Bagaimana cara memasak zucchini untuk memberi makan pertama anak? Resep untuk hidangan dari zucchini untuk anak -anak: kentang tumbuk, batang, sup, souffle, irama, casserole, kaviar

Zucchini adalah sayuran sehat yang harus ada di menu anak mulai dari enam bulan. Dari sana, menurut resep dari artikel, Anda dapat memasak banyak hidangan lezat.

Bahkan jika bayi sedang menyusui, dari waktu tertentu, produk tambahan perlu dimasukkan ke dalam makanannya untuk menyediakan organisme yang tumbuh kecil dan membentuk zat yang diperlukan untuknya. Aturan dasar untuk pengenalan makanan pelengkap adalah sebagai berikut:

• produk alergenik terkecil dipilih, dan ini adalah brokoli, zucchini, kol berwarna, kentang, labu, wortel, dll.
• produk ini hanya dimasukkan oleh satu dan pada saat yang sama Anda perlu mengamati bagaimana itu diserap oleh bayi
• produk ini diperkenalkan, dimulai dengan dosis terkecil, yang kemudian secara bertahap meningkat
• periode antara pengenalan satu produk dan yang berikutnya harus setidaknya satu minggu - dua

Salah satu yang pertama dalam diet bayi dapat diperkenalkan.

Apa manfaat zucchini saat memberi makan?

Zucchini mengandung banyak mineral dan vitamin, dan diserap dengan baik oleh bayi, praktis tanpa alergi.

Penting: Elemen jejak paling dasar yang akan memenuhi zucchini tubuh anak adalah besi dan seng

Zucchini juga mengisi kembali tubuh bayi dengan keseimbangan:

• protein, lemak dan karbohidrat
• vitamin B, A, S, PP
• asam tak jenuh lemak
• mono dan disakarida
• selain besi dan seng - magnesium, kalium, kalsium, abu -abu

Organisme kecil membutuhkan serat makanan dan asam organik yang kaya zucchini.

Berapa bulan Anda bisa memberi anak zucchini?

Saat ini, dokter anak dan ibu berpengalaman yang mengikuti saran mereka tidak datang ke konsensus tentang berapa usia bayi yang harus diperkenalkan, termasuk zucchini.

Jika sebelumnya, dokter anak mengatakan bahwa makanan pelengkap dapat diberikan dari 3 bulan, maka generasi dokter saat ini mendorong periode ini untuk makanan komplementer dari 4, atau bahkan dari 6 bulan.

Penting: Itu semua tergantung pada perkembangan individu anak, pada metode memberi makannya (payudara atau pemberian makan buatan), pada apakah ada, apakah masalah kecil dengan perut memiliki masalah kecil. Bagaimanapun, periode tersebut diindikasikan - dari 4 hingga 6 bulan, dokter akan memberi tahu anak Anda dengan lebih akurat

Bagaimana cara memasak zucchini untuk anak makan pertama dan berapa banyak untuk memasaknya untuk kentang tumbuk anak -anak?

Untuk pemberian makan pertama, yang terbaik adalah memberi anak untuk memberikan jus dari zucchini.
Zucchini mengandung banyak kelembaban, dan memeras jus darinya tidak akan sulit.
Untuk ini:

• zucchini perlu dicuci
• potong sepotong dari itu
• mengupas
• parut dan Peras melalui Kasa

Anda dapat melakukan ini melalui juicer.

Penting: Jus zucchini harus diberikan kepada bayi segera setelah Anda meremasnya. Simpan jus seperti itu di lemari es, Anda perlu menyiapkan yang baru setiap saat, karena kualitas yang bermanfaatnya paling aktif selama 15 - 20 menit pertama setelah pemintalan

Jus zucchini memiliki rasa netral. Sebagai aturan, anak -anak melihatnya dengan baik.
Jus zucchini membantu meningkatkan nafsu makan, sehingga disarankan untuk memberikannya 15 hingga 20 menit sebelum dimulainya pemberian makan utama.
Dosis pertama jus zucchini tidak lebih dari setengah sendok teh. Dengan asimilasi normal, dosis meningkat setiap hari.

Setelah jus dari zucchini dicoba dan sudah menjadi bagian dari diet bayi, Anda dapat membuat kentang tumbuk dari zucchini.

RESEP: Puree dari zucchini untuk pemberian makan pertama

1. Pilih seluruh zucchini tanpa kekurangan dan saya
2. Kupas dan potong berkeping -keping 1 cm atau 1, 5 cm berkeping -keping
3. Masukkan ke dalam panci kecil dan tuangkan air dengan air sehingga sayuran sedikit tertutup
4. Masak selama 10 menit setelah mendidih
5. Zucchini dengan cepat menjadi lunak dan mudah dihancurkan pada keadaan kentang tumbuk. Untuk membuat kentang tumbuk, dapat diencerkan dengan kaldu yang sama di mana zucchini dimasak, atau susu

PENTING: Anda tidak dapat garam atau mengirim pure

Sebagai opsi, Anda bisa memasak boot tumbuk untuk kentang tumbuk dalam boiler ganda, juga selama 10 menit. Lalu encerkan dengan susu.

Anda juga dapat membeli kentang tumbuk siap -siap dari zucchini di toko makanan anak -anak. Namun, pilih sehingga untuk pertama kalinya kentang tumbuk mengandung satu sayuran.
Pemberian makan harus didorong dengan memulai dengan sendok teh, secara bertahap meningkatkan volumenya. Anak -anak dari 7 bulan hingga 1 tahun dapat diberikan per hari 100 g pure sayuran.
Anda juga dapat memberikan 50 g kentang tumbuk dan 50 mL jus zucchini untuk varietas.

Video: Bagaimana cara memasak kentang tumbuk untuk memberi makan bayi pertama?

Hidangan zucchini untuk anak -anak di bawah satu tahun

RESEP: Kentang tumbuk dengan keju cottage

Hidangan seperti itu dapat disiapkan untuk bayi, mulai dari usia 8 bulan.

1. Muda, dicuci dan dikupas dari kulit, rebus min 5 (jika zucchini lebih matang, maka Anda harus memasak selama 15 menit)
2. Tambahkan ke Zucchini 2 Tbsp rebus. sendok makan keju cottage dan campur blender ke keadaan pure

Misa yang tersisa dapat ditawarkan kepada anggota keluarga dewasa dengan menambahkan garam, bawang putih, adas. Ini akan menjadi hidangan pembuka yang lezat dan sehat.
RESEP: Zucchini dan bubur beras untuk anak -anak dari 8 bulan

1. Rebus zucchini dan nasi (dalam rasio tradisional 2 air: 1 beras)
2. Campur dalam blender, encerkan kaldu sayuran

RESEP: Pure sayur yang terbuat dari zucchini, wortel dan kentang untuk bayi dari 6 bulan

1. Kami membersihkan, menambang dan merebus sayuran: setengah dari kentang, setengah wortel, sepotong zucchini
2. Tambahkan zucchini untuk memasak 5 hingga 7 menit sebelum akhir
3. Tuang sayuran yang dilas ke dalam blender atau melalui saringan
4. Anda dapat menambahkan sedikit minyak zaitun atau mentega di ujung pisau di pure

Bahan untuk pure sayuran dapat diubah. Misalnya, akan menyenangkan untuk menambahkan brokoli dan/ atau kembang kol ke dalamnya.

Alih -alih kentang tumbuk, Anda bisa menyiapkan sup dengan bahan yang sama.
RESEP: Sup zucchini dengan daging

Mulai dari 9 - 10 bulan, seorang anak dapat diberikan sup atau kentang tumbuk, sayuran dan daging lainnya (daging sapi muda atau kalkun).

1. Rebus daging dan zucchini terpisah
2. Kemudian kedua bahan dicampur dalam blender dan diencerkan dengan kaldu sayuran
3. Anda dapat menambahkan sedikit minyak untuk rasa

Kiat: Untuk anak -anak, mulai dari 9 - 10 bulan, Anda dapat mencoba memberikan sayuran yang didekorasi dengan baik dan lembut dalam potongan -potongan kecil, dan bukan hanya dalam bentuk kentang tumbuk. Bayi harus terbiasa dengan proses mengunyah.

Hidangan dari zucchini untuk anak -anak dari 1 tahun hingga 2 tahun

RESEP: Potong sayuran kukus

Dari anak berusia 1 tahun dapat melakukan diversifikasi bentuk hidangan dan jumlah bahan di dalamnya.
Misalnya, dari zucchini, wortel, kembang kol, kacang polong hijau dan brokoli dengan mankin, Anda dapat membuat potongan uap.

1. Tambang dan gosok sayuran di parutan
2. Setelah sedikit, biarkan mereka dengan air mendidih, sehingga mereka akan melunak, dan akan lebih mudah untuk menghancurkannya
3. Sedikit payah dan tambahkan sedikit semolina untuk mereka
4. Kami pergi sebentar sementara umpan membengkak
5. Kami membentuk potongan potongan, Anda dapat mencelupkannya ke dalam tepung
6. Kami mengirimkannya ke boiler ganda atau memasak selama beberapa 7 - 10 menit

RESEP: Buruk dari zucchini

Membutuhkan:

• 1 Zucchini
• 120 g beras
• 1 telur
• sedikit garam dan bumbu

1. Nasi harus direbus, dan zucchini dicuci dan parut di parutan halus
2. Aduk zucchini, nasi dan kendarai telur di sana, tambahkan sayuran dan garam
3. Lumasi loyang dengan minyak dan masukkan campuran di dalamnya
4. Panggang dalam oven 30 menit

Hidangan zucchini untuk anak -anak dari 2 tahun ke atas

Untuk anak-anak di atas 2 tahun, sup atau sup dengan zucchini disiapkan dalam kaldu daging rendah lemak.
Untuk persiapan sup, sayuran (zucchini, kentang, wortel, bawang, tsukkini, kol berwarna, dll.) Dapat direbus secara terpisah dari kaldu daging, dan kemudian diencerkan dengan mereka, atau Anda bisa memasak dalam kaldu itu sendiri.

Sayuran dipotong menjadi potongan-potongan kecil dan direbus, dan zucchini dalam memasak ditambahkan terakhir selama 5-7 menit sebelum akhir.
Sup yang sudah jadi ditaburkan dengan sayuran hijau dan sedikit tersedot.

RESEP: Rebus dari sayuran dengan zucchini

Sayuran yang ada di rumah akan berguna, yaitu:

• timun Jepang
• wortel
• kentang
• bawang
• terong
• tomat

1. Semua sayuran, kecuali zucchini, dipotong menjadi kubus kecil dan didihkan dalam minyak sayur dengan sedikit air atau kaldu daging
2. Zucchini cincang ditambahkan ke piring 7 menit sebelum akhir persiapan
3. Dalam proses pemadaman dan aduk, sayuran harus sedikit pecah

Video: Kentang tumbuk anak -anak, zucchini dan wortel dalam slow cooker

RESEP: Pancake dari zucchini untuk anak -anak

Pancake dari Zucchini adalah makanan yang indah untuk anak, dan anak -anak memakannya dengan senang hati, terutama jika mereka juga dibumbui dengan krim asam.

1. Melalui zucchini di parutan, tambahkan 1 atau 2 sendok makan tepung ke dalamnya, aduk dan garam
2. Goreng seperti pancake biasa dalam minyak sayur
3. Sajikan bayi hangat dan dengan krim asam

RESEP: Sup zucchini untuk anak -anak

Sup Barrow dapat disiapkan baik vegetarian dan kaldu daging. Anda bisa menambahkan sedikit sereal nasi dan potongan daging kecil ke dalam sup. Zucchini harus ditambahkan ke sup di akhir memasak, 7 menit sebelum akhir, mereka memasak dengan cepat.

RESEP: HUSUM DARI ZUCCHINI UNTUK ANAK -ANAK

Kami memasak souffle, misalnya, sebagai berikut:

1. Tambang, Bersih, Potong, dan Padamkan Zucchini, Menambahkan Sedikit Air ke dalamnya
2. Setelah 5 menit, tambahkan satu sendok teh semolina ke zucchini, dan sedikit susu
3. Angkat dari panas, diamkan sedikit, hancurkan produk dengan blender
4. Saat campuran sedikit dingin, bawa telur ke dalamnya, masukkan sedikit mentega
5. Kocok sekali lagi dengan blender dan kirim campuran ke oven atau ke boiler ganda. Anda bisa membuat souffle di bak air

Suffle akan siap dalam 15 menit. Ini adalah produk yang lezat dan halus. Itu bisa diasin selama memasak, dan sedikit gula dimasukkan ke dalamnya.

