10 ricette di cena veloce in 5 minuti: ingredienti, descrizione

Nell'articolo troverai ricette per deliziose cene in 5 minuti.

I piatti per "5 minuti" sono ricette semplici e veloci per preparare cibo delizioso per qualsiasi momento della giornata, che si tratti di pranzo o cena. Conoscendo queste ricette, puoi senza problemi, risparmiando tempo e sforzi, nutrire tutti i membri della famiglia e rimanere soddisfatto di un piatto abbondante.

Naturalmente, la maggior parte delle ricette implica ancora la presenza di spazi vuoti (già in anticipo cereali o patate cotti). Ma questo è molto rilevante quando un vecchio riso in casseruola o uno stufato già noioso era "sdraiato" in frigorifero.

Riso fritto con verdure per cena in 5 minuti: ricetta con foto

Per preparare questa cena davvero gustosa e sana, dovrai avere diverse porzioni di riso già bollito. Può essere un vecchio pilaf o un risotto raffreddato. Se non c'è riso, dovrà cucinare e poi ci vorrà un po 'più di tempo per preparare questa particolare cena.

IMPORTANTE: il riso non può essere cotto completamente, ma appena portato a metà consumo.

Cosa preparare:

• Riso bollito -400-500 gr. (Qualsiasi tipo e varietà possono essere portati a metà consumo).
• Verdure congelate -300-400 gr. (Qualsiasi, puoi acquistare separatamente piselli, mais, cavoli e così via o acquistare una "miscela messicana", oltre a qualsiasi altro con asparagi, pepe, pomodori, zucchine, melanzane).
• Burro -2-3 cucchiai. (Puoi aggiungere qualsiasi olio a questa ricetta come desiderato: burro o girasole).
• Brodo -0,5 stack. (Puoi anche usare acqua normale, ma se hai stagnato qualsiasi brodo in frigorifero, darà al piatto l'aroma).
• Spezie ed erbe -usato a piacimento

Importante: per rendere il piatto ancora più gustoso, puoi usare la carne. Per fare ciò, dovrai trovare un pezzo di carne bollita, cotta o fritta di qualsiasi tipo e varietà nel frigorifero, tagliarlo a pezzi e aggiungere all'inizio del processo di estinzione del riso.

Come cucinare:

• Dolce la padella aggiungendo oli ad essa
• Metti tutto ciò che è richiesto nella padella per cucinare: verdure, riso e carne (se presente e vuoi aggiungerlo).
• Tieni premuto 2-3 minuti a fuoco alto, mescola accuratamente, quindi versa un po 'di acqua o brodo.
• Mescola di nuovo e non ridurre il fuoco
• Sotto il coperchio chiuso, sobbollire il riso per altri 2 minuti, spegnere il fuoco e preparare il lavaggio.

IMPORTANTE: se possibile, dopo aver disattivato il fuoco, lasciare che il piatto sia sotto il coperchio per altri 2-3 minuti, in modo che il riso abbia l'opportunità di assorbire il maggior numero possibile di succhi di verdure e umidità, gonfiarsi e diventare ancora più morbido.

Spaghetti con salsa di basilico per cena in 5 minuti: una ricetta con una foto

Per preparare questo piatto, è consigliabile utilizzare spaghetti esistenti o qualsiasi altro tipo di pasta che "stagnando" in frigorifero e hanno già perso il loro aspetto idraulico. Ma se non ci sono "vecchi" pasta, puoi sempre cucinare una piccola porzione fresca. È particolarmente buono se prendi la pasta nel negozio, che viene rapidamente cotta e non bollono.

Cosa prepararsi al lavoro:

• Spaghetti (o qualsiasi altra pasta) -1 o più porzioni (a seconda di quante persone cenano, meno persone - più veloce è il processo di cottura).
• Burro -diverse arte. l. (È necessario per la salsa, anche la quantità di salsa varia, a seconda di quante porzioni sono necessarie).
• Basilico -un piccolo gruppo di diversi rametti
• Aglio -1-2 fette
• Formaggio grattugiato -1-2 cucchiai. (Chiunque, ma il parmigiano è più adatto).
• Qualsiasi spezia -0,5 cucchiaini. (erbe secche o una miscela di peperoni)
• Tuorlo d'uovo -1 PC. per porzione (richiesto per l'approvvigionamento e necessariamente separato dalla proteina).

Come cucinare:

• Fai bollire o preparare la pasta "vecchia"
• Sciogli l'olio in una padella (preferibilmente grande)
• Macina il basilico con un frullatore (puoi aggiungere una fetta di aglio e un po 'di burro chiari in modo che la macinazione sia accurata).
• Aggiungi pasta basilica e spezie nella padella nella padella, versa un po 'd'acqua (coppia di St.L.) e metti la pasta (senza acqua in cui sono state cotte se aggiungi "fresco").
• Tom la pasta fino a quando la pasta diventa calda e la salsa è densa (ciò significa che la pasta ha assorbito tutta l'umidità extra).
• Successivamente, servire la pasta su un piatto grande e assicurati di mettere delicatamente un tuorlo crudo al centro.
• Quindi scuoti la pasta con patatine di formaggio e puoi procedere a cena!

Interessante: se lo desideri, puoi sempre sostituire la salsa dal basilico con pomodoro o panna.

Bistecca di salmone per cena in 5 minuti: ricetta con foto

Cosa potrebbe esserci di meglio di una bistecca del pesce rosso "nobile" per cena? Probabilmente niente! Puoi integrare un piatto così delizioso con una semplice insalata di verdure o verdure, uovo bollito o broccoli verdi. La ricetta per questa cena è soddisfacente e utile e puoi cucinarla in pochi minuti, perché per friggere il pesce richiede solo pochi minuti.

Cosa preparare:

• Stile Salmone -1 bistecca per porzione (puoi anche prendere una mezza bistecca).
• Un pezzo di burro -È meglio prendere per friggere, in quanto darà una piacevole tonalità cremosa ai pesci).
• Qualsiasi spezia -per dare al pesce un'insolita tonalità piccante di gusto.
• Mescola Salatov e un piccolo pomodoro -per servire il salmone su un cuscino di verdure.

Come cucinare:

• La bistecca dovrebbe essere un po 'rivestita di spezie e una quantità molto piccola di sale, se hai un limone, bollire il pesce con alcune gocce di succo.
• Metti un pezzo di olio nella padella e manda immediatamente la bistecca alla "pozza di cremosa", senza aspettare che l'olio si sciogliesse.
• La bistecca deve essere fritta a fuoco medio (se la padella è già molto calda) e 2-2,5 minuti da ciascun lato.
• Durante il periodo in cui si friggi il pesce, puoi cucinare una semplice insalata strappando le foglie di qualsiasi insalata (iceberg, medi-lecca, rucola e così via), scuotendole con olio e sale, tagliando sottilmente il pomodoro con scivoli.
• Servire pesce e insalata su un piatto

Pizza in una padella per cena in 5 minuti: ricetta con foto

Questo è un piatto completamente unico e molto gustoso per il quale non dovresti arrotolare l'impasto o aspettare un lungo processo di cottura. Tutto è preparato in una padella e puoi selezionare il riempimento da te stesso. Il piatto finito sembra una piccola pizza e il suo gusto è completamente identico all'originale.

Cosa preparare:

• Farina -4 cucchiai. (qualsiasi, non setacciare)
• Maionese -4 cucchiai. (preferibilmente grasso)
• Uovo -2 pezzi. (Se le uova sono piccole, prendi 3 pezzi.)
• Olio vegetale (girasole) -4 cucchiai.
• Spezie tra cui scegliere
• Riempimento -chiunque ti piaccia

IMPORTANTE: il vantaggio del piatto è che il ripieno di pizza può essere assolutamente tutto ciò che è stato coperto nel frigorifero: salsiccia, salsicce, formaggio (fuso, duro, affumicato), pomodoro, dolce o affilato, bollito o fritto, funghi, verdure , granchio. Stick e molto altro).

Come cucinare:

• Usando un mixer o una frusta, è necessario mescolare accuratamente maionese, uova, burro e farina: questa è la base della pizza, sostituendo un test classico. Dovrebbe anche essere stagionato (o non farlo affatto).
• Spese la padella (non è necessario lubrificarla) e versare l'impasto.
• Ora puoi mettere il ripieno (non aggiungerlo troppo in modo che una tale "pizza" sia ben cotta).
• Il formaggio deve essere lo strato superiore, coprire il piatto con un coperchio e tenere la pizza per 5 minuti a fuoco basso moderato, quindi servirlo sul tavolo.

Casseruola di formaggio con pasta per cena in 5 minuti: ricetta con foto

Questa ricetta è adatta a coloro che hanno già una pasta "mentita e vecchia" in frigorifero. Possono essere cotti con salsa e formaggio, dando loro letteralmente "nuova vita in un nuovo piatto".

Che tornerà utile:

• Qualsiasi pasta bollita -il numero non ha importanza e dipende solo dal numero di porzioni.
• Il formaggio -200-250 gr. (qualsiasi varietà fusibile)
• Uovo -2-3 pezzi.
• Farina -2 cucchiai.
• Spezie e verdure(opzionale)

Come cucinare:

• Puoi cuocere questo piatto in qualsiasi modo usando un forno, un forno a microonde, una pentola lenta o una padella normale con un coperchio.
• Dovresti preparare la salsa montando le uova con spezie e farina (fisserà la casseruola dalla pasta).
• Metti la pasta nella forma (o nella ciotola, se le cuoci in una pentola lenta).
• Versare la pasta con salsa di uova e cospargere con formaggio, inviarla a un forno riscaldato (250 gradi o anche di più) per 5 minuti.
• Rimuovi il piatto, puoi cospargerlo abbondantemente con erbe e servito sul tavolo.

Importante: prima che ci sia questa casseruola, è meglio per lei rinfrescarsi un po 'e "afferrare".

Canciola di pollo per cena in 5 minuti: ricetta con foto

Prima di preparare una braciola, è importante ricordare che la carne dovrebbe essere ben respinta. Dovrebbe essere molto sottile per friggere bene e attentamente, non rimanere grezzo. Come contorno, è meglio servire un'insalata di verdure fresche o in scatola, asparagi o broccoli (sbiancante), riso bollito o pasta.

Cosa è richiesto:

• Lungo strato di filetto di pollo -1 pezzo per porzione (il numero di porzioni che determinati da solo, 5 minuti in questa ricetta sono progettati per preparare 1 porzione).
• Uovo -1 PC. (È necessario per un pipistrello, ma puoi friggere la carne senza pipistrello).
• Farina -1 cucchiaio. (può essere sostituito con 1 cucchiaino, amido)
• Cracker -per il panning
• Spezie da assaggiare

Come cucinare:

• Dovresti tagliare con cura lo strato con il petto di pollo in orizzontale.
• Avvolgi la carne nel film e batti bene con un martello culinario.
• Il film aiuterà la carne a non entrare in brandelli e rimanere un pezzo bello, intero e sottile.
• Sbattere l'uovo con la farina, mandare tutte le spezie desiderate e il sale lì.
• Bene, arrotolare un pezzo in pastella e mettere i cracker
• Durante la preparazione della carne, riscaldare bene la padella e quindi ridurre il fuoco al centro.
• La braciola deve essere fritta a fuoco basso per 2 minuti su ciascun lato.
• Durante la frittura, preparare un'insalata di verdure e servirla insieme al taglio.

Fritta con verdure per cena in 5 minuti: ricetta con foto

Questo è un tipo speciale di frittata, ma cotta nel forno (o multicooker), che è denso a causa dell'aggiunta di farina e succosa, perché contiene verdure. Puoi aggiungere assolutamente qualsiasi verdura che hai: pepe, pomodoro, zucchine, zucca, carote e così via. I ventilatori delle frittene di carne possono aggiungere salsiccia o carne bollita, fritta o cotta.

Cosa preparare:

• Uova -4-5 pezzi. (Tale fritt "nutrirà" 2-3 persone).
• Qualsiasi verdura -bitoli o freschi (a seconda del tipo, è meglio prendere carote bollite, poiché in 5 minuti non cuocerrà, ma pomodoro o pepe - fresco).
• Farina -diversi cucchiai.
• Spezie da assaggiare
• Un paio di manciate di formaggio

Come cucinare:

• Dovresti sbattere con cura l'uovo di farina in modo che non ci siano grumi e la massa è omogenea.
• Successivamente, metti le verdure schiacciate (pre -fidate o smorzate) nella forma (o una ciotola multicooker) e versa tutta la massa dell'uovo, cospargi di formaggio in cima.
• Cuocere per 5 minuti ad alte temperature (250 gradi o più), quindi servi con un mix di insalate.

Pancake dalla banana per cena in 5 minuti: ricetta con foto

Questa ricetta per una deliziosa cena è adatta per i dolci amanti, poiché i pancake di banana sono dessert e molto profumati a causa di una frutta fresca. Regola la quantità di zucchero tu stesso. A seconda delle preferenze, i pancake possono essere serviti con panna acida, latte condensato, marmellata o altra salsa.

Cosa preparare:

• Banana -1 frutto grande e dolce
• Farina -0,5 stack. (Guarda il denso denso)
• Kefir o yogurt -diversi cucchiai.
• Zucchero -diversi cucchiai.
• Uovo -1 PC.
• Olio di semi di girasole -2-4 cucchiai.

Importante: puoi migliorare la ricetta aggiungendo una manciata di uvetta, vanilina o cannella a tuo piacimento.

Come friggere:

• La banana dovrebbe essere completamente tagliata con un frullatore in purea liquida senza grumi.
• Versare la massa in una ciotola e preparare l'impasto, aggiungendo alternativamente uova, farina e zucchero.
• Mescola tutto accuratamente con una frusta
• Dolce La padella del pancake (o teflon senza olio, il fuoco non dovrebbe essere forte, piccolo o medio è sufficiente).
• Versare la massa di un cucchiaio al centro della padella e friggere per 20 secondi su ciascun lato, posare i pancake in uno stack.

Uvetta con uvetta per cena in 5 minuti: ricetta con una foto

Per la preparazione di cheesecakes, puoi usare fresco o già deposto nel frigorifero o massa di formaggio.

Cosa preparare:

• Fiocchi di latte -300 gr. (Il numero di cottage dipende dal numero di porzioni).
• Farina -diversi cucchiai.
• Uvetta o altri frutti secchi -una manciata di
• Zucchero -diversi cucchiai.
• Uovo -1-2 pezzi. (Guarda la consistenza della massa e non lasciare che sia troppo liquido).
• Borsa di vanilin -opzionale

Come cucinare:

• Pierce il cottage nella ciotola, aggiungi lo zucchero (se vuoi vanillina) e apri completamente tutto con una patata con una patata o una forchetta.
• Aggiungi qualche cucchiaio. Farina (guarda la densità) e l'uovo (continua ad addensarsi con la farina fino alla densità desiderata).
• Sweet la padella con burro, formano palline di formaggio cottage e friggi fino al colore dorato su entrambi i lati.
• Puoi servire cheesecakes con panna acida o latte condensato

Pancake di patate per cena in 5 minuti: ricetta con foto

Il coniglio è un piatto di patate gustoso e molto abbondante che può essere preparato in pochi minuti da ingredienti semplici.

Cosa preparare:

• Patate crude fresche -2-3 pezzi. (Il numero di patate dipende dal numero di porzioni).
• Spezie - per assaggiare con sale
• Farina -diversi cucchiai.
• Verdure e panna acida per servire(Puoi maionese o qualsiasi altra salsa).

Come friggere:

• Le patate dovrebbero essere pulite
• Grattugiare
• La massa dovrebbe essere alimentata con spezie e sale
• Farina completa, impastare l'impasto di patate (abbastanza liquido).
• Metti la massa di un cucchiaio in una padella calda.
• Friggere i pancake su entrambi i lati fino al colore dorato
• Servire, completando con cipolle verdi o erbe tritate, aggiungendo la salsa direttamente al piatto.

Video: "Una cena abbondante in 5 minuti"