Cara menyiapkan kue lezat dalam kompor lambat dengan daging babi dan kentang, daging asap, kol dan sosis, menyambar, bawang, daging cincang, keju cottage, champignon, ikan, bumbu, keju, sayuran: resep, rekomendasi persiapan persiapan

Cara menyiapkan kue lezat dalam kompor lambat dengan daging babi dan kentang, daging asap, kol dan sosis, menyambar, bawang, daging cincang, keju cottage, champignon, ikan, bumbu, keju, sayuran: resep, rekomendasi persiapan persiapan

Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan proses membuat pai lezat di slow cooker. Ini tidak akan menjadi kue dengan isian manis, daging, jamur dan ikan akan digunakan.

Multicar - Perangkat dapur seperti itu memungkinkan Anda untuk menyiapkan berbagai hidangan dan pai dengan cepat dan lezat tidak terkecuali.

Kami menawarkan resep perhatian Anda untuk pai paling lezat yang dapat disiapkan dalam slow cooker.

Pie babi dan kentang dalam slow cooker: resep

Lezat, berair, dan sangat lapang - ini adalah kue seperti slow cooker sesuai dengan resep ini. Keuntungan dari hidangan ini adalah ketersediaan produk yang diperlukan untuk persiapannya.

  • Piig's Thigh (Pulp) - 350 g
  • Kentang - 4 PC.
  • Bawang - 2 PC.
  • Mentega - 230 g
  • Minyak bunga matahari - untuk melumasi wadah
  • Tepung gandum - 2,5 cangkir (mungkin diperlukan sedikit atau lebih)
  • Kefir - 250 ml
  • Kurin Egg - 2 pcs.
  • Baking Powder - 1 kantong
  • Garlic, Mayran Garam, Mayran - Atas Permintaan Anda
Kesenangan daging
Kesenangan daging

Hidangan disiapkan cukup sederhana:

  • Daging harus diambil segar jika produknya masih beku, kami mencairkannya pada suhu kamar. Bilas daging di bawah air mengalir dan potong kecil. Waktu untuk persiapan mereka dan waktu memasak seluruh hidangan, masing -masing, akan tergantung pada ukuran potongan. Untuk menyiapkan lezat seperti itu, Anda dapat menggunakan tidak hanya daging babi, daging sapi yang lembut dan ayamnya sempurna.
  • Kami membersihkan kentang, saya dan berpotongan menjadi lingkaran.
  • Bawang perlu dibersihkan dan dipotong menjadi kubus. Mereka yang menyukai sayuran ini mungkin tidak banyak menggilingnya, memotongnya dengan potongan yang lebih besar.
  • Kami membutuhkan pot atau mangkuk yang cukup besar di mana kami akan menyiapkan adonan. Semua bahan kering (tepung, 1 sendok teh garam, baking powder) harus ditambahkan ke dalam wadah ini, sedangkan tepung harus diayak tanpa wajib, sehingga tidak ada benjolan dalam tes.
  • Sekarang Anda perlu menambahkan 150 g mentega ke bahan kering. Minyak harus terlebih dahulu dikeluarkan dari kulkas, akan menjadi lunak, sehingga akan lebih mudah untuk menyeka dengan tepung. Jika diinginkan, minyak dapat diganti dengan margarin berkualitas tinggi.
  • Segera setelah bayi terbentuk dalam wadah Anda, tambahkan jumlah kefir yang ditunjukkan ke dalam wajan dan menggerakkan telur, campur semua bahan terlebih dahulu dengan sendok, dan kemudian meremas dengan tangan Anda. Adonan seperti itu, sebagai suatu peraturan, ternyata sangat elastis, cukup elastis. Kami mengemas adonan di dalam tas dan mengirimkannya ke freezer selama 40 menit.
  • Kami menyiapkan isian di piring lain, untuk ini kami menggabungkan bawang, daging, dan kentang di dalamnya. Weat dan bumbui produk, jika perlu, dengan rempah -rempah.
  • Kami mendapatkan adonan dingin dari freezer dan segera membagi menjadi 2 bagian. Satu bagian harus lebih besar, itu akan melayani yang utama untuk pai, bagian kedua kami akan menutupi pengisian.
Dari multicooker
Dari multicooker
  • Mangkuk perangkat harus dilumasi dengan minyak nabati.
  • Dari sepotong adonan yang lebih besar, kami membentuk dasar untuk pai, mentransfernya ke mangkuk multicooker dan pastikan untuk membentuk sisi pai. Kami membuat tusukan sepanjang tes dengan garpu, sementara kami tidak lupa bahwa ini perlu dilakukan dengan sangat hati -hati agar tidak merusak mangkuk perangkat.
  • Selanjutnya, letakkan isian dan mentega yang tersisa berdasarkan, yang harus dipotong menjadi potongan -potongan kecil dan didistribusikan secara merata sesuai dengan isinya.
  • Sekarang sepotong adonan kedua kami menutupi pai, pastikan untuk mencubit sisi sehingga selama memasak isinya tidak mulai keluar dari kue.
  • Jika diinginkan, lumasi permukaan piring dengan kuning telur dan taburi dengan biji wijen, linen atau biji lainnya.
  • Tutup tutup multicooker dan dorong dalam mode "oven/kue -kue". Sekarang kami mengharapkan sinyal suara yang akan menandakan bahwa waktu memasak telah berakhir.
  • Kami dengan hati -hati mengeluarkan pai dari mangkuk perangkat. Ini dapat dilakukan dengan menggunakan wadah yang mengepul.
  • Kami meletakkan pai di sisi pembalik di slow cooker, kami mendorong perangkat agar berpengaruh pada mode memanggang yang sama, tetapi kami memasak hidangan selama 10 menit.
  • Saat waktu memasak berakhir, matikan perangkat dapur, tetapi jangan dapatkan hadiahnya, berikan sedikit waktu untuk diseduh.
  • Setelah menunggu selama 5-10 menit. Sajikan yang baik di atas meja.

Kue Adonan Ragi Dengan Daging Asap di Slow Cooker: Resep

Hidangan seperti itu memiliki selera yang tidak biasa, jadi Anda dan tamu Anda pasti akan menyukainya. Setiap produk daging asap dapat digunakan sebagai daging asap.

  • Susu - 120 ml
  • Tepung - 470 g
  • Ragi kering - 20 g
  • Telur - 1 pc.
  • Gula - 2 sdt.
  • Garam - di ujung h.
  • Margarin - 3 sdm. l.
  • Buzenina Asap - 170 g
  • Ayam asap - 170 g
  • Hijau - 1 Bundel
  • Keju feta - 150 g
  • Minyak Bunga Matahari - 10 g
Pai dalam slow cooker
Pai dalam slow cooker

Untuk menyenangkan diri sendiri dan kerabat dengan hidangan seperti itu, Anda harus mengikuti instruksi ini:

  • Tuang susu ke dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal, lebih baik mengambil buatan sendiri, tetapi karena tidak ada Anda dapat menggunakan toko. Kami memanaskan susu sedikit dan menuangkan sekantong ragi ke dalamnya. Kami meninggalkan cairan yang dihasilkan selama 5-7 menit. Sehingga ragi larut.
  • Sekarang kami mengirim telur, gula pasir dan garam ke dalam wajan, campur produk.
  • Kami tentu saja menyaring tepung melalui saringan dan secara bertahap tertidur ke dalam campuran cair, perlahan -lahan menguleni adonan. Juga, pada tahap ini, Anda perlu menambahkan sepotong margarin ke dalam adonan dan menguleninya lagi. Dengan demikian, kita akan mendapatkan adonan halus dan lembut.
  • Kami meletakkan adonan yang sudah jadi ke dalam wadah bersih, yang bawahnya sedikit ditaburi tepung. Kami menutupinya dengan handuk dan membiarkannya selama setengah jam.
  • Segera setelah jumlah waktu yang ditunjukkan berlalu, kami akan melipatgandakan adonan dan membiarkannya berdiri selama 40 menit.
  • Sekarang kita adalah satu dan membagi adonan lagi dan membaginya menjadi 2 bagian, yang masing -masing menggulungnya ke ukuran seperti itu, untuk membuat pangkal kue dari satu, dan yang kedua adalah lapisan adonan yang akan kita sampaikan isian.
  • Giling mens asap dalam potongan -potongan kecil.
  • Kami juga memotong keju bukan potongan yang terlalu besar.
  • Saya memotong sayuran.
  • Lumasi bagian bawah mangkuk multicooker dengan minyak sayur, lalu letakkan alas dari adonan di sana. Kami membentuk sisi pai.
  • Sekarang kami menyebarkan isinya: daging asap pertama, dan kemudian potongan keju dan sayuran.
  • Tutupi isian dengan sepotong adonan kedua dan mencubit tepi kedua adonan kedua.
  • Tutup tutup perangkat dapur, nyalakan, memilih mode "Bake/Baking".
  • Perlakukan harus mempersiapkan setidaknya 60 menit.
  • Kesiapan hidangan dapat diperiksa dengan korek api, tusuk gigi.
  • Jika Anda ingin mendapatkan pai kemerahan, maka setelah 45 menit. Balikkan dan bawa kesiapan selama 15 menit.

Kue dengan kubis dan sosis di Slow Cooker: Resep

Pai paling sering disiapkan dengan kubis, untuk membuat hidangan lebih memuaskan dan harum di dalamnya, Anda dapat menambahkan berbagai sosis. Menurut resep ini, kami akan membuat isi kubis dan sosis harum asap.

  • Kubis putih - 0,5 kg
  • Bawang - 2 PC.
  • Wortel - 1 pc.
  • Sosis aman - 200 g
  • Air Rebus - 30 ml
  • Minyak Bunga Matahari - 5 sdm. l.
  • Tepung - 5 sdm. l.
  • Kefir - 1 cangkir
  • Kurin Egg - 2 pcs.
  • Baking Powder - 20 g
  • Mentega - sepotong kecil
  • Garam, lada hitam, kunyit, oregano - atas permintaan Anda
Shink the Cabbage
Shink the Cabbage

Kami mulai memasak pai kubis:

  • Anda harus mulai memasak dengan isian, karena disiapkan lebih lama dari adonan. Saya mencuci kubis dan memotong dengan halus dengan pisau atau di parutan khusus.
  • Bawang perlu dibersihkan dan dipotong dengan kubus sedang.
  • Kami membersihkan wortel, dan memotongnya dengan parutan kasar.
  • Kami mengambil sosis asap sesuai dengan resepnya, itu akan memberikan aroma kue tertentu, tetapi jika diinginkan, Anda dapat menggantinya dengan sosis rebus. Potong produk dengan kubus berukuran sedang.
  • Tuang 3,5 sdm ke dalam wadah multicooker. l. minyak bunga matahari. Pastikan untuk menggunakan oli yang disempurnakan, karena produk yang tidak dimurnikan akan memberikan pengisian kepahitan tertentu.
  • Nyalakan perangkat dalam mode "penggorengan" dan tunggu sampai minyak memanas.
  • Setelah beberapa menit. Kami menaruh bawang dan wortel di mangkuk perangkat, menggoreng sayuran selama 5 menit, mencampurnya secara bersamaan.
  • Sekarang tambahkan kubis cincang ke sayuran dan terus goreng bahan selama 5 menit. Pastikan untuk mengaduk isi wadah, jika tidak, sayuran diminum, dan rasa isian akan merusak rasa seluruh hidangan.
Capuster dengan sosis
Capuster dengan sosis
  • Setelah 5 menit, kocok produk dalam mangkuk garam dan semua rempah -rempah yang dipilih. Juga tambahkan sedikit air rebus ke perangkat untuk menghindari penanganan bahan. Perangkat diterjemahkan ke dalam mode "padam" dan menyiapkan bahan -bahan selama setidaknya setengah jam. Sepanjang proses mempersiapkan pengisian, jangan lupa untuk mencampurnya secara berkala.
  • Sosis dapat ditambahkan ke mangkuk multicooker saat pengisian disiapkan di sana atau mencampurnya dengan isian nanti, tanpa memberikan pemrosesan tambahan.
  • Saat multicooker sedang mempersiapkan isian kami, Anda harus membuat adonan. Untuk melakukan ini, kami mengendarai telur ke piring yang cukup dalam dan mengalahkannya dengan garam. Tuang kefir untuk mencambuk telur, dan tambahkan baking powder yang tetap menjadi minyak nabati. Kami menyaring tepung dengan bantuan saringan dan dalam porsi tuangkan ke dalam campuran cair yang dicampur dalam adonan. Menurut resepnya, tidak akan tebal, itu akan cair, kira -kira seperti krim asam tebal.
  • Kami menggeser isian yang sudah jadi dari mangkuk perangkat, mangkuk saya dan kering.
  • Selanjutnya, kami melumasi mangkuk alat dapur dengan mentega dan tuangkan setengah adonan cair ke dalamnya.
  • Sekarang dengan hati -hati letakkan isian pada adonan, cobalah untuk membuat isian secara merata dan tidak dekat dengan tepi adonan.
  • Tuang adonan yang tersisa dan, jika perlu, bagikan dengan mengisi.
  • Kami menyalakan perangkat dalam mode "kue/kompor", tutup multicooker dan mengharapkan sinyal suara yang akan menunjukkan bahwa waktu memasak telah berakhir.
  • Secara total, hidangan harus disiapkan selama sekitar 60 menit, jadi jika program Anda dirancang selama 45 menit, maka setelah akhirnya, nyalakan perangkat lagi.
  • Kami memberikan barang siap -siap sedikit keren tepat di slow cooker dan dengan lembut mentransfernya ke hidangan besar.

Onion Pie dengan lereng di Slow Cooker: Resep

Ini mungkin resep paling sederhana untuk menyiapkan hidangan seperti itu, jadi nyonya rumah yang tidak berpengalaman akan mengatasinya. Pada saat yang sama, pai seperti itu di slow cooker dapat disajikan sebagai hidangan utama atau, seperti camilan, misalnya, untuk bir.

  • Krim asam berlemak - 400 ml
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Tepung gandum - 1,5 gelas
  • Baking Powder - 1 kantong
  • Bawang - 5 PC.
  • Lemak babi dengan lapisan daging - 450 g
  • Cabai lada - secukupnya
  • Garam, lada merah - atas kebijaksanaan Anda
  • Mentega - 10 g
Klasik
Klasik

Ayo Dapatkan Hidangan Memasak:

  • Dalam mangkuk yang dalam, Anda perlu menggabungkan krim asam dan telur, kocok bahan.
  • Selanjutnya, tambahkan garam dan baking powder ke dalam campuran yang dihasilkan, campur produk.
  • Kami menyaring tepung dan menuangkan porsi kecil ke dalam campuran krim asam, uleni adonan. Adonan adalah teluk, jadi itu akan menjadi cair. Pada tahap ini, sesuaikan jumlah tepung.
  • Kami membersihkan dan memotong bawang dengan cara yang nyaman. Paling sering, untuk pai ini dipotong menjadi setengah cincin.
  • Kami memotong lemak dalam potongan -potongan sedang.
  • Kami meletakkan wajan di atas api dan menunggu sampai memanas. Kami menyebarkan lemak babi yang dihancurkan di dalamnya. Goreng lemak babi selama sekitar 7 menit. Di atas api sedang, terus -menerus mengaduknya.
  • Setelah 7 menit. Tambahkan bawang ke lemak babi, ubah isi wajan dengan garam dan rempah -rempah secukupnya, dan masak produk selama 10 menit. Dengan api kecil, tidak lupa mengaduknya.
  • Jika Anda menggunakan lada yang tajam, lalu potong sepotong kecil dari seluruh pod dan potong. Bekerja dengan produk seperti itu lebih baik di sarung tangan.
  • Lumasi kapasitas multicooker dengan mentega atau margarin, tuangkan sedikit adonan ke dalamnya.
  • Selanjutnya, kami mengirim isian ke mangkuk, termasuk lada yang tajam, jika Anda menggunakannya, mendistribusikannya secara merata dan mengisinya dengan adonan yang tersisa, yang, jika perlu, juga mendistribusikannya sesuai dengan isinya.
  • Tutup perangkat, kendarai, pilih mode "oven/kue" dan siapkan pai banjir selama sekitar 60 menit.
  • Segera setelah suguhan siap, keluarkan dan letakkan di piring.

