Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogyan és mikor kell bevezetni a húst a kiegészítő ételekben.
Tartalom
Mindenki tudja, hogy a hús gazdag fehérjeforrás, és mások értékes a mikro- és makroelemek számára. És oly sok fiatal anya lesz a dilemma előtt, mikor kell bemutatni a húst, és hogyan kell ezt helyesen csinálni. Valójában a gyermekek kamrai esetében ez is nagyon nehéz étel, ezért ki kell választania a megfelelő típusú terméket, és megfelelően kell elkészítenie. Amiről ma fogunk beszélni ma.
Hány éves korban kezdheti el bevezetni a húst a baba étrendjébe?
Körülbelül hat hónapig a csecsemő elkezdi megtapasztalni az enzimekben és nyomelemekben gazdag további termékek szükségességét. Különösen fontos a vas megfelelő jelenléte, amely a testben ebben az időszakban különösen fontos volt az anyától. Mivel a hús a többi forrása közül a legegyszerűbb, a többi előtt bevezetik. De helyesen kell bemutatnia a húst!
Fontos: Természetesen nincs értelme bízni a konzerv burgonyapürével, mert a legjobb megoldás a hústartalmak független főzése. Mivel továbbra is szükség van a hús minőségének és annak megfelelő hőkezelésének gondos nyomon követésére, hogy ne ártson a gyermek egészségét.
- Ne feledje - a hús nem lehet az első etetés!
- A húsfehérje nagyon nehéz a gyermekek kamrai számára. Sőt, a szálak nem emészthetők a bélben, és még pusztulást is okozhatnak!
- Sőt, korai életkorban hat hónapig allergiát is okozhat.
- Ezenkívül a hús további terhelést teremt a gyenge gyermekek vesére.
- Ezért a gyermekorvosok 6-8 hónaptól kezdve azt javasolják, hogy fokozatosan vezessenek be húst a morzsák táplálkozásába- Végül is a húspüré helyes bevezetése a csecsemő étrendjében hozzájárul annak megfelelő fejlődéséhez.
- A gyermekeket, amelyeket az anyák mesterségesen táplálkoznak speciális tápanyag -keverékek segítségével, egy kicsit korábban kell elindítani, hogy különféle burgonyapürével táplálkozzanak. Ha a gyermek a GV -n van, akkor a húspürét az étrendjébe kissé el kell halasztani.
Fontos: 2 hónappal az első etetés után bemutathatja a húst! Ezért kezdje meg ezekből a mutatókból. A húsfehérjét csak a zöldségek teljes beadása után helyezik el. Ha a csecsemőnek vérszegénysége van, akkor ez az intervallum kissé csökkenthető, miután egy gyermekorvossal folytatott konzultációt folytatott!
Hogyan írjam be a húst a baba menübe?
- Egy mellbaba esetében a hústermékeket egy kicsit bevezetik a zöldség- és gyümölcspüré után. Mielőtt azonban új terméket vezetne be a morzsák étrendjébe, tudnia kell néhány árnyalatról:
- az egészséges gyermek új kiegészítő ételeket vezet be;
- a gyermekorvosok nem javasolják, hogy adjunk új termékeket a nyári melegben;
- ezt vagy azt a terméket legkorábban be lehet vezetni, amikor az előző kiegészítő ételeket bevezették a menübe;
- jobb, ha a húst egy zöldség, már ismerős ételrel keverjük össze.
- Indítson el legfeljebb 0,5 teáskanálot. új termék- A dózisnövekedési séma körülbelül 1 teáskanál, de körülbelül 3-5 napot kell megfigyelnie. Ha a csecsemő nem árt egy hasát, nincs probléma a székkel, akkor vezessen be több húst.
- Bármely csecsemőpürét kissé melegen kell adni a gyermeknek, és természetesen frissen elkészítve. A tegnapi étel nem alkalmas a baba etetésére!
- A hús szálai nagyon nehézek, ezért a lehető legnagyobb mértékben összetörni kell őket. A legkényelmesebb ezt egy turmixgéppel megtenni.
- Ne táplálja a babát valami újval lefekvés előtt. Jobb lesz, ha reggel vagy ebédre csinálod. Ezért meg lehet figyelni a gyermek testének reakcióját az új menüre.
- Hígíthatja a burgonyapürét tej- vagy tejkeverékkel, 1-2 evőkanál elegendő. Végül is az adag kezdetben jelentéktelen lesz.
- És ne keverje össze egyszerre több fajtát, A csecsemőnek külön -külön meg kell szoknia. Ezért egyes gyermekorvosok erősen javasolják, hogy kezdjenek egy független hústartóval, majd írják be levesbe vagy más burgonyapürébe.
- De a gyakorlat azt mutatja, hogy szívesebben eszik. Ezért lásd a morzsák reakcióját- Ha nem akarja enni a legtisztább formájában, akkor keverje össze zöldségekkel.
Bemutatjuk a megfelelő húst: Milyen húst kell elkezdeni a táplálkozáshoz, és melyiket kell megtagadni?
Természetesen be kell vezetnie a hús étrendjét és a fényt. Ez a kritérium nyúlra vagy pulykára esik. De vessünk egy pillantást minden részletesebben.
Hús, amely ideális az első hús ételekhez
- Az egyik legegyszerűbbnek tekintik nyúlhús- Végül is gyakorlatilag nincs zsír, a szálak a legfinomabbak és könnyen emészthetőek. Ha figyelembe vesszük más osztályokat, akkor sok nyomelem és vitamin található benne. Ezenkívül a nyúl 4,5 mg vasat tartalmaz a termék 100 g -ban. És ez lehetővé teszi számára, hogy a máj után jelentősen vezetjen.
- pulyka - Ez egy másik hús, amelyre a szakértők ragaszkodnak. Kissé édes ízű, amelyet a gyerekek jobban szeretnek. Bár ez már az egyes csecsemők ízének kérdése. De ebben a húsban a vas 4 mg.
Fontos: Ezek a legalacsonyabb kalóriák és hypoallergén termékek! Ez velük érdemes elkezdeni belépni a húsba. De itt van egy mínusz - viszonylag magas ára van, ha figyelembe veszi a népszerűbb húst, és mindenütt eljuthat.
- Borjúhúskönnyen emészthető és ritkán okoz allergiát. Kompozíciójában 2,9 mg vas van. De jobb, ha hozzászokott a könnyebb húshoz. Ne feledje - a Telytin allergiás szenvedőjei ellenjavallt, mivel tehénfehérje van! A tej kudarcának különösen figyelmeztetnie kell. És egy újabb kis tanács - ennek a húsnak van bizonyos tej íze, tehát nem minden gyereknek tetszik.
- Lóhús -az egyik legalacsonyabb kalóriát és a tüdőt az abszorpciós húsban. Ebben a húsban, hogy Ázsia országai beleszerettek sok fehérje és más vitaminok. Még azt is elmondhatja, hogy megkerüli az összes többi fajt. Majdnem 6 mg vas van benne! Egy mínusz - vásárolhat minőségi termékeket, nem minden üzletben, és a tanúsított termékek ára nagyon „harapós”.
Megengedett hús, de óvatosan igényel
- Csirke Étkezési és alacsony zsíros húsnak tekintik, amely szintén nagyon könnyen felszívható. Ha egy vasköves elemről beszélünk, akkor az 2,5 mg termék 100 g -os termékében van. De ennek a húsnak a fehérje allergiát okozhat, különösen akkor, ha a gyermeknek ellenjavallata van a csirkefehérje esetében.
Fontos: Nem zárjuk ki, hogy az antibiotikumokat és a hormonális gyógyszereket gyakran beadják a bolt tömegébe. Ezért, ha azt tervezi, hogy a csirkehúst a kiegészítő ételekben vezeti be, akkor csak otthoni terméket készítsen a megbízható eladóktól!
- Marhahúskicsit telített zsírsavakkal rendelkezik, összehasonlítva a borjúhússal. Ezért ez a hús nehezebb a gyermekbél számára- És ha más összehasonlításokról beszélünk, akkor a marhahúsban kevesebb purinvegyület található a csontnövekedéshez, valamint valamivel kevesebb vas - 2,8 mg. De a tehén -allergén szintén kevesebb, mint a „fiatal” húsban.
Milyen húst kell hagynia a gyerekeknek legalább 1 évig?
- Sertéshúsnagy "Nem"! 12 hónap elteltével adhatja meg a babának. És minél később, annál jobb. azt nagyon zsíros hús durva szálakkal- Ne felejtse el azt is, hogy ebben a húsban leggyakrabban olyan parazitákat találhat, amelyek nem halnak meg a hőkezelés során. Ezért a sertéshúst nagyon óvatosan kell megválasztani! És a benne lévő vas a legkevesebb - 1,6 mg.
- Ürühúsnagyon kövér, tehát a csecsemő számára ez nem lehet az első hús etetése. Bár ez nagyon hasznos, 100 g -mel 3,1 mg vasat kaphat. És benne is van lecitin, amely javítja az emésztést és benne nincs koleszterin! De 1-2 év után elkezdheti kipróbálni az ilyen húst. Ne felejtsd el azt is, hogy ez nagyon specifikus hús. Ezért óvatosan mutassa be őt a gyermeknek.
- Kacsa- és libahús Szintén nagyon nehéz a gyermekek gyomrának. Szűk zsírokkal rendelkeznek, amelyeket nagyon hosszú ideig emésztettek. A szálak durva és rosszul felszívódnak. Ezért kizárja a gyermekek étrendjét 3 évig.
- Bezárt Legfeljebb 10-12 hónapot tilos! Nehézek a gyomorért! Bár a májban kb. 30 ml vas.
Hogyan főzzük magának a burgonyapürét?
A szupermarketekben és a gyermekboltokban hatalmas mennyiségű bébiétel, beleértve a húspürét is. Sok anya azonban inkább a gyermekért csinálja, hogy magabiztos legyen, mint maga a hús.
- A kis húsdarabokat gondosan fel kell dolgozni: húzza ki az összes magot, vénát és faggyú darabokat. Főzzük egy serpenyőben kis adagokban kb. 30-45 percig. Ne feledje, hogy a borjúhúsot nem szabad hosszabb ideig emészteni 25-30 percnél, mivel az íze és előnyei ebből elvesznek.
- Ha a húst egy húsdarálón keresztül csavarta. Ezután a készenlét 15-20 percre csökken. De a darált húst egy fém szitán kell elkészíteni, amelyet a vízbe engednek.
- A csontok húsát több mint egy órán keresztül főzzük, vagy akár mindegyiket.
- Ne felejtsd el zajt venni- És még jobb - ha forrás után sózza az első vizet, és tiszta folyadékot szerezzen. De ez nem szükséges, ha csak húsra, nem pedig húslevesre van szüksége.
- Csiszolja meg a kész főtt húst többször egy turmixgépben. Miután néhányszor áthaladt egy szűrőn keresztül.
- De nem szabad folyamatosan aprítania a húst a csecsemőhöz, mert a gyomrának fokozatosan megszoknia kell az ételeket. Ezért 8-9 hónap elteltével kezdje el a húsgombóc készítését, és hagyja abba a terméket.
- 10-11 hónap elteltével már megpróbálhat teljes húsgombócot adni, anélkül, hogy villával előzetes dagasztott volna. Egy év elteltével már a rostokat apró darabokra bonthatja. Amikor a gyermeknek fogai vannak, akkor hozzá kell szokni a rágáshoz. Sőt, így a gyomor simán halad át a burgonyapürével.
Fontos: Soha ne próbáljon különféle fűszereket és sót hozzáadni a gyermekek ételeihez.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő áruház pürét?
Annak ellenére, hogy a kiegészítő ételek független előkészítésében minden egyszerű, sok fiatal anya továbbra is a kész burgonyapürét részesíti előnyben, mivel ez gyors és biztonságos. Fontos, hogy a szülők megértsék, hogy nem minden gyermek képes elviselni ugyanolyan jól a zöldség- és a húsáru -etetést.
- Minden csecsemőnek megvannak a saját ízpreferenciái, és az, amit egy baba szeret, nem érheti el a második ízét. Fontos, hogy a szülők megértsék és figyelembe vette gyermeke ízét.
- Ne felejtsük el, hogy az ilyen burgonyapürével tisztán hús vagy különféle termékek hozzáadása lehet, így ízük más lesz!
- Konzisztenciájukban is különböznek egymástól. Ezért válassza ki azt a terméket, amely megfelel a morzsának életkorának.
- Ugyanilyen fontos tényező a gyermek testének reakciója egy adott típusú kiegészítő ételre. Ha a gyermek visszanyer, könnyek vagy székrekedés jelenik meg, konzultáljon egy gyermekorvoshoz. Végül is nagyon valószínű, hogy ez a kiegészítő étel nem felel meg a babádnak.
- Ha a cégekről beszélünk, akkor preferáljuk a bevált és jól ismert márkákat, akik értékelik hírnevüket és valóban törődnek az élelmiszer -minőséggel. Érdemes kiemelni Agusha, téma, Babushkino Lukoshko, Heinz és Gerber.
Fontos: A nyitó edény legfeljebb egy napig tárolható. Ezért gazdasági szempontból - ez a bemeneti időszakban ez nem teljesen jövedelmező. Végül is a baba nem fog több mint 1-5 kanálot fogyasztani.
Mint láthatja, a hús nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek étrendjének szükséges alapja. De figyelembe kell vennie az egyes fajok jellemzőit és a preferenciát, még egy kicsi, de igényes ínyencet is.
Legfeljebb 7 hónaposnál, és most nem készített ilyen purereket, vásárolt. Csak az, hogy egyetlen turmixgép sem nem olyan kicsi. Ráadásul egy kicsit, de az enyém azonnal megkóstolta, alig húzta le. Többbiztosnak adott a BAC-SET Bebi-nek is, hogy a belek jól működjenek, és megbirkózzanak az új ételekkel.