Berapa tahun Anda bisa makan jamur untuk anak -anak? Apakah mungkin bagi anak -anak untuk makan jamur putih, champignon, jamur tiram, rubah, permen, jamur goreng?

Bisakah anak -anak memberi jamur dan pada usia berapa?

Jamur, asalkan mereka tumbuh di tempat yang ramah lingkungan, dianggap sebagai produk yang bermanfaat. Mereka adalah sumber protein, magnesium, fosfor, natrium, serta vitamin Grup A dan B. Selain itu, produk alami ini memiliki rasa yang sangat baik, yang memungkinkannya untuk digunakan untuk menyiapkan hidangan yang sama sekali berbeda. Tapi tetap saja, terlepas dari semua ini, penggunaan jamur harus didekati dengan cukup hati -hati.

Karena mereka adalah produk yang sangat berat, mereka dapat memicu masalah dengan saluran pencernaan. Terutama hati -hati, mereka perlu diperkenalkan ke dalam makanan anak -anak. Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, hingga usia tertentu dari saluran pencernaan anak -anak tidak mengatasi produk ini, yang mengarah pada keracunan yang serius. Mengingat hal ini, mari kita cari tahu ketika Anda bisa memberikan jamur kepada anak -anak dan bagaimana melakukannya dengan benar.

Berapa tahun Anda bisa makan jamur untuk anak -anak?

Beberapa orang tua berhubungan dengan jamur dengan sangat baik sehingga mereka dengan tenang memberikannya kepada anak -anak mereka. Tetapi bertindak dengan cara ini, mereka bahkan tidak berpikir bahwa daging hutan dapat menyebabkan kerusakan yang sangat parah pada tubuh orang kecil. Hal yang paling tidak menyenangkan adalah bahwa ketika anak memiliki masalah kesehatan, orang dewasa menghapusnya bahwa jamur tidak disiapkan dengan benar atau bahwa anak itu hanya memindahkannya.

Faktanya, tubuh bayi bereaksi terhadap jamur dengan cara ini hanya karena sistem pencernaannya tidak dapat mengatasi sejumlah besar protein berat. Itulah sebabnya sebagian besar dokter anak menyarankan cara memasukkan produk ini ke dalam makanan anak mereka nanti. Mengingat semua ini, jika Anda tidak ingin putri atau putra Anda diracuni, maka setidaknya hingga 2 tahun jangan siapkan hidangan dengan jamur.

Jadi:

• 2 tahun. Tanpa membahayakan kesehatannya, bayi itu hanya dapat memakan jamur budaya yang disebut SO yang tumbuh dalam kondisi yang paling steril, tanpa perawatan kimia. Bisa jadi, misalnya, champignons atau jamur tiram.
• 5 tahun. Anda mampu menambahkan sedikit jamur ke saus atau saus. Benar, dalam hal ini, Anda harus memberikan preferensi untuk jamur yang lebih berguna - putih, boletus atau boletus.
• 7 tahun. Mulai dari usia ini, Anda dapat mencoba menambahkan jamur ke dalam mengisi pai, casserole atau hidangan daging. Tetapi tetap ingat bahwa Anda memasak makanan untuk orang kecil, sehingga jumlah daging hutan di dalamnya harus minim.
• 10 tahun. Pada usia ini, sistem pencernaan anak sudah sepenuhnya terbentuk, sehingga jamur bisa menjadi hidangan independen. Tapi tahu, hanya jamur segar dan ramah lingkungan yang dapat hadir dalam diet anak. Dalam kasus apa pun mereka dapat diasamkan atau dikeringkan.

Apakah mungkin bagi anak -anak untuk makan putih, jamur, champignon, jamur tiram, rubah, permen?

Seperti yang mungkin sudah Anda pahami dari atas, yang terbaik bagi anak -anak untuk memberikan jamur dari usia 10 tahun. Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, pada usia ini, anak -anak sudah bisa makan makanan yang cocok untuk orang tua, meskipun dengan mempertimbangkan fakta bahwa itu tidak akan terlalu akut dan asin. Tapi tetap saja, selain usia anak, juga sangat penting untuk memperhitungkan berbagai jamur.

Bagaimanapun, tidak peduli seberapa disesalkan untuk mengenali ini, semua jamur memiliki jumlah zat yang bermanfaat. Mengingat hal ini, jika Anda telah memutuskan untuk memberi makan anak Anda dengan daging hutan, maka memberikan preferensi untuk yang paling berguna.

Jadi:

• Pilihan paling optimal untuk anak -anak adalah beban, jamur tiram, masakan, mentega dan champignon. Mereka mengandung jumlah minimum protein berat, yang berarti bahwa mereka tentu tidak akan membebani sistem pencernaan orang kecil.
• Posisi kedua ditempati oleh jamur putih, boletus dan boletus. Mereka juga mengandung banyak vitamin dan elemen jejak dan, yang paling penting, mereka sangat cepat diserap oleh tubuh.
• Tetapi Chanterelles, RAH dan Redders mengandung jumlah minimum zat yang berguna. Untuk alasan ini, mereka paling baik digunakan hanya sebagai suplemen rasa dalam saus.

