Tojáshéj, mint a felnőttek és gyermekek kalciumforrása: előnyök és ártalmak, hogyan kell főzni az orális fogyasztáshoz, hogyan kell venni?

Tojáshéj, mint a felnőttek és gyermekek kalciumforrása: előnyök és ártalmak, hogyan kell főzni az orális fogyasztáshoz, hogyan kell venni?

Utasítás a tojáshéj előkészítéséhez és a kalciumhiány feltöltéséhez.

A kalciumhiány egy gyakori probléma, amellyel a nők 50 év után szembesülnek. Ez azonban nem az egyetlen kategória, amely megmutatja a kalcium bevitelét. Ebben a cikkben megmondjuk, hogyan lehet a kalciumot a tojáshéjba venni.

A tojáshéjak előnyei az emberek számára, hogyan kell venni?

Valójában most nagyon sok recept van a tojáshéj szedésére, de kissé elfelejtettek. Ha tanulmányozzuk a tankönyvekben bemutatott információkat, valamint a gyógyítók és a gyógyítók irodalmát, akkor megtudhatja, hogy ezt a terméket az ősi idők óta elfogadják. Sőt, ezt nemcsak a kalciumhiány feltöltésére, hanem a gyomor és még a légzőrendszer, a dermatológiai problémák is.

A tojáshéjak előnyei az emberek számára, hogyan lehet elfogadni:

  • A héj a legegyszerűbb lehetőséget tartalmazza - ez egy karbonát. A tudósok bebizonyították, hogy a héj összetétele nagyon hasonló a fogakhoz és a csontszövethez. Ezért az anyag természetes kalciumforrás.
  • A tudósok azonban úgy találták, hogy az ilyen típusú kalcium sokkal rosszabb, mint a szerves lehetőségek, például a citrát vagy az acetát. Ennek megfelelően ahhoz, hogy a tojáshéjból a kalcium jól felszívódjon, néhány adalékanyagra van szükség az ételekhez.
  • Érdemes megjegyezni, hogy a termék aktív működéséhez hozzá kell adnia egy kis savat. Általában citromlevet adnak be, vagy egy kis almaecet. A sav a reakció során a karbonát acetáttá vagy citráttá alakítja. Ezeket a formákat a test nagyon jól elnyeli, és nem helyezkedik el a vesékben kövek formájában. 
Héj
Héj

Tojáshéj: Hogyan főzni és elfogadni?

Hogyan kell főzni a tojáshéjat? Sok ellentmondásos információ áll szemben egymással. Leggyakrabban ajánlott a tojáshéj összegyűjtése, és ha annak mennyisége több mint 10 tojás, akkor folytathatja a feldolgozást.

Tojáshéj, hogyan kell főzni és elfogadni:

  • Ehhez a héjat alaposan mossuk. Egyes forrásokban javasolt a tojáshéj mosása, még mielőtt megtörné a tojást, és ételbe helyezi. Így képes lesz teljesen megsemmisíteni az összes hulladékot, plakkot, valamint a felületről a ürülék maradványait, megakadályozva a szalmonellózissal járó fertőzést és néhány bakteriális fertőzést.
  • Ehhez vigyen fel egy kis szappant a kefére, és dörzsölje a kemény felületet. Ezt követően mindent alaposan lemossunk vízzel, szárazra törölve. Ezután elkészítik a szükséges gyógyszert. A héj felületét és belső részét a szerves szennyeződések maradványaiból mossuk és szárítják.
  • Semmilyen esetben nem hagyhatja a nyersanyagokat a napfényben, mert így elveszíti a tápanyagok egy részét. A tudósok bebizonyították, hogy a tojáshéjat alkotó vegyületek egy része ultraibolya sugárzás hatása alatt van felosztva.
  • Továbbá, ha a héj száraz, akkor azt fertőtleníteni kell. Valójában valóban nagyon gyakran a tojás felületén a szalmonellózis kórokozatait tartalmazza. E célokra ajánlott a tojáshéjat vízben forralni 3-5 percig.
  • Egyes források azonban azt állítják, hogy egy ilyen héj elveszíti a hasznos kalcium egy részét, amely forrásban lévő vízbe kerül. Ezért néha ajánlott a nyersanyagok szárítása a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben.
A héj őrlése
A héj őrlése

Hogyan lehet tojáshéjat vinni a csontok megerősítéséhez?

Egyes források azt jelzik, hogy a tojáshéj 2 percig feldolgozása mikrohullámú kemencében megöli a patogén mikroorganizmusokat. Valójában azonban nincs tudományos bizonyíték arra, hogy a mikrohullámú sütőben történő feldolgozás hozzájárul a nyersanyagok fertőtlenítéséhez. Egyes források azt jelzik, hogy jobb, ha a tojáshéjat 10 percig a kemencében mossuk, 200 fokos hőmérsékleten. Így az összes patogén mikroorganizmus megsemmisül a hőmérséklet hatására.

Hogyan lehet tojáshéjat vinni a csontok megerősítéséhez:

  • Ezután meg kell őriznie a nyersanyagokat. E célokra a nyersanyagokat egy szokásos műanyag zacskóba öntik, és egyszerűen csak a kezükkel ráncolják. Ezenkívül a fragmensekből származó mind az összes frakciót egy turmixgépré ömlött, amelyet kis szemcsék állapotába összetörnek.
  • Ebben a szakaszban a por még nem alkalmas orális beadásra, a darabok nagy mérete miatt. Ezért a végső feldolgozást egy kávécsiszolóval végzik.Egyes források azt mutatják, hogy a kávécsiszolóval összetörött kalcium nem elég kicsi ahhoz, hogy a nyomelemek teljesen felszívódjanak a testben.
  • Ideális lehetőség egy habarcs és mozsártartó használata a végső csiszoláshoz. A por vagy a por állapotának elérése szükséges. 
Tojáshéj
Tojáshéj

Hogyan lehet tojáshéjat citromlével készíteni?

Milyen mennyiségben és hogyan szükséges egy nyomelemet a tojáshéjból? Mint fentebb jeleztük, ideális lehetőség lesz a karbonát, valamint a kalcium -citrát használata.

Hogyan vehetjük le a tojáshéjat citromlével:

  • Ilyen célokra 20 g citromlevet vagy alma -szertartást kell önteni a héjból a porba. Időnként ajánlott savas bogyókkal szedni. Ezután meg kell várnia, amíg egy erőszakos kémiai reakció elmúlik.
  • Kémiai reakció során a karbonát savval kölcsönhatásba lép, citrát és acetátok képződésével. Ez a forma, amely közel 90 százalékkal tökéletesen felszívódik a testben. Érdemes azonban megfontolni, hogy ez a kalcium maga haszontalan, és nem fogja megtanulni, ha nem vezet be a D -vitamint, valamint a magnéziumot.
  • Ezért a kezelés során azt javasoljuk, hogy 15 percig túrázhasson a napfényben. A D -vitamint a bőr napfény hatása alatt állnak elő. Ha ezek az Oroszország északi régiói, ahol a nap nagyon kicsi, akkor ajánlott bevezetni a D -vitamint. Hatalmas mennyiségű tengeri hal, halolaj tartalmazza.
  • Ezenkívül szedhet omega-3 savakat, amelyek a természetes D-vitamin forrásai. A magnézium viszont hüvelyesek, káposzta és zöldek tartalmazzák. Ezért nagy mennyiségben lépjen be salátákba, az első, a petrezselyem, a kapor, a zeller, valamint a salátalevelek első, második ételeibe. 
Héjpor
Héjpor

Hogyan lehet a tojáshéjat kalciumforrásként venni?

Milyen mennyiségben van szüksége a tojáshéjat? A napi fogadáshoz 10 g por ajánlott. Általában ajánlott kora reggel fogadni. A legjobb, ha ezt a kása vagy a túró fogadásával csináljuk. Valójában a tejtermékek kalciumot és D -vitamint is tartalmaznak, ami segíti ezt a nyomelemet. 

Hogyan lehet a tojást a kalciumforrásként venni:

  • Számos szakértő azt állítja, hogy ennek a nyomelemnek a karbonátja a sav hatása alatt tökéletesen feloldódik a gyomorlében. A bomlási folyamat azonban nem léphet be teljesen. Ehhez kell, hogy ecet vagy citromsav felhasználásával a karbonátot citrátba vagy acetátba kell átvinni. 2-3 hétig kell szedni egy ilyen gyógyszert, majd néhány hónapig szünetet tartani. 
  • Ilyen gyógyszert szednek a törésekhez. Ilyen esetekben egy teáskanál 2 adagra kell osztani, reggel és este inni. Érdemes megjegyezni, hogy a legjobb, ha a tojás héjából származó port és étkezést kombináljuk. Ennek oka az a tény, hogy az élelmiszer -folyamat során nagy mennyiségű gyomorlevet szabadítanak fel, ami a nyomelem feloszlatásához szükséges. 
Héj
Héj

Hogyan tároljuk a tojáshéjport?

  • A kész porot egy pohár, szorosan zárt edény tárolására javasolták. A legjobb, ha üvegből készül. Nem tanácsos a héjat műanyag zacskóban tárolni, mivel képes felszívni a szagokat.
  • Ami a gyermekek befogadását illeti, ajánlott 1-3 éves csecsemőknek adni a ricketek megelőzését. Ebből a célból bájitalt adnak a kés hegyére. Általában megszórják az ételt egy gyermek számára, vagy bevezetik a tejkeverékekbe.
  • Ebben az esetben azonban kell lennie magabiztoshogy a tojások ne tartalmazzanak kórokozókat. Ezért, ha a port gyermekek számára készítik el, akkor a nyersanyagok alapos mosását, a szárítással és a fertőtlenítéssel is meg kell mosni a sütőben vagy forrásban lévő expozícióval.
Áldott tojások
Áldott tojások

Tojáshéj: Előnyök és ártalmak, hogyan kell venni?

Egyes források azt jelzik, hogy el kell távolítani a tojás belsejében található filmet. A szakértők azonban azt állítják, hogy nem lesz árt, ha elhagyja. A film tartalmaz némi kalciumot is, amely a csontokhoz hasznos lesz. 

A tojáshéj előnyei: 

  • Kielégíti a testet a kalciummal 
  • Hasznos lesz azoknak a nőknek, akik gyermeket terveznek 
  • Javasoljuk, hogy szedjék azokat, akik osteoporosisban szenvednek, valamint a menopauza során 
  • A törésekhez, valamint a kalcium hiányához ajánlott 
  • El lehet venni a gyermekek számára a rickek elkerülése érdekében 
Pazarlás
Pazarlás

Ennek ellenére vannak ellenjavallatok a tojáshéj használatának. 

A tojáshéjak károsodása: 

  • A szalmonellózissal járó fertőzés magas kockázata 
  • A hasmenés, valamint a gyomor és a bélbetegségeket okozó bakteriális fertőzésekkel való fertőzés lehetősége 
  • Ellenjavallt a rákos betegek és az emberek, akik rosszindulatú daganatokban szenvednek 

Annak ellenére, hogy a termék nagyon hasznos, érdemes nagy figyelmet fordítani az előkészítésre, és kizárólag bevált tojásokat használni.

Videó: Kalcium a tojáshéjban



Értékelje a cikket

Megjegyzések K. cikk

  1. Nagyszerű dolog, néha tejjel dörzsölöm a gyermeket, de általában a kalcium fő forrása, van egy csecsemő -képlet a kalciummedvékről, köszönhetően a fogak jó állapotban vannak, és a csontok, és nem növekszünk. a nap, de napig)

Hozzászólni

Az e-mailt nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *