Tomat Jerman dengan apel: 2 Resep langkah demi langkah terbaik dengan bahan-bahan terperinci

Kombinasi yang menarik antara buah -buahan dan sayuran akan menciptakan benda kerja yang menyenangkan untuk musim dingin.

Isi

Tomat kalengan adalah camilan yang sangat baik di meja apa pun. Anda dapat menutup tomat untuk musim dingin dengan berbagai cara, menambahkan sayuran lainnya, serta buah -buahan.

Salah satu tomat kalengan yang paling lezat adalah tomat Jerman. Resep untuk tomat semacam itu melibatkan konservasi mereka dengan apel. Buah -buahan memberikan kesedihan sayuran siap dan rasanya khusus.

Tomat Jerman dengan Apel untuk Musim Dingin: Resep Sederhana

Tomat berdaging, harum dan sangat lezat. Anda dapat melayani konservasi seperti camilan di meja apa pun.

Tomat - 650 g
Apel manis - 300 g
Bawang putih - 3 cengkeh
Garam - 25 g
Gula - 70 g
Cuka Apel - 35 ml
Kolyuria, kayu manis

Dianjurkan untuk mengambil tomat bukan besar, kuning dan merah, sehingga konservasi ternyata tidak hanya enak, tetapi juga indah. Sayuran yang dicuci dengan baik kering dengan handuk kertas.
Cuci buah -buahan, bersihkan dan lepaskan inti dari mereka. Potong apel dalam irisan kecil. Jika buahnya kecil, maka Anda bisa utuh. Jika diinginkan, Anda dapat mengambil varietas buah yang asam dan manis dan asam, dalam hal ini rasa tomat akan sedikit berbeda.
Bersihkan bawang putih.
Siapkan wadah, cuci dan sterilkan.
Tempatkan rempah -rempah, bawang putih dalam toples. Kolyuria adalah rempah -rempah yang mirip dengan cengkeh dalam rasa, jadi jika Anda tidak dapat menemukannya, ganti dengan bahan yang lebih terjangkau.
Sekarang tomat kompak dengan hati -hati ke dalam toples, bergantian dengan potongan -potongan apel.
Rebus air dalam jumlah yang tepat dan tuangkan ke dalam wadah, diamkan sedikit.
Sekarang kirim air ke wajan lagi, tuangkan garam, gula pasir dan cuka ke dalamnya, rebus. Dianjurkan untuk menggunakan cuka yang lebih lembut, yaitu, apel, ruang makan disarankan untuk mencairkan dengan air dalam rasio 2: 1 sebelum digunakan.
Tuang cairan yang dihasilkan ke dalam wadah, tutup dengan tutupnya.
Pada siang hari, biarkan konservasi menjadi hangat, dan kemudian dikaitkan dengan penyimpanan musim dingin.

Tomat Jerman dengan apel dan merica untuk musim dingin

Bubuk lada manis dan pahit akan membantu membuat rasa konservasi menjadi lebih orisinal. Tomat seperti itu dengan apel sempurna sebagai camilan.

Tomat - 2,5 kg
Bawang putih - 7 cengkeh
Apel - 500 g
Lada manis - 2 pcs.
Lada Gorky
Garam - 30 g
Gula - 100 g
Cuka makan - 45 ml
Rempah -rempah, kacang pada, sayuran hijau

Pilih bukan tomat tebal besar, cuci.
Bersihkan bawang putih.
Anda dapat menggunakan apel apa pun, mencuci buah -buahan dan membersihkan inti, Anda tidak perlu membersihkan kulit. Giling apel dalam potongan sedang.
Cuci paprika, potong menjadi strip. Bekerja dengan merica pahit dengan hati -hati agar tidak membakar kulit. Tentukan jumlah yang terakhir sesuai dengan keinginan Anda.
Cuci dan sterilkan bank terlebih dahulu.
Letakkan di bagian bawah rempah -rempah, sayuran pada wasiat, misalnya, ranting dill, bawang putih. Dari hijau, Anda juga dapat menggunakan peterseli segar, ketumbar atau beberapa daun kemangi segar, itu akan memberikan konservasi aroma yang tidak biasa.
Selanjutnya, bandingkan apel dan tomat ke dalam wadah, letakkan pada gilirannya.
Juga, kirim paprika ke toples, mereka juga dapat diletakkan pada gilirannya dengan bahan -bahan utama.
Rebus air dalam jumlah yang tepat, tuangkan ke dalam wadah, diamkan sedikit.
Tiriskan cairan ke dalam wadah, rebus, tambahkan garam, gula dan cuka. Segera tuangkan cairan ke dalam toples dan tutup dengan tutupnya.
Selama sehari, tahan konservasi dalam kehangatan, dan kemudian atur ulang di tempat yang sejuk.

Tomat Jerman sederhana dan pada saat yang sama sangat lezat dan konservasi yang tidak biasa. Dengan menambahkan rempah -rempah yang tidak biasa ke tomat seperti itu, Anda bisa mendapatkan rasa sayuran yang benar -benar baru dan asli.