Resep untuk membuat bit acar adalah kesederhanaannya. Hasilnya adalah salad yang sangat lezat dan makanan ringan yang terbuat dari tanaman akar yang berair dan manis. Artikel ini akan memberi tahu Anda semua rahasia acar memasak cepat untuk musim dingin.
Isi
- Bit dalam bahasa Korea untuk musim dingin di bank
- Bit dalam bahasa Korea resep paling lezat
- Bit akut dalam bahasa Korea: resep
- Bit dan wortel dalam bahasa Korea: resep
- Bit dalam resep Korea untuk memasak mentah
- Bit Rebus dalam Korea: Resep
- Bit saat ini memasak cepat: resep
- Bit dalam bahasa Korea dengan biji wijen: resep
- Bit acar dalam ossetian: resep
- Acar bit di kacang georgia: resep
- Video: "Beetroot di Georgian: Resep"
Bit dalam bahasa Korea untuk musim dingin di bank
Anda akan perlu:
- Bit - 2 PC (buah besar, dua atau tiga hal dengan berat total sekitar satu kilogram).
- Gigitan - 3 sendok makan (meja biasa atau apel seperti yang diinginkan).
- Bawang putih - 6 cengkeh (jumlah cengkeh harus disesuaikan secara independen, tergantung pada tingkat keparahannya).
- Ketumbar - Tambahkan bumbu kering atau cincang segar secukupnya.
- Gula - 1 sendok makan (tanpa slide).
- Garam - 1 sendok teh (jumlah garam dapat ditingkatkan, tetapi tidak berkurang).
- Mentega - 4 sendok makan (minyak sayur apa pun, bunga matahari terbaik).
- Air - setengah liter
Persiapan:
- Bit harus segar. Parut di parutan khusus, atau yang besar.
- Beetroot lipat menjadi bank
- Biji disiapkan: rempah -rempah dan garam dilarutkan dalam air
- Cuka dan minyak ditambahkan ke air garam, serta bawang putih diperas.
- Bit dituangkan dengan air garam jadi dan digulung dengan cara biasa.
Jika diinginkan, Anda dapat memotong, dan tidak memarut bit. Paling sering, bit dipotong dengan kubus atau dipotong sebagian besar.
Bit dalam bahasa Korea resep paling lezat
Bit lezat dalam bahasa Korea akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja yang meriah dan sehari -hari. Rahasia resep ini adalah bahwa pengisian bahan bakar (bumbu khusus) pertama kali disiapkan dan hanya kemudian bit parut di bank dituangkan.
Anda akan perlu:
- Bit - 1 pc (satu tanaman akar besar dengan berat sekitar 500 gram).
- Cuka - 3 sendok makan cuka sari apel atau apel.
- Garam - 0,5 sendok teh
- Gula - 1 sendok teh (sendok penuh dengan slide).
- Minyak sayur - Setengah gelas (sekitar 125 mililiter), Anda dapat menggunakan bunga matahari, zaitun atau linen.
Rempah -rempah untuk persiapan bumbu:
- Bawang putih - 3 cengkeh (tiga besar dan tajam, jumlahnya dapat disesuaikan secara independen).
- Lada hitam - 0,5 sendok teh
- Lada merah - 0,5 sendok teh
- Ketumbar - 1 sendok teh bumbu kering tanah
Siapkan pengisian bahan bakar untuk bit dalam bahasa Korea:
- Peras bawang putih dalam mangkuk gelas
- Tambahkan semua rempah -rempah ke bawang putih: paprika, ketumbar, garam, gula dan cuka.
- Tuang minyak dan aduk rata dengan pengocok atau garpu.
Bit memasak:
- Bit harus digosokkan pada parut khusus untuk "wortel dalam bahasa Korea."
- Bit dilipat ke dalam mangkuk dan dituangkan dengan pengisian bahan bakar, dicampur secara menyeluruh. Cara lain: Untuk meletakkan bit di lapangan kue besar plastik dan tuangkan dengan pompa bensin, dan kemudian goyang lapangan secara menyeluruh sehingga pompa bensin didistribusikan ke seluruh massa parut.
- Pengadilan atau bit olahan, dipindahkan ke toples, dikirim untuk acar di kulkas. Waktu acar bit adalah dua hari, hanya setelah waktu ini salad dianggap siap.
