Ebben a cikkben megvizsgáljuk azt a kérdést, amely sok szülőt izgat - miért nem eszik a gyermek húst, és mit kell tennie.
Tartalom
Leggyakrabban a gyermekek számára a gyermekek táplálkozása fájó téma a vita. Nem, vannak olyan gyerekek, akik egyszerűen minden nagymamának szerelmessé válnak étvágyuk miatt. De leggyakrabban az ételek megszakításai, és még a kiegészítő ételek és az első minta stádiumában is a norma. És a legfőképpen a pánik a szülőket okozza, és még a nagymama ugyanazon hiedelmeinek nyomása alatt is, amikor a gyermek nem eszik húst. Ezért szeretnénk kidolgozni a hús megtagadásának tényleges hátrányait, és kiutat találni egy ilyen probléma megoldásában.
Olyan veszélyes -e, ha a gyermek nem eszik húst, vagy az ő fontosságát a gyermek testében!
Fontos: az első dolog, amire a kérdés merül fel A vegetáriánusok szülei! Ne feledje - a csecsemőnek változatosnak, teljes körűnek és gazdagnak kell lennie az összes szükséges elemben. Ezért céltudatosan nem fosztjuk meg a gyermeket egy ilyen lehetőségtől, mert ez csak az ön, már tudatos választás! Érett, és képes lesz az oldalára, anélkül, hogy károsítaná az egészségét!
Sőt, érdemes a hús testének minden előnye viselni
- A korai gyermekkortól kezdve minden gyereknek olyan elemre van szüksége, mint fehérje, amelyet elsősorban húsból lehet beszerezni. Vagy más állati termékektől! Később visszatérünk a hús helyettesítőihez. Most érdemes arra összpontosítani, hogy pontosan mi Az állati fehérje a főépítő elem Minden rendszerünk, izmunk és akár sejtek, aktívan részt vettek az összes kémiai és metabolikus folyamatban.
- Amellett, hogy a gyermekeknek fehérjékre van szükségük, a hús tartalmazza magát aminosavak, szükséges a gyermek idegrendszerének helyes és teljes fejlesztéséhez.
- A hús fontos plusz is az zsírok, Ami ezt a terméket tartalmazza, a gyermeket létfontosságú energiával ruházza fel.
- Folsav Nem csak a terhes nők esetében szükséges. A gyermekek számára ez az alapja a kardiovaszkuláris és immunrendszer normál fejlődésének. És hiánya is képes vérszegénységet okozni a vörösvértestek (megaloblasztikus vérszegénység) csökkent működésével. Mi van, ez a normál növekedés és fejlődés, valamint az autizmus megelőzésének fontos eleme.
- A hús ad nekünk Kalcium, cink és D. -vitamin. Bár ezeket az összetevőket más termékek nagyon helyettesítik.
- A hús legfontosabb vitaminja a B12. Ez az összekötő komponens, amely hozzájárul a fehérjék, a zsírok és a szénhidrátok emészthetőségéhez. És ő is felelős az idegrendszerért, a máj normalizálásáért, az agyáért és a test védőerőinek megerősítéséért.
- De a legértékesebb dolog, ami húst ad nekünk, a vas! Igen, almában vagy hajdina van, de a húsban van Ideális és könnyen emészthető vas! És mindezt azért, mert olyan vér- és vörösvértestekkel rendelkezik, amelyek gyorsan befolyásolják a hemoglobint. És senkinek sem titok, hogy ennek az elemnek a hiánya a vérszegénység kialakulását vonzza.
És a hús teljes elutasítása:
- a baba növekedése és fejlődése romlik. Az óvodai korban egy hosszú étrend képes megállítani a gyermek növekedését. Végül is a szomatotropin hormon szintje esik;
- az anyagok szintézise romlik, az immunitás esik. Ennek eredményeként a gyermek gyakran beteg;
- a látás esik És talán még egy kristály felhalmozódása is;
- van állandó a bőr sápadtja;
- a hemoglobin állandó csökkenése magában foglalja A vérszegénység kialakulása.
Miért nem eszik a gyermek húst?
Fontos: Mielőtt elkezdené a pánikot, meg kell értened - a gyermeked csak elutasította a húst, vagy ő egy elvi vegetáriánus, Amely kizárta az összes állati terméket. Az első esetben nincs semmi baj, mivel a teste egy másik ételen keresztül megkapja az összes szükséges alkatrészt. De a második eset szintén nem tragédia, hanem klinikai ellenőrzéseket igényel a hemoglobin és a vas számára!
Ha a baba megtagadja a húst?
A húst be kell vezetni a gyermek étrendjébe, miután a baba már találkozott a gyümölcsökkel és a zöldségekkel. Ez általában 7-8 hónapos korban fordul elő, amikor a baba emésztőrendszere képes megbirkózni a nehéz termékekkel. Ebben a kérdésben felajánljuk, hogy olvassa el az anyagunkat "Mikor és hogyan lehet a húst hozzáadni a kiegészítő ételekbe?"
- A fő oka annak, hogy a baba nem eszik húst - Nem tetszik! Lehetséges, hogy egy kicsit később kipróbálja. Vagy talán csak más típusú terméket kell adnia.
- A második, amelyet érdemes megjegyezni A húsnak nincs ilyen fényes íze, illata és színe Például például zöldségek vagy gyümölcsök. Ezenkívül a hústermékeket egy gyermek szolgálja fel, párolva vagy főzve, bármilyen fűszer használata nélkül, ami meglehetősen unalmas a fényes zöldségekkel és gyümölcsökkel összehasonlítva.
- Kisgyermekeknél a hústermékek okozhatnak nehézség a gyomorban. Ezt nem tudja elmondani neked, de ez a termék kellemetlenséget okozhat, így a baba ideiglenesen (!) Hajtsa vissza.
- Azóta nehéz a hús ételek rágása Nincs minden foga. Még akkor is, ha a húst burgonyapüré alakítja, mindegyike ugyanúgy, a szálak nem csiszolnak így, például a brokkoli.
Fontos: Az egyik oka annak, hogy bármely korcsoportra vonatkozik, allergia! A megbízhatóság érdekében meg kell látogatnia egy gastroenterológust, és át kell adnia a szükséges teszteket.
Mellesleg, ebben a kérdésben az allergén jelek elkapása érdekében javasoljuk, hogy olvassa el a cikket "A tej és a fehérje élelmiszer -allergiája."
Miért vannak a gyerekek idősebbek, vagy akár iskolás gyerekek is megtagadják a húst?
- Egy kis mássalhangzó a csecsemők első okával - A csecsemő nem szereti a húst. Vagyis adsz neki borjúhúsot, és még a szaga is megveri az enni vágyát.
- Érdemes azt is megérteni, hogy a hús minden része a maga módján kissé eltér. Vagyis az egyik csecsemő nem tetszik a száraz mell, és a második gyermek nem fogja sajátos módon értékelni a lábak csúszós szálait. A bőr különálló téma, tehát teljesen eltávolítjuk az étel előkészítéséhez a gyermekek számára!
- A bemutató szerepet játszik! A gyermekek természeténél fogva nagy ínyencek, és a formatervezés már beállítja az első étvágyjegyeket.
- Ismét, Rossz foga vagy csak túl lusta a hús rágásához! Mellesleg, a gyerekeknek ritka fogai vannak, és A hússzálak néha beragadnak a repedésekbe. Egyetért, hogy ez kellemetlen. Igen, még néhány gyermek is kellemetlen lehet néhány gyermek rágására.
- Az idősebb gyerekek már tökéletesen megértik, mi a hús. Ezért Elkezdenek megtapasztalni a sajnálatot Tehenek és csirke, ahonnan a húsgombóc készül.
- A hőben vagy a gyenge kútval - A baba nem szívja fel a nehéz ételeket. És a hús, bár nagyon hasznos, nem tartozik egy könnyű csoporthoz. De ez az ok csak egy ideiglenes szegmensre vonatkozik.
- Tiltakozás vagy alapvető álláspont! Sok szülő kiejti a mondatot az asztalnál: "Amíg nem eszik, nem fogsz felállni az asztalról." Itt a gyermek tiltakozni kezd az étel megtagadásával. Ez nemcsak a húst érinti. De ha erre összpontosít, és elkezdi nyomni a csecsemőt, akkor egyszerűen csak a globális intoleranciát koncentrálja rá, ami már jobban kapcsolódik egy pszichológiai tényezőhöz.
- És az utolsó ok - Ez tisztelgés a félig kidolgozott termékek és kolbászok számára. Bármely tartósítószer sokkal ízletesebbé teszi a legegészségesebb ételeket. Még ennél is inkább a speciális töltőanyagok javítják az ízét, irritáló receptorokat és még nagyobb étvágyat okoznak. De az igazság, a füstölt kolbász után a hús friss lesz.
Mit kell tenni, ha a gyerek nem eszik húst?
A kérdés megoldása teljesen függ a gyermek viselkedésének okától, de továbbra is vannak általános ajánlások.
Fontos: Az első és a fő ajánlás - Ne erőltesse a babát! Ezzel csak a húst enni vágyakozásra taszítja. Még ennél is inkább az erős nyomás hányást okozhat.
- Ha csak a kiegészítő ételeket mutatja be, akkor várjon. Maga a gyerek megmondja neked, hogy készen áll a hús enni.
- Amikor elkészít egy edényt Ne vágja le a húst túl nagy darabokkal. Végül is, nagyon gyakran megismételjük, a gyermekeknek még mindig nehéz megcsinálni. Még akkor is, ha a tejfogak megtelnek, nem olyan erősek. Igen Nem zárjuk ki a gyermekek fogakkal kapcsolatos modern problémát.
- Próbáljon elrejteni és álcázni a hústermékeket Az edényben úgy, hogy a gyermek ne látja őket. Folytathatja a húsdaráló használatát, a turmixgépet, a húst hígíthatja meg néhány kereszteződést, zöldséggel vagy leves főzésével. És tudsz - sütheted a tortát, vagy a darált húst palacsintába csomagolják.
- Érdemes figyelmet fordítani az étel tervezésére: Minél világosabb és érdekesebb az étel a tányéron, annál több vágy kipróbálni.
- Ne felejtse el kísérletezni a hús főzési és módszerével. Válasszon finom fajtákat, de vegye figyelembe a személyes toleranciát. És nem mindig kell csak gőzt főznie, például az idősebb gyermekek számára húst süthet.
- Mellesleg, a gyermekek étrendjének egyik legnépszerűbb fajtája a borjúhús és a marhahús. De képesnek kell lennie arra, hogy finoman főzze, ezért javasoljuk, hogy olvassa el az egészséges anyagot - Mennyi és hogyan kell helyesen főzni a marhahúst?
- Próbáld ki magad Gyakrabban esznek hústermékeket egy gyermekkel. Tegye ezt nyilvánvaló étvágyával és örömmel. A gyermekek gyakran megismételték a felnőtteket, és ez jó példa számukra.
- Jól működik Vonzza a babát a főzéshez. Tehát érdekelni fogja a gyermeket ezzel a folyamattal, és örömmel fog enni az általános munkájának eredményét.
- És természetesen, Ne tegye meg a problémát a gyermek megtagadása miatt. Nem kell arra kényszerítenie, hogy enni, mert ez a jövőben kategorikus hozzáálláshoz vezethet ehhez a termékhez. Emlékezik - A baba teste jobban tudja, amire szüksége van. Kivétel a kolbásztermékek. Talán már megkapja az összes szükséges alkatrészt.
De kövesse a morzsák táplálkozását, ha szisztematikusan megtagadja a húst, elutasítva annak bármelyik típusát és főzési módszerét. A húspótlókra és Rendszeresen adományozunk vért a hemoglobin és a vas szintjére! Időnként is megadjuk a szükséges vitaminokat, miután orvossal konzultáltunk!
Ha a gyermek nem eszik húst, hogyan cserélje ki?
Fontos: A menü diverzifikálása, ha a gyermek nem eszik húst, hasznos a szülők számára. Végül is az ő előnye nem azt jelenti, hogy csak hústermékeket kell fogyasztania. Mivel ez nagyon nehéz étel. Ezért mindig figyeljük az étrend sokféleségét!
Nagyon fontos a fehérje cseréje!
És ezt helyesen kell tennie. Végül is a húsban könnyen felszívódik, sőt 20 aminosavat is tartalmaz, amelyek közül 8 -at nagyon fontosnak tartják a rendszereink szintéziséhez. Ezért beépítjük az étrendbe, amely rendszeres és felcserélhető felhasználható felhasználáshoz, hogy megkapjuk ezeket a szükséges aminosavakat:
- alma és tejtermékek - Ezek a lizin és az izolacin fő forrásai;
- a leucin tartalmazza rizsben;
- sajt, túró és barna rizs Tartalmazza a triptofánokat;
- kenyér és tejtermékek - Valin;
- apropó, Tejbena fenilalanin és a treonin kombinációja is van. És természetesen ez a kalcium fontos forrása;
- És ott van metionin Tojás mókusban és túróban.
Fontos: A legtöbb fehérje a Kinoaa hüvelyesek és gabonafélékben! Érdemes előnyben részesíteni a lencséket és a bobs mungo -t, de bab, borsó és csicseriborsó mellett legyen óvatos! Nem alkalmasak kisgyermekek számára! Ne felejtse el a szója termékeit is.
Hogyan cserélhetjük ki a tökéletes húsvas?
Ne feledje, hogy a növényi termékekből származó vasat rosszabbul. De pontosan a vashiány, hogy a gyermekek szenvednek, hogy nem esznek húst semmilyen okból! Ezért írja be a következő termékeket, amennyire csak lehetséges:
- hajdina;
- dió;
- tengeri káposzta és más típusai;
- gabonafélék;
- lencse;
- szilva, szárított barack és mazsola;
- teljes kiőrlésű kenyér;
- kukorica;
- tojásfehérje;
- mandula, pisztácia;
- csipkebél, Kizil;
- tökmagok;
- spenót, petrezselyem;
- nos, természetesen az alma.
FONTOS: Annak érdekében, hogy a baba megkapja a D -vitamin megfelelő részét, gyakran sétáljon vele a napfényben. Legalább 30 perc naponta.
Az összes többi csoport a kalcium, a cink, a B12 -vitamin szerint tejtermékekben és tojásban, valamint magokban és diófélékben található. És természetesen, ne felejtsd el teljes gabonaféléket, zöldségeket és gyümölcsöket adni, a lehető legtöbb menüt készítve. Ha szükséges Adja meg a szükséges vitaminokat. De nem fogadjuk el őket folyamatosan!
Nem szabad elutasítania a hús ételeit a családjában. Éppen ellenkezőleg, tegyen példát. A legtöbb esetben a gyerekek növekednek abban az időszakban, amikor nem esznek húst. De talán ez az életpozíciója és a test elhagyása. Mindenesetre ez nem oka a pániknak, és ebből nem szabad tragédiát tenni. De nem szabad nyomást gyakorolnia a csecsemőre, és megfélemlíteni a szörnyű következményeket! A táplálkozás egyensúlyában mindig van kiút!