Hogyan és hogyan lehet inni pezsgőt az etiketten: Részletes utasítások, tippek és ajánlások.
Tartalom
- Hogyan tárolhatjuk, lehűljünk és szolgáljunk pezsgőt az etiketten?
- Hogyan válasszuk ki a pezsgőt?
- Hogyan lehet kinyitni a pezsgőt az etiketten?
- Milyen poharak szolgálnak fel pezsgőre az etiketten?
- Hogyan lehet inni pezsgőt az etiketten?
- Mi a pezsgő harapása az etiketten?
- Mit nem javasolunk pezsgővel tálalni?
- Milyen snack alkalmas pezsgőre, romantikus vacsorára?
- Mit tálalj az asztalon az edényektől, a gyümölcsöktől a pezsgőig?
- A pezsgő -etikett finomságai
- Hogyan lehet inni és harapni a pezsgőt az etiketten: tippek és áttekintések
- Videó: Vogue-Etiket. 10. lecke: Meghívás egy pohárra
Az etikett az, ami hangsúlyozza az oktatókat és a társadalomhoz viszonyítva. Ebben a cikkben a pezsgő -etikettről fogunk beszélni - hogyan szolgálhatunk fel, mit és hogyan kell inni? Fontos az is, hogy a pezsgőt helyesen tároljuk. És szükségem van rá?
Hogyan tárolhatjuk, lehűljünk és szolgáljunk pezsgőt az etiketten?
A Champagne egy olyan király, amely ma mindenki számára elérhetővé vált. De itt fontos megkülönböztetni egy elit italt, az olcsó hamisítástól, amely inkább ecetre hasonlít, mint egy forrásban lévő édes savanyúsággal.
- A pezsgőt pincékben tárolják +10 ° C hőmérsékleten 0 - +12s 0- De a +5 és +15 s közötti hőmérsékleten történő tárolás szintén elfogadható 0.
- Az etikett pezsgőt a hőmérsékletre és a 6C hőmérsékletre hűtve adják 0- Korábban nincs szükség a hűtőszekrényben lévő ital lehűtésére, csak a jéggel töltött vödörben. Érdemes megjegyezni, hogy a pezsgőt ugyanabban a vödörben szolgálják fel, amelyben lehűtik.
Hogyan válasszuk ki a pezsgőt?
Ha szeretné élvezni a királyi italt, fontos, hogy választjon egy minőségi terméket az etiketthez, nem pedig hamis. És ehhez az eredeti minőségi termék kiválasztásának számos szabályát kell tudni:
- A minőségi terméket csak egy tanúsított áruházban lehet eladni, a költségvetési kioszkokban és a „kézben” könnyű hamis vásárlást vásárolhat, még akkor is, ha egy egzotikus vonalkód és márka feliratok egy üvegre szántak;
- Kérje meg, hogy ne adjon pezsgőt az ablakon, mert az árukra irányuló fény alatt a bor „forr” és romlik;
- A minőségi termék nem lehet, olcsó. Érdemes megjegyezni azt is, hogy az ugyanazon termék más üzleteihez viszonyítva az alacsony ár rossz minőségű terméket, hamisítást stb.;
- Minél több aszkéta címkék - annál drágább pezsgő, ilyen szabály a pezsgőkre több mint 100 éve létezik;
- Vigyázzon a palacktechnika felhasználásával előállított kollekció pezsgőjére, és időnként jobb, mint a tározó;
- A brutfajták ritkán hamisítanak a félig édes és édes lehetőségekhez képest, mert könnyebb a terméket cukorral elfedni;
- A természetes forgalmi dugó nem engedi, hogy a borok és a pezsgő romlik, oxidálódjon, tehát egy minőségi termék kizárólag természetes utakkal.
Összegezve - sokan sikeresen kipróbálták az egyik típusú pezsgőt, folyamatosan veszik, attól tartanak, hogy a jövőben "nem kitalálják". De csak kóstolással fedezhet fel sok ízét és esztétikai élvezetét ebből az ízletes italból.
Hogyan lehet kinyitni a pezsgőt az etiketten?
Igen, pezsgő, etikett szerint nemcsak helyesen kell inni, hanem helyesen is kinyitnia. Van még egy lépés -lépcsőzetes utasítás erre:
- Szerezzen be egy üveg pezsgőt egy jégvödörből, és tekerje be egy pamut törülközőbe, hogy a cseppek ne esjenek az asztalra és a padlóra;
- Nem távolíthatja el a kagylót (a huzalt, amely elfordítja a parafa);
- Távolítjuk el a parafa körülvevő fóliát;
- Hüvelykujjával tartjuk az izomot a parafain, és a másodperces fejjel lecsavarjuk a „farkat”, ez 6 forradalom;
- Az izomot forgalmi dugóval szorítva, addig fordítjuk a palackot, amíg a parafa teljesen ki nem jön;
- Ennek a sémának köszönhetően, amikor kinyitja, hallani fog egy pamutot, és ha gyorsan helyettesíti az első poharat, akkor nem veszít egy csepp italt. Fordítva a parafa, nem egy üveg, és meglepő vendégeket jelentenek repülõ parafa és fél kiömlött itallal.
Milyen poharak szolgálnak fel pezsgőre az etiketten?
A pezsgő műanyag csészei a sok diák, az etikett által pezsgő, három típusú pohárban szolgálják fel:
- Igazi ínyencek számára - szemüvegben a fehérbor számára. Az ilyen szemüvegben a „csillogó” feltárja aromáját, és lehetővé teszi, hogy élvezze az ital legvékonyabb jegyzeteit;
- Az ünnepségek, különösen akkor, ha a pezsgő nem a legjobb fajta - a „fuvola” luxus pohara, amelyben a buborékok jól láthatók, és ünnepélyes hangulatot teremtenek;
- Az ünnepségekre is pezsgőt szolgálnak fel kupé üvegben, különösen szeretik őket piramisokban építeni. De egy ilyen pohár hátránya, hogy mind az aroma, mind a pezsgőbuborékok gyors időjárása.
Érdemes megjegyezni, hogy a szemüveg 1/3 -os tele van, hogy az ital ne melegszik fel, és nem tűnik el.
Kizárólag a lábánál szemüveget kell szedni anélkül, hogy megérintené az üveget.
Javasoljuk, hogy öntsön pezsgőt az üvegbe, kezével tartsa a palack alját, hüvelykujjával pihenjen a palack elmélyítéséhez, és 45 fokos szöget képezzen. Így az ital kevésbé hab, és hatékonyabban tölti be az üveget.
Hogyan lehet inni pezsgőt az etiketten?
A pezsgőt, az etikett szerint, ajánlott ilyen módon inni:
- Vegyünk egy poharat a lábánál a középső vagy alsó részhez, hogy ne érintse meg a pezsgőt, és hosszabbítsa meg az időt, amíg az ital lehűl;
- Vegyünk egy enyhén poharat, és vigye az arcába, élvezve az aromát;
- Vegyen egy kis kortyot, és tartsa a szájába, élvezve a pezsgő jegyzeteit és a robbant buborékokat;
- Tegyen egy harapnivalót a szájába, és nyelje el, vegye be a következő korty pezsgőt.
Mi a pezsgő harapása az etiketten?
Összegezve, kitaláljuk, hogy mit kell kiszolgálni a pezsgőt etiketten keresztül, hogy a snack ízletes, változatos legyen, és kiegészítse az ital ízét:
- Vintage pezsgőfajták - A csillogó elitje, amelynek különleges íze és finom mély aromája és utóíze van. Ilyen fajtákhoz, csirke, pulyka, minden típusú fehér hús, valamint sajtlemez ajánlott;
- Rózsaszín etikettfajták Juh- és kecskesajtdal, garnélarákkal és füstölt fajtákkal tálalva;
- Ha pezsgőt szolgálnak fel a vacsora végén - Fagylalt és desszerttel tálalják.
Mit nem javasolunk pezsgővel tálalni?
Ebben a szakaszban összegyűjtöttünk egy olyan terméklistát, amelyet nem javasolt az asztalra helyezni, ha pezsgőt szolgál fel etiketten:
- Minden olyan termék, amely eltömíti az íz receptorokat;
- Erősen illatos, éles, gazdag ízű sajttal és kolbászokkal füstölt;
- Ropogók;
- Keksz;
- Harapnivalók;
- Sózás és savanyú termékek;
- Sushi és tekercsek és bármilyen más gyorsétterem.
Milyen snack alkalmas pezsgőre, romantikus vacsorára?
Szervezze meg egy romantikus vacsorát, és tervezze meg a pezsgő kiszolgálását az etiketten? Beállíthatja a táblázatot a preferenciáktól függően, de figyelembe véve az etikettet:
- Sajt- és húslemez;
- Pizza nem rezisztens összetevőkkel;
- Könnyű saláták;
- Csokoládé, édességek, desszertek és sütemények, valamint csokoládé szökőkút;
- A citrusfélék könnyű vágása;
- Tenger gyümölcsei és pirítósai kaviárral.
Mit tálalj az asztalon az edényektől, a gyümölcsöktől a pezsgőig?
Számos lehetőséget kínálunk a pezsgő svéd asztalához - etikett szerint. Az első lehetőség hal, tenger gyümölcseivel, húsával és olajbogyóval, valamint finom sajtmártásokkal ellátott tartletekkel.
A helyi gyümölcsök könnyű gyümölcsvágása, valamint a citrusfélékből.
Egy sajtos tétel pirítósokkal.
A pezsgő -etikett finomságai
A társadalomban voltál, és pezsgőt kell inni? Számos szabályt kell megfigyelni, hogy pezsgőt iszhasson az etiketten:
- A pezsgőt a ház vagy a pincér tulajdonosa nyitja meg, de soha nem vendég;
- A pezsgőt 45 szögben öntik 0;
- Ha nyújtja a pezsgőt, de nem iszik - nem művelt, hogy megtagadja az üvegt, vegye fel, vegye fel mindenkivel, majd óvatosan tegye az asztalra;
- Ha valaki nem nyelte le a pezsgőt, hanem az üvegt az etiketthez nem tétlenül tegyen fel kérdéseket;
- Ha pezsgőt viselnek a tálcán, akkor először a hölgyek veszik, akkor a férfiak;
- Ha el kell mennie a pezsgő bárba - a férfiak magukat és hölgyeket hordozzák;
- A lelkes robbantások megengedettek az etikettben a pezsgő megnyitásakor, de kategorikusan lehetetlen sikítani és megítélni az méltó viselkedést a társadalomban.
Hogyan lehet inni és harapni a pezsgőt az etiketten: tippek és áttekintések
jachtkikötő: Az első munka, és arra utasítottam, hogy főzzön egy svédasztalos asztalot pezsgővel egy vállalati ünnepre. Tanulmányoztam az etikett finomságait, felvettem egy sajt tételt, valamint egy gyümölcsvágást, és tettem néhány fondu-t. A kollégák kellemesen meglepődtek, és tökéletesen bebizonyítottam magam új pozícióban.
Gennady: Öt évig éltünk, és úgy döntöttem, hogy egy igazi romantikus vacsorát készítek, amelynek végén felajánlhatom szeretettnek, hogy feleségül veszem. Nem tudom, hogyan kell főzni, ezért megrendeltem a pizzát ananász és tenger gyümölcseivel, áthelyeztem a tálcára, és készítettem egy csokoládé-gyümölcsös ételt is A szerző csokoládé és kézzel készített édességei. A pezsgő egy brutot választott, és az est végén boldog volt, hogy „igen!”.
Szeretne többet megtudni az alkoholos italokról és a pezsgőről? Cikkeink hasznosak lesznek az Ön számára:
- Hogyan lehet inni különféle típusú martinit, és mit kell harapni az etiketten;
- Hogyan lehet a konyakot inni az etiketten - miből, melyik szemüvegből és mit harapni kell: a konyak ivásának kultúrája.
- Armaniac Mi ez, milyen ital.