Adonan puff dengan daging cincang dan keju cottage: Resep dalam slow cooker

Hidangan dibedakan dengan aromatik, adonannya subur dan ringan. Pai berlapis dalam slow cooker cocok untuk makan malam sehari -hari dan untuk meja yang meriah.

  • Puff pastry - 0,5 kg
  • Bubur babi - 220 g
  • Kurina Pulp - 220 g
  • Keju cottage buatan sendiri - 120 g
  • Parsley, Dill - 1 Bunch.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Bawang - 2 PC.
  • Bawang putih - 3 cengkeh
  • Air Rebus - Beberapa Sendok
  • Minyak Bunga Matahari - 1,5 sdt.
  • Garam, lada hitam, herbal Italia - atas kebijaksanaan Anda
Isian
Isian

Hidangan disiapkan seperti ini:

  • Hijau, kering dan memotong dengan halus. Jika diinginkan, selain tanaman hijau, bawang hijau dapat ditambahkan ke daging cincang.
  • Bawang perlu dibersihkan dari sekam dan menggiling dengan kubus.
  • Kami membersihkan bawang putih dan tiga di parutan atau melewati pers.
  • Daging cincang harus terbuat dari daging. Untuk melakukan ini, itu adalah bubur saya, kering dengan serbet kertas dan melewati penggiling daging. Kami membentangkan daging yang dipelintir dalam wadah yang dalam dan menambahkan bawang, bawang putih, telur dan sayuran hijau. Kami menguleni isian, mengubahnya dengan garam dan rempah -rempah secukupnya.
  • Sekarang tambahkan keju cottage ke daging cincang. Menurut resepnya, kami menggunakan keju cottage rumah yang dapat dihapus atau dibiarkan dalam bentuk aslinya. Jika diinginkan, keju cottage rumah dapat diganti dengan toko, tetapi isinya jauh lebih enak jika Anda memasaknya dengan produk rumah.
  • Ketika daging cincang sudah siap, Anda perlu mengevaluasi konsistensinya. Jika daging cincang ternyata terlalu tebal, tambahkan sedikit air rebus ke dalamnya - itu harus sedikit cairan.
  • Sekarang mari kita tes. Menurut resep ini, kami menggunakan puff pastry yang dibeli, karena di rumah persiapan adonan seperti itu akan membutuhkan banyak waktu dan usaha, Anda dapat, jika diinginkan, dapat menyiapkan puff pastry buatan sendiri. Jadi, pada awalnya adonan perlu dicairkan. Untuk melakukan ini, Anda harus mengeluarkannya dari freezer dan pergi pada suhu kamar selama 1 jam. Defrost dalam microwave, pada baterai, dll. Produk seperti itu tidak mungkin.
  • Kita perlu membagi setiap pelat adonan menjadi 2 bagian dan keluar. Akibatnya, kami akan mendapatkan 4 potongan adonan yang digulung.
Lapisan
Lapisan
  • Kami mengirim isinya ke setiap lapisan. Cobalah untuk tidak menerapkan isian di sepanjang tepi adonan, karena dengan begitu tidak akan merepotkannya. Jangan menerapkan terlalu banyak pengisian, jika tidak, ia akan mulai keluar dari adonan. Pincreting tepi adonan, kami membentuk sosis. Kami juga bertindak dengan sisa adonan.
  • Lumasi kapasitas perangkat dengan minyak sayur dan masukkan sosis kami ke dalamnya. Anda perlu berbaring sehingga Anda mendapatkan spiral. Tepi sosis satu sama lain harus dikaburkan dengan erat.
  • Jika diinginkan, produk dapat dilumasi dengan kuning telur, jadi ternyata lebih buruk
  • Tutup penutup pelacur dan nyalakan dalam mode "oven/baking". Anda perlu menyiapkan pai dalam waktu 40 menit.
  • Setelah waktu yang ditunjukkan, pai harus dikeluarkan dari mangkuk dan ditempatkan di dalamnya, tetapi di sisi lain. Kami menyalakan mode yang sama dan memanggang hidangan selama 15 menit.
  • Kami tidak segera mendapatkan pai jadi dari perangkat, tetapi biarkan sedikit dingin.
  • Selanjutnya, kami mentransfer kebaikan ke hidangan dan sajikan.

