Ada banyak resep untuk menyiapkan kue gadis susu. Artikel ini berisi resep dan tips terbaik untuk menyiapkan makanan penutup ini.
Isi
- Jenis krim apa yang paling cocok untuk kue "Dairy Girl"?
- Kue Gadis Susu Lezat Di Rumah -Dengan Krim Penyegelan: Langkah -By -Pepsi -Langkah, Foto, Video
- Video: kue "gadis susu" dengan krim "pimbir"
- Kue Gadis Susu Lezat Di Rumah -Dengan Krim Asam: Langkah -By -Tep Recipe, Foto, Video
- Video: Milk Girl Cake dengan krim asam
- Kue Gadis Susu Lezat Di Rumah -Dengan Krim Keju Cottage: Langkah -By -Pep Recipe, Foto, Video
- Video: Milk Girl Cake dengan buah -buahan dan krim keju cottage
- Kue Gadis Susu Lezat Di Rumah -Dengan Krim dari Mascarpone: Langkah -BY -Sepipe, Foto, Video
- Video: Kue "Gadis Dairy"
- Kue Gadis Susu Lezat Di Rumah -Dengan Krim Keju: Langkah -BY -Tep Repip, Foto, Video
- Video: Kue "Gadis Dairy". Kue cpring dengan krim kocok.
- Kue Gadis Susu Lezat Di Rumah -Dengan Buah, Stroberi: Langkah -BY -MAN REPIP, FOTO, VIDEO
- Video: Kue "Gadis Dairy". Kue biskuit dengan stroberi
- Kue Cokelat Lezat "Gadis Dairy" di Rumah: Langkah -By -Seppe, Foto, Video
- Video: "Gadis Susu." Kue cokelat untuk liburan!
- Kue lezat "gadis susu" di rumah dari Olga Voyurina: Langkah -By -Sepipe, foto, video
- Video: Milk Girl Cake - sangat sederhana dan rumah
- Kue lezat "gadis susu" di rumah dari Andy Chief: Step -By -Step Recipe, Photo, Video
- Video: kue "gadis susu" dengan susu kental
- Kue lezat "gadis susu" di rumah dari nenek Emma: Langkah -BY -Sepipe, foto, video
- Video: Kue "Susu Gadis" - Resep terbaik dari nenek Emma
- Kue lezat "gadis susu" di rumah dari "I Am a Felowel": Step -By -Sepipe, foto, video
- Video: Kue "Gadis Dairy": Resep dari "I'm Tortodel"
- Cara mendekorasi kue gadis susu: ide, tips
- Cake "Dairy Girl»: Ulasan
- Video: Perbaiki Kesalahan Anda Saat Memanggang "Susu Gadis"
The Milk Girl Cake adalah hidangan penutup yang lezat yang akan menarik bagi orang dewasa dan anak -anak. Rasanya ringan, kaya dan seimbang. Kue berair dan lembut. Berkat ini, kue seperti itu telah mendapatkan popularitas besar di seluruh dunia.
- Untuk pertama kalinya, ibu rumah tangga Jerman membuat kue untuk mendiversifikasi menu untuk pemanas rumah tangga mereka.
- Makanan penutup didasarkan pada susu kental dengan nama Milch Madchen, yang diterjemahkan sebagai "gadis susu". Karenanya nama kue.
- Tentu saja, kami tidak akan menemukan susu kental seperti itu, dan kami akan menggunakan yang biasa Rusia, tetapi ini tidak akan menjadi lebih buruk untuk rasa makanan penutup ini.
- Perlu dicatat bahwa permen khusus memberikan kue ini pada kue ini.
- Dalam artikel ini Anda akan menemukan banyak resep berbagai krim, yang mana pun akan membuat kue Anda sangat lezat dan unik.
Jenis krim apa yang paling cocok untuk kue "Dairy Girl"?
Kue "Susu Gadis" terdiri dari kue biskuit yang disiapkan dalam susu kental. Krim krim apa pun paling cocok untuk kue seperti itu. Anda dapat menggunakan krim, krim asam, mascarpone, keju krim keju cottage sebagai bahan dan sebagainya. Di bawah ini ada banyak resep untuk membuat kue ini dengan berbagai jenis krim, tetapi semuanya dibuat berdasarkan krim.
Kue Gadis Susu Lezat Di Rumah -Dengan Krim Penyegelan: Langkah -By -Pepsi -Langkah, Foto, Video
Kue "Susu Gadis" unik sesuai dengan cream halus "pimbir". Untuk membuat hidangan penutup ini, Anda memerlukan beberapa produk, waktu luang dan upaya yang sangat minimum. Adonan kue dibuat sederhana dan cepat, dan untuk persiapan pengisian Anda hanya perlu 5 menit. Secara umum, Anda dapat dengan cepat memanggang kue ini tidak hanya di meja yang meriah, tetapi, misalnya, untuk makan malam sebagai makanan penutup. Jadi inilah resepnya:
Masak kue seperti ini:
- Campur telur dengan pengocok. Tambahkan susu kental dan aduk semuanya lagi dengan pengocok.
- Melalui saringan, tepung maaf dan baking powder bersama -sama. Tuang campuran kering ini ke dalam campuran ikatan susu manis dan aduk dengan blender dengan kecepatan minimum untuk melarutkan semua benjolan. Adonan yang dihasilkan harus menyerupai adonan konsistensi untuk pancake.
- Nyalakan oven untuk melakukan pemanasan hingga 180 derajat. Di atas lembaran timah, perkamen tempat tidur. Gambarlah lingkaran dengan diameter 20 cm. Anda dapat mengelilingi wajan apa pun.
- Oleskan 2 sendok makan adonan ke lingkaran ini dan mendistribusikannya secara merata.
- Penting untuk memanggang kue dalam oven selama 8-10 menit. Ketika lapisan kecoklatan, itu berarti sudah siap, mengeluarkannya dari oven di atas meja. Panggang kue dari sisa adonan. Mereka harus keluar dari 6 hingga 8 buah, tergantung pada jumlah adonan.
- Jika perlu, potong kue dalam lingkaran. Anda dapat memasang hidangan di mana kue jadi akan diletakkan dan dipotong di sepanjang tepi dengan pisau.
Sekarang siapkan massa krim penyegelan:
- Tuang setengah gelas susu ke dalam panci kecil, tuangkan tepung, tepung dan aduk rata.
- Kemudian masukkan gula dan tuangkan sisa susu. Letakkan wadah dengan bahan -bahan pada api minimum. Terus -menerus mengganggu sendok sampai gelembung pertama muncul. Angkat dari api, dinginkan.
- Masukkan mentega ke dalam massa krim dingin dan kocok dengan baik dengan mixer.
- Di wadah lain, kocok krim dingin hingga kepadatan.
- Pindahkan massa udara yang dihasilkan dari krim ke krim dan semuanya bersamaan aduk dengan mixer.
Saat krim sudah siap, kumpulkan kue:
- Berbaringlah di atas piring atau nampan kue, menggiling massa krim.
- Lalu lapisi sisi kue. Sekarang Anda perlu meremas dengan pin bergulir sisa -sisa kue pada bayi dan taburkan sisi kue.
- Hiasi bagian atas makanan penutup dengan krim kocok atau beri.
- Letakkan kue di tempat yang dingin selama beberapa jam dan sajikan di meja yang meriah. Setiap orang akan menyukai rasanya yang berair dan halus tanpa kecuali.
Selanjutnya, dalam teks Anda akan menemukan resep untuk hidangan penutup ini dengan jenis krim lainnya. Untuk kue memanggang, gunakan resep di atas. Dengan bantuannya, kue luar biasa dalam rasa, yang sempurna untuk krim yang berbeda.
Video: kue "gadis susu" dengan krim "pimbir"
Kue Gadis Susu Lezat Di Rumah -Dengan Krim Asam: Langkah -By -Tep Recipe, Foto, Video
Creamy Cream adalah salah satu jenis lapisan yang paling umum untuk kue biskuit tersebut. Ini juga dapat digunakan untuk membuat kue Milch Madchen. Untuk membuat krimnya kental, perlu menggunakan krim asam berminyak. Jika memungkinkan, lebih baik menemukan krim asam rumah, karena selalu jauh lebih kelelahan daripada menyimpan dan lebih tebal. Jadi inilah resepnya:
Komponen untuk krim:
- Krim asam - 500 gram
- Vanil - sedikit
- Gula - 300 gram
Persiapan kue terdiri dari tahapan seperti itu:
- Panggang kue sesuai dengan resep, yang diterbitkan di atas dalam teks. Mengesampingkan mereka.
- Sekarang lanjutkan untuk memasak krim: Pertama Anda perlu menyebarkan krim asam. Untuk melakukan ini, letakkan kain kasa dalam 3-4 lapisan ke bagian bawah Corses. Letakkan krim asam di atasnya. Letakkan saringan di wajan atau mangkuk lainnya dan bawa ke dalam lemari es untuk malam itu. Banyak ibu rumah tangga di atas krim asam masih menempatkan kargo kecil sehingga serum akan pergi lebih baik, tetapi ini tidak perlu.
- Di pagi hari, masukkan krim asam yang dijawab ke dalam mangkuk kering, tuangkan gula dan tambahkan vanilla. Kocok dengan mixer hingga konsistensi yang padat.
- Periksa apakah krim siap atau tidak, Anda dapat menggunakan cara sederhana: miring mangkuk dengan massa. Jika tidak mengikuti, maka lapisan krim sudah siap. Jika massa cair, terus kalahkan.
- Setelah pengisian siap, kumpulkan kue: Olesi kue dengan krim asam berlimpah dan letakkan di atas satu sama lain.
Lelehkan cokelat apa pun dalam bak air dan buat noda pada hidangan penutup di samping. Taburi dengan kacang yang dihancurkan di atasnya.
Video: Milk Girl Cake dengan krim asam
Kue Gadis Susu Lezat Di Rumah -Dengan Krim Keju Cottage: Langkah -By -Pep Recipe, Foto, Video
Cottage Cook Cream diperoleh dengan rasa susu yang kaya. Ini dengan sempurna melengkapi rasa biskuit dan kue lainnya. Dalam kombinasi dengan kue dalam kue "Dairy Girl", pengisian seperti itu akan menambah cahaya tambahan dan makanan penutup Splendor. Pilih keju cottage yang diperkirakan sedang. Bagus untuk menyiapkan keju cottage buatan sendiri atau dari toko, tetapi dengan kandungan lemak dari 5% dan lebih tinggi. Berikut ini resep kue dengan krim keju cottage:
Bahan untuk krim:
- Keju cottage dengan kadar lemak 9% - 300 gram
- Sugar Powder - 400 gram
- Vanilla-A Little (hingga 2 gram)
- Mentega - 70 gram
Masak seperti ini:
- Pertama buat kue (resep di atas) dan letakkan di atas meja pendingin.
- Kemudian bersihkan keju cottage melalui saringan untuk menghilangkan benjolan besar.
- Hubungkan mentega cair dengan keju cottage dan vanilla yang kusam. Kalahkan bahan -bahan ini ke keadaan yang luar biasa dengan mixer.
- Kemudian mencampur massa dengan sendok, tambahkan sedikit bubuk gula. Jangan lupa untuk melakukan pra -memindahkan bubuk melalui saringan.
- Setelah itu, kocok seluruh massa dengan blender ke kemegahan.
- Letakkan lapisan jadi di piring dan giling campuran udara.
Taburkan kue di samping dengan sisa -sisa kue yang dihancurkan, dan buat jaring dari cokelat cair dengan jarum suntik koneksi di atasnya.
Video: Milk Girl Cake dengan buah -buahan dan krim keju cottage
Kue Gadis Susu Lezat Di Rumah -Dengan Krim dari Mascarpone: Langkah -BY -Sepipe, Foto, Video
Keju Mascarpone yang lembut dan lembut digunakan oleh spesialis kuliner di seluruh dunia untuk membuat makanan penutup manis dengan rasa yang sangat enak. Cobalah membuat kue "gadis susu" dengan krim keju mascarpone dengan penambahan susu kental. Anda akan mendapatkan mahakarya kuliner nyata, yang secara antusias dihargai oleh tamu dan rumah tangga Anda. Resep untuk membuat kue dengan krim seperti itu:
Bahan untuk krim:
- Susu Kondensasi Konvensional - 1 Bank
- Sugar Powder - 100 gram
- Keju Mascarpone - 500 gram
Masak kue seperti ini:
- Panggang kue untuk kue (deskripsi resep di atas dalam teks), tarik keluar dari oven dan biarkan di atas meja hingga dingin.
- Untuk menyiapkan krim, ambil mangkuk yang dalam dan masukkan keju ke dalamnya. Kalahkan ke kemegahan dengan blender.
- Terus kalahkan, tambahkan susu kental dalam porsi kecil.
- Kemudian tuangkan gula dan kocok lagi sampai massa seragam. Krim sudah siap.
Bau kue dingin dengan krim, saling meletakkannya. Ketika seluruh kue dirakit, lapisi sepenuhnya dengan krim, buat krim "tetes" dan hiasi dengan percikan koneksi.
Video: Kue "Gadis Dairy"
Kue Gadis Susu Lezat Di Rumah -Dengan Krim Keju: Langkah -BY -Tep Repip, Foto, Video
Cream Cottage Cheese digunakan oleh manisan untuk membuat krim untuk kue dan kue.
- Krim dengan bahan ini sangat bagus untuk biskuit, pasir, dan bahkan adonan segar.
- Ini dikombinasikan dengan meringue, beri, dan komponen manis lainnya.
- Krim seperti itu tidak akan melayang, karena ternyata padat, tetapi pada saat yang sama halus dan lapang.
Ingat: Makanan penutup akan menjadi lezat dengan krim yang terbuat dari keju cottage krim. Jangan mencoba menggantinya dengan keju cottage biasa atau keju cair - ini dapat merusak hidangan. Bahan -bahannya harus berkualitas tinggi dan segar.
Jadi inilah resepnya:
Bahan untuk krim:
- Keju cottage krim - 400 gram
- Krim lemak 33% - 100 ml
- Sugar Powder - 100 gram
Tahapan kue memasak:
- Buat kue (resep di atas dalam teks). Letakkan di atas meja pendingin.
- Sekarang mulai krim memasak. Krim dan keju harus dingin.
- Lipat semua bahan dalam mangkuk blender dan kocok: Pertama dengan kecepatan minimum, sehingga keju, krim, dan bubuk bercampur dengan baik.
- Kemudian ganti blender dengan kecepatan tinggi dan kocok ke kemegahan 3-5 menit. Pastikan krim tidak berubah menjadi minyak. Segera setelah massa menjadi lapang, matikan blender - krim sudah siap.
Dalam krim seperti itu Anda dapat menambahkan buah beri - indah dan enak. Giling kue dengan krim, dan juga melapisi kue jadi di atas, dan hiasi dengan beri. Pertama -tama Anda dapat memotong kue menjadi porsi, dan kemudian hiasi setiap bagian secara terpisah dengan beri.
Video: Kue "Gadis Dairy". Kue cpring dengan krim kocok.
Kue Gadis Susu Lezat Di Rumah -Dengan Buah, Stroberi: Langkah -BY -MAN REPIP, FOTO, VIDEO
Kue Milk Girl cocok dengan buah -buahan, termasuk stroberi. Jika musim sekarang, maka gunakan stroberi saat menyiapkan makanan penutup ini, jika tidak, maka buah -buahan dan buah jeruk lainnya. Dijelaskan di atas bahwa beri dapat dimasukkan langsung ke dalam krim, atau dapat dilakukan secara berbeda. Resep kue dengan beri dan krim asam:
Bahan untuk Cream and Berry Filling:
- Krim asam lemak (lebih dari 30%) - 400 gram
- Gula - 100 gram
- Stroberi atau buah lainnya
Tahapan memasak:
- CORGES menyiapkan resep yang dijelaskan di atas. Setelah dipanggang, letakkan di atas meja pendingin.
- Untuk krim, campur krim asam dan gula dengan kecepatan minimal dalam blender, dan kemudian tambahkan kecepatan dan kocok hingga kepadatan, tetapi jangan menyeberanginya ke dalam minyak.
- Potong beri atau buah -buahan menjadi beberapa bagian, dan tinggalkan sedikit untuk dekorasi.
- Sekarang kumpulkan kue: Lumasi kue terlebih dahulu dengan krim, lalu berbaring di atas sepotong buah atau beri. Tutupi kue berikutnya dan ulangi prosesnya. Begitu juga dengan semua kue.
Lumasi kue di atasnya dengan krim dan letakkan buah beri. Anda bisa memasak lipstik cokelat, menuangkannya dan meletakkan buah beri di atasnya. Jalur dibuat sederhana:
- Campur setengah gelas gula, 2 sendok makan cokelat, 5 sendok makan susu dan 2 sendok makan mentega.
- Letakkan semua bahan di atas api lambat dan masak sampai mengental selama 7-10 menit.
Isi kue dengan lipstik panas, dan ketika dingin dan "meraih" sedikit, letakkan buah -buahan. Masukkan kue selama 2 jam di lemari es dan sajikan.
Video: Kue "Gadis Dairy". Kue biskuit dengan stroberi
Kue Cokelat Lezat "Gadis Dairy" di Rumah: Langkah -By -Seppe, Foto, Video
Kue cokelat "Susu Girl" adalah suguhan yang tak terlupakan untuk pecinta cokelat. Makanan penutup ini sangat empuk, berair, hanya meleleh di mulut. Anda dan rumah tangga Anda akan jatuh cinta dengan kue ini, segera setelah Anda mencoba setidaknya satu bagian. Ini resepnya:
Bahan:
Untuk kue:
- Susu kental - 1 bank
- Telur - 2 buah
- Tepung gandum 150 gram
- Cocoa Powder-30 gram
- Baking Powder for Dough - 2 sendok teh
- Garam adalah keadaan darurat
DLsaya Cream:
- Cream 33-35%-500 ml
- Cokelat dalam ubin atau konfeksi khusus - 300 g
- Berry - untuk dekorasi
Memasak makanan penutup seperti ini:
- Kocok telur dan susu kental.
- Terus cambuk, tambahkan diayak melalui saringan, tepung, kakao dan baking powder. Letakkan garam di akhir.
- Bech semuanya lagi.
- Nyalakan oven 180 derajat. Pada perkamen, gambar lingkaran dengan diameter 20-21 cm. Kami akan memiliki 6-7 lingkaran tersebut. Jika Anda memiliki dua kue di lembaran Anda, maka panggang dua, itu akan lebih cepat.
- Cahaya 2 sendok makan adonan pada lingkaran perkamen dan mendistribusikan adonan secara merata. Panggang selama 5-7 menit. Panggang semua kue dan letakkan untuk mendinginkannya di atas meja.
Sekarang buat krimnya:
- Lelehkan cokelat dalam bak air atau terbakar, tetapi dengan penambahan 10 ml air. Pastikan massa tidak terbakar.
- Dinginkan sedikit campuran dan aduk dengan krim sampai kemegahan.
Kemudian kumpulkan kue, meletakkan lapisan satu di yang lain, dengan murah hati diolesi dengan massa krim. Di atas kue, juga noda isian dan hiasi dengan beri.
Video: "Gadis Susu." Kue cokelat untuk liburan!
Kue lezat "gadis susu" di rumah dari Olga Voyurina: Langkah -By -Sepipe, foto, video
Olga Vashurina adalah pemenang acara "Confectioner", ibu dari dua anak. Dia membuat karya kuliner nyata. Olga menawarkan untuk membuat kue "gadis susu" dengan krim asam custard. Jika diinginkan, kacang dan beri dapat ditambahkan ke kue. Ini resepnya:
Bahan:
Untuk kue:
- Telur - 2 buah
- Kue bubuk untuk adonan - 10 gram
- Susu kental - 1 bank
- Tepung - 140 gram
Untuk krim:
- Mentega - 200 gram
- Krim asam lemak dari 30% - 300 gram
- Gula - 150 gram
- Tepung Gandum - 2 sendok makan
- Telur - 1 potong
- Vanil - sedikit
Masak seperti ini:
- Korzhi Olga membuat standar kue untuk ini: Pertama mencampur telur dengan pengocok. Kemudian dia menambahkan susu kental dan mencampur semuanya lagi dengan pengocok.
- Setelah itu, maaf tepung dan baking powder bersama. Tuang campuran kering ini ke telur dan susu kental dan aduk dengan blender dengan kecepatan minimum untuk melarutkan semua benjolan. Adonan yang dihasilkan harus menyerupai adonan konsistensi untuk pancake.
- Nyalakan oven untuk melakukan pemanasan hingga 180 derajat. Bangun perkamen di atas loyang. Gambarlah lingkaran dengan diameter 20 cm. Anda dapat mengelilingi wajan apa pun.
- Masukkan 2 sendok makan adonan ke dalam lingkaran ini dan mendistribusikan adonan secara merata.
- Panggang dalam oven selama 8-10 menit. Ketika kue kecoklatan, itu berarti dia siap, mengeluarkannya dari oven di atas meja. Panggang kue dari sisa adonan. Mereka harus keluar dari 6 hingga 8 buah, tergantung pada jumlah adonan.
- Jika perlu, potong kue dalam lingkaran. Anda dapat memasang hidangan di mana kue akan diletakkan dan dipotong di sepanjang tepi dengan pisau.
Sekarang masak krimnya:
- Tarik telur dengan gula dalam wajan sampai massa homogen.
- Tuang tepung, vanilla, aduk semua komponen.
- Tuang dalam krim asam, campur dan masukkan campuran yang dihasilkan ke dalam bak air.
- Tetap terbakar sehingga massa menebal. Kemudian letakkan 50 gram minyak.
- Hapus massa krim di masa depan dari api.
- Kocok minyak yang tersisa dengan kecepatan tinggi untuk kemegahan.
- Masukkan minyak ke dalam massa dingin yang disiapkan di penangas air dan kocok bersama sekali lagi ke puncak udara. Krim sudah siap.
Giling kue dengan massa krim. Saat kue benar -benar dirakit, lapisi dengan campuran krim di atas dan hiasi dengan beri. Olga menawarkan ke krim menambah potongan buah beri atau kacang yang dihancurkan - itu akan menjadi sangat menggugah selera dan menarik untuk dicicipi.
Video: Milk Girl Cake - sangat sederhana dan rumah
Kue lezat "gadis susu" di rumah dari Andy Chief: Step -By -Step Recipe, Photo, Video
Menurut video kuliner dari Andy, koki disiapkan oleh ibu rumah tangga dari berbagai negara. Hidangan dari juru masak ini menggugah selera dan indah. Gadis susu Andy massa massa kue dengan dua massa krim yang berbeda: satu pergi untuk satu lapisan, dan yang kedua untuk menyelaraskan kue dari luar. Jadi, kami sedang menyiapkan makanan penutup sebagai kuliner terkenal dunia:
Penuh tahap berikut:
- Lapisan biskuit dibuat secara standar, seperti dijelaskan di atas: campur semua bahan, gambar lingkaran pada potongan perkamen dan menghaluskan adonan di atasnya. Panggang pada suhu 180 derajat selama 5-10 menit.
- Untuk isian, giling keju cottage melalui saringan, campur dengan mentega lunak, 100 gram gula dan krim.
- Kocok ke kemegahan. Lelehkan cokelat dalam bak air dan tuangkan ke keju cottage dan massa krim, campur semuanya lagi.
- Sekarang kumpulkan kue, menggiling kue di belakang kue dan saling meletakkannya.
- Tutup di atas dan samping dengan krim-plir: Campur telur, gula, tepung dan krim asam dan masukkan ke dalam bak air sampai kristal gula larut. Ketika massa mulai menjadi tebal, lepaskan wadah dari kompor. Biarkan massa krim dingin hingga keadaan hangat.
- Kocok mentega dan campur tangan dengan pisau bahu silikon dalam krim. Sembuh dengan blender lagi.
- Tutupi makanan penutup dengan isian ini dan hiasi dengan beri dan bunga segar.
Sebelum memasukkan warna hidup ke dalam kue, mengisolasi batang dengan film cling sehingga tidak berhubungan dengan makanan.
Video: kue "gadis susu" dengan susu kental
Kue lezat "gadis susu" di rumah dari nenek Emma: Langkah -BY -Sepipe, foto, video
Nenek Emma adalah kuliner kuliner yang terkenal untuk seluruh internet. Dia suka membuat karya kuliner di dapurnya, dan berbagi pengalamannya dengan orang lain, menerbitkan reseptif video dari berbagai hidangan di berbagai situs. Kue "Susu Gadis" menurut resep untuk nenek Emma sangat menggugah selera, halus dan meriah. Ini resep untuk membuat kue:
Bahan:
Anda perlu memasak makanan penutup seperti ini:
- Pecahkan telur menjadi mangkuk dan kocok sedikit dengan mixer.
- Tambahkan susu kental dan terus aduk.
- Lihat tepung dengan baking powder dan tuangkan ke dalam bahan -bahan cair. Aduk dengan kecepatan rendah.
- Sekarang sebarkan lembaran perkamen di atas loyang dan tarik lingkaran di atasnya sesuai dengan templat dengan diameter 20-21 cm. Jika oven Anda memiliki loyang besar, maka dua lingkaran akan pas.
- Letakkan 2 sendok makan adonan untuk setiap lingkaran dan level dengan baik di seluruh lingkaran.
- Kocok pada suhu 180 derajat selama 5-10 menit, tergantung pada oven.
Siapkan massa krim:
- Kocok krim hingga kepadatan pada revolusi kecil mixer.
- Tambahkan sedikit susu kental dan terus aduk.
- Tuang gula vanilla di ujungnya. Campur sekali lagi ke kemegahan.
Kumpulkan kue, peletakkan lapisan biskuit panggang dan massa krim gerinda (harus ada banyak krim pada setiap lapisan). Tutupi makanan penutup dari atas dan di samping dengan sisa -sisa campuran krim, taburi remah -remah dan hekapasikan dengan daun mint dan raspberry atau beri lainnya.
Video: Kue "Susu Gadis" - Resep terbaik dari nenek Emma
Kue lezat "gadis susu" di rumah dari "I Am a Felowel": Step -By -Sepipe, foto, video
"Saya sekop" adalah saluran di YouTube. Karakter utama semua video di saluran ini adalah Victoria. Dia adalah pengalaman dengan pengalaman, dia suka memasak makanan penutup. Victoria berbagi pengalamannya dengan pelanggan. Dia membuat kue Milch Madchen dengan krim yogurt. Anda dapat menambahkan buah jika diinginkan. Ini resep untuk membuat kue:
Bahan:
Untuk kue:
- Tepung - 300 gram
- Vanilin - 2 gram
- Baking Powder - 20 gram
- Susu kental - 2 bank
- Telur - 2 buah
- Garam adalah keadaan darurat
- Soda - 1/4 sdt
Untuk krim:
- Krim lemak 33% - 350 ml
- Rebus susu kental - 1 sendok makan
- Yogurt Buah - 200 gram
Tahapan kue memasak:
- Kocok telur dengan garam.
- Kemudian tambahkan susu kental (kedua bank) dan terus cambuk.
- Tepung, vanillin dan baking powder dan tuangkan ke dalam bahan -bahan cair.
- Tambahkan soda dan aduk dengan baik lagi.
- Sekarang di perkamen, gambarkan lingkaran dengan diameter 20-21 cm. Balikkan kertas dan oleskan adonan (2 sendok makan) di seluruh lingkaran, rapi. Seharusnya berubah 7-8 kue.
- Sementara satu kue dipanggang, oleskan adonan ke lembaran perkamen kedua dan sebagainya.
Saat semua kue sudah siap, buat krim:
- Kocok krim dengan kecepatan besar dengan susu kental.
- Kemudian tambahkan yogurt dan aduk lagi.
Kumpulkan kue dan hiasi sesuai keinginan Anda. Baca lebih lanjut resep untuk membuat arloji kue di video di bawah ini.
Video: Kue "Gadis Dairy": Resep dari "I'm Tortodel"
Cara mendekorasi kue gadis susu: ide, tips
Dekorasi terbaik untuk kue seperti itu adalah krim dan buah beri. Krim yang Anda lewatkan kue, melapisi kue di atas dan di samping, dan berbaring indah beri atau memotong buah -buahan dengan indah. Anda dapat melengkapi "komposisi" dengan daun mint. Anda juga dapat menggunakan opsi dekorasi lain:
- Sprinkling manisan
- Cokelat icing - tetes, noda, mesh
- Berbagai permen, kacang -kacangan
- Keping cokelat
- Bunga alami
Jika Anda menghiasi kue dengan bunga -bunga segar, maka isolasi batang dengan cling film sehingga tidak kontak dengan kue.
Cake "Dairy Girl»: Ulasan
Tidak semua orang berhasil pertama kali memanggang Milch Madchen yang sensasional di seluruh kue internet. Jika Anda memutuskan untuk menyiapkan makanan penutup ini untuk pertama kalinya, baca ulasan ibu rumah tangga lainnya yang telah menyiapkan kue seperti itu:
Irina, 28 tahun
Saya sudah lama ingin memanggang kue"Susu Gadis" Dan sekarang dia memutuskan. Saya menjadikannya suami saya untuk ulang tahun saya. Para tamu juga senang, suami. Rasanya ternyata lembut, dan kue -kuenya berair dan direndam, meskipun di lemari es itu hanya berdiri 1 jam. Satu -satunya saran untuk permen pemula adalah melumasi perkamen sebelum menuangkan adonan, dengan mentega lembut sehingga kue jadi meninggalkan kertas dengan baik dan tidak menempel.
Maria, 32 tahun
Kue Milch Madchen ada di daftar kesayangan saya. Itu dicintai oleh seluruh keluarga kami. Saya melakukannya dengan krim foke. Kue ini memiliki rasa krim yang halus. Saya sangat suka memasukkan berry atau buah -buahan ke dalam kue. Mereka menambah kesedihan dan keunikan pada rasanya.
Zhanna, 27 tahun
Saya sering memanggang kue Milch Madchen, tetapi cokelat. Di keluarga kami, semua orang suka cokelat dan kue seperti itu “dengan ledakan”. Saya membuat porsi ganda adonan. Jadi ternyata lebih banyak kue, dan kuenya tinggi dan menggugah selera.