Apa yang harus dibawa dengan Anda di kereta untuk dimakan? Set produk pada jarak dan selera yang berbeda

Makanan di kereta: Apa yang harus Anda makan di kereta selama beberapa jam, selama sehari, untuk anak -anak dan orang dewasa?

Isi

Perjalanan yang menarik atau perjalanan yang sulit? Banyak tergantung pada seberapa hati -hati Anda bersiap untuk perjalanan di kereta. Dalam artikel ini, kami akan memberi tahu Anda apa yang harus dibawa bersama kami di kereta untuk makan sehingga perjalanannya menarik dan tidak menyakitkan.

Apa yang harus dijalankan di kereta untuk makan: perjalanan selama beberapa jam

Jadi, sebelum memutuskan apa yang harus dibawa di kereta untuk dimakan, Anda harus memutuskan berapa lama Anda akan naik kereta. Perlu juga mempertimbangkan bahwa terlepas dari jarak, romansa perjalanan kereta api termasuk pesta teh dalam gelas tinggi dengan pemegang cangkir dan, tentu saja, makanan lezat.

Perjalanan bisa pendek untuk tidak lebih dari 4 jam, dan panjang sehari atau lebih.

Sekarang mari kita tentukan jenis makanan di kereta. Kamu bisa makan:

Di mobil restoran, jika ada (lebih baik untuk mengklarifikasi sebelumnya);
Telah membeli makanan dari konduktor;
Telah membeli makanan di halte bus;
Makanan rumah yang akan Anda siapkan terlebih dahulu.

Mobil restoran, tentu saja, memiliki pesona khusus, tetapi kebijakan penetapan harga agak dilebih -lebihkan, oleh karena itu, tidak banyak yang cocok. Dengan pembelian makanan dari konduktor, situasinya serupa. Dokter secara kategoris tidak merekomendasikan membeli makanan saat berhenti, terutama ahli gastroenterologi yang merawat banyak pasien setelah "makanan ringan di jalan".

Seringkali, penjual berhenti menawarkan makanan buatan sendiri, kadang -kadang disiapkan dalam kondisi tidak bersih. Dan kondisi penyimpanan diamati secara kondisional. Dan karena itu, kami segera pindah ke titik terakhir - makanan rumah, atau makan yang dibeli di muka di tempat -tempat biasa (supermarket, bazaar, dll.).

Jadi, jika jalan Anda adalah periode waktu yang kecil, dan Anda bukan pecinta pesta panjang dalam transportasi, tetapi jangan menyerah camilan yang menyenangkan, bawa dengan Anda:

Teh atau limun dalam termos (teh, kopi dapat dibeli dari konduktor, untuk menghemat ruang dalam bagasi);
Air mineral atau air murni;
Cookie, atau kue ringan dalam wadah plastik;
Telur rebus;
Apel, pisang, buah -buahan lain yang tidak mengalir, seperti oranye. Tetapi jeruk keprok akan sangat berguna, terutama di musim dingin;
Mentimun, tomat, seledri, lobak dan potongan sayuran lezat lainnya;
Memotong dari keju, sosis, daging, ikan merah, dll.;
Permen, wafel dalam cokelat, pastille atau marshmallow;
Camilan kering tanpa aditif akut (dari mana akan ada peningkatan kehausan): daging kering, fripes buatan sendiri, dll.;
Pasir dengan daging, ikan, kaviar. Di sini, fantasi dapat dipanggang, karena ada berbagai sandwich yang lezat, lezat dan bergizi;
PP Shawarma, yang tidak dibanjiri dengan saus, oleh karena itu, tidak akan bubar;
Gulungan dalam Lavash terbuat dari sayuran segar dan daging.

Seperti yang Anda lihat, daftarnya sangat luas, dan Anda dapat memilih hidangan sesuai keinginan Anda. Tetapi jangan mengetik produk tambahan, karena setelah bersantai di kereta Anda harus banyak bergerak, yang sulit dilakukan dengan perut penuh.

Apa yang harus dimakan di kereta selama sehari?

Di bagian ini, kami akan memberi tahu Anda apa yang harus diambil di kereta untuk makan jika Anda melakukan perjalanan selama 12-24 jam, dan mungkin lebih lama.

Jadi, kami segera menarik perhatian pada fakta bahwa konduktor memiliki kulkas, tetapi kecil dan penyimpanan di dalamnya membutuhkan uang, dan banyak warga negara mencatat bahwa bagi mereka jumlah ini tampaknya dilebih -lebihkan. Dan karena itu, beberapa kategori produk harus diambil di jalan:

Mudah rusak, yang dapat dimakan dalam beberapa jam pertama perjalanan;
Long -Kept, yang bisa berbohong tanpa lemari es dan beberapa hari.

Pada makanan pertama, kami melihat daftar produk dari bagian pertama. Untuk makanan ringan, buah -buahan dan sayuran, kue, camilan sehat cocok.

Tetapi jika Anda suka sandwich atau gulungan, dan ingin memakannya di jalan, ada trik kecil yang akan membantu menikmati sandwich segar di siang hari.

Apa yang harus dimakan di kereta selama sehari?

Untuk melakukan ini, kita membutuhkan kulkas tas portabel (tanpanya, waktu konsumsi akan dikurangi menjadi 12-14 jam) dan elemen pendingin. Anda juga dapat membeli paket termal khusus, produk mereka disimpan lebih sedikit waktu, tetapi lebih baik daripada hanya di dalam tas. Mari kita beri contoh pada sandwich dengan daging:

Goreng roti di pemanggang, masukkan ke dalam perkamen dan tas terpisah. Kami mengangkut roti tanpa lemari es sehingga tidak kehilangan rasa;
Kami memotong daging yang dipanggang atau rebus (juga bisa sosis kering, bola atau bahkan menggarisbawahi). Kami memasukkan foil, di atas paket dan mengirimkannya ke freezer, jika kami makan setelah 12 jam, atau di lemari es, jika sandwich diperlukan setelah 3-8 jam. Ngomong -ngomong, jika Anda ingin memperlakukan keluarga Anda dengan sandwich sepanjang perjalanan - buat beberapa paket untuk waktu yang berbeda;
Potong keju, masukkan foil dan kirim ke lemari es. Setelah freezer, rasa rasanya akan memburuk;
Cuci mentimun (jangan rendam), keringkan segera dengan handuk kertas kering dan dimasukkan ke dalam perkamen di mana mereka akan diawetkan dengan lebih baik, yang terbaik adalah memotong sandwich. Mentimun asin dapat segera dicincang dan dilipat dalam toples atau soda kecil;
Ulangi dengan bumbu juga;
Potong bawang menjadi toples tertutup dalam setengah cincin atau cincin, sedikit tekan, tambahkan garam, gula dan setetes lemon. Putar toples dan kirim ke lemari es - acar bawang akan siap di jalan;
Baik keju mreamed atau dasar lain yang dapat dibeli di supermarket terdekat bisa menjadi mamazyka untuk sandwich. Mereka bisa dibekukan pertama jika Anda berencana untuk menggunakannya setelah 8-24 jam.

Di kereta, tetap hanya untuk mendapatkan kekosongan dan melipat sandwich segar. Seperti yang Anda lihat, untuk mengambil sandwich dari rumah selama sehari - sangat mungkin.

Jika Anda tidak memiliki tas kulkas, itu dapat diganti dengan beberapa botol air beku, dibungkus dengan foil bersama dengan produk. Efek pendinginnya kurang, tetapi akan ada cukup untuk perjalanan pada 12-16 jam di musim dingin.

Sekarang tentang produk paling kontroversial di kereta - ayam yang lezat dan harum. Meskipun banyak klaim - sudah dan tetap menjadi makanan yang paling disambut di kereta selama bertahun -tahun. Tapi, seperti yang dicatat oleh banyak ibu rumah tangga - untuk mengangkut ayam sehingga aromanya tidak menyembunyikan aromanya di seluruh gerbong. Tapi ada cara yang lebih sederhana:

Panggang ayam dan bagi menjadi porsi. Untuk kenyamanan, Anda bahkan dapat menghapus bagian dari tulang. Bingkai umumnya ditinggalkan di rumah, karena tidak ada yang pernah memakannya di kereta. Anda juga dapat mengganti ayam di kaki bagian bawah, kaki atau sayap;
Siapkan kentang tumbuk atau kentang rebus;
Potong dill;
Anda akan membutuhkan soda kecil, dirancang untuk masing -masing satu porsi. Lipat kentang, taburi dengan bumbu dan “menenggelamkan” ayam di dalamnya. Jika Anda mau, penuh saus dari ayam, tetapi jangan bersemangat sehingga makanannya tidak gemuk;
Tutup soda, bungkus semuanya dalam foil untuk menghemat suhu dan memasukkannya ke dalam tas. Jangan lupa garpu dan roti untuk menggiurkan makan malam di kereta!

Tidak peduli seberapa hati -hati Anda mengikuti nutrisi, ingatlah bahwa perjalanan selalu stres untuk tubuh, dan itu dapat diobati dengan camilan yang lezat. Jika Anda menghabiskan satu hari atau lebih di kereta, ide bagus untuk makan di jalan - pai, pai, chushi dengan ayam dan daging, kue keju dan semua hidangan roti di mana Anda menyangkal diri sendiri sepanjang tahun.

Jika Anda bermaksud menahan diet yang tepat, sehingga tidak ada, persediaan buah -buahan kering, fripes, keberanian, tanggal dan prem. Jangan lupa bahwa yang terakhir dapat menyebabkan diare jika dikonsumsi dalam jumlah besar. Dan ini bukan pendamping terbaik dalam perjalanan.

Penting: Jangan pernah mengambil produk susu dan susu di jalan. Bahkan segar mereka dapat menyebabkan gangguan perut, dan jika mereka dilaporkan, perjalanan akan tampak neraka.

Beberapa pelancong lebih suka tidak memikirkan cadangan yang bermanfaat, dan Rolton, Mivin atau sup yang larut dengan cepat diseduh. Mungkin ini cocok untuk Anda jika hanya orang dewasa yang tidak memiliki penyakit yang terkait dengan saluran pencernaan, dan perjalanan tidak lebih dari sekali setahun. Dalam kasus lain, lebih baik meninggalkan ide ini.

Kiat: Jika Anda menyeduh makanan di kapal, pertama -tama periksa apakah mungkin untuk menuangkan air mendidih ke dalamnya (ada tanda PP di bawah segitiga dari panah).

Jika perjalanan Anda memakan waktu lebih dari satu hari, maka makanan kaleng siap -siap akan datang untuk membantu Anda: rebusan, ikan kalengan, bubur dengan daging, dll. Tetapi ingat bahwa ini adalah makanan gemuk yang perlu diencerkan dengan sereal.

Di jalan Anda bisa mengambil oatmeal dan soba. Metode memasaknya sangat sederhana - tuangkan sereal ke dalam kapal yang berpasangan, tuangkan air mendidih dan tutup dengan tutupnya. Di termos makanan setelah 30 menit, soba menjadi rapuh. Di kapal biasa, Anda harus menunggu 15 menit untuk oatmeal dan satu jam untuk soba. Bukan bubur yang sempurna di rumah, tetapi masih variasi yang sangat baik untuk kaum konservatif.

Apa yang harus dijalankan untuk makan anak?

Untuk anak -anak, kereta api tampaknya menjadi tempat yang luar biasa, dan jika Anda mengatur perjalanan dengan benar, itu akan diingat dengan hangat di masa dewasa. Berpikir apa yang harus dijalankan di kereta untuk makan anak? Itu semua tergantung pada usia.

Pertama, untuk remah -remah, perlu mengambil makanan yang biasa. Dianjurkan untuk tidak menggunakan produk susu dan susu (jika Anda perlu - bayar kulkas di konduktor, ini lebih baik daripada risiko keracunan). Akan lebih baik untuk mengambil campuran susu kering dan membiakkannya dengan air mendidih.

Mengenai air dan air mendidih pada khususnya. Ingatlah bahwa di dalam gerbong air mendidih dikeluarkan dari air keran biasa, yang dapat menyebabkan gangguan pada seorang anak. Oleh karena itu, yang terbaik adalah membeli air murni untuk anak dan merebusnya dengan boiler dalam gelas terpisah. Jika perjalanan direncanakan selama 5-6 jam atau kurang ambil air mendidih ke termos agar tidak membayar konduktor untuk air yang direbus secara terpisah (Anda harus setuju dengan konduktor untuk boiler).

Apa yang harus dijalankan untuk makan anak?

Jika bayi berusia lebih dari 3 tahun, situasi di satu sisi lebih mudah, di sisi lain, di ruang terbatas, bayi akan sering meminta sesuatu untuk dikunyah, terutama jika itu adalah kursi yang dipesan dan di mana -mana aroma makanan.

Untuk seorang anak, persediaan berbagai buah, lebih baik mengambil beberapa apel, pisang, jeruk keprok, kiwi, pir dan pilihan lain yang disukai anak. Jika ini adalah musim panas, masukkan buah beri ke dalam wadah, tetapi lebih baik memberi mereka di jam -jam pertama perjalanan.

Sandwich dan gulungan lucu dimakan dengan senang hati. Dan terlepas dari kenyataan bahwa ini bukan makanan yang paling berguna - untuk perjalanan ini adalah pilihan yang bagus. Bagaimanapun, suasana hati yang diberikan dengan benar lebih penting di sini. Ingatlah bahwa yang terbaik adalah membuat kosong untuk sandwich dan gulungan, dan mengumpulkannya di kereta. Anak -anak sangat sensitif terhadap selera dan sandwich “terbang dan mengalir” tidak mungkin dimakan dengan nafsu makan.

Video: Bubur Bubur A La Pilaf dan Bubur Buckwheat dengan Ayam di Autoclave

Mereka juga menyimpan kosong mereka sendiri dalam perjalanan dengan anak kecil - nasi dan bubur soba dengan daging dan sayuran. Resep terperinci untuk memasak di video.

Video: Nasi dengan sayuran. Enak!

Jangan lupa tentang makanan bayi dalam toples. Bahkan jika bayi itu berusia 5-6 tahun, ia akan senang makan kentang tumbuk dari toples, dan Anda tidak akan khawatir tentang masalah bagaimana rasanya enak dan berguna untuk memberi makan bayi di jalan.

Mengeringkan, roti jahe gingerbread dengan pola glasir terang, pai lucu dan krisis lucu, keju cincang yang jelas dan selera sosis kering, akan menjadi asisten yang sangat diperlukan dalam pengaturan meja di kereta. Dan untuk makanan ringan, tahan dengan cookie, aprikot kering, buah ara dan permen bermanfaat lainnya. Kami merekomendasikan bahwa di depan kereta, melihat ke dalam departemen lingkungan supermarket atau lingkungan, di mana Anda akan menemukan berbagai suguhan yang sehat dan lezat untuk perbendaharaan Anda.

Jika seorang anak bisa menjadi makanan goreng, persediaan pada hari pertama dengan kentang kentang. Anak -anak senang makan gratis, dan di samping itu Anda dapat memberi makan dengan produk yang bermanfaat.

Apa yang lebih baik untuk tidak naik kereta?

Saat memilih menu dan stok produk di kereta, penting untuk mengingat daftar produk yang dilarang. Kami memberi tahu di atas bahwa naik kereta untuk makan, dan sekarang kami akan memberikan daftar apa yang lebih baik untuk ditinggalkan di rumah:

Produk susu dan susu;
Sosis rebus, karena rusak dengan sangat cepat tanpa lemari es (jika musim dingin, pemanas bekerja di gerbong dan akan hilang dengan cepat);
Lebih baik memasukkan tomat di kapal yang tidak cacat, atau pergi di rumah;
Cokelat dan segala sesuatu yang berkaca -kaca, lebih baik disimpan di tempat yang dingin atau tidak membawa Anda;
Minuman manis dan berkarbonasi - bersendawa, kembung dan perut kembung bukanlah teman terbaik untuk perjalanan di ruang terbatas dengan banyak orang;
Minuman beralkohol. Sebelumnya, hampir semua perjalanan di kereta disertai dengan segelas vodka, sebotol bir, dll. Alkohol dapat dibeli dari konduktor. Hari ini, Anda dapat minum (dan hanya minuman beralkohol yang lemah) secara eksklusif di mobil restoran. Tabungan gerobak mengancam tidak hanya denda, tetapi juga dengan pendaratan di stasiun berikutnya. Meskipun semuanya tergantung pada keheningan perusahaan dan kemanusiaan konduktor.

Dan sebagai kesimpulan, kami menambahkan, jangan lupa untuk mengambil sebungkus serbet kering atau handuk kertas untuk tangan, sebungkus tisu basah, garpu, sendok, dan pisau lipat. Apa yang Anda suka bawa untuk makan di kereta?

Apakah Anda merencanakan perjalanan? Anda akan tertarik pada artikel kami: