Receptek a sült napraforgómag főzéséhez.
Tartalom
- Szüksége van -e és hogyan lehet mosni a napraforgó magjait a sütés előtt?
- Hogyan lehet örömmel megsüteni a napraforgómagot egy serpenyőben: Egy egyszerű recept só nélkül
- Hogyan lehet örömmel megsüteni a napraforgómagot egy serpenyőben?
- Hány perc alatt sütjük a napraforgómagot egy serpenyőben, a sütőben, mikrohullámú sütőben?
- Hogyan lehet örömmel sütni a napraforgómagot sóval és só nélkül a mikrohullámú sütőben?
- Hogyan lehet örömmel megsüteni a napraforgómagot sóval és só nélkül a sütőben?
- Hogyan lehet finoman sütni a napraforgómagot napraforgóolajban?
- Hogyan lehet örömmel örömmel örülni a hámozott napraforgómagnak?
- Videó: Fry magok
Sokan télen szeretjük, hogy átadjuk az estét egy új film nézéséről. Ebben az esetben gyakran különféle snackeket és snackeket vesznek figyelembe. Az egyik legkedveltebb a napraforgó magja. Az alábbiakban elmondjuk, hogyan lehet őket helyesen sütni.
Szüksége van -e és hogyan lehet mosni a napraforgó magjait a sütés előtt?
Általánosságban, az összegyűjtés pillanatától az asztalhoz jutásig, a magok áthaladnak a tömeg és a színpadon. Kezdetben a madarak becsaphatnak a vetőmagok területén, amelyek a mancsukon elviselik a különféle betegségek sok kórokozóját.
Ezt követően a napraforgó érett fejei összegyűjtik a technológiát és megszakítják a magokat. Vagyis a kagylókból való kiadás. Ezt követően a magokat a raktárba küldik, ahol a rágcsálók futhatnak. Ott emellett megtisztítják őket a szeméttől. Csak azután a magok jönnek az asztalunkhoz. Ennek megfelelően nagyon piszkosak. A mosási folyamat kötelező a forró számára.
Utasítás:
- Öntsük a magokat egy szűrőedénybe, és öblítsük be többször folyó víz alatt
- Ezután öntsön egy tálba, és öntsön több vizet, hagyjon
- Amikor felbukkan a szemét, tedd egy törülközőre és szárítsuk meg
Hogyan lehet örömmel megsüteni a napraforgómagot egy serpenyőben: Egy egyszerű recept só nélkül
Nem mindenki szereti a magvakat sóval, így csak így főzheti őket. Kiderült, hogy nagyon finom.
Utasítás:
- Egy darab kenyér segítségével kenje meg a serpenyőt napraforgóolajjal
- Amikor a felület nagyon forróvá válik, öntsük a mosott és szárított magokat
- Süssük állandó keveréssel, ne hagyd sokáig az egyik oldalon
- Ezután próbálja ki a magokat ízlés szerint, ha normális, majd kapcsolja ki, és azonnal öntsön egy tálba
- Nem hagyhatsz el egy serpenyőben, így éghetnek
Hogyan lehet örömmel megsüteni a napraforgómagot egy serpenyőben?
Általánosságban nem javasolt meghintni a már sült terméket sóval. Ez nem járul hozzá a só egyenletes eloszlásához. Ennek eredményeként a termék sós területnek bizonyul.
Utasítás:
- 50 g sót fel kell oldania egy pohár meleg vízben, és ki kell önteni a mosott magokat
- Az összes nedves anyagot egy serpenyőbe helyezik, és nagy tüzet tesznek fel
- Tartsa a tüzet 1-2 percig, hogy a folyadék egyenletesen eloszlik
- Távolítsa el a vetőmagokat egy szűrőedényen, és hagyja, hogy a víz leereszkedjen. Feltesz egy forró serpenyőt
- Most süssük alacsony lángon állandó keveréssel
- 2 perccel a vége előtt adjunk hozzá 10 g napraforgóolajat, és átlagolták újra
Hány perc alatt sütjük a napraforgómagot egy serpenyőben, a sütőben, mikrohullámú sütőben?
Minden attól függ, hogy a serpenyőben lévő magréteg és a tűz erőssége. Ha a tűz elég erős, ez nem azt jelenti, hogy gyorsan megbirkózni fog a feladattal. Kockáztatja, hogy csak a magok elégetése és égő terméket kap
Idő szabványok:
- Egy serpenyőben. Az időtartam a vetőmagréteg vastagságától és azok számától függ. Átlagosan 15-25 percig tart. Ha a magok nedvesek, és sokan vannak, akkor a sütési folyamatot 30-35 percig kell meghosszabbítania.
- A mikrohullámú sütőben 3-5 percig. Az egész folyamat oszlik, hogy hány szakaszban van. Azonnal a terméket mossuk, majd szárítjuk. Ezután kerámia tányérra fektetik őket, és 90 másodpercig rögzítik a maximális tartályt. Ezután keverje össze, állítsa be az átlagos energiát, és hagyja további 60 másodpercig. Ezután újra felajánljuk, és egy percig tesszük. Most kipróbálhatja a terméket. Ha szükséges, egy percre be lehet helyezni a mikrohullámú sütőt.
Hogyan lehet örömmel sütni a napraforgómagot sóval és só nélkül a mikrohullámú sütőben?
A magvak előkészítési lehetőségei:
- Sóval. A nedves magokat el kell készíteni és sóval megszórni. Kerülje el őket, és tegye őket a mikrohullámú sütőbe 10 másodpercig közepes energiával. Most tegye háromszor 60 másodpercig, és keverje össze minden ciklus után. Most próbáld meg, és ha szükséges, találd ki.
- Só nélkül. Az eljárás olyan, mint a sóval. Csak a terméket nem szívják be. A magvak mosása után egyszerűen behelyezték a mikrohullámú sütőt és 60 másodpercig ciklusban elkészítik.
Hogyan lehet örömmel megsüteni a napraforgómagot sóval és só nélkül a sütőben?
A sütőben a sütési folyamat egységesebb. Ennek oka a jó hőmérsékleti eloszlás.
Utasítás:
- Öblítse le a szükséges mennyiségű magot folyó vízben, korábban egy szűrőedénybe öntve. Ezután hagyja, hogy a víz leereszkedjen.
- Melegítse jól a sütőlapot, és tegye ki a nedves magokat. Ezután állítsa be a 150 ° C hőmérsékletet, és periodikus keveréssel főzze 40 percig.
- Nem kell kihagynia vagy megsütni a magokat. Ennek megfelelően a hőmérsékletet nem javasoljuk növelni.
- Általában érdemes nagyon figyelmesnek lenni, amikor a héj repedni kezd. Ezután rendszeresen kipróbálhatja a magokat.
- Ha sózott magokat szeretne kapni, akkor a sütőlap elhelyezése előtt a sütőbe érdemes sót önteni a nedves magokba, és átlagolva.
Hogyan lehet finoman sütni a napraforgómagot napraforgóolajban?
A napraforgóolajnak köszönhetően az íz nagyon telített és szokatlan. A magok nagyon kielégítőek.
Utasítás:
- Öntsük a szükséges mennyiségű magot egy szűrőedényre, és öblítsük le sok víz alatt
- Ezután a nedves magokat egy száraz serpenyőre fektetik, és 25 percig tüzet tartanak
- Időről időre kell keverni a terméket, hogy a magok ne részegüljenek
- Ideális esetben aranyossá kell válniuk. 2 perccel a készenlét előtt öntsön egy kanál növényi olajat
- Folytassa a sütést további 2 percig. Ha szükséges, bemutathatja a sót
Hogyan lehet örömmel örömmel örülni a hámozott napraforgómagnak?
A szemeket sokkal gyorsabban sütik, mint a héjban.
Utasítás:
- A magokat előre mosni kell, és öntsük egy szűrőedénybe
- Кога семи важные, х переыюают на ж г г гою соворо и итавт на болой оого оонн оон оон оnk
- Ezután addig tartanak, amíg el nem kezdenek repedni
- Amint meghallja a jellegzetes ropogást, csökkentheti a tüzet és minden alkalommal beavatkozhat
- Ha csengetsz, akkor néhány mag megéghet vagy egyenetlenül süthet
- Amint kipróbálja a magokat, és megkóstolja, egy tálba öntheti őket
- Ha szükséges, összeadhat. Ez a folyamat elején történik, amikor nedvesek
Mint láthatja, a magok sütése nagyon egyszerű, a legfontosabb az ápolás és az állandó keverés.
Kíváncsi vagyok, hogy a bolti vetőmagok (Martin, Semenovna stb.) Miért vannak jelentősen felülmúlják a házak által készített házak piacán? Bár vajjal és sóval, még ezek nélkül is - az íz nagyon alacsonyabb.