Ducan receptek: saláták, levesek, hús és hal ételek

Ha tetszett neki a híres francia doktor, Pierre Dukan fogyásának étrendje, akkor ebben a cikkben recepteket találhat az első ételek, hús, zöldségek és egyéb snackek elkészítéséhez.

Tartalom

Az évek során egyre több kilogramm telepedett le a testünkbe. Ennek a jelenségnek az okai az anyagcsere, a kis mobilitás, a stressz, a túlteljesítés megsértésében rejlenek
És amikor a kellemetlen következményeket túllépik (elhízás, légszomj, megnövekedett nyomás), akkor csak azt gondoljuk, hogyan lehet megszabadulni a túlzott zsírrétegtől. Diet Pierre Dukan segíthet ebben
Több mint egy éve a felhasználók használják. Mind a négy fázis értékes betartásával egész évben akár 30 kilogrammot veszítenek a túlsúlyban. A legérdekesebb dolog az, hogy az étrendmenü nem olyan monoton, mint a mono -dieteknél. Ezen az energiarendszeren ízletes és változatos enni lehet

Levesek a Ducanon

Figyelemre méltó, hogy sok recept található a levesekhez. És nagyon kevés időt töltenek az első ételek elkészítésére. Ezenkívül a folyékony ételek összetevői meglehetősen egyszerűek, bármilyen szupermarketben megvásárolhatók. Ítélj magadnak.

Ízletes leves

Összetevők:

Friss marhahús darált hús - 160 gramm
Tojás - Két darab
Víz - három csésze
Fűszerek, só
Zöldek

Előkészítési végzés:

tegyen egy serpenyőt vízzel a tűzre
miközben forr, készítsen darált húst és tojást sóval, gyógynövényekkel
ezután képezzen húsgombócot, engedje le sózott forrásban lévő vízbe
hagyja, hogy kb.
közben hegessze a tojást, tisztítsa meg és szépen vágja le
készítse elő a zöldeket, és tegye mindent a levesbe - mind a tojást, mind a kaport petrezselyemmel
hagyja, hogy öt percig elárasztja a tüzet
tálaljuk melegen vacsorára

Solyanka a dukanon

Összetevők:

Marhahús - 180 gramm pép
Sonka - 145 gramm
Víz - 1,2 milliliter
Csirkemell - 1 darab (grill)
Ketchup - 1 nagy kanál
Savanyú uborka
Hagyma - 1 pc. közepes méretű
Olívaolaj - Három kis kanál
Só, babérlevél, illatos bors

Készítmény:

tegyen egy serpenyőt vízzel a tűzre
adja hozzá a marhahúst, amelyet kockákkal vágnak ott
dobd be forrásban lévő vizet, sót, babérlevelet, borsot
amíg a hús főz, készítsen üzemanyagot
süssük a hagymát egy serpenyőben paradicsom ketchupmal és uborkával
ezután vágja le a szegyet szépen csíkokat, sonkát
amikor a hús főz, gyűjtse össze a Hodgepodge -t
hagyja, hogy a leves kb. 6 percig forraljon, adjon hozzá zöldeket és vegye ki a kemencéből

Dyukanovskaya Hodgepodge a színpadi támadáshoz — Dyukanovskaya Hodgepodge a színpadi konszolidációért

Ducan saláták

A Pierre Dukan étrendjének első szakasza a legnehezebb annak, hogy még zöldségeket sem tud enni, csak fehérjetartalmú és korpa. Csak a zöld hagyma megengedett. A következő szakaszokban zöldségeket is fogyaszthat. Fontoljuk meg a recepteket ennek az energiarendszernek a különböző időszakaira. Tehát saláta receptek:

Dyukanovsky finom saláta

Összetevők:

Tojás - 6 darab
Halkonzervek - Egy edény
Hagyma - 1 darab
Ecet - hiányos teáskanál
Rákpálcák - 8 darab
Alacsony zsíros túró - két nagy kanál
Mustár - 1 teáskanál
Só ízlés szerint

Készítmény:

forraljuk fel a tojást, tisztítsák meg őket, elválasztják a fehérjéket, a tojássárgáját egymástól
Összekapcsolja a hagymát az ecet gyűrűivel apróra vágott vízzel és sóval
vágott rákpálcák
ne feledje, hogy a konzervek villával vagy más étkezővel ellátott ételeket
dörzsölje meg a tojásokat a reszelőn, és dörzsölje meg két tojássárgáját egy másik tartályba (Dukanovsky majonézre lesz szükségük)
a majonéz egyszerűen elkészült - vegye be, keverje össze a tojássárgát túróval, mustárral, habverje fel a kompozíciót egy turmixgéppel
ezután ossza el a főtt ételeket rétegekben, tegye le a halat az edényre
kenje meg az előkészített mártást
következő réteg: hagyma, majonéz
ezután: a reszelt fehérjék fele, majonéz
a rákpálcákat mártással is terjesztjük
az ötödik réteg a majonéz fehérjék második fele
helyezze a reszelt tojássárgáját a tetejére, és ne kenje meg
helyezze a salátát a hűtőszekrénybe 40 percig, majd tálalja az étkezéshez

Dyukanovsky saláta Champignonokkal

Összetevők:

Főtt szegye alacsony zsíros (csirke) - 250 gramm
Friss uborka - 2 darab
Konzerv Champignons - 2 kis üveg (egyenként 400 gramm)
Dyukanovsky majonéz - fél pohár
Só, zöldek, bors

Készítmény:

vágja le a mellét kockákkal
rácsos uborka
vágjon uborkát, zöldeket
keverje össze az összes alkatrészt és folytassa az étkezést

Ducan szeletek

A híres francia doktor, Pierre Dukan étrendjéhez ideális a szeletek, amelyeket alacsony zsíros húsfajtákból készítenek, ideálisak.

Csirkeszelet

Összetevők:

Csirkemell - 700 gramm
Alacsony zsíros túró - 260 gramm
Tojás - 1 darab
Hagyma - 1 darab
Só, zöldek, fűszerek

Készítmény:

csiszolja meg a mellét egy húsdarálóban, hagymában
keverje össze a húst a túrós turmixgéppel
adj hozzá tojást, zöldeket, fűszereket
vak kerek kis farok
süssük a sütőben, amíg meg nem főzik

Marhahús szelet

Összetevők:

Alacsony zsíros borjúhús - 250 gramm
Reszelt hagyma - fél pohár
Sárgarépa egy finom reszelőn - fél pohárra reszelt
Petrezselyem - fél csésze
Paradicsom ketchup - egy nagy kanál
Tojás - 1 darab
Alacsony zsíros tej - egynegyed csésze
Bors, paprika, só

Készítmény:

keverje össze az összes alkatrészt
hagyja, hogy a darált hús legalább fél órán át álljon a hűtőszekrényben
készítsen szőnyeget darált húsból
ezután süssük egy teflon bevonattal ellátott serpenyőben

Csirke a Ducanon

A csirkehús gyakorlatilag a legolcsóbb ár a többi húskészítményből. A Dukan jól ismert étrendjében a csirkét különféle ételek gyártására használják, szeletekből, csirke tekercsekkel zárulva.

Kurita tekercs

Összetevők:

Csirke filé (mell) - 1 darab
Horch - 3 darab
Fokhagyma - Két fog
Fűszerezés csirke számára
Só

Készítmény:

kezdje a lábakkal, vagy inkább távolítsa el a csontokat
vágja őket rétegekre
a szegyet vékony rétegekre is vágják (ha lehetséges)
reszelje a fokhagymát a reszelőn, keverje sóval, fűszerekkel
reszelje a rétegeket fokhagymával
finoman terjessze őket a közelben
tekerje be a tekercsbe, kösse össze a szálakkal
süssük a mikrohullámú sütőben: "Konvekció"

Csirke tekercs. Dyukan étrendje - támadás — Csirke tekercs. Ducan étrendje - támadás

Csirke kebab

Összetevők:

Csirke csípő - 700 gramm
Hagyma - 2 közepes méretű darab
Fűszerezés, só, ecet
Víz - 350 milliliter

Készítmény:

vágja le a hagymát gyűrűkkel
válassza ki a csípőt a csontoktól és a bőrtől
ezután vágja őket darabokra
helyezze a zománcozott ételekben
keverje össze az összes összetevőt
hagyja a grillezőt éjszakára a hűtőszekrényben
majd süssük a tétnél

Hal a Ducanon

Görög halak

Összetevők:

Fehér hal (tőkehal) - 800 gramm filé
Olívaolaj - 2 evőkanál
Ducan majonéz - 2 nagy kanál
Paradicsom - 2 darab
Hagyma - 1 darab
Tojás - 2 darab
Fatfile sajt - 100 gramm

Készítmény:

vágja le a fehér halat ugyanazon darabokra
süssük egy serpenyőben, tegyen darabokat egy sütőlapra
forraljuk a tojást, vágja végig
vágja le a hagymát gyűrűkkel, és enyhén sütjük egy serpenyőben
ezután tegye a tojást a haladarabokra
fentről - egy paradicsom kör
aztán hagyma, majonéz, szelet sajt
tegye be néhány percig a mikrohullámú sütőt, amíg a sajt meg nem olvad

A máj a Ducanon

Marhahús a dukanon (pörkölt)

Összetevők:

Máj - 500 gramm
Hagyma - 1 darab
Víz - egy üveg egyharmada
Kefir - fél csésze
Túró - 2 nagy kanál
Zöldek
Só

Készítmény:

vágja a májat darabokra
vágja le a hagymakockákat
Öntsük a hagymát az anti -stick serpenyőre, hagyja, hogy egy kicsit felmelegedjen
Öntsük a vizet, majd főzzük hat percig egy fedéllel
ezután öntse a májat, sót, és hagyja, hogy pörkölt
közben készítsen kefir szószot, túrót, keverje össze.
adja hozzá a keveréket és a zöldeket a májhoz, tegye ki és vegye ki a kemencéből

Ducan étrendje. párolt máj — Ducan étrendje. Párolt máj

Ducan majonéz

Szinte minden étrend esetében - a majonézt tiltott terméknek tekintik. Pierre Dukan étrendjén a majonéz nem tilos. Ez a szósz fogyasztható, csak azt egy speciális recept szerint kell főzni. Fontolja meg az egyik ilyen recept egyikét.

Dyukanovsky majonéz

Összetevők: