Salad Festive "Rainbow": Bahan -bahan dan langkah -dengan resep klasik dengan keripik dan sosis. Cara membuat persiapan yang lezat dari salad pelangi sayuran segar dengan kiries, kerupuk, kentang kentang, tongkat kepiting, wortel Korea: resep dalam lapisan

Dalam artikel Anda akan menemukan beberapa resep untuk membuat salad pelangi yang lezat.

Isi

Salad Festive "Rainbow": Bahan dan Langkah -Dia -STEP Klasik Resep dengan keripik dan sosis atau tumpukan hamp

Salad ini tidak hanya terlihat spektakuler, tetapi juga sangat menyukai rasanya yang tidak biasa. Rahasia salad adalah bahwa itu terdiri dari beberapa bahan yang tidak bercampur, tetapi hanya diletakkan di atas hidangan saji. Setiap tamu dapat secara mandiri memilih bahan -bahan paling favorit dan mencampurnya sesuai selera mereka.

Untuk resep "klasik", Anda harus menyiapkan:

Dada ayam asap -250-300 gr. (Anda dapat mengganti daging lainnya: ham atau sayap).
Jamur yang diasinkan -150-200 gr. (jenis apa pun, potong besar, kecil, berbaring secara keseluruhan).
Keju "Rusia"-200-220 gr. (Dapat diganti dengan varietas keras dan gemuk).
Wortel "Korea"-150-200 gr. (Anda dapat melakukannya sendiri atau dibeli sudah selesai, wortel akut dengan biji wijen dikombinasikan dengan baik dalam salad).
Timun - 2 pcs. (Tidak terlalu besar, segar)
Tomat- 2 pcs. (kecil, matang, merah)
Bawang Biru- 1 kepala besar (dapat diganti dengan 2 yang kecil).
Sekelompok tanaman hijau- apapun (Anda bisa dengan bawang hijau)
mayones - 1 tas (kemasan kecil, lebih disukai kandungan tinggi lemak).

Cara memasak:

Pilih hidangan saji yang indah dan besar (mirip dengan nampan) untuk disajikan.
Semua produk harus dipotong secara terpisah, tetapi dengan gaya yang sama (jerami atau kubus).
Semua produk harus diletakkan dengan slide kecil rapi dalam bentuk cincin.
Biarkan tengah bebas untuk menuangkan saus ke dalamnya (mayones lemak akan menjaga bentuknya, dan lemak kecil akan menyebar).
Jika diinginkan, beberapa bahan (sayuran segar) dapat diasin dan merica, tetapi ini harus dilakukan tepat sebelum menyajikan atau menyajikan pengocok garam dan merica di atas meja.

Cara sengaja memasak salad pelangi sayuran segar dengan kiries atau kerupuk: resep berlapis

Keuntungan dari salad adalah selalu dapat disiapkan dari berbagai bahan, tetapi sayuran masih menempati tempat terdepan. Mereka bisa asin atau segar, direbus atau digoreng. Sebagai pompa bensin, gunakan mayones klasik atau campurannya dengan kedelai, saus tomat, mustard.

Apa yang dibutuhkan:

Mentimun segar -2 pcs. (sedang, bukan ukuran besar)
Acar -2 pcs. (sedang, tidak besar)
Jamur Champignon -300-400 gr. (digoreng dengan bawang)
Tomat segar -1-2 PC. (Tergantung ukurannya)
Acar bawang -1-2 PC. (untuk mengasinkan terlebih dahulu, memotong dalam setengah cincin dan meninggalkan minyak, cuka dan rempah -rempah pedas dalam campuran).
Wortel "Korea" -200-250 gr. (Lakukan sendiri atau beli yang siap -siap).
Kentang goreng menjadi strip -2-3 PC. (Bersihkan, potong dengan halus menjadi strip dan goreng sekitar 5 menit dalam sejumlah besar minyak mendidih).
Kacang polong kalengan -1 toples (kecil)
Jagung Kaleng -1 toples (kecil)
Crackers atau Kiriesi -1 kemasan (ukuran besar atau sedang).
Mayones -1 kemasan (200-300 gr.)
Kecap -beberapa sdm. (klasik)

Cara memasak:

Karena salad memiliki bahan -bahan kecil (kacang polong dan jagung), produk yang tersisa disarankan untuk tidak dipotong menjadi strip, tetapi untuk dipotong halus dengan kubus.
Masukkan setiap bahan yang disiapkan di piring dengan cincin.
Cobalah untuk mengubah sayuran segar secara bergantian dengan orang lain (asin, goreng).
Di tengah salad, letakkan beberapa sdm. Saus (Campurkan mayones dan kecap asap secukupnya, Anda bisa memeras gigi bawang putih).
Hiasi dengan bumbu dan sajikan

Anda dapat menyajikan saus dengan meletakkannya di tengah hidangan, atau Anda bisa menuangkannya ke dalam piring

Cara sengaja menyiapkan salad pelangi dengan kentang goreng: resep berlapis

Kentang Jumat (Home -dibuat) sangat ideal untuk persiapan salad pelangi. Sama sekali tidak sulit untuk dimasak dengan sendirinya, memotong kentang dengan strip yang sangat kecil dan menggoreng selama beberapa menit dalam minyak mendidih sampai warna keemasan. Ini akan membantu menghilangkan kelebihan lemak dengan freen untuk diletakkan di atas handuk kertas.

Apa yang kamu butuhkan:

Kentang -2-3 PC. (Persiapkan terlebih dahulu, berikan waktu untuk mengeringkan lemak berlebih).
Telur -3 buah. (Anda dapat menambahkan 1-2 pcs lagi, jika hidangannya besar)
Tomat segar -1-2 PC. (Tergantung ukurannya)
Sosis Servelat -250-300 gr. (Dapat diganti dengan jenis lain atau menggunakan sosis).
Mentimun segar -2-3 PC. (Jika tidak segar, ganti asin)
Jamur yang diasinkan -250-300 gr. (Cincang besar, sangat kecil dapat disajikan sepenuhnya).
Jagung Kaleng -1 bank (dapat diganti dengan kacang polong).
Mayones tinggi gemuk -1 paket

Cara memasak:

Dalam resep ini, disarankan untuk memotong semua bahan dengan strip tipis.
Letakkan mereka sehingga semua warna cerah dari produk didistribusikan secara merata di piring (dan tidak di satu tempat).
Tuang mayones ke tengah salad (atau sajikan dalam saus terpisah).
Hiasi salad dengan banyak atau daun individu hijau

Pelangi salad cerah dan berwarna -warni — Salad cerah dan berwarna -warni "pelangi"

Bagaimana cara membuat persiapan lezat "pelangi" dengan tongkat kepiting dan jagung?

Untuk mendiversifikasi meja dan mengubah "salad kepiting" yang biasa menjadi sesuatu yang lebih lezat dan menarik, Anda dapat menyiapkan salad pelangi.

Apa yang dibutuhkan:

Tongkat kepiting -1 kemasan (dalam 200-240 gr.)
Mentimun segar -2 pcs. (ukuran sedang)
Tomat -1-2 PC. (Segar, jumlahnya tergantung pada ukurannya)
Beras -100 gr. (varietas apa pun, kukus lebih baik)
Telur -3-4 PC. (Tergantung pada ukuran porsi salad)
Jagung Kaleng -1 bank (350-370 gr.)
Apel hijau - 1 pc. (manis dan asam)
Mayones tinggi gemuk - 1 kemasan (250 gr. Kira -kira).
Hijau - dapat digunakan untuk dekorasi

Cara memasak:

Pemotongan bahan harus menjadi kubus kecil
Letakkan setiap bahan dengan slide yang rapi dan letakkan cincin yang rapi di atas piring saji.
Nasi yang direbus dengan garam dapat diletakkan di tengah
Agar terlihat menyenangkan secara estetika, pertama -tama harus dimasukkan ke dalam mangkuk atau cangkir kecil, dan kemudian dipindahkan ke hidangan saji dengan "penyolderan".
Dibuat mayones, jadi untuk berbicara, "di antara jahitan" salad, meremas strip lebar.

Tongkat kepiting juga bisa menjadi bahan dalam salad pelangi — Tongkat kepiting juga bisa menjadi bahan dalam salad "pelangi"

Bagaimana cara membuat persiapan lezat "pelangi" dengan wortel Korea?

Apa yang dibutuhkan:

Ham ayam asap -1 pc. (Anda dapat mengganti daging atau sosis rebus atau rebus lainnya).
Wortel "Korea" -200 gr. (Masak sendiri atau beli siap -buatan).
Acar champignons -1 bank (jamur kecil)
Tomat segar -1-2 PC. (segar, tidak besar)
Telur -3-4 PC. (Tergantung pada ukuran porsi salad)
Keju -150-200 gr. (Variasi lemak dan payau apa pun)
Timun -1-2 PC. (satu media besar atau dua)
Bawang -1-2 PC. (sebelumnya dalam cuka dengan mentega dan bawang putih).
Hijau -bundel lumpur hijau dari bawang hijau
Mayones -1 kemasan (lemak apa pun)

Cara memasak:

Semua bahan disarankan untuk dipotong menjadi strip tipis.
Semua bahan diletakkan dengan cincin, dan mayones harus ditutup dengan semua bahan dari atas (atau meletakkan saus di tengah).
Hijau dapat dituangkan dengan slide atau digunakan sebagai dekorasi.

Pelangi tanpa mayones — "Pelangi" tanpa mayones

Bagaimana cara membuat persiapan lezat "pelangi" dengan herring dan mentimun asin?

Apa yang harus disiapkan:

Herring Fillet -ikan segar (sekitar 300-400 gr.)
Acar bawang biru - 1-2 umbi (ambil sebelumnya).
Acar - 1-2 PC. (ukuran sedang)
Telur - 3-4 PC. (Rebus di muka)
Bit -200-300 gr. (rebus atau acar)
Kentang - 2-3 PC. (goreng atau didihkan terlebih dahulu)
Bawang hijau, dill - 1 bundel kecil
Mayones - 1 kemasan kecil

Cara memasak:

File File harus dipotong dengan kubus yang sangat kecil. Anda harus memilih fillet yang dikupas atau dengan sangat hati -hati menghilangkan seluruh tulang.
Bit dapat dibeli terlebih dahulu (sudah acar) atau mendidih, dicampur dengan bawang putih yang dihancurkan.
Letakkan setiap bahan secara bergantian dengan slide yang rapi.
Tuang mayones ke tengah hidangan

Salad Feed dengan Rainbow Stripes (Salad Rainbow) — Salad memberi makan dengan garis -garis "pelangi" (salad "pelangi")

Bagaimana cara membuat persiapan lezat "pelangi" dengan saira kalengan?

Apa yang harus disiapkan:

Saira kalengan -1 bank (dapat diganti dengan sarden)
Bawang -1-2 PC. (putih atau biru)
Wortel -1-2 PC. (Rebus di muka)
Kentang -1-2 PC. (Rebus atau goreng menjadi strip: Atas kebijaksanaan Anda)
Mentimun segar -1-2 PC. (Tergantung ukurannya)
Telur -3-4 PC. (jumlahnya tergantung pada ukuran porsi salad)
Hijau segar dan bawang hijau -1 balok kecil
Mayones -1 kemasan (lemak)

Cara memasak:

Makanan kalengan perlu dibuka dan kelebihan minyak dikeringkan dari mereka
Ingat makanan kaleng dengan garpu, tetapi jangan menggiling daging ke dalam "bubur".
Kentang dapat direbus, dan kemudian digosokkan pada parutan kasar atau dicincang dengan strip tipis, dan kemudian digoreng oleh jenis "freris".
Wortel dan mentimun hancur halus dengan pisau
Letakkan semua bahan dengan cincin atau strip pada piring saji. Setiap strip juga dapat dibumbui dengan mayones.

Sardina atau Saira in the Rainbow bisa menjadi bahan utama — Sardina atau Saira di "Rainbow" mungkin menjadi bahan utama

Bagaimana cara membuat persiapan lezat "pelangi" dengan daging daging sapi?

Apa yang harus disiapkan:

Bit -1-2 PC. (Tergantung ukurannya)
Kentang -2 pcs. (Tergantung ukurannya)
Wortel -1-2 PC. (Tergantung ukurannya)
Daging sapi -250-300 gr. (Rebus dan dinginkan sebelumnya)
Keju -150-200 gr. (Variasi dan kandungan lemak apa pun)
Kacang polong -1 bank (kecil)
Hijau -bawang atau adas
Mayones -beberapa sdm. (kandungan tinggi lemak)

Cara memasak:

Rebus bit dan wortel terlebih dahulu, lalu gosokkan pada parutan kasar.
Peras cengkeh bawang putih menjadi bit
Tambahkan garam dan biji biji wijen goreng ke wortel (opsional).
Daging sapi dipotong sangat dangkal
Semua bahan diletakkan satu demi satu dalam bentuk pelangi atau garis -garis.
Di atas hidangan, letakkan beberapa sdm. mayones

Pelangi dengan daging sapi — "Pelangi" dengan daging sapi

Bagaimana cara membuat persiapan lezat "pelangi" dengan fillet ayam?

Perlu Persiapan:

Babi hutan -250-300 gr. (1 pc.)
Jamur digoreng-150-200 gr. (jenis apa pun, potong besar, kecil, berbaring secara keseluruhan).
Keju "Rusia"-200-220 gr. (dapat diganti dengan varietas keras dan gemuk)
Wortel rebus-150-200 gr. (1 besar)
Timun - 2 pcs. (tidak besar, segar)
Tomat- 1 pc. (sedang atau besar)
Kacang polong kalengan- 1 bank
Sekelompok tanaman hijau- apapun (Anda bisa dengan bawang hijau)
mayones - 1 tas (kemasan kecil, lebih disukai kandungan tinggi lemak).

Cara memasak:

Payudara harus direbus dan didinginkan terlebih dahulu, dipotong menjadi strip.
Wortel direbus dan, seperti keju, menggosok parutan kasar
Mentimun dan tomat dipotong halus dengan pisau
Semua bahan diletakkan di atas piring saji secara bergantian.
Swat salad dengan mayones di atas dan hiasi dengan bumbu

Pelangi dengan ayam — "Pelangi" dengan ayam

Bagaimana cara membuat persiapan lezat "pelangi" dengan lada Bulgaria?

Apa yang kamu butuhkan:

Lada Bulgaria -2 pcs. (merah dan kuning)
Telur- 2-3 buah. (Anda dapat menambahkan 1-2 pcs lagi, jika hidangannya besar)
Tomat segar -1-2 PC. (Tergantung ukurannya)
Sosis Servelat -250-300 gr. (dapat diganti dengan jenis lain atau menggunakan sosis)
Mentimun segar -2-3 PC. (Jika tidak segar, ganti asin)
Jamur yang diasinkan -250-300 gr. (Potongan besar, sangat kecil dapat disajikan secara keseluruhan)
Mayones tinggi gemuk -1 paket

Cara memasak:

Potong semua bahan dengan strip tipis
Letakkan mereka sehingga semua warna cerah dari produk didistribusikan secara merata di piring (dan tidak di satu tempat).
Tuang mayones ke tengah salad (atau sajikan dalam saus terpisah).
Hiasi salad dengan banyak atau daun individu hijau

Jenis Salad Rainbow Slicing - Jerami — Jenis Salad Piringan "Pelangi" - Jerami

Bagaimana cara membuat persiapan lezat "pelangi" dengan bit?

Apa yang harus disiapkan:

Daging rebus atau asap -250-300 gr. (Anda dapat menggunakan apapun).
Bit -1-2 PC. (Tergantung ukurannya)
Wortel -1-2 PC. (Tergantung ukurannya)
Telur -2-3 PC. (dapat ditambahkan jika salad untuk banyak porsi)
Acar -1-2 PC. (Tergantung ukurannya)
Hijau segar dan bawang hijau -1 balok kecil
Mayones -1 kemasan (lemak)

Cara memasak:

Dagingnya direbus dan dipotong dengan halus menjadi strip
Bit dan wortel rebus menggosok parutan kasar
Telur dan mentimun dipotong bukan strip besar
Letakkan semua bahan dengan cincin atau strip pada piring saji. Setiap strip juga dapat dibumbui dengan mayones.
Hidangan ini dihiasi dengan bumbu