Bisakah Champignons dari satu -tahun -yang berusia dan anak pada usia 2 tahun?

Pasti dapat dikatakan bahwa bayi yang satu tahun tidak dapat dengan tegas memberikan bahkan Champignon berkualitas tinggi. Seperti yang Anda ketahui, tahun pertama kehidupan anak terus berkembang secara intensif. Untuk alasan ini, hingga 12 bulan, sistem pencernaannya dapat dengan mudah mengatasi makanan diet rendah lemak.

Tentang apakah mungkin untuk memberikan jamur kepada anak ketika dia berusia 2 tahun masih merupakan perselisihan yang mengerikan. Beberapa ahli mengklaim bahwa ini tidak dapat dilakukan, yang lain memastikan bahwa jika anak tidak memiliki karakteristik individu atau patologi serius dari saluran pencernaan, maka Champignon dapat diberikan kepadanya dengan cukup tenang. Benar, ini harus dilakukan mengikuti beberapa aturan.

Jadi:

• Mulailah memperkenalkan Champignon ke dalam makanan anak dari jumlah minimum
• Pada awalnya, tambahkan mereka secara eksklusif ke sup dan saus
• Saat seorang anak terbiasa dengan produk baru, Anda dapat mulai menambahkan Champignon ke lauk
• Segera setelah Anda memastikan bahwa tubuh anak Anda merasakan jamur dengan baik, Anda dapat mulai memasak hidangan penuh dari mereka
• Beri baby champignons tidak lebih dari sekali seminggu

Bisakah anak -anak menjadi jamur goreng?

Jika Anda dengan hati -hati membaca artikel kami, Anda mungkin menyadari bahwa jamur adalah produk yang sangat berat untuk tubuh anak yang belum sepenuhnya terbentuk. Dan jika Anda masih menggorengnya, Anda akan membuat bahkan kurang bermanfaat dan bahkan berbahaya. Apa masalahnya? Pertama, ketika menggoreng, Anda pasti harus menggunakan minyak sayur, yang akan sangat meningkatkan kandungan kalori dari hidangan jadi. Dan jika bayi makan banyak, maka keparahan di perut dan kembung akan diberikan kepadanya.

Kedua, harus diingat bahwa dalam proses penggorengan, karsinogenik dan zat beracun tidak dapat dihindari muncul yang dapat memiliki efek negatif pada seluruh organisme orang kecil. Akibatnya, ia mungkin memiliki masalah tidak hanya dengan perut dan usus, tetapi juga dengan jantung dan pembuluh darah.

Nah, tentu saja, jangan lupa bahwa perlakuan panas apa pun mengurangi jumlah zat yang berguna dalam produk. Dan jika Anda memperhitungkan bahwa Anda akan merebus jamur terlebih dahulu, dan kemudian goreng, maka dengan percaya diri kita dapat mengatakan bahwa jumlah minimum vitamin dan mineral akan tetap di dalamnya.

Mengapa anak -anak tidak bisa makan jamur?

Di atas, kami telah menyebutkan bahwa daging hutan mengandung protein berat dalam komposisinya, yang tidak dapat diatasi oleh tubuh anak. Karena itu, jika Anda secara teratur memberikan produk ini kepada bayi Anda, maka ini dapat menyebabkan perubahan patologis dalam sistem pencernaannya. Anda juga harus ingat bahwa jamur adalah semacam spons alami, yang setiap hari menyerap tidak hanya bermanfaat, tetapi juga zat yang sangat berbahaya.

Dan jika jamur seperti itu akan tumbuh dekat di dekat jalur yang sibuk, maka itu akan terlalu jenuh dengan semua jenis racun. Jika produk ini memakan anak Anda, maka itu pasti akan diracuni. Mengingat hal ini, jika Anda telah memutuskan untuk memasak hidangan atau anak perempuan dari daging hutan, maka, jika mungkin, masak dari champignon atau jamur tiram, atau kumpulkan jamur sendiri.

Alasan lain mengapa anak -anak tidak dapat memberikan produk ini adalah keberadaan kitin di dalamnya. Zat ini tidak diserap bahkan oleh orang dewasa, belum lagi sistem pencernaan anak yang tidak sepenuhnya terbentuk. Begitu berada di perut remah -remah, ia mulai mengganggu penyerapan zat menguntungkan lainnya, dan juga mengurangi produksi jus lambung dan enzim pencernaan. Akibatnya, orang kecil dapat memulai diare dan muntah yang parah dapat muncul.

Video: Bisakah anak kecil memberi jamur? - Dr. Komarovsky