Pie dengan ikan dan sayuran di slow cooker: resep

Seringkali, pai dalam slow cooker disiapkan menggunakan daging dan sayuran yang berbeda untuk pengisian, namun, hidangan ini tidak kalah enak jika Anda memasaknya dengan ikan dan bumbu.

Untuk pengisian, Anda dapat menggunakan ikan kalengan, tetapi kami lebih suka sarden.

  • Telur ayam - 4 pcs.
  • Sarden kalengan - 300 g
  • Bulu Bawang Hijau - 3 PC.
  • Parsley - 1 balok
  • Basil segar - beberapa selebaran
  • Mentega - 30 g
  • Gula - 1 sdt. Tanpa bukit
  • Tepung - 200 g
  • Ragi kering - 15 g
  • Air Rebus - 70 ml
  • Garam, Lada Hitam - Atas kebijaksanaan Anda
Dengan ikan
Dengan ikan

Kami akan memasak memancing seperti ini:

  • Tuang air rebus hangat ke dalam mangkuk yang cukup dalam, di dalamnya kami melarutkan gula. Hati -hati, tuangkan air mendidih dan bahkan sedikit air panas.
  • Selanjutnya, tuangkan ragi ke dalam air manis, campur isi mangkuk sedikit dan biarkan selama 15 menit.
  • Segera setelah berlalu 15 menit. Tambahkan garam ke dalam cairan, kendarai 1 telur di sana dan campur seluruh isi ke massa yang lebih atau kurang seragam.
  • Tepung perlu diambil berkualitas tinggi, karena kelembutan dan elastisitas adonan tergantung padanya. Kami menyaring produk menggunakan saringan dan menuangkan ke dalam porsi ke dalam wadah. Jangan tertidur semua tepung sekaligus, mungkin Anda akan membutuhkannya sedikit kurang dari yang ditunjukkan oleh resep. Uleni adonan.
  • Segera setelah adonan berhenti menempel di tangan Anda, letakkan sepotong mentega lembut di atasnya dan uleni adonan selama 1 menit lagi. Adonan akan menjadi sangat elastis, lembut dan kenyal.
  • Kami menaruh adonan ke dalam wadah, menutupinya dengan handuk bersih dan membiarkannya di tempat yang hangat selama 45 menit.
  • Meskipun adonan cocok, perlu untuk menyiapkan pengisian. Untuk melakukan ini, masak sisa telur. Kami membersihkannya dari cangkang dan menggilingnya dengan pisau atau parutan yang memiliki blender, ia dapat menggunakan bantuannya. Kami mentransfer produk cincang ke dalam piring yang dalam.
  • Kami mendapatkan ikan kaleng dari kaleng dan menambah telur dengan yushka.
  • Bawang, peterseli dan kemangi, kering dan berpotong halus, tambahkan ke isian, campur semua bahan. Tidak perlu garam isian, karena ikannya cukup asin, tetapi Anda dapat menambahkan sedikit lada jika Anda suka pedas.
  • Segera setelah adonan datang, bagilah menjadi 2 bagian, salah satunya harus sedikit lebih dari yang lain - itu akan berfungsi sebagai dasar dari kue.
  • Lumasi bentuk multicooker dengan mentega dan sebarkan adonan yang digulung ke dalamnya, kita harus membentuk sisi sehingga pengisian selama proses memanggang tidak jatuh.
  • Sekarang letakkan isian, sedikit mundur dari tepi adonan.
  • Kami menutupi isian dengan sepotong adonan gulung kedua, pastikan untuk mencubit ujung -ujungnya, jika tidak, pengisian hanya bisa keluar dari pai selama memasak.
  • Kami menutup slow cooker dan mengendarainya dalam mode "oven/memanggang". Karena pengisian kue sudah siap, hanya adonan yang perlu disiapkan.
  • Setelah 45 menit. Persiapan harus dikeluarkan dari multicooker dan menempatkannya di sana di sisi lain. Setelah itu, masak pai selama 10 menit.
  • Kue di slow cooker lapang, kemerahan dan sangat menggugah selera.

Kue Sayuran dengan Keju dalam Slow Cooker: Resep

Kue seperti itu dalam slow cooker sangat cocok untuk orang yang tidak makan daging atau mereka yang sangat menyukai sayuran. Keuntungan dari kue seperti itu adalah ketersediaannya, terutama di musim panas, ketika ada banyak sayuran di rumah.

  • Telur ayam - 3 pcs.
  • Mentega - 60 g
  • Minyak Bunga Matahari - 3 sdm. l.
  • Bulgaria Pepper - 2 pcs.
  • Bawang - 2 PC.
  • Wortel - 1,5 PC.
  • Asparagus - 220 g
  • Zucchini - 1,5 PC.
  • Susu - 850 ml
  • Tepung - 2,5 sdm. l.
  • Hijau - 1 Bundel
  • Keju Adygea - 120 g
  • Garam, berbagai rempah digunakan sesuai selera Anda
Sayur-mayur
Sayur-mayur

Kami akan memasak pai sayuran dengan slow cooker sesuai dengan resep ini:

  • Saya mencuci paprika di bawah air yang mengalir, lalu kami mengambil inti dari mereka dan memotongnya dengan potongan apa pun.
  • Bawang perlu dibersihkan dan dipotong menjadi kubus.
  • Kami membersihkan wortel, saya dan memotong menjadi potongan -potongan besar. Selanjutnya, masukkan ke dalam wadah dan masak selama sekitar 7 menit.
  • Saya mencuci zucchini, membersihkan dari kulit, jika sayuran sudah tua, dan memotongnya dengan lingkaran yang tidak terlalu tebal.
  • Asparagus terbaik untuk membeli Frozen. Dalam hal ini, kami cukup mencairkannya pada suhu kamar, tambang dan jika terlalu panjang, potong menjadi 2 bagian.
  • Peterseli saya, keringkan dan potong.
  • Giling keju pada parutan besar.
  • Sekarang buat adonan. Ini akan ternyata tidak terlalu mirip dengan adonan biasa, karena akan lebih mirip campuran telur untuk sebuah telur dadar. Kami mengendarai telur ayam ke piring, kocok dengan garam. Sekarang kami menuangkan 200 ml susu ke dalam campuran ini. Jika Anda ingin mendapatkan adonan yang lebih aromatik, tambahkan sedikit rempah -rempah ke dalamnya dan jangan lupa menambahkan peterseli.
  • Lumasi mangkuk multicooker dengan sedikit minyak dan letakkan lingkaran zucchini di dalamnya.
  • Setelah itu, kami mengirim wortel dan bawang yang sama.
  • Kami menaruh lada dan asparagus pada sayuran ini.
  • Sekarang kami mengisi sayuran dengan campuran telur-susu. Kami menggerakkan sayuran dengan sendok kayu sehingga campuran cairan benar -benar membanjiri mereka.
  • Taburkan dengan keju parut.
Dengan sayuran
Dengan sayuran
  • Tutup mangkuk multicooker dan kendarainya dalam mode "panggang/kue" dan harapkan 45 menit.

Saus krim.

  • Saat pai dipanggang, siapkan saus krim untuk itu. Untuk melakukan ini, masukkan mentega ke dalam rebusan dan tunggu sampai meleleh. Perhatikan, saat menyiapkan saus, Anda tidak bisa mengganti mentega dengan margarin atau penyebaran, jika tidak, itu akan menjadi hambar.
  • Segera setelah minyak menjadi cair, mulailah menuangkan tepung yang diayak ke dalam wajan, terus aduk bahan dan goreng selama beberapa menit. Kemudian, perlahan -lahan, tuangkan susu yang tersisa ke dalam panci, garam saus sedikit, jika diinginkan, kocok dengan rempah -rempah. Aduk terus -menerus, bawa saus ke kesiapan selama 3 menit.
  • Kami mengambil kue lezat dan harum.
  • Pie tender yang sedikit dingin disajikan ke meja dengan saus krim.

Champignons and Cheese Pie in a Slow Cooker: Resep

Perlakukan seperti itu sangat harum karena fakta bahwa jamur digunakan untuk menyiapkannya. Hidangan ini sangat cocok untuk meja perayaan.

  • Jamur - 350 g
  • Pertempuran - 1 PC.
  • Nasi - setengah gelas
  • Bawang putih - 5 cengkeh
  • Keju padat - 200 g
  • Kefir - 270 ml
  • Tepung-1.5-2 cangkir
  • Kurin Egg - 3 pcs.
  • Gula - 1,5 sdt.
  • Baking Powder - 20 g
  • Margarin - 20 g
  • Minyak Bunga Matahari - 2,5 sdm. l.
  • Garam, berbagai rempah dan bumbu menambah keinginan Anda
Keju enak
Keju enak

Kami mulai memasak hidangan:

  • Jamur, jika Anda menggunakan Champignons, tidak dapat dibersihkan, tetapi hanya mencuci dan memotong dengan baik dengan irisan. Pada saat yang sama, tidak perlu menggunakan jamur seperti itu, jika Anda memiliki hutan, jangan ragu untuk menyiapkan hidangan dengan mereka, sehingga kebaikan akan berubah bahkan lebih aromatik
  • Bawang harus dibersihkan dan dipotong menjadi kubus
  • Bawang putih juga perlu dibersihkan dan melewati pers
  • Tiga Keju di Parurat
  • Kami memilah sereal, jika perlu, cuci air. Setelah itu, kami mentransfernya ke dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal, tuangkan 1 gelas air mendidih dan masak sampai matang
  • Tuang 3 sdm ke dalam wajan. l. minyak. Dalam minyak ini, goreng jamur sampai setengah dimasak
  • Sekarang tambahkan bawang ke wadah dan lanjutkan proses memasak selama beberapa menit lagi.
  • Isi panci adalah garam dan, jika perlu, bumbui, tambahkan di sini bawang putih yang terlewatkan melalui pers dan siapkan 1 menit lagi.
  • Di wajan, sambungkan nasi yang sudah jadi, jamur dan sayuran, campur produk - pengisian sudah siap. Saat isian mendingin, tambahkan keju cincang ke dalamnya, campur dengan cepat
  • Kami akan menguleni adonan di kapal yang dalam. Kami mengirim telur ayam ke wadah dan mengalahkannya dengan garam dan gula. Setelah itu, kirim kefir ke sana, kocok massa dengan garpu - proses ini akan memakan waktu. Kami menyaring tepung dengan bantuan saringan dan beraspal di dalam mangkuk porsi, tuangkan bubuk baking, uleni adonan, itu akan berubah seperti krim asam kental
  • Kapasitas perangkat harus dilumasi dengan sepotong margarin
  • Kami meletakkan setengah adonan cair di mangkuk multicooker
  • Kami mendistribusikan isian dengan sendok melalui tes. Jangan terapkan isian di sepanjang tepi adonan, jika tidak, pai yang sudah jadi akan meledak di samping
  • Tuang adonan ke dalam mangkuk yang tersisa, dan mendistribusikannya secara merata dengan isinya

Tutup tutup perangkat dan nyalakan dalam mode "oven/pastries". Waktu persiapan dalam mode ini dalam berbagai multicook berbeda, tetapi hidangan harus dipanggang selama 1 jam dan 10 menit. Karena itu, jika multicooker Anda dalam mode ini menyiapkan hidangan selama 45 menit. atau 1 jam, lalu di akhir program, nyalakan perangkat lagi

Video: Pie dengan ayam dan kentang dalam slow cooker



Mengevaluasi artikel

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *