Tomat dengan bawang putih dan bumbu: 2 Langkah Terbaik -Dia -Tep Recipe Dengan Bahan Detail

Tidak sulit untuk membuat benda kerja yang cerah, tomat dengan bumbu dan bawang putih, ikuti resep kami untuk ini.

Isi

Tomat yang dibuat dengan cepat dengan sayuran hijau dan bawang putih tajam dapat berfungsi sebagai camilan lezat untuk meja apa pun. Tomat seperti itu sangat lezat, berair dan harum. Makanan pembuka disiapkan dengan cukup sederhana dan cepat.

Tomat dengan bawang putih dan cepat -cook

Anda dapat memasak hidangan seperti itu dengan cara yang berbeda menggunakan resep yang sama sekali berbeda. Resep ini dapat disebut yang paling mudah disiapkan. Perlu dicatat bahwa tomat yang disiapkan sesuai dengan resep ini cukup tajam, sehingga Anda dapat mengurangi jumlah bawang putih jika diinginkan.

Tomat - 1 kg
Bawang putih - 2 kepala
Lada Gorky
Parsley, Dill, Cilantro - 100 g
Garam
Air

Tomat untuk hidangan seperti itu perlu dipilih tidak terlalu besar, padat dan matang. Sayuran yang dihabiskan jelas tidak cocok, karena mereka tidak akan menjaga bentuk dan melunak. Pilih sayuran berdasarkan saran di atas, cuci dan masing -masing dipotong menjadi dua, tetapi tidak sampai akhir.
Bersihkan bawang putih.
Cuci lada.
Cuci hijau, keringkan. Jika diinginkan, Anda dapat mengambil basil, sedikit mint dan sayuran hijau lainnya secukupnya.
Giling bawang putih, merica dan sayuran dengan blender atau pisau.
Taburkan setiap tomat dengan campuran harum. Jangan menaruh banyak tambalan, karena itu hanya akan jatuh.
Sekarang sayuran boneka dibandingkan erat dengan wadah. Ini bisa berupa wadah plastik atau wajan dengan ukuran yang sesuai.
Ambil air dalam jumlah yang cocok dan tambahkan garam ke dalamnya. Harus ada begitu banyak air sehingga semua tomat ditutupi. Garam ditempatkan pada tingkat 1 liter air 25 g garam.
Tuang tomat dengan cairan yang dihasilkan, letakkan tutup atau nampan yang sesuai dengan ukuran di bagian atas sayuran, dan memasang penindasan, misalnya, botol air.
Sekarang Anda harus menunggu 1-2 hari sehingga tomatnya lebih lembut.
Semakin lama sayuran berada di dalam air garam, semakin banyak garam yang akan berubah.

Tomat kecil -rendah dengan bawang putih dan sayuran dalam sebuah paket

Resep ini menyiratkan salmon acar dengan cara yang cepat, namun, cairan tidak akan digunakan untuk menyiapkan tomat. Sayuran seperti itu sedang dipersiapkan selama 1 hari, sangat berair, lezat dan elastis.

Tomat - 1 kg
Parsley, Basil - 80 g
Bawang putih - 10 cengkeh
Garam, gula, rempah -rempah

Untuk menyiapkan tomat seperti itu, Anda juga perlu memilih hanya sayuran matang, elastis dan menengah. Setelah itu, cuci tomat, tidak perlu membersihkannya sesuai dengan resepnya. Menggunakan garpu, tusuk setiap sayuran di tempat di mana ada tangkai. Ini diperlukan sehingga garam dan rempah -rempah dengan cepat masuk ke sayuran.
Cuci sayuran hijau, keringkan dan potong. Jika diinginkan, sayuran hijau yang ditunjukkan dalam resep dapat ditambah atau digantikan oleh yang lain.
Kupas bawang putih dan gosokkan pada parutan. Anda cukup memotong bawang putih, namun, sayuran yang lusuh akan membiarkan lebih banyak jus dan tomat di dalamnya akan lebih harum. Tentukan jumlah bahan sesuai keinginan Anda.
Hubungkan sayuran hijau dan bawang putih, aduk.
Ambil kantong plastik bersih biasa dengan ukuran yang sesuai.
Masukkan tomat yang disiapkan ke paket, kirim campuran harum, garam dengan gula di sana.
Ikat paket dan sedikit kocok sayuran di dalamnya sehingga dicampur dengan bahan lainnya dengan benar.
Tempatkan tomat di dalam tas di tempat yang sejuk selama 24 jam.
Setelah waktu ini, tomat yang dihasilkan dapat dicicipi. Sayurannya sangat lezat, dapat disajikan untuk daging, kentang, bubur, dll.

Tomat dengan bawang putih dan rempah -rempah adalah persiapan paling sederhana dan camilan yang terjangkau yang bisa disiapkan oleh nyonya rumah. Camilan seperti itu dapat digunakan untuk melayani di meja apa pun.