A kész ételek kalóriatáblája 100 grammonként. Kalória -tartalom a levesek, borscht, gabonafélék, saláták, hús ételek, párolt zöldségek, sült ételek kalóriatartalma

A kész ételek kalóriatáblája 100 grammonként. Kalória -tartalom a levesek, borscht, gabonafélék, saláták, hús ételek, párolt zöldségek, sült ételek kalóriatartalma

Az étrend betartásával pontosan tudnia kell, hogy hány kalóriát fogyasztanak naponta és milyen formában. Ezeket a problémákat kalóriatáblákkal könnyen megoldhatjuk.

Kalória tartalom a levesek és a borscht asztal

A levesek és a borschtes előkészítése magas szintű készségeket és koncentrációt igényel, mivel a főzés több mint két órát vesz igénybe, és tápláló előnyeik és ízük ettől függ.

Az első ételeket teljes körű hasznos anyagok forrásainak tekintik, mivel egy tányér leves, a teljes vacsorát kicserélheti, és átlagosan 100 gramm edények számolhatnak el 100 kilokalóriát.

borsch tejföllel és gyógynövényekkel

Az első ételek széles választéka lehetővé teszi a megfelelő recept kiválasztását, figyelembe véve a zsírok, fehérjék és szénhidrátok fogyasztásának normáját, valamint a zöldségek napi fogyasztásának szükséges étrendjét. Az étrenddel kiegyensúlyozva hosszú ideig leveheti a gondolatait az extra fontról.

Az étel neve: Kalória tartalom (100 gramm) Mókusok Zsír Szénhidrátok
Ukrán Borsch 90,2 4,4 4,4 8,7
Borsch Moszkva 115,5 8,3 7,2 4,6
Borsch szilvával és gombával 74 4,6 3,1 7,4
Szibériai Borsch húsgombócokkal 76,7 5,4 3,4 6,5
Borsch káposztával és burgonyával 61,6 3,8 2,9 5,4
Borsch Vedarianban 34,7 0,5 2,7 2,2
Szibériai borsch 76,7 5,4 3,4 6,5
Nyári borsch 49 1,1 2,1 6,4
Borsch hús nélkül 38 1 1,7 5
Zöld borsch 58 3,3 3,8 3
püréleves tejföllel

Fontos: A Borsch története a keleti szlávok hagyományos konyhájában gyökerezik. A 16. században, a Kijevan Rus területén hagyta el az egyik első hivatkozást. Borsch nemzeti konyhának tekinthető: Ukrajna, Oroszország, Fehéroroszország, Litvánia és Lengyelország.

Az étel neve: Kalória tartalom (100 gramm) Mókusok Zsír Szénhidrátok
Borsóleves 54,3 2,2 1,1 2,6
Gomba leves 50,9 0,8 3,4 4,6
Burgonyaleves húsgombócokkal 57,6 3,3 2,2 6,5
Csirkeleves tészta 59,7 4,5 3,3 3,1
Házi savanyúság 38,4 0,9 1,6 5,4
Rizsgomba leves 62,7 2 2,2 9,3
Burgonyaleves tésztával 47,7 1,3 1 8,8
Leningrádos vásárlás 53,3 1,3 1,7 8,8
Kacsaleves 283 10,9 23 8,6
Burgonyaleves tintahal 62,4 4 2,4 6,5
Bojt egy kubában 100,8 4,9 5,7 7,9
Burgonyaleves édes borssal 55,9 0,9 3,7 4,9
Leves kharcho 87,9 4,8 5,5 5
Sajtleves 93,4 4,7 6,9 3,2
Rostov füle 70,1 8,5 2,2 4,4
Okroshka a kefiren 47 3,1 1.9 4,3
Leves 11 1 0,1 2,1
Hagymaleves 44 1,4 2.7 4
Káposztaleves 31 1.7 2,1 3,2

Fontos: Az első ételek kalóriatartalmának csökkentése érdekében csirkét, marhahúst vagy hallevest kell használni.

Videó: Hogyan lehet csökkenteni a kedvenc ételeinek kalóriatartalmát?

Kalória tartalomtábla

A kása az egyik legnépszerűbb termék bármely asztalon, nagy változatossága képes volt az egyes kultúrák számára a növekvő, előállítási és ízléses módszerek számára.

A nagy rosttartalom miatt a kása egészséges és egészséges terméknek tekinthető. Aktívan emésztik, ami pozitívan befolyásolja a béleket és annak motoros képességeit. Ez segít a fogyásban, de ha az étrendet a zabkásan használja, hozzájárul a túlsúly megkönnyítéséhez is.

zabkása bogyókkal és gyümölcsökkel

Kalória tartalomtáblázat:

Az étel neve: Kalória tartalom (100 gramm) Mókusok Zsír Szénhidrátok
Bulgur 342 12,3 1,3 57,6
Hajdina 132 4,5 2,3 25
Búzadara 80 2,5 0,2 16,8
Árpa zabkása 310 11,5 2 68,5
Zabpehely 88 3 1,7 15
Búza zabkása 325 13 2 62,5
fehér rizs 344 6,7 0,7 78,9
Nyugdíjkötés 109 3,1 0,4 22,2
Árpa zabkása 76 2,3 0,3 15,7
Kinoa 368 14,1 6,1 57,2
Kölni zabkása 90 3 0,7 17
Padlóbaba 127 5,5 0,9 26.5
Linen zabkása szezámmaggal 312 34 14 12
Zabkás borsó 130 2 1 2

Fontos: A KASH nagy mennyiségű aminosavat és különféle A, E, C, B, R -vitamint tartalmaz. Ezek a vegyületek biztosítják a test számára a szükséges napi mennyiségű fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat, valamint javítják az anyagcserét.

zabkása málna

Díszítsük a kalóriaasztalot

A franciaok bevezették a Word Siret Word -t a mindennapi életbe, alatta dekorációt vagy ellátást jelentettek a főételhez, például zöldség ételek vagy főtt burgonya. Néhány évszázaddal később a mai napig létrehozták és aktívan használják a szót.

zöldebb zöldségek és hús

Görög kalóriatábla:

Az étel neve: Kalória tartalom (100 gramm) Mókusok Zsír Szénhidrátok
Hüvelyesek a szószban 346,8 25,9 6,9 47
Bob főtt 266,9 24,1 1,7 42,6
Versichelly főtt 301 14,1 1,2 59,1
Sült káposzta 60,7 2,8 3,2 5,2
Párolt káposzta 28,3 1,8 0,1 4,8
Burgonya a tejben 94,1 2,1 5,1 10,3
Burgonya fólia 75,4 1,9 2,9 10,7
Fatrituitás sült burgonya 278 4,6 17,7 26,5
Sültkrumpli 210,9 3,5 11,8 24,6
Burgonya sült a nyerstől 202,1 3,8 10,5 25
Fiatal burgonya tejfölben 162,2 2,1 14,1 7,1
Burgonya otthon 246,5 5,4 19,1 15,9
Burgonya tejfölben sült 246 3,8 18,9 13,9
Sertéshús sütött 300 7,7 23 16,7
Gomba 172,1 3,2 14,1 8,3
Burgonya, gomba tejfölben párolva 152,9 4,2 9,9 12,1
Burgonya rakott 79,7 2,8 4,2 7,8
Burgonyatömeg 88,8 4,1 1,2 17,3
Krumplipüré 87,3 2,2 4,4 8,3
Burgonya krokett 339,1 2,7 33,2 7,9
Ketski 161,1 5,3 4,7 26
Harapjon citrommártással 87,8 1,7 4,2 11,2
Kabbet ragasztó 20,5 1,3 1,5 1,2
Házi tészta 257,2 9,5 3,2 51,3
Tojás tészta 149,1 5,4 1,3 27,9
Pilaf 151,1 4,2 7,2 18,6
Paradicsom, padlizsán sült 119,1 1,3 10,1 5
Krumplipüré 86,1 2,5 5,8 13,8
sült burgonya köretként

Kalória tartalomtábla

A saláta receptek száma megnövekedett a tiltó normákhoz, mivel a salátát egyedi ételnek tekintik, és újdonsága leggyakrabban a termékek számától függ.

Ezzel a sokféleséggel nem különösebben nehéz megválasztani, és megtalálni a receptét az ízléshez és a kalória -tartalomhoz, mivel a saláta szinte mindent elkészíthet. Minden nap vagy ünnepnapokon a saláta teljesen megfelelő és kellemes étel lesz.

egzotikus saláta grapefruit és gránáttal

Salates kalóriatábla:

Az étel neve: Kalória tartalom (100 gramm) Mókusok Zsír Szénhidrátok
Mimóza 182 6,9 14 7
Paradicsom saláta, uborka és bors
22,4 1 0,8 4,8
Orosz saláta 196 4,8 15,5 7
Retek tejföllel
70 1,8 4,8 6,5
görögsaláta 188,4 4 17,3 4,1
Szőlős zöldség 75,5 1,7 4,5 6,8
Cézár saláta 301,1 15 17,3 25,7
Funchosa 337 9,9 0 73
Kreml saláta 249 6 22 8,7
Fővárosi saláta
323 16 25,5 4,7
Gyümölcssaláta
102 0,6 0,4 26
Zöldség saláta majonézzel
193 2,7 16,6 11
Saláta gyengédség 214 6,1 9,3 30,3
Savanyú káposzta
25,9 1,7 0,1 6
Paradicsom fokhagymával
69,9 4,1 2 10,3
Hering egy szőrme alatt
209 8,3 18 4,2
Paradicsom és uborka majonézzel
143 0,9 14 5
Gomba, csirkék, ananász és majonéz egzotikus saláta
93,9 0,2 1,6 3,8

FONTOS: A saláták kalóriatartalma közvetlenül a felhasznált öntettel függ. Ha felveszi a mártást, egy étrendi salátából, könnyedén kialakíthat egy veszélyes személyt, amely megegyezik a kalóriák, a sült marhahús vagy a köretek szempontjából.

zöldség saláta sajtgolyóval

Videó: Hogyan főzzünk egy causar étrendi salátát csirkével?

Sertés kalória tartalomtábla

A sertéshúst a világ egyik leginkább fogyasztott húsának tekintik. Ennek oka a magas feldolgozási tulajdonságai, mind a kolbászban, mind a hasított test részeiben.

a hüvelyben sütött sertésborda

Sertés kalóriaasztal: sertéshús edények:

Az étel neve: Kalória tartalom (100 gramm) Mókusok Zsír Szénhidrátok
Sertéshús
233,2 13,8 17 3,1
A sertéshús a sztyeppében van 255 9 18 13
Sertésszélék gőzre
203,7 15,5 11 3,2
Pilaf sertéshússal
266 13,3 12,5 18
Törött sertéshús
248,9 19,3 16 1,3
Buzhenina a hüvelyben 339 14,4 32 0
Újévi húsgolyó 253 17,3 21,6 0
Sertéshús vagy gőz
258,3 13,3 19 3,7
Finom darabolás 242,7 13 17,9 9,3
Desztillált sertéshús 140 5,7 7,8 13,9
A sertéshús alkuban van 237,6 12 20,8 3
Sertéshús tekercsek burgonya töltelékkel 172 7,9 12 9,9
Sertésborda a sütőben mustár-mézes szószban 259,9 14,4 22 9
Sertés fülek koreai nyelven 329 14,8 28 0,9
Forró sertéshús burgonyával téli este 129 5,9 8 11,9
Párolt hús padlizsánnal és zöldségekkel 109 6 4,9 8,1
Sertés grillezés 324 26,5 23.1 0
Sertésbitochia 195 10,4 16,1 2,6
sertéssteak

Videó: " Sertéshús: kalória -tartalom, haszon és kár«

Kalóriatartalom Asztal marhahús ételek

A marhahúst az egyik legalacsonyabb kalóriájának tekintik, mivel a benne lévő zsír tartalma minimális. Javasoljuk, hogy minden ember számára szerényen fogyasztanak, még azok számára is, akik elhízástól szenvednek.

sült marhahús szószban

Marhahús -kalóriaasztal: marhahúsos ételek:

Az étel neve: Kalória tartalom (100 gramm) Mókusok Zsír Szénhidrátok
Marhahús sütemények 103 13.6 4,3 2,4
Bifstex marhahús rusztikus 258 19,4 19,6 1,6
Gulyash marhahús 148 14 9.2 2,6
Marhapörkölt 156 15,8 9,5 2
Marhahús szelet gőzre 128,6 16,1 6,2 2,7
Antrakot a marhahúsból 214 29.4 10,8 0
Befstroganov marhahús mártással 207 16,6 13,1 5,7
Marhahús -beef -beef természetes 217 29 11,2 0
Főtt marhahús 154 26,3 17 0
Marhahús bifstex apróra vágott 328 18,2 13 0
Sült marhahús sajttal, hagymával és majonézzel 277 14,7 23,5 2,0
A marhahús párolt 178.9 14.7 12,4 3,2
Főtt marhahús 172 25,7 8,1 0
Marhahúsos guly 121 12,6 6,1 5
Marhahúsleves 44,8 4,8 2,7 0,1
Zöldségpörkölt marhahússal 102,3 6,7 4,8 8,6

FONTOS: A marhahúst önmagában a nagy fehérje- és hem vas tartalma miatt értékelik, amelyek a testet oxigénsejtekkel telítik, valamint magnézium ásványi anyagok, kalcium, nátrium, foszfor és kálium, amelyek stimulálják és erősítik az immunitást, és erősítik az izmokat, és erősítik az izmokat és a csontok.

nyers marhahús

Kalóriatartalom asztallal csirke ételekről

A csirkében a hús kevesebb zsírt tartalmaz, mint a sertéshúsban vagy a marhahúsban, így étrendi célokra is felhasználható. Gazdag vas, cink, foszfor, és rendelkezik egy nagy vitamincsoportban is, amely magában foglalja a B -vitamint, PP, C, E, A., A.

sült csirke

Kalóriatartalom csirke ételek asztala:

Az étel neve: Kalória tartalom (100 gramm) Mókusok Zsír Szénhidrátok
Csirkeszelet 127,5 14,9 5,2 2,7
Csirke szelet sült 177.6 14,8 8,1 2,8
Csirkét vág 187,2 17,6 8,9 5,4
Csirke rács vagy sütve a sütőben 179,8 18.3 8,3 0
Csirke almával és majonézzel 235 17,1 17,3 1,6
Csirke, saját zsírjában sütve 265 23,8 22,1 0
Csirkefilé sajtpánikban 353,0 41,3 17,9 6,9
Csirkefilé főzött 153 30,2 3,4 0
Csirkefilé ananász és sajttal 422 44,1 22 22,4
Csirkefilé gombával és hagymával tejfölben 137 12.5 8,1 3
Kurin filé (fricasa) tejfölben 204 23,6 11,7 1,1
Kurina Passtram 156 26,5 6,3 0
Forró csirke sajttal 205 15,8 12 8,8
Forró csirke Champignonokkal 180,0 13,8 10,2 9,1
Csirkeszelet 381 19,6 25,3 13,2
Csirke szelet pásztázva 245 19,5 15,6 7,3
A csirke elárasztott 191 27,2 8,8 1,1

Fontos: A csirke nem minden része étrend. A csirke sonkát a legkárosabb résznek és a leginkább étkezési mellnek tekintik. A fogyás érdekében nem ajánlott csirke sonkát használni étkezési ételekhez, beleértve a húslevest is.

csirke és saláta

Kalória tartalom a pulyka ételek asztaláról

A pulyka húsa nagyon gyengéd, és különös figyelmet igényel a főzés során, könnyű szárítani, ezért pontosan meg kell figyelni a recept és a főzési idő.
Gyakorlatilag nincs koleszterin, ezért étrendnek tekintik.

sült pulyka

A pulyka ételek kalóriatartalmának táblázata:

Az étel neve: Kalória tartalom (100 gramm) Mókusok Zsír Szénhidrátok
Calctási szelet gőzre 138,9 15 6,7 2,7
A pulyka főzött 274 23,7 23 0
Krashlyk egy pulyka a Kefir pácában 192 51 127 3
Törökország szelet cukkinivel 218 48 126 5
Burgonya pulykaszeletek 248 42 107 12
Indiai szilvával 284 62 155 12
Burrito egy pulykával 232 17 30 32
A mikrohullámú sütőben előállított taikyska pulyka mell 220 45 94 7
Törökországtól szenved 259 54 137 1
Törökország zöldségekkel 44 3 1 8
Törökország gombával 80 7 18 4
Pulykaleves 36 6 14 4
Sült pulyka a sütőben 257 64 163 1
Otthoni kolbász Törökországból 181 12 14 3
Pite pulyka és áfonya 264 34 91 11
Pastrome Törökországból 188 45 115 4
Indiai a sütőből
indiai a sütőből

Kalória tartalomtábla a báránytól

A Baranina merevebb és magas kalóriatartalmú hús, túlzott fogyasztáshoz, elhízáshoz vezethet, de számos hasznos ásványi anyagot és vitamint is tartalmaz. A magas vastartalom miatt a bárány segít a vérszegénységben, és a szívbetegség megelőzésére szolgál.

kész sült bárány

Baranine kalóriatábla:

Az étel neve: Kalória tartalom (100 gramm) Mókusok Zsír Szénhidrátok
Forró a báránytól 110,6 6,6 8,8 1,3
Baranin shurpa 118,9 5 7,2 8,6
Baraninleves 61.7 3,6 4 1,9
Baranina szeletek 394 20,6 30,6 9,1
Baranin párolt 268 20 20,9 0
Baraninát sülték 320 20 23,4 0
Bárányszelet cukkinivel 169,5 9,1 13,5 2,1
Baranina 152,5 5 12,9 4,7
Kharcho a párolt bárányból 31.8 1,6 1,2 3,7
Báránypörkölt burgonyával 128,3 5,7 7,2 10,9
Horror baranina sütött a sütőben 231,2 17,2 18 0,7
Baranin shurpa 60,6 2,5 4,3 3,4
Horror baranina sütött a sütőben 231,2 17,2 18 0,7
Nyers bárány
nyers bárány

Kalória -tartalom mártások

A kauszokat a főétel és a köret fűszerezésnek tekintik. Az első alkalommal, amikor a franciák a só pótlását és a sokszínűbb lehetőségekre való áttérést osztályozták.

szószok minden kulináris készség esetén

Kalória tartalomtáblázat:

Az étel neve: Kalória tartalom (100 gramm) Mókusok Zsír Szénhidrátok
Paradicsom szósz 91 5,6 1,4 16,7
Mustár 162 5,7 6,3 21
Ketchup 92 1,8 1,2 22,1
Majonéz provencális 624 3,1 66 2,6
Házi majonéz 568 5,2 58,7 4,4
Wostershire szósz 78 0 0 19,7
Gombamártás 82 1,2 4,8 6,2
Savanyúszósz 167 0,3 0,8 39,7
Vak szósz 27 0,7 4,2 0,1
Vörösáfonya-szósz 180 0,2 1 42
Salsa és sajtmártás
salsa és sajtmártás

Kalóriatartalmú asztal a párolt ételekről

Az oltáskor a zöldségek és a hús élelmezési tömege sokkal jobban megőrzött, mint a főzéskor. A főzési módszerben a kalóriatartalom csökken.

német pörkölt aintopf

Kalória -tartalommal ellátott asztal a párolt ételekről:

Az étel neve: Kalória tartalom (100 gramm) Mókusok Zsír Szénhidrátok
Zöldbab zöldségekkel portugálul 65 2,2 4 6,1
Párolt káposzta rizzsel 60,2 4 1,5 21
Árpa egy köretben cukkini, gombával, csirkével 109,2 8 2,1 15,5
Padlizsán pörkölt zöldségekkel 29 1,2 0 7
Domlyama üzbekben van 64 5,3 4 6,1
Pilaf, amelyből hús nélkül készülnek 122 5 4,3 15
Hús pörkölt zöldségekkel 82 4,1 3 10,2
Káposzta padlizsánnal 64 1 5,2 6
Párolt káposzta tejföllel 91 1 6 6,2

Fontos: Gyakorlatilag nem nehéz meghatározni a kész ételek kalóriájának számát, elegendő egy számológép és a kész kalóriatartalom készítéséhez. A vendéglátóipari létesítmények látogatásakor megtalálhat egy táblázatot az edény összetételéről, vagy megrendelhet egy edényt a hangerő szükséges kritériumainak megfelelően.

Párolt marhahús burgonyával
párolt marhahús burgonyával

Kalóriatartalmú asztal sült ételekről

A sült termékek leggyakrabban a felesleges zsír felhalmozódásának bűnösségévé válnak, tehát az étrend használata esetén a sült termékek számának csökkentése.

sült edény

Kalóriatartalom Asztallapcsontok:

Az étel neve: Kalória tartalom (100 gramm) Mókusok Zsír Szénhidrátok
A kacsa sütött 266 22,6 19,5 0
Sorlás szaglása 190,5 13,5 11,9 7,4
Sült sügér 129,7 11,9 8 3
Keresztező ponty ponty 121,3 16,7 5,4 1,4
Sült ponty 196,5 18,3 11,6 4,4
Süssük csirke gyomor 118,3 15,6 5,3 2,2
Padlizsán sütés 108 1,4 7 9,6
marhaszelet

Videó: "A termékek kalóriatartalma"

Táblázat negatív kalóriatartalommal

Úgy gondolják, hogy a negatív kalóriatartalommal rendelkező ételek kicsi energiaértékkel bírnak, és a test több energiát költ, mint amennyit kap, ez fogyáshoz vezet.

negatív kalóriasaláta

Fontos: A negatív kalóriatartalommal rendelkező ételek előkészítéséhez a növényzet, a gyümölcsök, a bogyók és a zöldségek termékeinek fő listáját használják, amelyek elegendő számú nyomelemet és vitamint tartalmaznak a test működéséhez.

Az étel neve: Kalória tartalom (100 gramm) Mókusok Zsír Szénhidrátok
Hidegzöld tea mézzel 29,5 8,8 2,2 5.4
Grapefruit juice citrommal 72 0.2 0,6 0,16
Csirkemell zeller salátával 81 10 2,4 4,9
Káposztaleves 14.4 0,6 0 3.2
Lencse spenóttal 80,2 7,1 3.8 10.3
Zöldség saláta fogyás 23 3 0.9 2,1
Gyümölcs saláta bogyós mártással 57 6 2,5 10.7

Videó: "A kalóriák nem számolhatók"



Szerző:
Értékelje a cikket

Hozzászólni

Az e-mailt nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *