Muro di funghi: cosa sono i commestibili o no, cosa sono utili? Che aspetto hanno i funghi delle onde: foto dei funghi delle onde con nomi. Dove crescono i funghi d'onda quando appaiono, quando assemblare? Come distinguere i rossi dalle onde di commestibile e falso?

L'articolo ti dirà come distinguere un'onda commestibile e che tipo di valore nutrizionale porta per il corpo.

FUNGHI DELL'UPERA - Quali sono i rosa autunnali, bianchi, gialli, prato, ulunskaya, false: foto con nomi

Muro - funghi che spesso possono essere trovati nella foresta. Si distinguono per un cappello insolito, un modello su cui sembra onde. Le onde sono in gran parte simili ai funghi dei "bianchi", ma a differenza di loro, le onde sono più forti della gamba e il cappello ha un colore giallastro o rosato.

Importante: le onde in Occidente sono considerate funghi non commestibili, che non si possono dire sui paesi della CSI.

L'onda cresce principalmente su terreni sabbiosi e silicei. Molto spesso possono essere trovati sotto alberi come la betulla. La larghezza del cappello e questa specie possono raggiungere da 2 a 10 cm. È un po 'convessa con la media concava. I bordi del cappello sono sempre avvolti verso l'interno. Puoi anche distinguere il fungo dal modo in cui il cappello è coperto di peli.

Le piastre dell'onda (quelle che sono sotto il cappello) hanno sempre lo stesso colore (pallido e giallastro). La sua gamba è leggera (più chiara del cappello), ma piuttosto densa e molto liscia. La lunghezza della gamba è di circa 5 cm e molto raramente è vuota. Il gusto dell'onda non è inequivocabile: uno piace, l'altro non lo è. Un'onda grezza è caustica, solo durante il trattamento della temperatura perde la sua amarezza. Alcune onde preparate possono sembrare nitide. Il fungo ha un piacevole odore di terra, sia in formaggio che fritto, nonché in forma bollita.

Come distinguere i rossi dalle onde di commestibile e falso? Dove crescono i funghi delle ondate di funghi quando appaiono, quando raccogliere?

Come distinguere:

• I cappelli delle onde sono molto più larghi di quelli delle rosse
• Nei piattiere per adulti, il cappello non è curvo, ma anche
• I cappelli a casa rossi sono un cappello bagnato leggermente appiccicoso
• La rossa ha un colore scurito se si preme sul fungo (sulle piastre)
• I rossicchi crescono principalmente in una foresta di abete
• Le rosse hanno un cappello non più di 9 cm

Video: "Come distinguere una rossa dall'onda?"

Fungo da parete: commestibile o no, l'onda rosa non è velenosa?

L'onda "rosa", che cresce in foreste miste o di betulla, si trova in piccoli gruppi di funghi. L'onda dovrebbe essere raccolta da luglio a ottobre. Puoi distinguere per la presenza di cerchi rosa sul cappello. L'onda rosa ha "doppio":

• Ad esempio, rosa "Molekniki" (differisce anche in un cappello rosato).
• I moleg non hanno un mucchio soffice su un cappello
• I moleg sono più piccoli del lupo

Fungo da parete: benefici e danni agli umani

Il valore nutrizionale:

• Proteina -3 gr.
• Grasso- 0,4 gr.
• Carboidrati- 3,3 gr.

Il contenuto calorico delle onde è piccolo, solo 22 kcal per 100 g (funghi freschi). Inoltre, ci sono 93 grammi di acqua nei funghi (per la stessa quantità) e 1 g di fibra.

Caratteristiche del fungo:

• Ha un gusto piacevole
• È benefico per gli umani
• Avere una ricca composizione chimica

Composizione chimica:

• Glucosio e fruttosio
• Vitamine del gruppo B.
• Vitamina C
• Acido folico
• Un acido nicotinico
• Tiamin
• Riboflabin
• Zolfo
• Magnesio
• Zinco
• Potassio
• Sodio
• Calcio e altri minerali

I benefici dell'onda:

• I funghi hanno una proprietà anti -infiammatoria piccola ma tangibile.
• Capace di dare un effetto anestetico
• Utile per la prevenzione di dolori reumatici (ad esempio, nella parte posteriore o dolori articolari).
• Fornire proprietà antimicrobica e antibatterica
• Patogeni "Uccidi" negli organi gastrointestinali
• Aiuta il corpo umano più facile e più velocemente a riprendersi.
• Migliorare l'attività mentale
• Rendi la visione più acuta
• Migliorare le condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie

Controindicazioni per le onde alimentari:

• La presenza di colecistite
• La presenza di pancreatite
• La presenza di malattie acute dello stomaco e dell'intestino
• Non dare bambini piccoli (che non hanno ancora 7 anni).
• Non è consigliabile mangiare madri e donne che allattano nella "posizione".
• Non puoi mangiare coloro che hanno sperimentato un'operazione per rimuovere la cistifellea.

Video: "L'onda è rosa: velenosa?"