Apel adalah buah yang secara tradisional ada di meja kami, karena merupakan gudang vitamin dengan selera yang sangat baik. Di musim dingin, ketika tidak ditemukan menemukan apel rumah yang dijual, Apple Jam akan menjadi keselamatan yang nyata.
Isi
- Berapa banyak gula yang dimasukkan ke dalam selai dari apel untuk musim dingin, berapa banyak yang harus dimasak?
- Jab lezat dari apel dengan irisan
- Transparan Marmer: Langkah -BY -STEP RECIP
- Apel oranye
- Resep selai dari apel di slow cooker
- Pyatumin Apple Jam
- Selai rhubarb dengan apel
- Resep Jab Banjir Putih untuk Jabs
- Selai selai dengan lemon
- Video: Apple Jam dengan Lemon
- Jaba dari apel dan aprikot
- Macet dari apel surga kecil
- Apple Jam-Jam
- Video: Apple Jam. Resep klasik
- Tusukan hijau dan belum matang
- Selai apel utuh
- Kemacetan dan apel kismis
- Selai pir dan apel
- Selai brusniki dengan apel
- Menusuk dari apel dan kacang
- Strawberry and Apples Jam
- Selai prem dan apel
- JAM BANANA DAN APPLES
- Kayu manis
- Jabs Jabs With Mountain Ash
- Video: Kering apel kering. Memanen untuk musim dingin
Di musim panas, saatnya memasak Jam selai yang lezat. Kosong untuk musim dingin akan sangat berguna di musim dingin, ketika vitamin dan kenangan musim panas yang sangat diinginkan.
Berapa banyak gula yang dimasukkan ke dalam selai dari apel untuk musim dingin, berapa banyak yang harus dimasak?
Jam dari apel direbus kira -kira dari 20 hingga 30 menit, sering kali ibu rumah tangga mengatakan bahwa selai lebih lezat jika Anda membagi proses memasak menjadi tiga tahap, setelah masing -masing mendidih, meninggalkan campuran untuk mendingin selama 4-5 jam.
Untuk rasa yang menyenangkan, penebalan dan rasa manis yang halus harus digunakan 1 kg gula per 1 kg apel.
Nuansa penting untuk mendapatkan selai lezat kemurnian bahan dan kaleng Atau wadah lain, jadi sebelum memasak semuanya benar -benar mencuci, mensterilkan kaleng dan penutup dengan uap.
Jab lezat dari apel dengan irisan
Anda bisa mendapatkan selai apel yang menyenangkan dengan irisan dalam sirup transparan, jika ada di dapur 1 kg apel, gula dan:
- 400 ml air
- Soda di ujung pisau
- kayu manis
Untuk membuat selai lezat dan indah, ikuti instruksi di bawah ini:
- Potong inti dari apel bersih, potong setengah cincin
- Sehingga apel tidak mendidih, tuangkan irisan untuk malam dengan larutan soda dengan air - per 1 liter air 1 sdm soda Dan tekan di atas dengan pers. Lihat jumlah apel, solusinya harus menutupi buah -buahan cincang sepenuhnya
- Rebus sirup gula
- Tempatkan irisan buah ke dalam cairan dan masak 30 menit
- Masukkan kemacetan segera ke bank
Berkat memasak yang cepat dan non -trouble, Anda disimpan untuk musim dingin dengan halus dan indah irisan selai apel. Di musim yang dingin, itu akan menyenangkan bagi rumah manis rumah.
Transparan Marmer: Langkah -BY -STEP RECIP
Kemacetan marmer dibedakan oleh transparansi dan kelembutan rasanya. Siapkan makanan penutup seperti itu tidak sulit Anda hanya harus menyimpan:
- 2 kg apel
- 2 kg gula
- kayu manis
Anda akan membutuhkan sedikit waktu untuk mempersiapkan kemacetan seperti itu dan pemenuhan rekomendasi semacam itu:
- Potong buah -buahan dengan garis -garis seragam
- Masukkan ke dalam wadah dan tuangkan gula sepenuhnya, biarkan semalaman
- Memasak 20 menitMenghapus busa
- Setelah pertama kali, tinggalkan buah untuk mendinginkan dan ulangi prosesnya dua kali
- Di akhir memasak ketiga, tambahkan kayu manis dan gulung ke bank
Kemacetan seperti itu seharusnya benar -benar keren terbalik, setelah itu, dapat dikirim ke ruang bawah tanah atau dapur. Di musim dingin, roti lezat dan pai dengan selai apel marmer tidak akan membuat tamu Anda acuh tak acuh.