Bit akut dalam bahasa Korea: resep
Resep untuk bit akut dalam bahasa Korea sangat menyukai pria. Salad seperti itu berfungsi sebagai camilan yang sangat baik dan tambahan untuk hidangan lemak daging.
Anda akan perlu:
- Bit - 1 pc (besar, berat sekitar 500g)
- Cuka - 3 sendok makan (Anda dapat menggunakan meja atau apel).
- Bawang putih - 3 cengkeh (sesuaikan kuantitasnya sendiri, tergantung pada keparahan bawang putih).
- Garam - Sejuangan (Anda bisa lebih, menyesuaikan secukupnya).
- Gula - 1 sendok teh (Anda tidak dapat menambahkan).
- Minyak sayur - 125 ml (setengah gelas, sayuran apa pun).
- Lada merah, hitam, campuran paprika - 1 sendok teh (sesuaikan jumlah rasanya).
Persiapan:
- Bit harus dicuci secara menyeluruh, dibersihkan dari kulit
- Giling tanaman akar pada parutan khusus "untuk wortel Korea".
- Dalam bit parut, tambahkan bawang putih yang dihancurkan, bit garam dan merica, tambahkan gula.
- Bit parut dibumbui dengan cuka
- Beetroot ditransfer ke gelas, toples setengah -liter, setiap lapisan bit ditekan dengan erat sehingga sayuran membiarkan jus.
- Bit disiram dengan minyak di atasnya. Toples ditutup dengan tutupnya dan pergi ke lemari es.
- Beetroot harus berdiri dalam keadaan tenang selama dua hari. Selama waktu ini, sayuran benar -benar direndam dalam bumbu dari cuka dan bawang putih. Salad akan mendapatkan ketajaman dan asam yang menyenangkan.
Bit dan wortel dalam bahasa Korea: resep
Berbagai macam bit "Korea" biasa adalah resep salad dengan wortel.
Anda akan perlu:
- Bit - 2 buah (tanaman akar berukuran sedang)
- Wortel - 2 buah (tanaman akar berukuran sedang)
- Mentega - setengah gelas (minyak sayur, setengah gelas - 125 ml).
- Bawang putih - 3 siung bawang putih (sesuaikan jumlah bawang putih untuk dicicipi).
- Wortel dalam bahasa Korea untuk wortel - 3 sendok makan (sesuaikan rasanya).
- Cuka - 1 sendok makan (meja biasa)
- Gula - Setengah sendok teh
- Garam - Setengah satu sendok makan (jika tidak ada garam di bumbu Korea).
Persiapan:
- Sayuran dicuci dan digosokkan pada parutan khusus.
- Siapkan saus untuk acar: minyak, rempah -rempah, bawang putih, cuka.
- Massa diisi dengan saus dan dicampur secara menyeluruh
- Sayuran parut ditempatkan di dalam toples dan dibersihkan untuk penyimpanan di lemari es.
Bit dalam resep Korea untuk memasak mentah
Anda bisa memasak bit "Korea" dari bit rebus, tetapi jauh lebih berguna untuk salad yang terbuat dari tanaman akar segar. Bit "Korea" seperti itu renyah, berair dan memiliki rasa manis yang menyenangkan.
Anda akan perlu:
- Bit - 3 PC (beberapa tanaman akar dengan massa total 1 kg).
- Bawang putih - 5 PC cengkeh (jumlah siung bawang putih menyesuaikan secara independen, tergantung pada tingkat keparahannya).
- Cins - 1 bundel (segar, Anda dapat mengganti satu bundel peterseli atau dill).
Keberanian untuk Bit:
- Minyak sayur - Setengah gelas (Anda bisa menggunakan apapun).
- Cuka - Sepertiga dari gelas (cuka apa pun)
- Garam - secukupnya, setengah sendok teh
- Gula - 1 sendok makan dengan slide
- Campuran paprika - 1 sendok makan
- Lada dengan kacang polong berwarna hitam - 1 sendok teh
- Ketumbar - 1 sendok teh bumbu kering
Persiapan:
- Bit dibersihkan dan digosokkan pada parut khusus untuk wortel Korea. Seluruh massa ada dalam mangkuk salad yang dalam.
- Pompa bensin disiapkan: Bawang putih diperas ke minyak nabati dan cuka ditambahkan, serta rempah -rempah. Pengisian bahan bakar dicampur secara menyeluruh dan diresapi selama lima menit.
- Selama waktu ini, Anda harus memotong ketumbar dengan sangat halus dan mengirimkannya ke bit. Campur massa secara menyeluruh.
- Bit dibiayai oleh saus, dicampur secara menyeluruh.
- Massa diletakkan dengan kuat dalam stoples kaca, setiap lapisan harus ditekan sehingga sayuran membiarkan jus.
- Toples ditutup dengan tutupnya dan pergi ke lemari es. Anda bisa makan bit hanya setelah dua hari bersikeras, hanya kemudian hidangan dianggap siap.
Bit Rebus dalam Korea: Resep
Salad bit rebus dalam bahasa Korea lembut dan tidak renyah seperti dari segar. Namun, ternyata sangat enak.
Anda akan perlu:
- Bit - 2 PC (dua bit rebus besar, dimurnikan).
- Gigitan - 2 sendok makan (meja biasa atau apel seperti yang diinginkan).
- Bawang putih - 3 cengkeh (jumlah cengkeh harus disesuaikan secara independen, tergantung pada keparahannya).
- Ketumbar - 1 sendok teh (bumbu kering)
- Gula - 1 sendok makan (tidak ada bukit)
- Garam - 1 sendok teh (jumlah garam dapat ditingkatkan, tetapi tidak berkurang).
- Mentega - 4 sendok makan (minyak sayur apa pun, bunga matahari terbaik).
Persiapan:
- Bit dicuci dari kotoran, direbus ke keadaan lunak, dibersihkan.
- Bit harus digosok pada parutan lonjong khusus sehingga "serutan" menjadi panjang dan tipis.
- Bit harus dimasukkan ke dalam salad tinggi dan tuangkan saus untuk acar.
Persiapan saus-ma'al:
- Setengah gelas minyak nabati harus dipanaskan hingga keadaan hangat.
- Tiga siung bawang putih diperas ke dalam minyak, garam, gula dan ketumbar ditambahkan.
- Cuka ditambahkan ke saus, seluruh massa dicampur secara menyeluruh.
- Bit kelompok dituangkan dengan saus hangat, dicampur secara menyeluruh.
- Beetroot ditransfer ke toples kaca dan dibersihkan selama sehari di lemari es untuk acar.
- Dalam keadaan ini, bit harus berdiri tepat sehari sebelum digunakan.
Bit saat ini memasak cepat: resep
Anda dapat menyiapkan "bit Korea cepat" dengan bantuan rempah -rempah siap pakai. Seperti spice disebut "untuk wortel Korea." Bahkan jika Anda tidak mengambil wortel, tetapi bit - itu akan cocok untuk Anda.
Penting: Berhati -hatilah jika bumbu mengandung garam, tambahkan garam tambahan tidak sepadan sehingga salad tidak ternyata diabaikan.
Anda akan perlu:
- Bit - 1 kg (segar, dibersihkan)
- Bawang putih - Beberapa cengkeh (kuantitas disesuaikan dengan rasa dan akut).
- Minyak sayur - Setengah gelas (sekitar 125 mL).
- Cuka - 2 sendok makan (jika Anda tidak ingin "asam" dalam salad, cuka tidak dapat ditambahkan).
- Bumbu "Korea" - 2 sendok makan
Persiapan:
- Bit dibersihkan dan digosokkan pada parutan khusus. Massa bit harus dilipat menjadi mangkuk salad besar.
- Bit dituangkan dengan minyak dan cuka, dicampur secara menyeluruh.
- Bawang putih diperas menjadi bit, bumbu ditambahkan. Misa harus dicampur selama beberapa menit sehingga bumbu didistribusikan ke seluruh bit.
- Beetroot dilipat dalam toples kaca dan dibersihkan di lemari es untuk acar. Bit berbaris dengan cepat, setelah empat jam sudah siap digunakan.
Bit dalam bahasa Korea dengan biji wijen: resep
Wijen akan menambahkan bumbu lembut dari salad bit. Salad seperti itu disarankan untuk tidak menjadi konservasi, tetapi untuk acar. Anda dapat menambahkan biji wijen, baik bit segar dan rebus.
Anda akan perlu:
- Bit - 1 kg (segar, dibersihkan)
- Bawang putih - 4 cengkeh (untuk mengatur keparahan bit secukupnya).
- Wijen - 1 kemasan (di dalamnya 50 gram)
- Minyak sayur - Setengah gelas (sekitar 125 mL).
- Garam dan gula - satu sendok teh
- Cuka - 1 sendok makan
Persiapan:
- Bit dibersihkan dan digosokkan pada parutan khusus
- Massa bit dilipat dalam piring tinggi, garam, ditaburi gula.
- Bawang putih diperas menjadi bit, cuka dan minyak nabati ditambahkan.
- Bit dicampur sehingga semua bahan dicampur
- Biji wijen pergi ke wajan tanpa minyak. Wijen harus digoreng hanya beberapa menit, selama ini Anda harus mengguncang wajan, mencegah biji -bijian terbakar.
- Biji wijen goreng ditambahkan ke bit. Massa dicampur dan dilipat dalam toples.
- Toples dimasukkan ke dalam lemari es. Bit harus diasinkan sekitar sehari sebelum digunakan.
Bit acar dalam ossetian: resep
Ini adalah resep sederhana untuk acar bit untuk musim dingin. Salad seperti itu dapat dimakan segera, atau dapat ditutup ke bank.
Anda akan perlu:
- Bit - 5 PC (tanaman akar besar)
- Garam - 1,5 sendok makan (disarankan untuk menggunakan garam laut, karena memiliki rasa yang lebih lembut).
- Air - 1 liter (bersih atau direbus)
- Bawang putih - 1 kepala (keparahan dapat disesuaikan secukupnya).
- Minyak sayur - Beberapa sendok makan
Persiapan:
- Bit harus dicuci secara menyeluruh. Dianjurkan untuk melakukannya dengan kuas. Jangan lepaskan kulitnya.
- Bit harus direbus sampai matang. Bit rebus lunak harus dipotong menjadi kubus dengan ketebalan dua sentimeter, tiga atau empat panjang.
- Bit diletakkan di dalam toples
- Siapkan air garam: Rebus satu liter air, larutkan garam di dalamnya.
- Anda harus menambahkan bawang putih ke air garam yang sudah jadi dan mencampurnya secara menyeluruh.
- Batang dengan bit dituangkan dengan air garam, sesendok minyak nabati dituangkan ke dalam setiap toples.
- Bank ditutupi dengan piring dan dibersihkan di tempat yang gelap karena bersikeras dan acar.
- Dalam keadaan ini, mereka harus berdiri selama lima hari pada suhu kamar.
- Setelah itu, mereka dapat dibersihkan di tempat yang dingin: ruang bawah tanah, lemari es, dapur.
Acar bit di kacang georgia: resep
Beetroot "Georgian" adalah resep asli untuk camilan harum dengan rasa pedas, tajam dan sedikit manis.
Anda akan perlu:
- Bit - 1 kg tanaman akar
- Air - 1,5 liter air bersih atau rebus
- Lembar lavka - 5 lembar besar
- Pepper Peas - 1 sendok teh
- Garam - 1 sendok teh (dapat disesuaikan secukupnya)
- Gula - 4 sendok makan (tidak ada bukit)
- Cuka - 4 sendok makan (lebih disukai apel)
- Bawang putih - 5 cengkeh (sesuaikan diri Anda dengan tingkat keparahan).
- Walnut - 100 g (kusut dengan rolling pin atau cincang dengan pisau).
- Ketumbar - 1 banyak rumput segar atau satu sendok makan bumbu kering.
- Lada - Tambahkan tanah hitam tajam ke rasanya
- Rumah tangga - 1 sendok makan (atau secukupnya)
Persiapan:
- Bit harus direbus sampai dimasak dan dipotong dengan pisau gambar.
- Penting untuk menyiapkan air garam: rebus air dan larutkan di dalamnya semua rempah -rempah kering yang terdaftar, serta gula dan garam.
- Ketumbar cincang halus, mereka harus menaburkan bit cincang.
- Bit diletakkan di lapisan guci oleh lapisan, ditaburkan dengan kacang.
- Cuka dan bawang putih ditambahkan ke air garam
- Bit rebus dituangkan dengan air garam dan dibersihkan di tempat suhu kamar yang gelap untuk bersikeras dan acar.
- Selama dua hari, bit berada dalam keadaan ini, setelah itu dibersihkan di lemari es.
Video: "Beetroot di Georgian: Resep"
Terima kasih atas resepnya yang bagus.