RESEP: Casserole dari zucchini untuk anak -anak

Untuk casserole dari zucchini untuk anak -anak yang lebih besar, dan tidak satu tahun, selain zucchini itu sendiri, nasi dan telur juga dapat digunakan keju.

1. Rebus nasi dan biarkan berdiri selama 5 - 10 menit
2. Gosok zucchini
3. Campur nasi, zucchini dan telur, garam
4. Kami menempatkan dalam bentuk yang dilumasi dan memegang oven pada suhu 180 derajat sampai dimasak
5. Beberapa menit sebelum casserole siap, kami mendapatkannya, taburkan dengan parutan dengan keju keras dan membawanya ke kesiapan di oven sampai keju meleleh

RESEP: Cutlets Kubach untuk anak -anak

1. Untuk irisan, panen zucchini parut
2. Beri dia sedikit waktu saat dia membiarkan jus
3. Tuang jus dan terus menyiapkan daging cincang untuk potongan potongan zucchini
4. Anda dapat menambahkan wortel (juga parut), daging (daging sapi atau ayam) daging cincang, bawang atau sayuran, burnza atau patisson dan telur ke zucchini
5. Campur semuanya dengan saksama, garam dan bentuk potongan potongan
6. Potong bisa dikukus, atau digoreng dalam minyak nabati. Setelah kecokelatan, putar potongan potongan dengan sisi lain dan tutup wadah dengan tutupnya
7. Krim asam disuplai ke irisan irama dari zucchini

Video: Pancake dari zucchini dalam oven. Resep sederhana dan lezat

RESEP: momok dari zucchini untuk anak -anak

Hampir semua orang menyukai kaviar zucchini, dan anak -anak kecil dapat diberikan mulai dari 1, 5 tahun.

1. Untuk anak -anak, kami menyiapkan kaviar sebagai berikut:
2. Potong zucchini dan tiga di wortel parutan, lalu sedikit goreng dalam minyak dan masukkan ke dalam wajan
3. Kami memadamkan sayuran selama sekitar satu jam, dan cairan yang dihasilkan kemudian harus dikeringkan
4. Saat ini, kami memanen tomat - tuangkan dengan air mendidih, lepaskan kulit dan potong dengan halus
5. Tambahkan tomat, garam, dan sayuran yang disiapkan secukupnya untuk zucchini dan wortel yang padam dan didihkan selama beberapa menit lagi

Rasio sayuran bisa 1: 1: 1 (zucchini, wortel, tomat) atau 2: 2: 2, dll.

RESEP: Rebusan zucchini dalam krim asam untuk anak -anak

Zucchini untuk anak -anak dapat dipadamkan dalam krim asam.

1. Bawa zucchini ke kesiapan sebagai berikut
2. Potong dan goreng kepala bawang dalam minyak
3. Saat penyepuhan, tambahkan potongan zucchini ke dalamnya dan terus menggoreng, menutupinya dengan tutupnya dan menambahkan sedikit air
4. Saat ini, zucchini bisa garam
5. Zucchini adalah rebusan selama 10 menit, kemudian krim asam ditambahkan ke dalamnya dan mengetuk beberapa menit lagi

RESEP: zucchini dengan susu untuk anak -anak

1. Zucchini, wortel dan bawang, bersih, potong
2. Kami memasukkan sayuran ke dalam panci, tuangkan segelas air, biarkan memasak 25 menit sampai air mendidih. Wajan tidak dapat ditutup dengan penutup
3. Tambahkan susu ke sayuran, dan masak lagi sampai campuran mendapatkan warna krim
4. Kami garam sayuran yang dimasak dengan susu dan kocok dengan blender ke keadaan kentang tumbuk
5. Masukkan sedikit mentega di dalamnya

Video: Zucchini dalam saus krim