Apel oranye
Kemacetan seperti itu akan menyenangkan mata dengan warna kuning dan rasa yang sangat indah. Untuk menyiapkan makanan penutup, Anda harus membeli apel dan gula dalam proporsi 1: 1, serta:
- 2 oranye
- 250 ml air
- kayu manis
Selai kuning yang terbuat dari apel dan oranye dapat dipersiapkan menurut resep ini:
- Cuci jeruk dan potong 4 bagian, jeruk bersih seharusnya tidak
- Cuci apel, bersihkan dan potong menjadi kubus kecil
- Tuang jeruk 250 ml air mendidih, tambahkan gula dan masak sampai kulitnya menjadi lunak
- Tambahkan apel ke jeruk dengan jeruk dan masak sampai buahnya lunak
- Tambahkan kayu manis di akhir
- Letakkan kemacetan ke dalam bank dan gulung
Jam yang luar biasa lembut dan lezat Sangat mudah dipersiapkan. Rasa jeruk akan membuat selai pada asam yang canggih, dan kayu manis adalah aroma pedas yang halus.
Resep selai dari apel di slow cooker
Anda perlu menyiapkan makanan penutup seperti itu tidak lebih dari 60 menit Waktu, tetapi selai lezat di musim dingin akan menjadi penemuan nyata, terutama bagi penggemar kue. Untuk memasak selai stok dengan bahan -bahan seperti itu:
- 1 kg apel
- 1 kg gula
- 500 ml air
- cinnamon, Vanilla
Persiapan selai dengan multicooker akan membebaskan Anda dari berdiri di dekat kompor dan mengaduk campuran. Untuk mendapatkan suguhan yang manis Manfaatkan saran semacam itu:
- Cuci apel, bersih dan parut, sehingga selai akan menjadi sangat lembut
- Tuang air ke dalam mangkuk multicooker dan tambahkan gula di sana, pasang mode "rebusan" dan siapkan sirup 20 menit
- Setelah waktu ini, masukkan apel ke sirup selama 40 menit
- Tuang selai yang sudah jadi ke dalam toples dan kirim ke tempat gelap yang dingin
Hanya dalam satu jam Anda bisa memasak 3 toples setengah liter selai lezat. Makanan penutup seperti itu dapat dikonsumsi dengan kue, keju cottage atau bersulang.
Pyatumin Apple Jam
Ada cara lain untuk mempersiapkan kemacetan yang akan Anda habiskan hanya 5 menit waktu Anda. Dengan metode ini, apel mempertahankan sifat menguntungkannya. Siapkan produk berikut:
- 1 kg apel
- 1 kg gula
- kayu manis
Proses Jam Tuang Ekspres terdiri dari tahapan seperti itu:
- Potong apel dengan irisan kecil. Untuk menghemat waktu, jangan potong buahnya dan jangan potong inti, cukup putar apel di sekitar sumbu dan potong potongannya
- Campur apel dengan gula, biarkan menyeduh 10 jam
- Di pagi hari letakkan apel di atas api dan masak 15 menit
- Di akhir memasak, tambahkan kayu manis
- Tuang produk jadi ke dalam stoples yang disterilkan dan gulung
Sayangnya, nama selai hanya karena waktu memasak, untuk seluruh proses Anda akan menghabiskan sedikit lebih banyak usaha. Tapi kemudian makanan penutup seperti itu dapat disimpan di dapur sebanyak 2 tahun, meskipun tidak mungkin bahwa suguhan yang begitu lezat akan berdiri di ruang bawah tanah begitu lama.
Selai rhubarb dengan apel
Jika untuk Anda dalam rasa ingin tahu resep untuk selai dengan rhubarb dan apel, jangan khawatir, pada kenyataannya, makanan penutup akan menjadi sangat lezat dan harum. Untuk mendapatkan kelezatan yang tidak biasa, siapkan rhubarb dan apel dalam proporsi 1: 2, serta:
- 1 oranye
- 2 kg gula
- 250 ml air
Untuk memasak selai sesuai dengan bahan yang ditunjukkan ikuti petunjuk:
- Cuci dan bersihkan kulit rhubarb, cincang halus
- Bersihkan semangat dari jeruk dan tambahkan ke rhubarb
- Peras jus jeruk menjadi wajan dengan rhubarp
- Kupas apel, potong dan kirim ke wajan, tuangkan air
- Masak selai 40 menitSetelah menuangkan gula dan mendidih lebih banyak 25 menit
- Gulung selai panas ke dalam toples dan tetap kehangatan sebelum didinginkan
Keesokan harinya, Anda dapat mentransfer stoples ke dapur, di mana layak disimpan. Rasa kemacetan apel yang harum di musim dingin akan mengingatkan Anda tentang hari -hari yang panas dan hangat.
Resep Jab Banjir Putih untuk Jabs
Putih menuangkan dirinya dengan variasi apel yang sangat lezat, dan selai darinya Benar -benar ilahi. Buah -buahan yang juicy dan matang akan memberi makanan penutup yang halus dan manis. Untuk selai apel yang Anda perlukan:
- 5 kg apel
- 3 kg gula
- ½ sdt asam sitrat
Langkah -By -Sepipe Baking selai putih terlihat sebagai berikut:
- Bersihkan apel dan potong halus
- Tuang gula dan asam sitrat, biarkan semalaman
- Di pagi hari, letakkan campuran di atas api sedang dan masak 2 jamAduk terus -menerus
- Segera letakkan bank, bungkus sampai di pagi hari berikutnya
Kelezatan seperti itu dapat disimpan dalam cadangan setidaknya setahun, tetapi seperti yang ditunjukkan oleh ulasan, di musim dingin, hidangan penutup yang harum dengan cepat meninggalkan rak.
Selai selai dengan lemon
Kulit lemon Memberikan asam yang menyenangkan untuk banyak hidangan. Kemacetan dari apel tidak akan menjadi pengecualian. Untuk semua orang yang ingin memasak selai apel dengan lemon seharusnya berdiri dengan bahan -bahan seperti itu:
- 1 kg apel
- 1 kg gula
- 1 lemon
Metode memasak terdiri dari tahap berikut:
- Cuci apel, cincang halus dan tambahkan kulit lemon ke dalamnya
- Letakkan apel dengan gula dalam mangkuk berlapis, tambahkan jus lemon
- Tuang sedikit air ke bawah dan letakkan selai untuk dimasak sampai gula dibubarkan
- Lemon dari mana jus itu diperas, membuangnya ke dalam selai dan, setelah dikeluarkan dari panas, biarkan hingga dingin semalaman
- Di pagi hari, rebus selai 5 menit Setelah mendidih dan, setelah membuang lemon, tuangkan ke bank
Selai lemon apel yang lezat sudah siap, Anda akan menghabiskan sedikit waktu untuk persiapannya di musim panas.
Video: Apple Jam dengan Lemon
Jaba dari apel dan aprikot
Jam yang terbuat dari apel dan aprikot memiliki warna yang kaya dan rasa halus. Untuk menyiapkan makanan penutup, Anda harus mengambil 1 kg aprikot dan apel, tambahkan ke mereka:
- 1,5 kg gula
- 500 ml air
- ½ sdt asam sitrat
Tuliskan urutan tindakan untuk mendapatkan selai apel-apricot:
- Potong apel dengan irisan dan rebus sampai lunak
- Bagilah aprikot, lepaskan benih
- Siapkan sirup gula dan letakkan apel di dalamnya 4 jam
- Didihkan sirup dengan apel dan tambahkan aprikot ke dalamnya, masak 40 menit
- Per 5 menit Tambahkan asam sitrat sampai akhir memasak
Kemacetan dari apel dan aprikot harus dicoba, karena rasa makanan penutup yang tidak tertandingi tidak akan membuat gigi manis acuh tak acuh.
Macet dari apel surga kecil
Jam Paradise Apel surga bukanlah fiksi, tetapi kenyataan. Rasa tart halus dan aroma manis - ini adalah ciri khas dari kelezatan ini, yang terdiri dari:
- 1 kg apel kecil
- 1 kg gula
- 250 ml air
Untuk membuat selai lezat dan harum, gunakan tip yang ditunjukkan:
- Cuci apel dan menusuknya dengan tusuk gigi sehingga ada lebih banyak jus
- Tuang di bagian bawah pot 200 g gula dan letakkan apel di atasnya, tinggalkan semalaman
- Jika jus tidak cukup dilepaskan, tambahkan air ke dalam wajan
- Masak apel setelah didih 10 menit, biarkan dingin dan ulangi prosedurnya dua kali
- Letakkan selai dingin ke dalam stoples, tuangkan sirup, dan kemudian apel itu sendiri
Produk jadi rasanya seperti permen, yang pasti akan menyenangkan anak -anak Anda.
Apple Jam-Jam
Untuk memasak selai apel, tidak perlu mengambil apel yang indah, karena apel yang telah jatuh dari pohon atau sedikit kusut. Untuk menyiapkan kemacetan, Anda harus mengambil gula dan apel dalam rasio 1: 2, dan kemudian menurut instruksi:
- Cuci apel, potong menjadi irisan kecil, tuangkan air dan masak sepenuhnya 20 menit
- Saring buah -buahan melalui saringan dan pisahkan dari sirup
- Tuang gula ke dalam cairan dan masak 30 menit
- Pada akhirnya Anda dapat menambahkan kayu manis atau cengkeh yang harum
- Tambahkan pure apel ke sirup dan rebus 5 menit
- Selai panas membaringkan bank dan menggulung
Apple Jam dapat disimpan di lemari es dan dikonsumsi setiap hari untuk sarapan dengan roti panggang dan teh hijau.
Video: Apple Jam. Resep klasik
Tusukan hijau dan belum matang
Kebetulan karena panen besar cabang, apel pecah dengan apel yang masih mentah. Sangat disayangkan membuang buah -buahan seperti itu, terutama karena mereka dapat disiapkan selai, untuk ini, ambil:
- 1 kg apel
- 1,5 kg gula
- 250 ml air
Dari apel hijau, lebih baik memasak sesuatu seperti selai, dengan banyak gulaJadi di musim dingin Anda tidak akan merasakan rasa yang tidak menyenangkan dari irisan mentah.
Ikuti tips ini:
- Cuci apel dan potong
- Tuang air ke dalam wadah, tambahkan gula dan masak 30 menit
- Tambahkan campuran apel ke sirup dan masak setengah jam lagi
- Letakkan selai panas ke dalam stoples dan kirim untuk penyimpanan
Apel undergrowth lebih baik dicampur dengan beri manis, jadi rasanya akan lebih jenuh dan manis.
Selai apel utuh
Selai apel utuh - Ini adalah penemuan bagi ibu rumah tangga, suguhan seperti itu tidak akan membuat tamu yang acuh tak acuh dan semua anggota keluarga, ditambah lagi terlihat sangat indah di bank. Untuk mendapatkan makanan penutup seperti itu, ambil 1 kg apel dan 1 kg gulalebih jauh menurut resepnya:
- Hati -hati hapus inti dari semua apel dan isi dengan gula selama 12 jam
- Masak apel untuk mendidih, biarkan hingga dingin, menghancurkannya dengan beban sehingga jenuh dengan sirup
- Ulangi prosesnya dua kali lagi
- Oleskan apel dengan lembut ke bank, mereka akan menjadi warna yang transparan dan kuning
Tidak perlu menggulung selai ke bank - dapat digunakan sebagai makanan penutup asli. Pesta teh yang menyenangkan dengan suguhan seperti itu diberikan kepada Anda. Silakan dinikmati makanannya!
Kemacetan dan apel kismis
Currant - Ini adalah salah satu buah beri paling aromatik yang akan memberi selai apel selera yang tidak biasa. Untuk mendapatkan makanan penutup yang lezat, Anda perlu mempersiapkan bahan -bahan seperti itu:
- 0,3 kg kismis
- 1 kg apel dan gula
- 1 lemon
Skema aksi adalah sebagai berikut:
- Menggiling gula dan kismis dan mendidih 5 menit
- Cuci apel, bersihkan dan potong dengan irisan sedang, tambahkan jus lemon
- Dalam kentang tumbuk, tambahkan apel dan masak 10 menit
- Letakkan bank
Kemacetan seperti itu dapat digulung untuk musim dingin atau dikonsumsi di pagi hari dengan pancake atau pancake.
Selai pir dan apel
Persiapan kemacetan seperti itu akan memakan waktu sekitar dua hari. Tetapi setelah mencoba makanan penutup yang sudah jadi, Anda tidak akan menyesali waktu yang dihabiskan. Untuk ini Kamu harus punya:
- 1 kg pir
- 1 kg apel
- 1,5 kg gula
Proses memasak adalah sebagai berikut:
- Cuci buah -buahan dan bersihkan kaki dan inti
- Potong setiap buah 8 lobulus
- Masukkan buah ke dalam wajan, isi dengan gula dan masak sampai mendidih
- Tinggalkan apel dan pir untuk dimasukkan selama 12 jam
- Ulangi prosesnya tiga kali
- Letakkan selai panas ke dalam toples dan, gulung tutupnya, biarkan dingin dalam bentuk terbalik
Kemacetan seperti itu akan menjadi tebal dan akan menjadi pilihan yang bagus untuk mengisi pai atau roti.
Selai brusniki dengan apel
Ini adalah selai yang terbuat dari lingonberry berry yang lezat dan halus dengan aroma apel yang indah. Untuk menyiapkan makanan penutup seperti itu diperlukan:
- 2 kg lingonberry
- 0,5 kg gula
- 2 kg gula
- 250 ml air
Metode memasak Tidak akan membutuhkan banyak waktu:
- Potong apel bersih halus, letakkan di dalam air dan masak sampai mendidih
- Tuang gula dan aduk, masak sampai larut
- Tambahkan beri dan masak setelah mendidih 5 menit
- Biarkan aku keren 10 menit dan berbaring di stoples yang disterilkan
- Turunkan tutupnya dan pergi sampai keesokan paginya
Selai itu ternyata warna merah cerah yang indah dan memiliki rasa berry yang kaya.
Menusuk dari apel dan kacang
Dari bahan-bahan ini Anda akan menerima 2 toples setengah liter dari produk yang lezat:
- 1 kg apel
- 150 ml air
- 200 g gula
- 1 lemon
- 2 sdm .l cognac
- 250 gram kenari
Kami menawarkan untuk menggunakan slow cooker untuk persiapan selai apel cepat dengan kacang:
- Apel harus dicuci, dilepas dan dipotong menjadi irisan berukuran sedang
- Potong kulit lemon yang halus dan tambahkan ke apel, peras jus di sana sama
- Dalam slow cooker, rebus air atau tuangkan cairan pra -siap di sana
- Tempatkan apel dan gula di dalam mangkuk
- Dalam mode buah "menggoreng" harus disiapkan 20 menit
- Waktunya telah tiba untuk cognac dan kacang -kacangan yang akan dipadamkan oleh selai 10 menit lagi
- Letakkan selai ke dalam toples dan kirim ke tempat yang dingin
Rasa hidangannya akan menjadi fantastis. Pastikan untuk menggunakan resep yang ditentukan dan Anda pasti tidak akan menyesalinya. Apalagi Anda akan menghabiskan waktu untuk memasak tidak lebih dari 2 jam.
Strawberry and Apples Jam
Makanan penutup stroberi yang manis dengan asam apel ringan pasti akan menghargai semua anggota keluarga Anda. Untuk mempersiapkannya, Anda akan membutuhkan:
- 1,5 kg stroberi
- 1 kg apel
- 1,5 kg gula
- 500 ml air
Persiapan selai terdiri dari tahapan seperti itu:
- Cuci stroberi, tuangkan 250 ml air dan rebus 5 menit
- Tutupi stroberi melalui saringan
- Cuci apel, bersihkan dan potong irisan sedang
- Tuang buah -buahan dengan sisa air dan rebus 10 menit Setelah mendidih
- Juga menggiling apel melalui saringan atau menggiling dalam blender
- Campur stroberi dan apel pure dan, menambahkan gula, masak 30 menit
Kemacetan seperti itu perlu disterilkan. Guci setengah liter-20, liter - 30 menit. Setelah itu, gulung dan kirim ke ruangan yang keren.
Selai prem dan apel
Apple Jam, dilengkapi dengan plum, luar biasa indah dan memiliki aroma yang apik. Biasanya mempersiapkan selai seperti itu tidak memerlukan tinggal lama di dapur, dan juga 1 kg apel, Bor dan gula, serta segelas air.
Metode benda kerja terdiri dari dari tahap seperti itu:
- Prem dan apel mencuci dan menghilangkan bijinya
- Potong apel dalam irisan kecil, bagi prem menjadi dua
- Tuang air ke dalam mangkuk dan tempatkan buah -buahan di sana, masak di atas api sedang sampai pelunakan
- Tuang gula dan masak sampai larut
Saat selai sudah siap, Anda akan melihat bahan -bahan transparan. Letakkan campuran panas ke dalam stoples, gulung dan simpan terbalik sampai dingin.
JAM BANANA DAN APPLES
Jika Anda tidak terkejut dengan kemacetan dari apel dan stroberi, maka kombinasi seperti apel selai dengan pisang pasti harus menarik perhatian ibu rumah tangga. Untuk persiapannya beli Produk seperti itu:
- 2 kg apel
- 1 kg pisang
- 0,7 kg gula
- 100 ml air
Tuliskan resep:
- Tuang air ke dalam wajan dan tempatkan apel cincang halus di sana, masak sampai lunak
- Lepaskan kulit dari pisang dan potong
- Tambahkan gula dan pisang ke dalam wadah ke apel dan masak sampai gula larut
- Giling produk jadi dengan blender dan tuang ke bank
Kemacetan akan berubah menjadi luar biasa halus dan manis. Perhatikan resep ini dan buatlah kosong untuk musim dingin.
Kayu manis
Apple selai dengan kayu manis akan memukul Anda dengan aromanya dan rasanya. Metode memasak tidak akan menyebabkan masalah, karena itu membutuhkannya beberapa bahan:
- 2 kg apel
- 1 kg gula
- 1 sdt vanilla dan kayu manis
Memasak akan membawa Anda tidak lebih dari 1,5 jam Waktu terdiri dari langkah -langkah seperti itu:
- Cuci apel dan lepaskan intinya, jangan bersihkan kulitnya, mengandung pektin yang sehat
- Masukkan irisan ke dalam mangkuk dengan mencampur gula, biarkan menyeduh
- Pertama rebus apel 20 menitBiarkan dingin
- Ulangi langkah sebelumnya dua kali
- Di akhir memasak ketiga, tambahkan kayu manis dan vanilla, tuangkan ke bank
Sekarang Anda tahu resep yang sangat cepat dan lezat untuk selai apel dengan kayu manis. Gunakan di musim panas dan nikmati kekosongan di musim dingin.
Jabs Jabs With Mountain Ash
Salah satu resep menarik untuk selai apel adalah campuran apel dan abu gunung, yang memberi selai selai tart yang menyenangkan dan aroma yang piquan. Untuk 1 kg apel Anda akan membutuhkan komponen berikut:
- 0,7 kg gula
- 250 ml air
- 0,1 kg abu gunung
Resep membuat selai dengan apel dan abu gunung terdiri dari tahap berikut:
- Potong apel dengan halus
- Buat sirup gula dan tempatkan apel dan abu gunung di sana, masak 5 menit
- Biarkan selai hingga dingin selama 8 jam dan setelah ulangi langkah sebelumnya dua kali
- Tuang makanan penutup yang sudah jadi ke dalam stoples dan simpan di kamar dengan suhu kamar
Semua resep ini cukup mudah disiapkan. Rasa masing -masing aneh. Coba setiap opsi yang diusulkan dan pilih makanan penutup favorit Anda, yang di musim dingin akan menyenangkan orang yang Anda cintai.