Prinsip nutrisi yang tepat. Produk gabungan dan tidak kompatibel. Nutrisi terpisah dan pecahan

Artikel ini memberikan konsep diet sehat, prinsip -prinsip rezim makanan yang tepat dikumpulkan.

Prinsip -prinsip diet sehat sulit bagi banyak orang. Namun, menurut Organisasi Kesehatan Dunia, harapan hidup seseorang, serta pelestarian aktivitasnya pada usia lanjut sebesar 60% tergantung pada apa dan kapan kita makan. Aturan nutrisi alami sederhana, dan manfaat dari kepatuhan mereka adalah dalam pelestarian kaum muda Roh dan nada tubuh, tidak adanya penyakit.

Komposisi makanan yang benar

Semua makanan yang kami konsumsi membawa serangkaian zat tertentu.

Ini bukan hanya protein, lemak dan karbohidrat, tetapi juga kompleks vitamin-mineral dan air.

Dengan partisipasi yang terakhir, hampir semua proses dalam body pass, dan volume dalam tubuh manusia hingga 75%. Karena itu, sangat penting untuk menebus laju cairan setiap hari.

Produk yang kami beli di toko atau tumbuh sendiri dapat dibagi secara syarat menjadi bermanfaat dan berbahaya. Berguna adalah produk yang benar -benar alami dari tanaman dan hewan, ditanam tanpa aditif kimia. Berbahaya termasuk makanan olahan dan dimodifikasi yang penuh dengan aditif beracun.

Alam telah menciptakan berbagai makanan tanaman dan hewan, yang memelihara seseorang dan memungkinkannya untuk menjalani kehidupan penuh. Menggunakan produk semi -finished, saus toko, acar, makanan kalengan, sosis, soda manis, makanan masak cepat, minyak murni, margarin, dll., Kami mengganti produk "batu bata" alami yang tidak berguna, dan seringkali destruktif. Sebagai akibat dari ini, tubuh manusia menderita mikro -ganti yang berubah menjadi penyakit serius melalui waktu.

Penting: Penyakit malnutrisi - hipertensi, obesitas derajat yang berbeda, diabetes mellitus, aterosklerosis, dll. Terbukti bahwa transisi ke makanan sehat secara signifikan mengurangi manifestasi penyakit ini, dan juga merupakan pencegahan kejadiannya.

Untuk keberadaan penuh, seseorang membutuhkan diet seimbang. Dengan tidak adanya penyakit dan indikasi individu, skema jumlah nutrisi untuk orang dewasa untuk setiap hari adalah sebagai berikut:

• protein-20-30%;
• lemak-20-30%;
• karbohidrat - 50%.

Selain itu, penting protein, lemak, dan karbohidrat yang kita dapatkan. Berikut adalah aturan dasar tentang diet sehat sehari -hari.

• Makanan seragam menghabiskan tubuh, jadi penting untuk mengkonsumsi berbagai produk. Seharusnya ada lebih banyak makanan nabati di antara mereka. Serat yang terkandung pada tanaman berkontribusi pada pencernaan normal dan melindungi dari penyakit jantung dan pembuluh darah. Buah -buahan dan sayuran harus menang atas produk lain. Jangan terbawa oleh buah -buahan eksotis. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa vegetasi tempat asalnya membawa lebih banyak manfaat bagi seseorang.

Penting: Volume makanan nabati yang cukup mengontrol glukosa dan kolesterol "berbahaya" dalam darah, memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral.

• Untuk kehidupan yang tepat, lemak diperlukan, dari mana, ingin menurunkan berat badan, wanita sering menolak, yang pada dasarnya salah. Asam lemak paling baik diperoleh dari minyak nabati dan varietas ikan lemak. Tetapi lebih baik menolak lemak hewani berat. Hentikan pilihan Anda pada bagian -bagian ramping burung, daging sapi, babi, kelinci. Norma lemak tidak boleh melebihi sepertiga dari diet harian.

• Sertakan produk susu rendah dan susu fermentasi dalam menu. Lebih baik tidak mengkonsumsi susu dan produk -produk yang benar -benar rendah dari itu, karena kalsium kurang diserap darinya.
• Meminimalkan konsumsi gula. Ini adalah produk yang benar -benar tidak berguna untuk tubuh manusia, yang merupakan sumber karbohidrat kosong.
• Pergi ke garam laut atau beli biasa, tetapi dengan penambahan yodium. Penggunaan garam yang berlebihan meningkatkan risiko peningkatan tekanan dan pengembangan penyakit serius lainnya. Dosis garam harian adalah 1 sdt, dan sebagian besar volume ini terkandung dalam makanan jadi - roti, keju, dll.

Video: Top 10 produk berbahaya. Bagaimana cara mengganti?

Penting: Menolak alkohol, yang bukan hanya zat beracun, tetapi juga patogen nafsu makan. Orang mabuk itu tidak peduli dengan jumlah berapa dan apa yang dia “gigit”.

Aturan dasar diet sehat

• Mengunyah makanan dengan baik. Wething dengan air liur adalah pemrosesan utama makanan, yang tanpanya akan menjadi lebih buruk.
• Makan perlahan dan penuh pertimbangan agar tidak makan berlebihan. Perasaan kenyang datang 10-15 menit setelah makan.
• Segera setelah makan, aktivitas fisik tidak disarankan. Istirahat, melakukan pekerjaan yang tenang. Tetapi para ahli tidak menyarankan tidur, terutama mengemudi, biasanya terjadi karena makan berlebihan.
• Minum setidaknya 1,5 liter air bersih per hari.
• Makan sering, 4-6 kali sehari. Ini akan mendukung tingkat metabolisme pada tingkat yang sama.

Video: Aturan untuk nutrisi yang tepat

Penting: Para ahli merekomendasikan kepada orang dewasa 2 bagian protein per hari, 3 bagian biji -bijian, hingga 6 porsi sayuran dan buah -buahan, tetapi hanya menyisakan 1 bagian untuk pilihan alkohol dan permen.

Produk Gabungan dan Tidak Kompatibel: Tabel Kompatibilitas

Produk yang berbeda dicerna dengan kecepatan yang berbeda, dan juga membutuhkan lingkungan khusus untuk diproses. Saat kita makan sayuran, sup, roti, dan makanan penutup dalam bentuk kue sekaligus, hasil dari makanan seperti itu menjadi massa makanan. Tidak ada satu pun produk dari massa ini yang akan diserap oleh 100%. Itulah sebabnya banyak ahli menyarankan membagi produk menjadi kelompok yang dikombinasikan satu sama lain atau lainnya.

1. Buah manis. Kompatibel di dalam subkelompok mereka, serta dengan subkelompok buah semi -acid. Adalah optimal untuk makan buah -buahan manis terpisah dari makanan lain.
2. Buah semi-asam (manis dan asam). Mereka dikombinasikan dengan semua kategori buah, dengan produk susu asam, serta makanan yang kaya akan lemak tumbuhan dan hewani. Dengan produk yang mengandung daging dan pati, kombinasi tidak hanya tidak diinginkan, tetapi juga berbahaya.
3. Buah asam. Mereka dapat dicampur dengan buah -buahan apa pun, kecuali untuk manis, dengan susu asam dan "susu" lemak.
4. Sayuran yang dapat dikombinasikan dengan kategori apa pun, kecuali untuk susu murni. Ini adalah sebagian besar sayuran.
5. Sayuran yang dicampur hanya dengan kategori lemak, pati, sayuran lainnya. Ini kembang kol, banyak sayuran (musim dingin) yang berbaring, terong, kacang polong hijau.
6. Pati. Mereka dikombinasikan dengan subkelompok sayuran, lemak, dengan bumbu.
7. Tupai. Protein tidak dapat dicampur dengan susu, pati, buah -buahan dan manis. Tetapi sayuran dan sayuran hijau mabuk oleh produk protein dan berkontribusi pada asimilasi yang lebih baik.
8. Lemak tumbuhan dan hewan yang lebih baik tidak terhubung. Kombinasi negatif terdiri dari lemak gula. Pilihan yang bagus adalah lemak dan buah -buahan, beri, sayuran, produk yang mengandung pati.
9. Sahara. Ini adalah gula, fruktosa, madu, selai, dll. Manis paling baik diserap saat dimakan kombinasi di luar dengan kategori lain.

Nutrisi terpisah: pro dan kontra

Nutrisi terpisah didasarkan pada kombinasi tabel produk. Ketentuan utama dari teori nutrisi yang terpisah mengatakan bahwa makanan tidak berguna, yang, seperti yang tersangkut di perut atau usus dan memancarkan racun, alih -alih menyehatkan tubuh. Selain itu, makanan seperti itu berbahaya bagi kesehatan, karena disimpan dalam bentuk racun dan racun.

Penting: Penulis teori yang paling berguna, Herbert Shelton menyebut makanan sederhana. Pada suatu waktu, ia merekomendasikan makan satu jenis makanan atau beberapa produk yang kompatibel dari meja kombinasi.

Pro pemisahan produk:

• detoksifikasi tubuh;
• penurunan berat badan;
• fiksasi berat badan pada satu indikator (nutrisi terpisah bertindak sebagai semacam pencegahan pound ekstra);
• peningkatan kesejahteraan;
• meningkatkan energik dan kemampuan untuk bekerja.

Kerugian teori dapat disebut mode kehidupan khusus dan perubahan kebiasaan makanan yang Anda butuhkan untuk terbiasa. Banyak dokter menentang teknik ini, karena mereka menganggapnya sebagai gangguan dalam sifat alami nutrisi manusia.

Makanan Sehat: 5 warna sayuran dan buah -buahan

Setiap buah atau sayuran mengandung fitonutrien tertentu. Ini adalah zat alami khusus, berkat kesehatan, aktivitas, remaja tubuh manusia didukung. Fitonutrien dibagi menjadi kelompok -kelompok yang secara mengejutkan sesuai dengan warna sayuran. Ada 5 warna utama makanan nabati.

PENTING: Semakin “lebih cerah” diet tanaman Anda, semakin banyak elemen yang Anda dapatkan dari sayuran dan buah -buahan.

Bagaimana cara minum air dengan benar?

Kebenaran diketahui bahwa air adalah sumber kehidupan. Seseorang dengan dua pertiga terdiri dari cairan. Kelembaban menyertai hampir semua reaksi metabolisme yang terjadi dalam tubuh. Kurangnya cairan mempengaruhi kualitas reaksi ini. Akibatnya, metabolisme melambat, dan seseorang merasa dirinya lesu, mengantuk, mudah tersinggung, kemampuannya untuk bekerja berkurang.

Berapa banyak air yang perlu Anda minum per hari dan kapan melakukannya?

• Hitung volume cairan harian pribadi Anda. Untuk melakukan ini, kalikan 30 mL dengan setiap kilogram berat badan Anda.
• Minum lebih banyak air di pagi hari dan saat makan siang, tinggalkan bagian yang lebih kecil untuk makan malam dan sebelum tidur. Jika Anda menggunakan banyak kelembaban di malam hari, di pagi hari Anda dapat membengkak wajah atau pembengkakan anggota badan akan muncul.

• Minum 200 ml air minum bersih dengan perut kosong sebelum sarapan. Cairan akan membantu membangunkan tubuh Anda, meluncurkan proses metabolisme, menyiapkan saluran pencernaan untuk dimakan.
• Minum air pada suhu kamar. Kelembaban dingin praktis tidak diserap oleh tubuh.
• Selama setengah jam sebelum setiap makan, gunakan 200 ml air. Tidak disarankan untuk minum makanan, serta minum setelahnya.

Penting: Air minum yang sangat murni tanpa gas dianggap air. Jus, minuman berkarbonasi, teh, kopi, kaldu, dll. - juga merupakan cairan, tetapi tidak termasuk dalam volume 2 liter air yang harus diminum setiap hari.

Nutrisi fraksional

Nutrisi fraksional sering melibatkan makan, tetapi dalam porsi kecil. Ada beberapa cara nutrisi seperti itu.

Jalan pertama Ini terdiri dari kelaparan yang memuaskan setiap kali Anda merasakan nafsu makan Anda. Dengan opsi ini, Anda dapat makan setidaknya setiap lima belas menit, tetapi porsi kecil-apel, mini-toward, dll. Saluran pencernaan terlalu banyak kelebihan beban, karena sepanjang hari karena itu adalah makanan yang berkelanjutan. Dengan rezim ini, sulit untuk memantau keseimbangan diet. Oleh karena itu, para ahli tidak merekomendasikan makan begitu sering.

Metode kedua Ini melibatkan makan hingga 6 kali sehari. Sebagai aturan, ini adalah bagian yang sama dengan volume 200 mL, yang dimakan setiap 4 jam. Dalam situasi ini, mudah untuk memantau menu lengkap, dan mudah untuk memasuki makanan lima atau enam kali dalam rutinitas harian Anda.

Tip Nutrisi

Ingatlah bahwa makanan adalah bahan bakar untuk tubuh, dan bukan kultus yang didirikan pada banyak orang. Makanan alami akan memberi Anda kehidupan berkualitas tinggi, sementara aditif beracun dan produk yang dimodifikasi akan memberikan banyak penyakit. "Kami adalah apa yang kami makan," kata Hippocrates pada waktunya. Jadi jangan mengubah perut Anda menjadi ember sampah, tetapi rawat tubuh Anda dengan hormat.

Video: Nutrisi yang tepat. Nutrisi yang tepat untuk penurunan berat badan. Bagaimana makan untuk menjadi sehat