Smoothie sayuran. 20 resep terbaik. Smoothie untuk anak -anak

Smoothie adalah sesuatu antara jus dan pure buah. Dasar koktail seperti itu tidak hanya buah -buahan, tetapi juga sayuran. Smus yang terbuat dari tanaman hijau juga sangat umum. Koktail ini disiapkan dengan blender atau kombinasi makanan. Artikel ini akan berbicara tentang minuman yang dapat disiapkan dari bahan -bahan sayuran.

Ada beberapa resep untuk koktail sayuran. Di banyak negara di dunia, mereka membentuk dasar detoks-diet. Manfaatnya tidak hanya dalam saturasi tubuh dengan vitamin dan mineral yang berguna. Komposisi koktail tersebut termasuk serat. Elemen yang diperlukan dari pencernaan yang tepat. Ngomong -ngomong, dalam "pesaing" minuman ini - jus, jumlah serat minimal.

Resep Smoothie Sayuran

Berdasarkan tomat. Ada banyak koktail sayuran. Anda dapat mulai mengenal minuman seperti itu menggunakan campuran tomat, merica, dan kemangi.

Untuk menyiapkan koktail seperti itu, cuci tomat (2 besar), tuangkan mendidih dan lepaskan kulit. Lada Bulgaria (1 pc.) Perlu dicuci dan dipotong menjadi dua bagian. Dari mereka, Anda perlu menghilangkan benih. Daun basil (8 pcs.) Juga perlu dicuci. Semua bahan perlu ditempatkan dalam blender dan menambahkan lada tanah (di ujung pisau) dan es batu (4 pcs.). Kocok ke keadaan homogen dan sajikan dalam gelas panjang, dekorasi dengan selebaran basil.

Berdasarkan labu. Koktail labu sangat ideal sebagai hidangan utama dari diet pembersih. Labu (300 g) harus dikukus dalam oven atau microwave. Penting untuk mengekstrak bubur kertas darinya, menggilingnya dan menempatkannya dalam blender. Di sana Anda perlu menambahkan oatmeal (3 sendok makan), susu (1 cangkir) dan madu (1 sendok teh) dan menggiling ke konsistensi homogen.

Koktail seperti itu dapat dibersihkan dengan usus dan menormalkan metabolisme.

Penting: Duffed atau dihancurkan dalam blender ke keadaan kentang tumbuk lebih baik diserap oleh tubuh. Itulah sebabnya smoothie sangat ideal tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak -anak. Mereka dapat digunakan sebagai memberi makan anak -anak dari 8 bulan.

Resep Smoothie Hijau

Berdasarkan bayam.Koktail di bawah ini mungkin tidak menyukai semua orang. Tapi, manfaatnya sangat besar. Karena itu, agar tidak menghilangkan manfaat yang dapat diberikan oleh minuman ini, tambahkan sedikit madu ke dalamnya.

Bayam (500 mL), susu kedelai (150 ml), gandum hancur dihancurkan (3 sdm) dan biji labu (1 sdm. Sendok) perlu ditambahkan ke mangkuk blender. Jika Anda memiliki daun ginkgo (dan produk makanan yang bermanfaat hari ini dapat dipesan di kota besar mana pun), maka tambahkan mereka (1 sendok teh) ke koktail ini.

Minuman yang diterima saat mencampur bahan -bahan dalam blender harus disajikan dalam gelas panjang.

Berdasarkan mentimun. Smoothie hijau lainnya akan lebih menyukai penduduk negara kita. Masalahnya adalah disiapkan dari mentimun biasa (2 pcs.). Mereka perlu dibersihkan dari kulit dan dipotong dengan cincin. Selain mentimun, 2 siung bawang putih dan tandan dill ditempatkan dalam mangkuk blender. Jika setelah mencampur koktail ternyata terlalu tebal, ia dapat diencerkan dengan air biasa dengan konsistensi yang diinginkan.

