Mentimun kecil di dalam tas. Bagaimana cara garam mentimun kecil dalam paket dalam 2 jam?

Beberapa resep untuk membuat mentimun kecil di dalam tas.

Isi

Ibu rumah tangga modern tidak punya waktu sebanyak yang kita inginkan. Dengan demikian, resep memasak cepat sangat populer. Lagi pula, hampir setiap wanita menggabungkan rumah dan pekerjaan, sementara saya ingin terlihat bagus.

Bagaimana cara garam mentimun kecil di dalam tas?

Mentimun kecil dalam kantong plastik adalah metode ekspres untuk membuat acar. Produk jadi dapat diperoleh dalam waktu singkat. Pada saat yang sama, teknologi itu sendiri sangat sederhana. Biaya waktu agak berteriak. Ini adalah cara yang bagus untuk menyenangkan diri sendiri, tamu dan rumah tangga dengan acar yang lezat.

Resep:

Pilih buah -buahan kecil, mereka tidak perlu dibersihkan dari kulit. Buah -buahan dengan ukuran kecil dengan jerawat dan kerak hijau cerah sangat ideal untuk pengasuhan. Mereka memiliki biji kecil yang dengan cepat menyerap garam dan rempah -rempah
Cuci sayuran dengan saksama dan potong "pantat". Sekarang masukkan sayuran ke dalam tas dan tuangkan sesendok garam dengan slide dan banyak dill ke dalamnya
Pilih hijau segar dan elastis. Dill harus dicincang halus. Jika Anda tidak memiliki mentimun kecil, Anda dapat mengambil besar, setelah memotongnya menjadi berkeping-keping, panjang 12-14 cm. Semakin kecil ukuran dan ketebalan potongan, semakin cepat payah. Cobalah untuk tidak garam seluruh mentimun
Ко A Вс инрancingенты окажтся В кльке, поместитedit е в оutu
Ikat kedua wader dan kocok dengan hati -hati. Dengan demikian, Anda secara merata mendistribusikan semua bahan pada permukaan mentimun secara merata
Tempatkan tas di lemari es. Waktu garam adalah 6 jam. 50 g adas dan 30 g garam diambil per 1 kg sayuran. Itu harus besar dan tidak beryodium

Mentimun di dalam kantong kecil asin dengan bawang putih

Jika Anda seorang pencinta kosong yang tajam dan pedas, perhatikan resep dengan bawang putih. Acar seperti itu dibedakan oleh aroma dan rasa pedas. Sayuran cukup tajam dan harum.

Resep:

Rendam mentimun selama 2-3 jam dalam air mentah dingin. Ini akan menghilangkan kepahitan dan kemungkinan aftertaste
Setelah itu, Anda perlu memotong ujungnya dan menyodok sayuran dengan pisau. Teknik ini akan membantu mengisap dengan sayuran lebih cepat dan menghemat waktu Anda
Sekarang pindahkan ke tumpukan tanpa lubang. Yang terbaik adalah mengambil dua paket baru dan memasukkan satu ke dalam satu, jadi ternyata lapisan ganda polietilen. Beberapa ibu rumah tangga garam teripang dengan cara ini, tetapi tidak dalam polietilen, tetapi dalam toples kaca, karena paket mungkin pecah
Sekarang tuangkan dua sendok makan garam per kilogram sayuran. Sampai paket diikat, tetapi memelintirnya dan kocok. Ini akan membantu mendistribusikan garam secara merata
Sekarang potong sekelompok besar adas dan sedikit kemangi. Parut tiga cengkeh pada parutan halus dan bumbu muat ke mentimun
Sekarang Anda dapat dengan aman mengikat tas dan mengguncangnya lagi. Tinggalkan tas di jendela selama 1-1,5 jam dan pindahkan ke lemari es selama 2 jam. Anda dapat memperlakukan tamu dengan sayuran

Video: Mentimun dalam paket dengan bawang putih

Mentimun kecil dalam paket dalam 2 jam: Resep

Ini adalah resep yang tidak biasa dan datang kepada kami dari Asia. Di Cina, mereka hanya suka memasak sayuran seperti itu, mereka ditandai dengan rasa yang tajam dan jenuh dan aroma yang tak terlupakan. Sajikan mentimun dengan sup ikan dan sayuran

Resep:

Bilas buah -buahan dan potong ujungnya. Potong sayuran menjadi dua dan lepaskan tengah dengan sendok
Potong mentimun menjadi potongan -potongan kecil dan pindahkan ke tas. Sekarang potong dill bersama dengan batang. Untuk 10 PC mentimun Anda membutuhkan 20 g cuka, bohongi mentimun. Kirim 20 ml minyak wijen dan tiga bawang putih yang dihancurkan ke sana. Tuang 20 g garam
Sekarang kupas lada pedas dari biji, dan potong cangkang menjadi potongan -potongan kecil. Unduh semuanya ke dalam tas dan ikat. Melalui gosok tas dan biarkan hangat (terbaik di bawah sinar matahari) selama 2 jam
Sebelum disajikan, tambahkan 20 ml kecap. Ini adalah camilan yang cukup tidak biasa untuk makanan laut dan nasi. Hidangan seperti itu dapat ditemukan di restoran Cina

Resep untuk mentimun kecil dalam sebuah paket

Jika para tamu berada di ambang pintu, dan Anda tidak memiliki apa pun untuk memperlakukannya, kentang goreng dan mentimun kecil akan menjadi output. Ini adalah camilan yang akrab untuk vodka dan minuman beralkohol yang kuat lainnya. Saat kentang sedang dipersiapkan, Anda memiliki 30 untuk berteriak untuk menikahi mentimun. Para tamu akan menghargai upaya Anda, dan Anda dapat menikmati malam yang menyenangkan.

Resep:

Cuci sayuran dalam air dan bersihkan. Lepaskan ujungnya dan potong di sepanjang keempat bagian. Potongan panjang harus berubah. Lebih baik mengambil buah -buahan dengan kulit tipis dengan ukuran kecil
Sekarang muat mentimun ke dalam tas dan tuangkan dua sendok makan garam biasa. Anda tidak perlu melakukan slide, jika tidak, Anda akan tumpang tindih dengan produk
Potong dill bersama dengan ekor dan tambahkan ke mentimun. Ambil tiga gigi bawang putih dan melewati cod bawang putih
Kupas lada merah kecil dan potong dengan piring
Tuang lada ke mentimun dan ikat tas. Kocok beberapa kali dan tinggalkan di bawah sinar matahari. Kocok tas dari waktu ke waktu. Hanya dalam 30 menit, kursi sudah siap

Resep untuk mentimun kecil renyah di dalam tas

Keuntungan utama dari mentimun seperti itu adalah bahwa mereka renyah dan berbau menyenangkan. Selain itu, Parsley memberikan mentimun kesedihan khusus. Disiapkan hanya dalam 30 menit.

Resep:

Pilih mentimun hijau dengan warna kecil dengan ukuran kecil. Potong sayuran menjadi dua, dan kemudian menjadi dua. Lipat dalam tas. Untuk resep ini Anda membutuhkan 0,5 kg sayuran
Potong banyak adas bersama dengan batang dan tuangkan ke dalam tas. Tambahkan 30 g garam dan kencangkan tas. Sedikit sayuran. Ini akan membantu garam dan rempah -rempah akan secara merata didistribusikan di seluruh volume tas
Sekarang tambahkan lada hitam dan banyak peterseli. Piquancy hidangan akan memberikan 3 gigi bawang putih. Mereka harus dicincang halus atau melewati pers. Ikat tas lagi dan kocok isinya. Penting bahwa sayuran dan garam didistribusikan secara merata menjadi potongan -potongan mentimun
Biarkan selama satu jam hangat. Anda dapat beralih ke kedinginan dan menikmati

Saat menyiapkan mentimun dalam paket untuk mereka, Anda dapat menambahkan kemangi, ketumbar dan mustard Dijon. Dengan diperkenalkannya bumbu baru, Anda akan mendapatkan selera yang unik. Itu ditempatkan di akhir memasak dan memberikan aftertaste yang unik.