Boarding Breeding: Apakah bisnis bermanfaat dan bagaimana menghadapinya? Cara Menumbuhkan Ayam Broiler di Rumah: Rencana Bisnis untuk Pemula, Rekomendasi Berguna

Anda akan memulai bisnis Anda sendiri dan tidak tahu apa yang harus dipilih? Semuanya, tentu saja, tergantung pada preferensi dan hobi, tetapi perlu diketahui bahwa pemanggang pemeliharaan telah lama dianggap sebagai salah satu kelas paling menguntungkan di industri pertanian.

Isi

Mengapa pemeliharaan broiler begitu menguntungkan? Karena tidak memerlukan investasi awal yang besar dan pelatihan khusus jangka panjang, tetapi terbayar dengan cepat. Dan pasar sangat besar, karena ayam sangat diminati.

Pembiakan Broilery: Breed terbaik

Ayam ayam pedaging bukan nama jenis yang terpisah. Ini adalah hibrida yang diturunkan oleh penyeberangan ras daging ayam dan ayam. Karena ras ditampilkan sebagai daging, burung -burung seperti itu dengan cepat menambah berat badan (hanya satu setengah bulan setelah lahir). Selain itu, mereka cukup bersahaja dan tidak memerlukan perawatan yang signifikan.
Preferensi harus diberikan berkembang biak untuk daging, bukan untuk telur dan ayam pengembangbiakan, Karena bagi seorang pengusaha pemula, ini adalah pelajaran yang cukup melelahkan dan mahal, yang hampir tidak dapat menjadi menguntungkan tanpa pengalaman yang tepat.

Bisnis yang paling sukses adalah di hadapan sebidang tanahnya sendiri, yang akan meminimalkan biaya awal. Jadi, breed berikut untuk memelihara broiler harus dipertimbangkan:

Ross-308 -Sebuah ras putih yang unik dengan kinerja tinggi, bertambah berat selama seminggu hingga 400 g dan pada saat wajah (dan ini adalah satu setengah hingga dua bulan) mencapai sekitar 2,5 kg. Produksi telur hingga 185 telur, yang merupakan indikator yang cukup tinggi.
Kobb-500 - Jenis warna kuning yang tumbuh secara intensif, yang melekat pada burung terlepas dari pigmentasi pakan. Biasanya diizinkan di bawah pisau pada usia satu setengah bulan, ketika semuanya mencapai 2,5 kg.
Broiler-m -ayam kecil dan laki-laki sintetis membentuk dasar dari jenis ini, dibiakkan sebagai hibrida yerevan merah dan mini-curses. Menyenangkan dan cukup produktif dalam hubungan daging dan telur (lebih dari 160 telur), massa burung mencapai 3 kg.
Broiler-61 - Breed yang diciptakan oleh Double Crossing Kornish dan Plymutrok dari sisi ayam jantan dan ayam, masing -masing. Dengan cepat menambah berat badan satu setengah bulan mencapai hampir 2 kg), memiliki produksi telur rata -rata, kelangsungan hidup yang baik. Kerugiannya termasuk tulang pengikat perlahan dengan keuntungan cepat.
Girov-6 - Juga breed empat -line. Tumbuh cukup cepat, mencapai 1,5 kg satu setengah bulan, produksi telur ditambahkan dari 30 hingga 80 g. Tingkat kelangsungan hidup tinggi.
Mengubah - Hasil melintasi dua ras broiler sebelumnya tumbuh cukup cepat. Ini memiliki produksi telur rata -rata (hingga 140 telur), cukup layak, memiliki kualitas telur dan daging yang tinggi.

Cara membiakkan ayam pedaging di rumah: rencana bisnis untuk pemula

Pendaftaran Peternakan Unggas. Kebutuhannya tergantung pada apakah Anda akan melakukan pengiriman grosir atau membatasi diri Anda untuk teman dan kenalan. Tetapi opsi yang terakhir sama sekali tidak menguntungkan, dan yang pertama akan benar -benar memerlukan pendaftaran, karena tidak ada pembeli grosir yang akan membeli barang tanpa sebelumnya menyimpulkan perjanjian. Dan untuk ini, tentu saja, bisnis Anda harus terdaftar.
Sertifikat Hewan. Kapan pemuliaan broilery Tanpa dokumen layanan hewan dan sertifikat yang ditandatangani oleh spesialis layanan sanitasi dan epidemiologis, verifikasi kualitas dan konfirmasi dengan sertifikat yang relevan yang tidak dapat Anda lakukan. Tapi kemudian, mengingat batch kecil daging, Anda tidak perlu bermerek.
Metode dan tempat penanaman ayam. Anda harus memutuskan dan memilih apa yang lebih cocok untuk Anda: kandang ayam atau kandang. Cara pertama baik untuk burung dengan bentangannya, tetapi akan membutuhkan investasi dalam pembangunan rumah. Yang kedua lebih murah (tanpa konstruksi), tetapi rumit oleh kebutuhan akan rezim suhu yang konstan, yang menyediakan biaya listrik tambahan. Ya, dan pembelian selungkup juga harus ditambahkan ke rencana bisnis. Biasanya tempat yang diperlukan untuk pemeliharaan dihitung berdasarkan 1 m² untuk 10-12 ayam pedaging.
Peralatan kandang ayam. Masuk akal untuk membeli peralatan yang kompleks (dengan inkubator, pemanasan dan pemurnian udara, gandum - gandum, dll.) Hanya ketika Anda akan mengatur seluruh peternakan unggas - maka investasi awal selanjutnya memiliki kesempatan untuk membuahkan hasil. Jika hanya rumah burung kecil yang mencakup rencana Anda, maka peralatan yang cukup sederhana dan murah dalam bentuk pemanas, termometer, pengumpan, peminum, dll. Sama dengan ruangan - di bawahnya Anda dapat menggunakan gudang kosong.
Pembelian burung. Opsi yang lebih murah, tentu saja, beli telur, tetapi Anda harus menghitung apakah Anda akan "menarik" inkubator untuk mereka, apakah Anda dapat memberikan semua kondisi yang diperlukan. Anda juga harus mempertimbangkan kemungkinan risiko mendapatkan telur berkualitas rendah. Pembelian hewan muda kurang berisiko dalam hal ini, tetapi juga penting untuk memeriksa ayam dengan hati -hati yang akan Anda beli dan memastikan bahwa mereka tidak sakit.
Pertimbangkan kerugian dan kelebihan

Kecil atau dewasa
Pembelian pakan. Boiler tumbuh sangat cepat, hanya dalam beberapa bulan mereka telah berkembang dari embrio dalam telur hingga orang dewasa, jadi Anda harus mempertimbangkan korespondensi jumlah pakan ke berbagai kategori usia burung. Anda dapat mencoba dan memasak makanan burung sendirian.

Pembiakan Broilery: Peralatan Chicken Cooper

Sebagai tambahan lantai batu yang tahan lama, yang akan mencegah penetrasi ke kandang ayam tikus dan tikus, tanpa gagal kamar harus berventilasi dengan baik. Ini diperlukan agar konsentrasi uap amonia tidak terjadi, sehingga memastikan iklim mikro yang menguntungkan dan melindungi ruangan dari kelembaban tinggi.
Tentang pencahayaan adalah komponen yang diperlukan. Kegelapan tidak cocok untuk pertumbuhan ayam, jadi Anda perlu mengurus mendapatkan lampu (lebih disukai biru atau merah, karena burung itu terlalu sensitif terhadap cahaya terang dan mengalami ketidaknyamanan darinya). Ke menghemat biaya listrik, Banyak yang membuat jendela di dalam ruangan, yang merupakan sumber cahaya di siang hari.
Nah, tentu saja, Anda harus mengurus sumber panas selama pemuliaan broiler. Tentu saja, tidak perlu melakukan pemanasan sentral di kandang ayam, tetapi perlu untuk memberikan pilihan seperti tungku tungku tungku, karena musim semi salju adalah hal yang sangat nyata.

Jika direncanakan versi seluler konten (Lebih disukai untuk ras daging), sel diperlukan. Selain itu, mereka berkontribusi pada kondisi konten yang lebih tinggi, memiliki di bawah palet di mana kotoran dikumpulkan.
Sel dapat ditempatkan di beberapa tingkatan, yang akan meningkatkan ternak tanpa memperluas area. Dan yang paling penting - sel -sel dapat dilakukan sendiri, yang akan mengurangi biaya awal.

Pembiakan Broilery: Perawatan Burung

Jika rumah Anda bukan untuk selusin kepala, tetapi pada 20-50, lebih baik merencanakan partisipasi dalam pekerjaan setidaknya satu orang. Mungkin anggota keluarga akan membantu Anda, dan jika dana memungkinkan, masuk akal untuk mengundang asisten pemuliaan broilery. Selain memberi makan burung biasa, perlu membersihkan ruangan secara teratur.
Untuk hanya ayam yang menetas Itu perlu untuk mendukung suhu setidaknya 30 ° C, Mengurangi seiring bertambahnya usia burung. Kandang ayam atau kandang sudah cukup untuk mereka, jadi jalan -jalan gratis berlebihan. Burung juga takut draft, berhati -hatilah karena tidak saat Anda mengatur sistem ventilasi. Jangan lupa menuangkan serbuk gergaji segar atau jerami ke lantai.
Ruisability of broiler Pada prinsipnya, tinggi. Tetapi inspeksi ayam oleh dokter hewan tidak akan berlebihan. Selain itu, sebelum burung -burung burung, Anda harus yakin bahwa itu sehat dan semua pemeriksaan hewan yang diperlukan akan dilewati tanpa masalah.

Pembiakan Broilery: Diet

Memberi makan hewan muda setiap hari dilakukan setelah 3 jam, umpan senyawa awal digunakan untuk ini. Kemudian, ketika hewan muda tumbuh, makanan digantikan oleh komposisi yang mempromosikan kenaikan berat badan intensif, dan penggumpalan akhir dilakukan oleh campuran akhir.

Memberi makan orang dewasa, dengan pembiakan pembiakan, Itu dilakukan dua kali (kadang -kadang - tiga kali) per hari. Rata -rata, sekitar 2 kg makanan berlaku untuk setiap kilogram alur.
Sudah di minggu kedua yang bisa Anda lakukan Dasar diet adalah biji -bijian, tanpa melupakan campuran siap -siap juga diperlukan (setidaknya sekali sehari). Saat Anda memilih komposisi yang akan sepenuhnya seimbang, Anda dapat beralih ke campuran pakan alami, di mana setengah jagung, gandum ketiga, sisanya - gandum dan millet dalam proporsi yang sama.
Dan, tentu saja, vitamin dan aditif mineral penting. Pasir diganti dengan cangkang kecil, dan jangan lupa untuk memperkaya diet dengan sayuran hijau, yang bisa mencapai setengah dari seluruh norma harian.

Pembiakan Broilery: Payback

Broiler awalnya ditampilkan sebagai ras daging. Itu sebabnya pemuliaan broilery Ini diproduksi terutama untuk daging. Tiga kilogram (dan dalam beberapa ras-dan lebih), burung hanya dapat mencapai satu setengah hingga dua bulan. Ini adalah kecepatan kenaikan berat badan yang memungkinkan Anda untuk mengganti investasi setelah waktu ini.
Kenyamanan bisnis seperti itu juga bahwa selama musim Anda memiliki kesempatan untuk menumbuhkan beberapa burung absolut. Tentu saja, investasi awal (pembangunan kandang ayam, pembelian peralatan yang diperlukan, dll.) Akan lebih signifikan, tetapi mereka dibuat sekali, dan masuk akal untuk membeli produk berkualitas untuk konstruksi untuk menghindari selanjutnya biaya perbaikan.

BROILERY BREEDING: Bagaimana menemukan pembeli?

Pada pembiakan pembuatan bir Anda juga perlu memikirkan hal ini sebelumnya. Semakin banyak Anda akan memiliki keuntungan, semakin banyak pembeli yang dapat Anda tarik. Oleh karena itu, jika memungkinkan, atur metode pengiriman, tawarkan untuk implementasi persiapan maksimum untuk persiapan bangkai ayam pedaging.
Anda dapat mulai dengan iklan di surat kabar lokal dan di televisi. Jadi Anda dapat menarik perusahaan bisnis restoran, mungkin - pabrik pengolahan daging yang terletak di dekatnya, dan juga pengecer. Mereka yang tinggal di dekatnya dan ingin membeli daging unggas segar secara berkala mungkin tertarik pada produk Anda, sehingga menjadi pelanggan tetap Anda. Anda dapat menjual produk sendiri, atau dengan mempekerjakan penjual.
Dalam bentuk rebusan jual broiler Cukup sulit, kecuali untuk akrab. Di toko -toko mereka tidak akan mengambil produk yang belum melewati sertifikasi menurut Gost dan segala macam persetujuan. Karena itu, jika Anda memutuskan untuk membeli autoclave untuk persiapan rebusan, mengandalkan kapasitas kecil, terutama untuk diri Anda sendiri.

Profitabilitas pembiakan pembuatan bir

Rata -rata, perhitungan dapat dilakukan dengan menggunakan contoh pertanian pada jumlah ternak ternak. Tujuan pembiakan broiler adalah produksi daging.

Mari kita mulai dengan sewa awal. Rata -rata, dibutuhkan selama sekitar dua bulan, ini 40 ribu rubel.
Pembelian semua peralatan akan memakan waktu 150 ribu, dan untuk pemasangannya - lebih 20 ribuan rubel.
Bekerja pada pencahayaan kandang ayam dan ventilasi - 80 ribuan rubel.
Buat semua dokumen yang diperlukan - 15 ribu rubel.
Akuisisi inkubator - pesanan 55 ribu rubel.
Membeli telur akan dikenakan biaya 10 ribu rubel.
Gaji, biaya komunal, biaya transportasi - 50-55 ribu rubel.
Akuisisi pakan yang diperlukan akan dikenakan biaya 35 ribu rubel.
Pembayaran pajak dari penjualan - tentang 1000 gosok.

Tambahkan 10 ribu lagi untuk semua pengeluaran yang tidak terhitung, dan sebagai hasilnya kami mendapatkan jumlah awal yang diperlukan 500 ribu rubel.

Sekarang kami menghitung pendapatan. Harga grosir ayam pedaging - pesanan 150 gosok. untuk 1 kg, itu. Dari implementasi (dengan mempertimbangkan kasus yang mungkin), rata -rata, jumlahnya 150 ribu rubel.
Kami mengurangi biaya yang bulanan darinya, dan dengan cara ini kami mendapatkan laba bersih, yang membentuk pesanan 50 ribu rubel.
Jika Anda menerima keuntungan seperti itu untuk setiap dua bulan, maka rata -rata dalam setahun, dapat memperluas bisnis Anda, Anda dapat membuatnya menguntungkan.

Ayam pembiakan untuk daging

Pada prinsipnya, ayam pedaging disediakan sebagai jenis daging, meskipun beberapa pemilik bergabung tumbuh untuk daging dan telur. Anda dapat mulai berkembang biak dengan dua cara: baik membeli telur inkubasi dan menunggu ayam di inkubator Anda sendiri, atau membeli hewan muda secara langsung - dari satu hingga tujuh hari. Kedua metode memiliki risiko sendiri - pembelian kedua sel telur manja dan pasien hewan muda.
Bagi mereka yang diberi kondisi untuk mengandung burung asli asli, ada cara lain: untuk menghilangkan ayam secara mandiri.
Yang paling menguntungkan pemuliaan broilery Jika Anda memiliki peternakan dan transportasi unggas sendiri, dan bahkan lebih sukses, perawatan burung dan implementasinya tanpa melibatkan pekerja sewaan akan diserahkan untuk gaji, sewa, dll.
Benar menyusun rencana bisnis, dengan mempertimbangkan semua biaya yang mungkin, akan membantu tidak hanya menerima pendapatan, tetapi juga membuatnya stabil. Semua kemungkinan implementasi harus diramalkan terlebih dahulu, karena isi broiler lebih dari 3 (breed terpisah-4) bulan menjadi tidak menguntungkan: semakin berat bangkai, semakin banyak masalah dengan penjualannya.

Membiakkan ayam dalam sel

Dalam bentuk ini pemuliaan broilery Ada keuntungan: area yang diperlukan untuk pembiakan, listrik, dan makanan disimpan. Broiler dilindungi dari pengaruh lingkungan eksternal, lebih mudah untuk merawatnya, di samping itu, dalam kandang mereka menambah berat badan yang diperlukan lebih cepat.
Satu meter pers persegi dapat menampung sekitar 25 kepala, dan mengingat bahwa sel dapat ditempatkan dapat ditempatkan hingga 25 broiler, dan dengan mempertimbangkan pemasangan sel tersebut dalam beberapa baris, biaya pencahayaan dan panas berkurang. Dengan konten seluler, auto -dounds dan baki yang dapat dilepas di mana umpan dituangkan digunakan - dengan cara ini proses pemberian makan tidak mengganggu broiler.
Burung tidak bisa menyebarkan makanan saat berada di pengumpan, jadi ada juga menghemat pakan majemuk. Pembersihan juga difasilitasi - kotoran baki yang dapat ditarik lebih mudah dibersihkan daripada dari serasah.
Konten dalam sel tidak termasuk risiko serangan predator Atau infeksi dengan penyakit burung, yang dapat membawa kontak dengan burung liar. Faktor pengaruh cuaca buruk juga dikecualikan.
Tentu saja, ada juga kelemahan: seekor burung yang sakit dapat menginfeksi semua orang di dekatnya, karena broiler bosan dalam sel. Untuk pertimbangan yang sama, kontrol suhu dan kelembaban udara yang cermat diperlukan, karena tidak berpegang pada indikator yang diperlukan meningkatkan kemungkinan penyakit seluruh ternak.
Kenaikan berat badan cepat pada burung yang terkandung dalam kandang tidak menyimpan dari mengurangi rasa daging Dibandingkan dengan burung yang berjalan gratis.
Sel -sel itu sendiri dari kisi -kisi baja pada bingkai kayu atau logam. Semakin besar ternak, semakin besar kebutuhan akan bingkai logam yang mudah didisinfeksi. Lebar optimal mereka untuk perekonomian mereka sendiri hingga 70 cm, kedalaman - hingga 30 cm, tinggi - hingga 25 cm.

Anda dapat memanaskan ruangan dengan gas, listrik atau pemancar inframerah, yang paling dapat diterima di jenis pertanian ini, karena mereka tidak memerlukan biaya listrik yang besar dan tidak memerlukan banyak izin sebagai pemanasan gas.
Suhu di dalam ruangan secara bertahap berkurang dari 34 ° C (Pada usia ayam 1-5 hari) hingga 18-24 ° C (setelah mencapai usia 12 hari). Prinsip yang sama digunakan dalam pencahayaan: dari jam-waktu untuk ayam mingguan hingga 15-18 jam.

Memelihara ayam pedaging di negara ini

Di musim panas, Anda dapat mencoba melakukannya pembiakan pembuatan bir Di pondok Anda sendiri. Banyak yang digunakan untuk dua kotak kardus yang terhubung bersama -sama, di mana salah satu lampu untuk pemanasan dipasang untuk ayam, dan pengumpan dengan peminum di yang kedua.
Dalam tujuh hari pertama setelah pembelian anak -anak mereka memberi makan Telur rebus, bubur millet tanpa garam, keju cottage, dan pakan mulai. Anda bisa memberikan hijau cincang halus. Lebih baik minum air manis dan penanganan.
Setelah mencapai usia dua minggu, tambahkan cangkang telur, Setelah sebelumnya menghitungnya, serum. Juga disarankan untuk menambahkan kapur, tepung ikan, ragi makanan.
Kemudian ayam -ayam dipindahkan ke kandang atau ke kandang ayam, yang dapat Anda sesuaikan dengan perluasan rumah tangga dengan lantai kayu di negara itu, tertidur dengan serbuk gergaji dan abu atau jerami cincang, jerami dan bahkan gambut.
Diet dan indikator suhu yang diperlukan sama dengan metode pemanggang breeding lainnya. Kultur yang ditanam di pondok musim panas dapat ditambahkan ke pakan majemuk: zucchini, labu, kentang, wortel dalam keju atau bentuk rebus, parut.
Penting untuk memastikan bahwa makanan tidak memburuk, dan jika ini terjadi, itu perlu segera dibuang dan didesinfeksi oleh pengumpan dengan kalium permanganat.
Setelah satu setengah hingga dua bulan, Anda dapat melanjutkan ke implementasi, karena berat burung tidak akan lagi meningkat secara signifikan dan Anda akan menghabiskan uang sia -sia untuk makanan. Selain itu, jika pondok Anda digunakan tahun -Round, Anda dapat meninggalkan bagian dari burung untuk menetas telur dan menerima generasi berikutnya tanpa menghabiskan dana besar.

Dan satu saran lagi: Anda dapat menjual tidak hanya daging, tetapi juga bagian dalam (hati, perut, hati), cakar dan kepala, menjual bulu dan bahkan kotoran, dari mana pupuk organik yang sangat baik keluar, sangat diminati dalam kondisi negara negara .