decorando con fette di rosmarino e limone.

Sgombro con verdure in pellicola nel forno: ricetta

Questo piatto si rivela essere una porzione piena e completamente pronta per essere servita.

Ingredienti:

• Sgombro
• Patata
• Cipolla
• Zucchine
• Limone
• Aglio
• Pepe e sale

Processo di cottura:

• Taglia lo sgombro in pezzi porzionati. Scepriamo con succo di limone, sale e pepe.
• Cucinare verdure. Tagliare patate e zucchine con piastre, cipolle con anelli.
• Girare un pezzo di lamina, ingradarlo un po 'con olio vegetale.
• Posiamo verdure: anelli di cipolla, piastre di patate, cerchio di zucchine. Cospargere ogni strato di sale.
• Mettiamo lo sgombro in cima. Avvolgiamo strettamente il foglio.
• Mettiamo le porzioni risultanti su una teglia e cuociamo per 30 minuti.
• Questo piatto ha un ampio campo per gli esperimenti. Qui puoi usare quasi tutte le verdure per i tuoi gusti.

Sgombro cotto con pomodori nel forno su una teglia: ricetta

Ingredienti:

• Sgombro
• Pomodori
• Aglio
• Aneto
• Rosmarino
• Cipolla
• Sale pepe

Processo di cottura:

• Puliamo lo sgombro e separiamo il filetto da esso
• Tagliamo il filetto di pesce in piccoli pezzi
• Taglia i pomodori con fette, cipolle in mezze anelli
• Trita le erbe, taglia l'aglio
• Metti le verdure e il pesce in una teglia unta
• Cuocere in forno per 20 minuti
• Il piatto può essere servito con patate

Sgombro con riso nel forno: ricetta

Ingredienti:

• 2 grandi sgombri
• Un bicchiere di riso bianco
• Spezie
• Sale
• Carota
• Cipolla
• Olio vegetale

Processo di cottura:

• Il mio sgombro e tagliato a pezzi.
• Picchiamo di spezie e sale.
• Sul fondo della forma mettiamo il riso. Versalo con acqua in modo che copra completamente. Sale a piacere.
• Mettiamo le verdure in cima: cipolle in mezze anelli e carote con cubi.
• Dall'alto - pezzi di sgombro.
• Metti una teglia in forno per 30 minuti.
• Di conseguenza, otteniamo un bellissimo pesce con un contorno.

Video: sgombro nel forno