A pitypangból származó lekvár előnyei, ártalma és receptjei.
Tartalom
- Pitypang lekvár: haszon
- Mit segít a Dandelion Jam?
- Hogyan lehet előállítani a terápiás lekvárt a pitypangból: tippek
- Pitypang lekvár citrommal: 400 virágzat receptje
- Pitypang lekvár a májhoz: recept, hogyan lehet elfogadni
- Mosnom kell a pitypangot lekvárhoz?
- Pitypang lekvár dióval: Főzés receptje
- 200 Dandelion Jam: Recept
- Pitypang pitypang citromsavval
- Pitypang lekvár: ellenjavallatok
- Dandelion Jam: Vélemények
- Videó: A pitypangból származó lekvár előnyei
Pitypang- ez Egy gyom, amely szinte mindenben nő a nyári nyaralókban. Kevés ember azonban úgy gondolta, hogy ezeket a virágokat nemcsak a komposzthoz való hozzáadásával, hanem a gyógyászati \u200b\u200blekvár előkészítése céljából is felhasználhatják. Ebben a cikkben a Dandelions Jam előnyeiről fogunk beszélni.
Pitypang lekvár: haszon
Érdemes megjegyezni, hogy ezt a növényt már régóta használják a népgyógyászatban sok betegség kezelésére. Ennek oka az a tény, hogy a kompozíció nagy mennyiségű tápanyagot és vitaminokat tartalmaz.
Pektint, K -vitamint, PP -t, kolint, valamint B -vitaminokat tartalmaz, ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően, valamint számos nyomelemet, amely hatalmas számú betegséggel használható. Ennek oka a pitypang konfigurációjának előnye.
![Virágcsomag](http://heaclub.ru/tim/338add59d61ca74df2f341a03406e4d9/cvetochnoe-lakomstvo.jpg)
A dombok előnyei a pitypangból:
- Frissíti a májsejteket. Ennek oka az a tény, hogy az eszköznek vanhepatoprotektív tulajdonságok, Pozitívan befolyásolja a sejtek állapotát. Vagyis ha folyamatosan veszi a lekvárt a napsütéses színekből, akkor helyreállíthatja a májat, ami fontos, ha hepatitisben beteg vagy, vagy átadja a botkinot.
- Ezenkívül a pitypang lekvárt megkülönböztetik antibakteriális tulajdonságokkal- A helyzet az, hogy a kezelések összetétele természetes antibiotikumokat tartalmaz, amelyek segítségével gátolhatja a testben kialakuló patogén és feltételesen patogén mikroflórákat. Ez télen fontos, ha nagy a kockázata a megfázásnak, vagy valamilyen vírust elkapni.
- Víruskereső tulajdonságok- A tudósok bebizonyították, hogy a lekvár növeli az immunitást, felgyorsítja az anyagcserét, és megállítja a vírusok, valamint a szabad gyökök hatásait.
- Segít megbirkózni a gyorsabb hideggel. Ennek oka a C -vitamin magas tartalma, amely felgyorsítja a gyógyulást.
Mit segít a Dandelion Jam?
A pitypang lekvárt megkülönböztetik egy vékony aroma, kellemes virágíz és borostyán-sárga szín. Nagyon sok recept található a pitypangból származó lekvár készítéséhez, attól függően, hogy milyen célt készít. Alapvetően ezeknek a színeknek a lekvárja a citrommal. Ennek oka az a tény, hogy sav használata nélkül a csemege nagyon édes és cukros, ami nem mindenki ízléses.
Mit segít a Dandelion Jam:
- A desszertet a gyomor -bél traktus betegségeire használják. Általában ehhez kora reggel üres gyomorra veszik. A szerszám segít megbirkózni a gyomorhurutással, és normalizálja a gyomorlé savasságát is.
- A csemege erősíti az idegeket. A helyzet az, hogy a kompozíció természetes antidepresszánsokat tartalmaz, amelyek segítenek a megnyugodásban, és a fejből való szorongó gondolatokat el kell távolítani. Ezért a termék hasznos lesz az irodai alkalmazottak számára, akik naponta túlzott feladatokkal szembesülnek, munkájuk az emberekkel való munkához kapcsolódik.
- Javasoljuk, hogy az édességet használják azok, akik napi szellemi munkával szembesülnek. Az ezeket a virágokat alkotó anyagok növelik az agyi aktivitást, javítják azt, felgyorsítják az anyagcsere -folyamatokat. Ha rendszeresen szedi ezt a élvezetet, javíthatja a memóriát, és gyorsan elvégezheti a gyártási feladatokat.
Hogyan lehet előállítani a terápiás lekvárt a pitypangból: tippek
Érdemes figyelmes lenni, és az egészséges virágzatból való elakadást készíteni. Ezért van számos szabály, amelyet be kell tartani a rügyek gyűjteménye során a lekvár készítéséhez.
Hogyan lehet előállítani a terápiás lekvárt a pitypangból:
- A kollekciót ebédben végzikidő után A rügyek kinyíltak. A legjobb, ha napsütéses napon végeznek, mivel az eső alatt a rügyek nem nyitottak meg, bezártak.
- A fő állapot az egészséges virágzat, rovarok és csavarás nélkül. Felhívjuk figyelmét, hogy a szirmok bármilyen elsötétülése a fertőzést jelzi. Ezért a sodrott levelekkel, sötét foltokkal vagy lyukakkal rendelkező növényekből összegyűjtött virágzat nem megfelelő.
- A zárt rügyek nem alkalmasak a lekvár készítésére, az ideális lehetőség széles körben megnyitott, nagy átmérőjű virágok- Általában kétéves növények részesítik előnyben, tehát a színek átmérője nagy, és megfelelő mennyiségű nektárt tartalmaznak.
- A nyersanyagok összegyűjtése után a pitypang megfelelő előkészítése szükséges. Az összes levél és szár elszakad, és a kalapokat virágzat hagyja fel, kb. 2 órán keresztül.
- Erre szükség van, hogy minden rovar elhagyja a növényeket. Ezt követően a rügyek szirmáit végezzük. Vagyis csak szirmokra van szükség a lekvár előkészítéséhez.
Pitypang lekvár citrommal: 400 virágzat receptje
Hozzáadhat, hogy a szárokat hozzáadja, legfeljebb 2%-ot tartalmaz. A szár és a levelek nagyszámú vitamint és nyomelemet tartalmaznak, ám ezek súlyosbíthatják a lekvár tulajdonságait és ízét.
Összetevők:
- 400 virágzat
- 6 evőkanál cukor
- 6 evőkanál víz
- Pektin
Pitypang pitypang citrommal:
- Öblíteni kell a szirmokat, és hagyni kell, hogy kiszivárogjanak. A nyersanyagok 400 virágzatához, a vízhez, a cukorra lesz szükség.
- A pektint szintén beadják, általában annak mennyisége 7 teáskanál. Meg kell érteni, hogy pektin- ez A sűrítő, amely elősegíti a szükséges állag elérését. A helyzet az, hogy a pitypangból származó élvezet önmagában meglehetősen folyékony. A pektin elősegíti a termék megvastagítását, viszkózussá, viszkózussá teszi.
- Az előkészítő manipulációk után össze kell keverni a szirmokat vízzel és cukorral. Mindezt kb. 25 percig alacsony lángon forraljuk. Ezt követően el kell hagyni a lekvárt, amíg teljesen lehűl, és a gézen át kell szűrni. Ne felejtsd el, hogy az összes gyümölcslevet kiszorítsák a rügyekből.
- Ezt követően az érbe feszített pitypang mézet helyeznek, és pektint adnak be. Annyi időt kell főzni, amennyit a pektinre és annak megvastagodására vonatkozó utasítások jeleztek.
- Mielőtt a bankokra öntsük, hozzá kell adni egy citrom gyümölcsléjét és keverni. A lekvárt bankokba lehet gördíteni, vagy steril nejlon borítókkal bezárhatjuk. Ez akkor történik meg, ha nem fogja tárolni a lekvárt, hanem elkészítette a kezelésre. A hűtőszekrényben a nylon fedelek alatt tárolják.
![Terápiás kezelés](http://heaclub.ru/tim/1f79c842c36fa21c3b4e093b0f4c4538/lechebnoe-lakomstvo.jpg)
Pitypang lekvár a májhoz: recept, hogyan lehet elfogadni
A máj pitypanglekvárja különleges módon készül.
Összetevők:
- 400 kosarak
- 0,5 liter víz
- 0,5 kg cukor
- 2 citrom
Pitypang lekvár a májhoz, recept:
- Ehhez vegyen be 300-400 kosarat, és öntse le egy liter vízzel. Egy napra kell hagyni a keveréket, hogy az összes por elmozduljon tőlük. Ezt követően a virágok egy szitára támaszkodnak, és megnyomták. Ezután fél liter víz és cukor folyik.
- Mindezt 30 percig főzzük. Szükséges, hogy a keverék gyönyörű mézes árnyalatot szerezzen. Ezután egy vagy két apróra vágott citrom található a keverékben. A legjobb, ha hozzáadjuk őket a bőrrel.
- A lekvár foroga 15 perc. A végén a keveréket kiszűrjük. Felhívjuk figyelmét, hogy eredeti formájában a lekvár méznek tűnik, elég folyékony. Ezért a zselé -szerű konzisztencia megvastagodása és előállítása esetén a pektint gyakran bevezetik a keverékbe.
- Ha elégedett a folyadékkonzisztenciával, akkor ebben a formában fel lehet gördíteni.
Kora reggel vedd fel a májat egy üres gyomorra. Javasoljuk, hogy a terméket 30 perccel étkezés előtt inni. A terméket leggyakrabban a bogáncs vagy a zöld tea főzetével kombinálják. Úgy gondolják, hogy ezek az italok növelik a pitypangból származó lekvár hatékonyságát. Végül is a tejbogáncs pozitív hatással van a máj egészségére.
Mosnom kell a pitypangot lekvárhoz?
A pitypang lekvárának sokféle módja van. A helyzet az, hogy egyes forrásokban azt jelzik, hogy a virágokat soha nem szabad mosni. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a porzónák tetején nagyszámú nektár van, ami nagyon hasznos, és vitaminokat ad hozzá, valamint nyomelemeket készít egy kész ételhez.
Mosnia kell a pitypangot lekvárhoz:
- Ugyanakkor a pitypangot használják, és nem csak akkor mossák meg, ha környezetbarát területen vannak összeállítva. Javasoljuk, hogy virágokat gyűjtsön a pázsiton, az erdőben, az autópályától távol.
- Semmilyen esetben nem használhat olyan virágokat, amelyek az út mentén vagy az ipari növények közelében nőnek. A helyzet az, hogy a pitypang nemcsak hasznos alkatrészeket, hanem nehézfémeket is felszív.
- Ez az oka annak, hogy a pitypangból származó lekvár káros lehet, ha a pályák közelében összegyűjtött nyersanyagokból készülnek. A virágokból származó port víz hatása alatt rosszul mossák, így a káros anyagok egy része készen állhat a készen állt nektárba, azaz a pitypang mézbe vagy lekvárba.
- Ha nem biztos benne a nyersanyagok tisztaságában, azt javasoljuk, hogy mossa meg, vagy áztassa a virágokat néhány órán át, hogy a por teljesen a vízbe kerüljön.
![A tea kiegészítése](http://heaclub.ru/tim/ef9aa4b09ce29cfa90278e70b8dfe64c/dopolnenie-k-chayu.jpg)
Pitypang lekvár dióval: Főzés receptje
Főzhet a keleti édességet, amelyet dióval főznek. Ehhez 1000 pitypangvirágot kell gyűjtenie. Ne aggódjon, mivel ez az összeg nem olyan nagy, mint az első pillantásra.
Ezután még néhány összetevőt kell készítenie:
- A Badian három csillaga
- Gyömbér gyökér
- 2 citrom
- 2 pohár dió
- 3 kg cukor
- 1 liter víz
Recept:
- Meg kell vágni a tetejét a pitypangból, öblíteni és vizet önteni. Helyezze egy akkumulátorral, citrommal és gyömbérrel kb. 20 percig. Ezután kapcsolja ki a keveréket, hagyja egész éjjel.
- Ez idő alatt a virágok minden jótékony tulajdonságukat megadják az oldatnak. Reggel meg kell szűrni a keveréket, kiszorítani. Adjunk hozzá cukrot a keverékhez, és főzzünk egy másik másfél órát. Ez idő alatt a keverék megvastagodik, és azonnal méznek fog kinézni.
- A végén a diófélék hozzáadódnak és további 20 percig főzzük. A keveréket a bankokba öntik. Kiderül, hogy valami hasonló a keleti édességekhez. Kis mennyiségből főzhet lekvárt a pitypangból.
200 Dandelion Jam: Recept
Ha egy mintát szeretne főzni, akkor csak 200 virágot vehet be.
A gyógyító ügynök előkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- 200 pitypang
- 0,5 liter víz
- 0,5 kg cukor
- Ha szükséges, hozzáadhat citromot
Recept a lekvár készítéséhez 200 pitypangból:
- Gyűjtse össze a virágokat, és vágja le a zöld részt. Ha szükséges, hozzáadhat néhány szárot és levelet. Mindent vízzel öntünk és 30 percig főzzük. Miután ez az idő lejárt, a keverék lehűtése és szűrése szükséges.
- A cukrot hozzáadjuk, ha szükséges, citrom és forraljuk további 40 percig. A lekvárlást üvegekbe és fedelekkel tekercsek. Ha nem fogja betakarítani ezt a lekvárt télen, akkor önti a főzetet steril tartályokban, és bezárhatja a nejlon fedéllel, miután forrásban lévő vízzel öntötték őket.
- Az ilyen lekvárt hosszú ideig a hűtőszekrényben tárolják.
![Gyümölcsből készült édesség](http://heaclub.ru/tim/c3d3ce8fed2d3c13245360b8eccd148a/konfityur.jpg)
Pitypang pitypang citromsavval
Ha nincs citrom, akkor citromsavat is használhat. Az ilyen lekvárt nagyon hosszú ideig tárolják, kellemes savanyú ízű.
A lekvár előkészítéséhez citromsavval szüksége lesz ilyenre Összetevők:
- 400 pitypang virágzat
- 1 kilogramm cukor
- 1 liter víz
- 10 g citromsav
Citromsavval rendelkező pitypang pitypang:
- Öblíteni kell a virágzatokat a hideg víz nyomása alatt, és 15 percig hagyni, hogy álljon, hogy az üveg víz legyen. Kívánatos, hogy a virágzat irányuljon. Ezután öblítse le újra a virágokat, és öntsön egy liter vízzel.
- Tegye fel a tüzet és forraljuk 30 percig. Szűrje le a keveréket a főzet elválasztásához. Adjunk hozzá cukrot és citromsavat, főzzük 40 percig.
- Felhívjuk figyelmét, hogy a lekvár folyékony, és a friss mézhez hasonló következetességű. A megvastagodáshoz hozzáadhat pektint.
Pitypang lekvár: ellenjavallatok
Az ilyen lekvár előnyei ellenére van egy olyan kategória olyan emberek, akik kívánatosak, hogy ne használjanak élvezetet. Ennek oka az a tény, hogy a terméket a kolerikus tulajdonságok megkülönböztetik, és jelentősen befolyásolhatják az egészségállapotot.
Pitypang lekvár, ellenjavallatok:
- Epehólyagkövek- A helyzet az, hogy a Dandelions -i lekvár provokálja az epe kiáramlását, ezért a kövek mozgását okozhatja a buborékban. Ez viszont blokkoláshoz, sürgős kórházi ápoláshoz, esetleg műtéthez vezet.
- A gyermekek életkora akár 5 évig- A gyermekeknek éretlen emésztőrendszerük van, tehát a legjobb, ha nem kísérletezünk.
- Allergiás reakciók a virágokra, a mézre, a pollenre- Ez a lekvár sok pollent tartalmaz, ami erős allergén, ezért érdemes korlátozni egy ilyen gyógyszer fogyasztását az erős allergiás reakcióval rendelkező emberek számára.
- Gyomorfekély. A helyzet az, hogy ez az eszköz a gyomor -bél traktus munkáját is befolyásolja. Az előnye ellenére, mindazonáltal fekély mellett, nem ajánlott ilyen eszközökkel tölteni a gyomrot.
![Vastag lekvár](http://heaclub.ru/tim/365aa56393850cde63f16ecdc4a926d1/gustoe-varene.jpg)
Dandelion Jam: Vélemények
Ennek a finomságnak az előnyei óriási. Ennek oka a vitaminok gazdag összetétele és gazdagsága.
Pitypang lekvár, vélemények:
Rita, 50 éves. Évente főzök lekvárt május virágoktól. Azt hiszem, ők a leghasznosabbak. Elfogadom a májat, ez jól segít. Teával, kora reggel eszem, étkezés előtt.
Alexey, 56 éves- A Krasnodar területén élek, pitypangban gazdag. Salátban eszem, hozzáadom a levesekhez. Nemrégiben fedezte fel Jamot. Dióval főzök, unokák imádnak több csokoládé édességet. Elfelejtettem, hogy a gyomrom egészségtelen.
Svetlana, 48 éves. Tavaszról őszre élek az országban. Sok pitypang növekszik a helyszínen. Korábban mindent komposztba dobtam, de most főzök. Nagyon tetszik, jó kiegészítés a palacsintákhoz.
Alapvetően a pitypang lekvár cukrot tartalmaz, vagyis a szénhidrátokban gazdag, magas kalóriatartalom jellemzi. Bármely lekvár ezen káros tulajdonságai ellenére azonban a pitypang orvoslását sok hasznos alkatrészt különböztetik meg.