Kue lezat di atas air asin dengan kacang -kacangan, kakao, tsukati, kismis, buah -buahan kering, keju cottage, biji poppy, madu, labu, lemon, jeruk keprok, bir: resep terbaik

Dalam artikel ini kita akan berkenalan dengan resep cookie on brine. Komponen yang cukup tidak biasa bisa menjadi dasar yang sangat baik untuk membuat kue yang lezat.

Isi

Kue buatan sendiri adalah rasa manis favorit banyak orang. Keuntungan dari memanggang seperti itu dapat dipanggil agar Anda sendiri dapat menambahkan produk tertentu ke dalam kebijaksanaan Anda, dan biaya barang buatan sendiri kurang dibeli.

Seringkali kue buatan sendiri dimasak dengan susu, kefir, margarin, tetapi ada produk lain yang bagus untuk tujuan ini - air garam dan air garam tomat.

Cookie Sikat: Resep Sederhana

Banyak dari Anda akan terkejut melihat air garam dalam daftar bahan. Dan sungguh, bagaimanapun, apa yang bisa sama dengan kue manis dan mentimun asin atau air garam tomat. Namun, dalam produk jadi, rasa air garam tidak terasa, tetapi suguhannya sangat lezat dan meleleh di mulut.

Menurut resep ini, Anda dapat menyiapkan cookie paling sederhana di air garam, proses membuat permen tidak akan memakan waktu lebih dari 40 menit.

Brine mentimun - 1,5 cangkir
Minyak bunga matahari disempurnakan - sedikit lebih dari setengah gelas
Tepung gandum - 3,5 cangkir
Gula - 150 g
Looser - 1,5 sdt.
Vanilin, Cinnamon - Atas kebijaksanaan Anda

Anda bisa memasak kue lezat yang luar biasa

Kami akan memasak cookie di air garam dengan cara ini:

Ngomong -ngomong, tuangkan air garam ke dalam wadah, jika tidak ada mentimun di rumah, Anda dapat menggantinya dengan tomat, Anda tidak akan melihat perbedaannya. Tambahkan gula pasir, vanillin, dan kayu manis ke dalam wadah yang sama, aduk bahan sampai larut.
Selanjutnya, tuangkan jumlah minyak bunga matahari yang ditunjukkan ke dalam cairan dan campur produk lagi.
Sapur tepung ke dalam piring dalam yang terpisah. Prosedur ini wajib, karena kami tidak memerlukan benjolan dalam tes. Tambahkan baking powder ke tepung, campur bahan.
Sekarang kami secara bertahap menambahkan bahan kering ke massa cair dan aduk sampai keadaan homogen. Selanjutnya, uleni adonan dengan tangan sampai menjadi elastis. Menurut resep ini, diizinkan sehingga adonan sedikit terkait dengan tangan.
Bagilah adonan menjadi potongan -potongan kecil, di mana kita membentuk bola atau sosok lain.
Lumasi loyang dengan sedikit minyak dan pindahkan produk ke sana.
Kami mengirim kue untuk dipanggang ke dalam oven yang hangat selama 15-20 menit.
Jika diinginkan, produk jadi dapat ditaburkan dengan gula bubuk.

Cookies on a Brine with Nuts: Resep

Produk konpeksi seperti itu sangat lezat, harum dan bergizi, karena komposisinya mengandung kacang yang sehat.

Air garam tomat - 1 cangkir
Almond - 40 g
Hazelnuts - 40 g
Minyak Sayuran - 180 ml
Tepung Gandum - Lantai Kg
Gula - 150 g
Garam - sejumput kecil
Baking Powder - 2 sdt.
Cinnamon - Atas kebijaksanaan Anda

Kami melanjutkan ke persiapan barang:

Almond dan hazelnut harus digoreng sedikit di wajan kering atau kering. Selanjutnya, potong kacang dengan penggiling kopi atau blender, jika Anda ingin mendapatkan kacang besar dalam kue, cukup pecahkan setiap kacang menjadi beberapa bagian.
Dalam wadah dalam yang terpisah, campur air garam dan gula, aduk cairan sampai gula larut.
Selanjutnya, tambahkan minyak sayur, kayu manis, garam ke dalam wadah dan campur semua bahan lagi.
Kami menyaring tepung untuk menghilangkan semua benjolan yang tidak perlu darinya, campur dengan baking powder dan secara bertahap memasukkannya ke dalam campuran cair.
Juga di adonan di masa depan kita meletakkan kacang kita. Jika diinginkan, Anda dapat mengambil kenari atau yang lain sesuai selera Anda.
Kami menguleni adonan sampai menjadi elastis.
Dari adonan yang sudah jadi kami memotong sosok yang diinginkan atau membaginya menjadi potongan -potongan kecil dan dari mereka kami membentuk cookie dalam bentuk bola. Ingatlah bahwa waktu memasak rasa manis tergantung pada ukuran bola.
Bentuk di mana kita akan memanggang, melumasi dengan mentega atau taburi dengan tepung, atau Mankua, menggeser kue di sana.
Kami mengirim formulir ke oven pemanasan dan memanggang camilan selama 10-15 menit.
Jika diinginkan, rasa manis yang sudah jadi dapat ditaburkan dengan gula bubuk atau diurapi dengan madu dan taburi dengan podipasi permen.

Kue Kakao dengan Cocoa: Resep Mobile Wangi

Cookie di air garam juga bisa disiapkan dengan kakao. Dalam hal ini, kami mendapatkan suguhan cokelat yang lezat dan aromatik, yang dengan cepat dan hanya disiapkan.

Brine mentimun - 1 cangkir
Tepung - 350 g
Gula - 70 g
Kakao - 5 sdm.
Minyak bunga matahari disempurnakan - 7 sdm.
Jus Lemon - 1 sdt
Looser - 1,5 sdt.

Untuk menikmati diri sendiri dengan kebaikan ini, ikuti instruksi untuk persiapannya:

Tuang air garam ke dalam piring besar yang dalam dan tambahkan gula ke dalamnya, aduk bahan.
Kemudian tambahkan jumlah minyak nabati dan jus lemon yang ditunjukkan ke dalam cairan.
Selanjutnya, di piring terpisah, campur baking powder dan tepung, yang harus diayak. Kemudian tambahkan kakao di sini dan campur bahan lagi.
Tambahkan campuran kering dengan lembut ke dalam cairan dan uleni adonan.
Adonan harus berubah menjadi lunak dan elastis.
Dari adonan kami membentuk cookie kecil.
Kami menutupi loyang dengan kertas perkamen dan menggeser cookie ke atasnya.
Kami mengirim produk ke oven pemanasan dan panggang selama sekitar 10-15 menit.
Mereka yang suka kakao dapat menaburkan produk jadi dengan campuran kakao dan gula bubuk atau menutupi kue dengan icing cokelat.

Bagaimana cara memasak kue di atas air garam dengan keju cottage?

Memasak dengan keju cottage dapat dianggap sebagai makanan penutup yang lezat yang dapat Anda nikmati kapan saja sepanjang hari. Kue -kue seperti itu ternyata sangat lembut dan benar -benar meleleh di mulut.

Keju cottage sesuai dengan resep dapat diganti dengan massa keju cottage dengan aditif apa pun. Misalnya, jika diinginkan, Anda dapat mengambil massa keju cottage dengan bola cokelat, aprikot kering atau kismis.

Broke - 250 ml
Tepung - 3 kacamata
Home Cottage Cheese - 100 g
Gula - 80 g
Looser - 1,5 sdt.
Garam adalah keadaan darurat
Cinnamon, Vanillin, Kunyit - Atas kebijaksanaan Anda
Minyak Sayuran Refined - 5 Tbsp.

Selanjutnya, masak cookie dengan cara ini:

Dalam wadah terpisah, bersihkan keju cottage dengan gula pasir, tambahkan kayu manis, vanillin dan kunyit ke bahan -bahannya, campur isi piring.
Di piring dalam lainnya, campur mentimun atau air garam tomat, minyak nabati dan garam.
Kami menyaring tepung dan mencampur dengan baking powder.
Pertama, tambahkan keju cottage dengan gula dan rempah -rempah ke dalam campuran cair, campur campuran yang dihasilkan hingga konsistensi yang homogen.
Selanjutnya, tuangkan tepung dengan baking powder ke dalam wadah yang sama. Pada tahap ini, sesuaikan jumlah tepung, mungkin perlu sedikit lebih atau kurang.
Kami menguleni adonan, itu seharusnya menjadi halus, elastis, tetapi pada saat yang sama cukup ketat, tidak terlalu cair.
Kami membentuk bola kecil dari adonan, menghancurkannya sedikit sehingga mereka terlihat seperti kue.
Kami mengirim produk ke loyang yang diminyaki dengan minyak sayur dan memanggangnya dalam oven selama sekitar 15-20 menit.
Pada saat yang sama, Anda perlu mengirim loyang dengan kue ke oven yang sudah dipanaskan, jika tidak waktu persiapan meningkat sekitar 10 menit.
Perlakukan seperti itu sangat enak untuk dimakan dengan susu.

Cookie Sikat: Resep dengan Labu

Labu adalah sayuran yang lezat dan bermanfaat, dari mana Anda juga bisa memanggang kue lezat. Dan setidaknya pada pandangan pertama, air garam mentimun dan labu, ini sama sekali bukan komponen yang harus digunakan untuk kue manis, setelah mencoba suguhan jadi, Anda akan melihat sebaliknya.

Serpihan oatmeal - 120 g
Labu manis - 220 g
Biji - 100 ml
Telur ayam - 1 pc.
Minyak bunga matahari - 60 ml
Gula - 60 g
Garam adalah keadaan darurat
Cinnamon - Atas kebijaksanaan Anda

Kami akan memasak dengan cara ini:

Pertama -tama, mari kita lakukan serpihan. Mereka harus dicincang dengan blender, namun, beberapa nyonya rumah lebih suka meninggalkan serpihan utuh, tetapi dalam hal ini, mungkin, akan perlu untuk menambahkan sedikit tepung ke adonan.
Labu saya, bersihkan dari bagian dalam dan kupas dan gosokkan pada parutan. Peras jus dan biarkan bubur kering.
Dalam wadah terpisah, campur air garam, gula granulasi, kayu manis dan minyak. Campur bahan -bahannya.
Selanjutnya, kirim telur di sini, kocok campuran sedikit.
Sekarang kami menggeser labu ke dalam cairan dan secara bertahap tuangkan oatmeal.
Kami menguleni adonan, seharusnya tidak menjadi cair. Konsistensi harus memungkinkan Anda untuk membentuk cookie. Jika perlu, tambahkan lebih banyak serpihan atau sedikit tepung pada tahap ini. Kami memberikan adonan untuk berdiri selama 10-20 menit., Ini diperlukan sehingga serpihan sedikit membengkak.
Kami membentuk cookie dalam bentuk apa pun dari adonan dan memindahkannya ke loyang yang ditutupi dengan kertas perkamen. Perhatikan, adonan ini tidak perlu diluncurkan, karena tidak ada tepung di dalamnya, dan itu tidak akan menjadi elastis.
Kami mengirim loyang ke oven yang hangat dan menyiapkan hadiah selama sekitar setengah jam.
Semakin lama Anda memanggang rasa manis, semakin kering.

Cookies on A Brine of Rye Flour dengan Raisins: Resep

Kue lezat di air garam dapat disiapkan tidak hanya menggunakan tepung gandum, Anda juga bisa membuat adonan dari gandum hitam. Pada saat yang sama, Anda dapat menambahkan kacang, kismis, potongan buah ke adonan.

Air garam tomat - setengah gelas
Tepung gandum - 2,5 cangkir
Tepung gandum - setengah gelas
Gula - 3 sdm.
Looser - 1,5 sdt.
Minyak bunga matahari disempurnakan - 6 sdm. l.
Cinnamon - Paul Ch.L.
Kaisin adalah segelintir

Memasak kebaikan tepung gandum sebagai berikut:

Bilas dan rendam kismis selama 10 menit. air hangat.
Tuang air garam ke dalam wadah yang dalam dan larutkan gula di dalamnya.
Kami mengirim jumlah minyak nabati yang ditentukan di sana.
Kami menyaring tepung dan secara bertahap tuangkan ke dalam cairan yang dihasilkan, campur bahan.
Tambahkan baking powder, kismis ke piring dan campur isi wadah lagi, uleni adonan. Adonan harus menjadi cukup ketat, tetapi pada saat yang sama elastis.
Kami meninggalkan dudukan adonan selama setengah jam.
Setelah waktu yang ditunjukkan, kami meluncurkan adonan dan memotong angka yang kami butuhkan darinya atau sekadar membentuk kue kecil darinya.
Lumasi loyang dengan minyak sayur dan letakkan kue di atasnya.
Kami mengirim loyang ke oven yang dipanaskan selama 15 menit.
Jika diinginkan, cookie seperti itu dapat disajikan dengan selai atau madu.

Cookies di atas air garam tepung jagung dengan zuckets: resep

Pilihan yang sama menariknya untuk cookie di air garam adalah cookie yang terbuat dari tepung jagung. Anda dapat menambahkan almond, kacang -kacangan lainnya ke cookie tersebut. Kami lebih suka pusat.

Brine Cucumber - 10 Tbsp. l.
Tepung jagung - 220 g
Soda - Paul Ch.L.
Gula - 50 g
Minyak Sayuran Refined - 9 sdm. l.
Tsukati - 50 g

Beberapa kata tentang jenis tepung ini sekaligus. Tepung jagung cukup kasar, jadi adonan yang terbuat dari itu tidak elastis dan selembut yang terbuat dari tepung gandum. Jika Anda ingin mendapatkan cookie kering yang rapuh, maka opsi ini hanya untuk Anda, jika Anda ingin suguhan yang lebih lembut, ganti 100 g tepung jagung 100 g gandum. Kami menyaring tepung dan bergabung dengan soda dalam wadah terpisah:

Tuang air garam ke dalam piring yang dalam, di dalamnya kita melarutkan gula pasir.
Selanjutnya, tuangkan minyak ke dalam cairan.
Tambahkan bahan kering secara bertahap ke dalam campuran cair, aduk bahan sampai keadaan homogen.
Tambahkan Cockers ke dalam adonan dan uleni sampai matang.
Kami meluncurkan adonan dan membentuk cookie darinya.
Loyang tempat kami akan memanggang, melumasi dengan minyak sayur atau menutupi dengan kertas perkamen dan mentransfer produk ke sana.
Kami meletakkan loyang di oven hangat selama sekitar 15 menit. Kesiapan cookie akan ditunjukkan oleh warnanya yang cerah.

Cookies on a Brine with Poppy Seeds and Honey: Resep

Kombinasi madu dan poppy cukup akrab bagi kami. Bahan -bahan ini ditambahkan ke kue -kue, bubur, dll. Cookie pada air garam dengan biji opium dan madu sangat aromatik dan lezat, sehingga setiap nyonya rumah harus mencoba memasaknya.

Air garam tomat - 200 ml
Tepung gandum - 2 kacamata
Minyak bunga matahari disempurnakan - 4 sdm.
Gula - 4 sdm.
Looser - 1,5 sdt.
Mak - 2.5 sdt.
Cairan Alami - 1 sdm.
Vanillin, Cinnamon, Kunyit - Atas kebijaksanaan Anda

Selanjutnya, ikuti instruksi untuk memasak cookie:

Tuang air garam ke dalam wadah yang dalam dan larutkan gula di dalamnya.
Selanjutnya, tuangkan minyak sayur ke dalam cairan.
Kami menyaring tepung dan mencampur dengan baking powder.
Kami mencuci poppy dan menuangkan air mendidih selama 5-10 menit.
Tambahkan bunga poppy, madu dan rempah -rempah ke dalam campuran cair seperti yang diinginkan.
Selanjutnya, secara bertahap tuangkan campuran kering ke dalam cairan dan uleni adonan, itu harus menjadi elastis dan lunak. Sesuaikan jumlah tepung, mungkin perlu sedikit atau lebih. Jika diinginkan, Anda dapat membuat adonan cair dan cukup tuangkan di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen.
Dari adonan, bentuk cookie dan kirimkan ke loyang yang dilumuri.
Kami memanggang produk dalam oven yang dipanaskan selama sekitar 15-20 menit.

Cookies on Air garam dengan buah -buahan kering, lemon dan tangerine: resep

Cookie menurut resep ini tidak biasa, karena termasuk lemon dan jeruk keprok. Resep ini harus dibutuhkan oleh setiap nyonya rumah, karena dengan kelezatan ini Anda dapat mengejutkan tidak hanya keluarga Anda, tetapi juga tamu.

Brine mentimun - 1 cangkir
Tepung gandum - 350 g
Tepung gandum - 150 g
Kuraga - 3 PC.
Kelinci - 3 PC.
Lemon yang dikelopong - beberapa lobulus
Sawmarine mandarin - 3 pcs.
Gula - 50 g
Kayu manis adalah keadaan darurat
Minyak Sayuran - Setengah Gelas
Looser - 1,5 sdt.

Selanjutnya, kami mengikuti tahap persiapan barang seperti itu:

Dalam wadah yang dalam, campur air garam mentimun, gula granulasi dan minyak nabati.
Kami menyaring tepung dan bercampur dengan baking powder dan kayu manis.
Prem dan aprikot kering direndam dalam air mendidih selama 5 menit. Selanjutnya, potong kecil.
Buah -buahan melihat juga dipotong -potong kecil. Mandarin digunakan untuk tujuan ini, jadi 3 PC. Tidak akan ada banyak untuk resep ini.
Tambahkan buah -buahan kering dan lemon dengan jeruk keprok ke dalam campuran cair.
Secara bertahap, tuangkan bahan kering ke dalam wadah dan uleni adonan. Itu harus berubah menjadi elastis dan lunak.
Menggulung adonan dengan begitu banyak tepung kemungkinan besar akan gagal, setidaknya itu tidak akan cukup nyaman, jadi bentuk bola dengan sendok, dan kemudian beri mereka bentuk hati.
Lumasi loyang dan transfer produk ke sana.
Panggang kue dalam oven yang dipanaskan selama sekitar setengah jam.

Cookies on Brine to Beer: Resep pria favorit

Cookie di air garam dapat dipanggang tidak hanya sebagai suguhan manis, tetapi juga sebagai camilan asin untuk bir. Ternyata camilan seperti itu sangat enak. Jika diinginkan, dapat disajikan dengan berbagai saus, misalnya, bawang putih.

Brine mentimun - 1 cangkir
Tepung Gandum - Lantai Kg
Margarine - Paul KG
Salt - Paul Ch.L. Tanpa bukit
Biji wijen - atas kebijaksanaan Anda
Keju - 100 g
Baking Powder - 1 sdt.

Memasak camilan sangat sederhana:

Campur margarin lembut dan tepung yang diayak dalam wadah dalam. Kami akan mendapatkan bayi.
Tambahkan baking powder, garam ke bayi ini dan campur bahan lagi.
Selanjutnya, tuangkan air garam ke dalam wadah dan tambahkan biji wijen. Buat adonan.
Tiga keju di atas parutan halus dan setengah tambahkan adonan. Adonan harus berubah menjadi elastis dan yang bisa diluncurkan, yaitu, tidak terlalu cair.
Kami membentuk bola, kue apa pun dari bentuk dari adonan.
Lumasi loyang dengan minyak dan geser kebaikannya.
Kami mengirim suguhan ke oven selama 20 menit.
Setelah waktu yang ditunjukkan, kami menaburkan setiap kue dengan sejumlah kecil keju dan membiarkannya meleleh di oven
Sajikan camilan untuk bir dengan saus bawang putih.

Cookies on the Brine - versi cepat kue lezat, yang akan mengejutkan Anda dan para tamu yang tidak terduga.