Tomat lezat dalam adonan dapat dimasak dengan sangat cepat. Dan bagaimana tepatnya - kita akan mencari tahu di artikel ini.
Hidangan dalam adonan selalu menjadi kesederhanaan dalam persiapan dan selera khusus. Paling sering, hidangan daging dan ikan disiapkan dengan cara ini, namun, sayuran dapat dimasak dengan cara yang sama. Ular itu ringan, tetapi memuaskan dan sangat harum berkat rempah -rempah yang ditambahkan ke adonan.
Tomat dalam adonan keju
Camilan seperti itu adalah penyelamat nyata bagi setiap ibu rumah tangga. Bagaimanapun, itu disiapkan dengan sangat cepat, dan semua bahan yang diperlukan untuk persiapannya, sebagai suatu peraturan, selalu ada. Terlepas dari kesederhanaan hidangan ini, ternyata sangat enak.
- Tomat - 2 PC.
- Keju - 85 g
- PC Kurin Egg-1-2.
- Krim asam - 30 g
- Tepung-25-35 g
- Oregano, paprika, kunyit, garam
- Walnuts - 25 g
- Minyak penggorengan
- Tomat memilih matang, tetapi tidak terlalu matang, mereka harus padat. Cuci sayuran, potong kulitnya dan turunkan menjadi air mendidih. Kemudian lepaskan kulit dan potong dengan lingkaran yang tidak terlalu tebal.
- Keju dapat digunakan oleh yang keras, keras dengan aditif, misalnya, kacang -kacangan, rempah -rempah, dll. Atau banjir. Dalam kasus terakhir, perhatikan fakta bahwa itu harus menjadi keju yang meleleh, bukan produk keju. Gosok keju menggunakan parutan halus.
- Giling kenari ke keadaan bubuk.
- Di piring, sambungkan semua bahan kecuali tomat dan minyak. Jika diinginkan, krim asam dapat diganti dengan mayones berkualitas tinggi.
- Campur campuran dengan baik dan evaluasi konsistensi yang ternyata. Adonan harus cukup tebal, jika tidak, ia hanya akan menyebar melalui lingkaran tomat.
- Telusuri minyak dalam wajan yang dalam, potong lingkaran tomat dalam adonan dari 2 sisi dan masukkan ke dalam wadah.
- Anda perlu menggoreng hidangan pembuka di atas api sedang. Segera setelah Anda melihat kerak goreng keemasan pada tomat, keluarkan dari wajan.
- Jika ada kelebihan oli di hidangan pembuka, lepaskan dengan serbet kering
- Hidangan seperti itu bisa disajikan panas dan dingin.
Tomat dalam adonan krim dengan herbal
Tomat, seperti pada prinsipnya, produk lain, dapat disiapkan tidak hanya dalam adonan klasik atau keju. Tidak kalah lezat akan menjadi camilan yang dimasak dalam adonan krim dengan berbagai tanaman hijau harum.
- Tomat - 2 PC.
- Home Cream - 300 ml
- Tepung - 50 g (mungkin lebih sedikit atau lebih)
- Yolk telur - 2 pcs.
- Bawang hijau - beberapa bulu
- Parsley - 1 sdm. l.
- Garam, rempah -rempah
- Minyak penggorengan
- Cuci sayuran, letakkan tomat di kulit dan turunkan ke dalam air mendidih, lalu kupas dari kulit. Cincang Bawang dengan halus
- Cuci peterseli dan potong
- Masukkan kuning telur ke dalam piring, aduk
- Tambahkan krim dan garam ke dalam kapasitas, sedikit kocok massal
- Setelah itu, kirim bawang, sayuran, rempah -rempah dan tepung yang diayak di sana, campur bahan -bahannya dan evaluasi kepadatan adonan. Jika ternyata terlalu cair, tambahkan sedikit lebih banyak tepung, jika tebal - encerkan dengan krim
- Manis minyak di rugan. Lingkaran tanah liat tomat di dalam adonan dan masukkan ke dalam wadah. Untuk menggoreng tomat dalam adonan, yang terbaik adalah menggunakan minyak olahan, yaitu, minyak yang tidak memiliki bau yang jelas
- Goreng hidangan pembuka dari 2 sisi di atas api sedang sampai kerak emas yang menggugah selera
- Masukkan potongan tomat ke dalam adonan di atas serbet kering untuk menghilangkan kelebihan lemak
Tomator dalam adonan adalah lezat dan mungkin salah satu yang termudah untuk menyiapkan camilan, yang, jika perlu, dapat disiapkan dalam 10-15 menit. Untuk meningkatkan rasa pengecut, Anda dapat menambahkan sayuran, kacang -kacangan, berbagai rempah, keju dengan selera yang berbeda. Susu dan krim dapat diganti dengan air mineral, bir, dan bahkan air. Penting juga untuk dicatat bahwa atas permintaan adonan dapat dibuat tajam, karena ini Anda hanya perlu menambahkan sedikit tanah atau lada pahit segar.
Video: tomat lezat dalam adonan