Minuman seperti itu dapat digunakan untuk memuaskan panas. Untuk melakukan ini, sebelum disajikan dalam gelas, Anda harus meletakkan beberapa es batu.

Smoothie koktail

Berdasarkan melon. Koktail yang sangat berguna bisa menjadi minuman melon. Untuk menyiapkannya, Anda perlu memotong melon (200 g) menjadi potongan -potongan kecil. Tambahkan jus jeruk nipis atau lemon dan beberapa es batu ke mangkuk blender. Semua bahan perlu dipukuli dan disajikan minuman yang dihasilkan di atas meja, menghiasi segelas daun mint. Kualitas menguntungkan koktail ini dapat dilengkapi dengan jahe.

Smoothie anak -anak dengan sayuran

Jika anak -anak Anda tidak suka sayuran, susu, kefir, dan produk lainnya menyiapkan minuman yang lezat dan sehat berdasarkan mereka. Anak mana yang tidak ingin minum smoothie seperti itu, menyeruputnya melalui tabung, seperti orang dewasa.

Wortel dari wortel untuk anak -anak

Wortel sangat berguna untuk organisme yang berkembang. Tapi tidak semua anak menyukai sayuran ini. Karena itu, untuk memasukkannya ke dalam makanan, Anda dapat pergi ke "trik" seperti itu. Anda perlu mengambil tiga wortel rata -rata, mencuci dan membersihkannya. Maka tanaman akar ini harus dipotong menjadi potongan -potongan kecil dan direndam dalam air mendidih. Anda perlu memasak wortel setidaknya selama 20 menit.

Wortel rebus harus didinginkan, dimuat ke dalam blender dan menambahkan jus apel (1 cangkir) di sana. Bahan -bahan perlu dicampur sampai massa homogen. Jika Anda perlu menambahkan sedikit lebih banyak jus apel ke mangkuk.

Smoothie "dongeng musim dingin" untuk anak -anak

Koktail ini disiapkan dari susu almond (Anda bisa memasak diri dengan mencampur almond cincang dan susu biasa), aprikot kering, kismis, prem dan oatmeal. Untuk rasa, Anda dapat menambahkan madu (2 sdm. Sendok makan).

Untuk menyiapkan koktail ini, bilas buah -buahan kering (pilih nomornya secukupnya), tuangkan dengan air panas dan biarkan selama beberapa menit. Setelah mereka basah kuyup, Anda perlu menguras air berlebih dan mengisinya menjadi blender. Di sana Anda perlu menuangkan susu almond (500 ml) di sana, tuangkan serpihan (5 sdm. Sendok makan) dan campur massa sampai keadaan homogen. Sajikan di atas meja dalam gelas yang indah.

Kegelapan wortel

Koktail yang sangat baik untuk sarapan akan menjadi koktail wortel penarik. Dengan minuman seperti itu, Anda dapat menghibur setelah tidur dan mengaktifkan aksi sistem kekebalan tubuh. Untuk menyiapkannya, tuangkan segelas air ke dalam blender dan tambahkan wortel yang dikupas dan cincang, apel (1 pc.), Bayam (2 genggam) dan satu sendok makan jahe parut. Campur koktail selama 40 detik dengan keadaan kentang tumbuk.

Smoothie susu dengan sayuran

Susu jarang bergabung dengan sayuran. Tetapi ada beberapa koktail di mana sayuran dan susu saling melengkapi dengan baik.

Smoothie "Tradisi Bahasa Inggris"

Untuk menyiapkan koktail lezat ini, rebus susu (175 ml). Tambahkan bawang ke dalamnya (2 pcs.), Pasternak (1 root), seledri (1 batang) dan adas (50 g). Masak selama 15 menit di bawah tutupnya yang tertutup rapat.

Isi panci harus dituangkan ke dalam mangkuk dari blender. Tempatkan pala (jepit) dan badyan di sana (1/4 sdt) di sana. Campur bahan selama satu menit dengan kecepatan rendah. Maka kecepatan harus ditingkatkan ke maksimum dan aduk selama 30 detik lagi. Anda bisa menyajikan hidangan panas atau dingin.

Smoothie "Sup Kentang Prancis"

Kentang (1 pc.) Perlu dibersihkan dari kulit dan dipotong menjadi potongan -potongan kecil. Giling bawang (1 pc.) Dan peterseli (1 sdm. Sendok). Kami membersihkan bawang (25 g) dari timbangan atas dan memotong cincin. Dalam panci kecil, rebus kaldu sayuran (50 g) dan tambahkan bahan yang dihancurkan ke dalamnya. Masak 12-15 menit.

Tuang isi wajan ke dalam blender dan aduk. Kemudian isi susu (125 g) dan masak hidangan dengan kecepatan maksimum. Tambahkan garam dan merica secukupnya.

Oatmeal dengan sayuran

Kami membersihkan kentang (1 pc.) Dan wortel (2 pcs.) Dan memotong menjadi cincin kecil. Grind bayam (50 g), seledri (1 batang) dan peterseli (1 tandan). Kami membawa kaldu sayuran untuk mendidih. Tambahkan kentang, wortel, kacang polong dan seledri. Masak selama 10 menit. Di akhir memasak, tambahkan oatmeal (1 genggam) dan bayam. Masak selama 5 menit lagi.

Tuang isi wajan ke dalam mangkuk blender dan campur dengan kecepatan rendah selama satu menit. Kemudian tambahkan peterseli dan krim. Campur dengan kecepatan maksimum 10 detik.

Smoothie dengan bayam

Bayam adalah sumber vitamin C dan K. yang sangat baik untuk menyiapkan koktail berdasarkan itu, Anda dapat menggunakan kedua daun bayam segar dan beku. Mereka dapat digunakan di berbagai koktail. Misalnya, mencampur blender bersama dengan bubur pir dan jus setengah lemon. Jika massa tebal, dapat diencerkan dengan air.

Smoothie brokoli

Brokoli adalah sumber zat yang berharga yang berguna bagi tubuh. Selain vitamin dan mineral, sayuran ini mencakup senyawa yang membantu menghilangkan kelebihan berat badan dan racun. Tetapi manfaat terbesar dari penggunaan produk ini adalah kemampuan untuk mengurangi jumlah sel kanker dalam tubuh.

Smoothie yang sangat baik, yang termasuk brokoli, adalah "sarapan keju". Untuk menyiapkannya, perlu membersihkan kentang (250 g) dari kulit mendidih. Maka Anda perlu membersihkan dan memotong bawang putih (1/2 cengkeh). Keju chedder (75 g) juga sebelum meletakkan mangkuk blender harus dipotong menjadi potongan -potongan kecil.

Penting untuk menuangkan susu (175 ml) ke dalam blender, menambahkan keju ke mangkuk, kentang dipotong menjadi kotak, bawang putih, brokoli (250 g) dan membawa (1/2 jam sendok). Bahan -bahan perlu dikalahkan selama 30 detik. Kemudian tuangkan susu hangat (175 ml) ke dalam mangkuk dan terus mencambuk. Sebelum disajikan, koktail harus garam.

Smoothie dari bit

Hampir semua sayuran saat memasak kehilangan kualitas yang bermanfaat. Pengecualian hanya bit. Bahkan setelah pemrosesan termal sebagai bit, sejumlah besar nutrisi yang meningkatkan otak dan dapat menghilangkan racun dan racun dari tubuh tetap ada.

Beetroot memiliki satu kelemahan - bukan selera yang sangat menyenangkan. Tapi, itu bisa "mencerahkan" dengan mint dan apel. Dan Anda dapat menambahkan minuman beredar dan meningkatkan manfaatnya menggunakan jahe.

Smoothie Seledri dan Apel

Seledri dan apel. Campuran yang sangat baik dengan efek anti -aging. Dan jika Anda menambahkan kiwi ke bahan -bahan ini, maka koktail yang dihasilkan tidak hanya akan menjadi sumber zat besi dan serat yang sehat, tetapi juga mengisi tubuh dengan salah satu vitamin utama - asam askorbat.

Jika setelah mencampur massa tebal, dapat diencerkan dengan air.

Smoothie dengan sayuran hijau

Untuk menyiapkan koktail dari sayuran hijau, Anda dapat menggunakan peterseli, bayam, daun salad, seledri, dill, dan bahan -bahan lainnya. Koktail yang sangat lezat dan sehat dengan bahan -bahan seperti itu akan menjadi campuran bayam (1 cangkir), persik (1 pc.) Dan jus jeruk (1 cangkir).

Smoothie dengan jahe

Ginger memiliki banyak keunggulan. Tetapi, paling sering, akar tanaman ini digunakan sebagai sarana untuk membakar lemak. Koktail dengan jahe dapat menjadi komponen penting dari diet yang ditujukan untuk menurunkan berat badan.

Untuk menyiapkan minuman dengan efek pembakaran lemak, Anda perlu mencampur jahe ground dalam blender (1 sendok teh), kefir (150 ml), kayu manis tanah (1 sendok teh) dan ceri (ditambahkan untuk rasa).

Jus Labu

Koktail muffin oranye pendek sempurna untuk mengisi kembali kebutuhan tubuh dengan zat besi, kalium, kalsium dan vitamin E. Sangat mudah untuk memasak minuman seperti itu. Anda perlu membersihkan labu (200 g) dari kulit, inti, dan biji. Dagingnya harus dipotong menjadi potongan -potongan kecil dan tenggelam dalam blender.

Di sana Anda perlu menempatkan apel yang dikupas dari kulit dan biji (100 g), madu dan sejumput kayu manis. Bahan -bahannya dicampur dengan massa homogen. Jika ternyata minuman tebal, Anda bisa mencairkan air. Koktail disajikan dalam kacamata transparan tinggi.

Smoothie dengan mentimun

Jika Anda ingin sepenuhnya mengganti makan malam dengan smoothie, maka yang terbaik adalah mencampur bahan -bahan seperti mentimun (2 pcs.), Alpukat (bubur dari bagian), apel (1 pc.) Dan jahe (secukupnya). Pulp alpukat tidak hanya berguna untuk lemak sayurannya, tetapi juga dapat menggantikan produk hewani. Dan mentimun dan apel akan menambah kesegaran pada koktail seperti itu.

Smoothie dengan peterseli

Minuman terbaik untuk malam ini bisa menjadi koktail peterseli dan mentimun. Selain itu, minuman seperti itu dapat memuaskan dahaga dalam cuaca panas. Bahan -bahannya dapat dicampur secukupnya. Seseorang mencintai lebih banyak peterseli, seseorang hanya menambahkan beberapa ranting untuk memberikan minuman yang menyenangkan.

Smoothie dengan seledri

Asam amino dan zat menguntungkan lainnya yang termasuk dalam komposisi seledri dapat mengembalikan sel -sel jaringan tubuh. Tetapi, dalam diri mereka sendiri, hanya sedikit orang yang makan seledri. Oleh karena itu, yang terbaik adalah membuat minuman vitamin dari sayuran ini. Misalnya, campur seledri dengan apel. Minuman seperti itu dapat dibersihkan oleh tubuh racun. Ini dapat dikonsumsi untuk sarapan dan makan malam.

Smoothie dari tomat

Tomat mengandung sejumlah besar vitamin yang diketahui. Pada sayuran ini, senyawa sel kanker yang luar biasa dalam tubuh juga ditemukan. Mempersiapkan koktail tomat sangat sederhana. Untuk melakukan ini, mereka dibersihkan dari kulit dan dicampur dengan bahan -bahan lain. Kefir (1 cangkir), tomat dan adas (secukupnya) bisa sangat berguna. Minuman seperti itu bisa diganti dengan makan malam.

Smoothie dengan alpukat

Alpukat dalam koktail vitamin dapat memiliki efek penguatan pada kulit, rambut, dan kuku. Selain itu, minuman alpukat memiliki efek anti -kisaran.

Untuk tujuan seperti itu, Anda dapat menyiapkan koktail hijau bubur alpukat, mentimun besar, daun salad, air dan es. Bahan -bahan dicampur dalam blender sampai konsistensi yang homogen dan diumpankan ke meja.

Apa smoothie untuk sarapan?

Ahli gizi percaya bahwa untuk asupan makanan sarapan harus lebih padat. Oleh karena itu, untuk makan pertama setelah kebangkitan, smoothie hangat cocok. Anda dapat menggunakan resep ini.
Kami membersihkan labu (20 g) dari kulit dan memanggang dalam oven dan memanggang. Saat pulp menjadi lunak, masukkan ke dalam blender. Kami menuangkan susu almond (100 g), pasta arachic (1 sdm. Sendok) dan madu (1 sdm. Sendok) ke dalam mangkuk. Campur dan sajikan di atas meja. Oatmeal dan rempah -rempah dapat ditambahkan ke resep dasar.

Apa kegelapan untuk makan malam?

Salad-Puree, yang juga dapat dikaitkan dengan hidangan yang dijelaskan, dapat digunakan sebagai makan malam. Dari resep sayuran untuk ini, versi koktail yang lezat ini sangat ideal.

Potong brokoli (4 perbungaan) menjadi bagian -bagian kecil. Bersihkan wortel dan apel. Kami juga memotongnya menjadi potongan -potongan kecil. Kami meletakkan bahan -bahan dalam blender. Kami meletakkan bayam di sana. Kocok dengan kecepatan rendah dan sajikan. Smoothie seperti itu lebih baik tidak minum, tetapi sendok kecil.

Smoothie apa yang bisa terjadi di malam hari?

Tetapi untuk makan malam, disarankan untuk mengonsumsi hidangan yang lebih ringan. Untuk makan sebelum tidur, Anda bisa menyiapkan tandan creverm. Untuk melakukan ini, Anda dapat mencampur kefir cahaya (1% lemak) dengan sayuran (seledri, dill, peterseli, bawang, dll.). Koktail seperti itu dapat digunakan untuk membakar lemak berlebih.

Smoothie Visitamin

Vitamin sangat penting untuk berfungsinya tubuh yang tepat. "Tutup" kebutuhan sehari -hari untuk beberapa dari mereka bisa menjadi koktail yang disebut "bom vitamin". Untuk menyiapkannya, Anda perlu membawa kubis (1 genggam) dan bayam (2 genggam) menggunakan blender ke keadaan kentang tumbuk. Kemudian tambahkan setengah gelas jus jeruk ke dalam mangkuk, wortel cincang (1-2 pcs), pisang (1 pc.), Yogurt rendah lemak (1 cangkir) dan buah beku (1 cangkir). Campur bahan dengan kecepatan maksimum selama 45 detik dan nikmati hidangan yang lezat dan sehat.

Smoothie Sayuran: Tips dan Ulasan

Kristina. Menurut pendapat saya, koktail paling lezat diperoleh saat mencampur sayuran asam dan manis dan buah -buahan dalam blender. Minuman sayuran yang tumbuh di daerah kami paling diserap.

Vlad. Saya selalu memasak minuman seperti itu untuk sarapan. Mereka memperkaya diet saya dengan vitamin dan mineral yang berguna. Tapi, Anda perlu mengingat bahwa makanan cair tidak dapat menggantikannya dengan keras. Tubuh kita begitu diatur sehingga perlu makanan padat. Oleh karena itu, makanan kedua setelah makan makanan, sebagai suatu peraturan, makanan padat.