Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan telur palsu Cina untuk melindungi diri dari pembelian berbahaya.
Isi
Banyak orang tahu bahwa orang Cina suka menyalin segala sesuatu di dunia. Mereka tahu cara mengulang pakaian, peralatan, makanan, dll. Tapi ketika datang ke telur, itu melempar sedikit gemetar. Bagaimanapun, keracunan dengan telur adalah salah satu keracunan yang paling berbahaya.
Sekilas, tampaknya berpura -pura produk alami sangat sulit. Tetapi orang Cina telah mencapai hal itu, dan cukup sulit untuk membedakan telur palsu Cina dari masa kini. Karena itu, dalam materi ini kami ingin mengungkapkan rahasia persiapannya untuk melindungi diri kami dan orang lain dari orang Cina palsu.
Bagaimana Telur Palsu Cina: Teknologi Produksi Telur Palsu Cina
Ada banyak zat yang berguna dalam telur alami. Mereka memiliki protein, lemak, karbohidrat, dan vitamin lainnya. Bahkan dokter disarankan untuk makan setidaknya satu telur per hari. Mereka terutama diperlukan untuk tubuh anak -anak yang tumbuh. Telur palsu Cina, tentu saja, tidak diisi dengan sesuatu yang berguna. Ngomong -ngomong, bukan hanya setiap telur dari tanda pertanian unggas yang nyata.
Penting: Akan cukup untuk menyiapkan "campuran" seperti itu untuk sarapan beberapa kali dan konsekuensinya tidak akan dipaksa untuk menunggu. Penggunaan jangka panjang dari telur -telur ini mempengaruhi sistem saraf dan kekebalan tubuh seseorang secara keseluruhan. Dan anak -anak dapat secara mental tertinggal di belakang teman sebaya mereka.
- Orang Cina begitu terampil menghasilkan telur sehingga mereka terlihat seperti telur ayam biasa. Selain itu, mereka bahkan menciptakan kembali membran telur antara cangkang dan bagian yang sangat dalam.
- Prosesnya dimulai dengan persiapan campuran utama, yang, katakanlah, bersifat universal untuk dua komponen. Kalium karbonat bercerai dalam air hangat. Setelah itu, asam benzoat, kvass, garam kalium dan bahkan produk yang akrab, gelatin ditambahkan ke dalamnya.
- Dari ini beberapa saat kemudian dan dapatkan protein. Tetapi sementara produk makanan lain ditambahkan ke massa - asam sitrat, serta pewarna makanan kuning. Tidak ada yang diketahui tentang kualitasnya, jadi dia dianggap makanan hanya secara kondisional.
- Sekarang "kuning telur" ini diturunkan menjadi bentuk bulat khusus. Dan agar tidak kehilangan bentuknya, ia diturunkan menjadi larutan kalium karbonat. Apa yang menciptakan film transparan tipis dan pengisi tidak menyebar, tetapi memegang bentuk yang diinginkan.
- Ngomong -ngomong, itu harus dikocok secara berkala untuk mendistribusikan pigmen dan massa itu sendiri secara merata. Seluruh proses ini memakan waktu sekitar satu jam. Selanjutnya, "kuning telur" diekstraksi dari cetakan dan dicuci dengan air.
- Tupai juga dibuat dengan cara yang sama, baik dengan produk maupun teknologi. Artinya, kuning telur diselimuti dalam campuran utama berdasarkan kalium karbonat, yang dicelupkan ke dalam larutan kalium karbonat.
- Sekarang gipsum, kalsium karbonat, dan parafin akan menjadi bisnis. Untuk sementara, telur yang hampir selesai dicelupkan ke dalamnya, seolah -olah mencelupkan ke dalam larutan ini. Prosedur ini dilakukan beberapa kali. Dan sebagai hasilnya, cangkang keluar.
Jelas, orang Cina tidak hanya terlibat dalam produksi produk semacam itu. Telur membawa pendapatan yang baik. Meskipun baru -baru ini itu adalah eksperimen yang tidak berbahaya. Jika Anda memiliki pertanyaan mengapa semua bir merah ini diperlukan komponen kimia sama sekali, maka jawaban untuk kegilaan sederhana - itu hanya bisnis. Bagaimanapun, itu adalah dasar untuk mengurangi harga sedikit, dan kemudian kasusnya akan tetap untuk keserakahan manusia. Selain itu, umur simpan bahan kimia jauh lebih besar daripada dalam produk alami.
Bagaimana mengenali palsu: Apa perbedaan antara telur palsu Cina dari produk alami?
Jika Anda mengambil telur asli dan palsu, maka perbedaannya tidak mudah, tetapi mungkin. Dan, sayangnya, telur palsu Cina dalam bentuk goreng atau rebus hampir identik dengan analog nyata, yang menyebabkan kecemasan.
- Salah satu pilihan yang paling akurat adalah ini: Anda harus memecah telur menjadi beberapa hidangan dan pergi untuk waktu yang singkat, 10-15 menit sudah cukup. Protein dan kuning telur akan menjadi massa homogen, karena mereka terdiri dari komponen yang sama.
- Ada pilihan lain, meskipun baginya Anda perlu memasak palsu Cina yang kacau dan bersih dari cangkang. Jika Anda memasukkan telur asli di lemari es, maka setelah beberapa jam kuning telurnya akan sedikit biru. Tapi di Fake - protein hanya akan sedikit berubah. Artinya, pewarna akan mulai dicetak ulang.
- Dalam kasus yang ekstrem, Anda dapat membakar cangkang ketika rusak untuk telur orak -arik. Ingat - telur palsu akan mulai terbakar, tetapi sekarang tidak akan.
- Secara visual, telur palsu Cina dapat dibedakan dengan cangkang. Cangkang mereka bisa sedikit bersinar dan akan kurang kasar dari telur asli. Tapi ini adalah pertanyaan yang kontroversial, jadi Anda tidak boleh mengandalkan metode ini, sebagai opsi yang akurat.
- Juga mengatur trik seperti itu:
- jika Anda buang air palsu, Anda dapat mendengar suara air di dalamnya;
- telur palsu tidak memiliki bau seperti telur asli. Dia tidak memiliki bau sama sekali;
- saat memasak telur seperti itu, kuning telur akan menyebar dengan sendirinya;
- tetapi proteinnya seolah -olah hancur, karena konsistensinya heterogen;
- telur yang tidak beruntung sangat mirip dengan produk gelatin. Selain itu, baik dalam warna maupun konsistensi, jika Anda menguleninya.
Penjualan produk semacam itu sangat dilarang, tetapi ini tentu saja tidak menghentikan siapa pun. Sejauh ini, telur palsu Cina terkadang hanya muncul di kota -kota besar Cina, misalnya, di Shanghai, Beijing atau Guangzhou. Mereka juga lebih sering ditemukan di rak -rak pasar, di mana tidak ada pemeriksaan produk. Di Rusia, kasus yang terisolasi untuk membeli palsu seperti itu baru -baru ini dicatat, tetapi tidak memiliki konfirmasi resmi.
Video: Bagaimana cara memalsukan telur ayam?
