Bailis folyadék készítése otthon: A legjobb receptek. Hogyan készítsünk egy folyadékot otthon, tejes, krémes, kávé, csokoládé: receptek, áttekintések

A cikk recepteket mutat be a krémes, kávé és csokoládé folyadék független előkészítéséhez.

Mit tartalmaz a Bailis -likőr, hány fok van?

A „Beiliz” egy népszerű krémes likőr, puha karamell ízléssel és finom krémes színű az egész világon. A „Beiliz” meglehetősen erős ital, mert 17% -ot és édes és magas kalóriatartalmú, mivel körülbelül 20-22 cukor és 235 kcal / 100 ml ital van. A Baisite eredeti gyártója Írország.

Az eredeti "Baisite" összetétele:

• Tejszínes
• Igazi ír whisky
• Kivonás és ízesítő kakaó
• Magasabb tisztító alkohol
• Vastagítók, emulgeálószerek, színezékek és savassági szabályozók

Fontos: A „Beiliz” ital ellenjavallt a 18 év alatti és a helyzetükben lévő nőkkel, valamint azokkal, akik allergiával rendelkeznek az ital és a laktóz intolerancia elválasztására.

Likőr -likőr krém: recept

Az igazi „Beiliz” egy alkoholos ital, amely meglehetősen drága. Nem mindenki vásárolhatja meg, hanem egy otthoni analóg elkészítéséhez, nagyon valós. Ehhez meglehetősen egyszerű összetevőkre van szükség, és az egyik előnye, hogy nincs kémiai adalékanyag emulgeálószerek és stabilizátorok formájában.

Szükséged lesz:

• Zsírkrém -1 liter (a krémre csak 25-30%szükséges).
• Vodka (ízek és ízek nélkül) -220 ml.
• Whisky (bármilyen, tiszta) -220 ml. (Nem ajánlott cserélni a konyakot és a Brandy -t).
• Tojássárgája -3-4 db.
• Vanilin -1 kis csomagolás
• Kávé granulátumban -25 g (kiváló minőségű, kellemes íz).
• Cukorpor -200-250 g. Nem ajánlott a cukrot használni, mivel nem oldódik teljesen, majd „a fogakra válasszon”).

Főző folyadék:

• Szárítsa meg a tojássárgáját egy magas tálban
• A tojássárgáját kocsiba vagy keverővel dobja be a tojássárgába
• A tojássárgák kis részében adjuk hozzá a port, és mindegyiket alaposan oldjuk fel.
• Tegye a krémet a tűzre, de semmiképpen sem forralják őket. A krémnek melegnek kell lennie, de nem melegnek, különben megvastagodni fognak. Öntsük a tojássárgáját meleg krémbe, és alaposan habzzák fel, hogy a tömeg homogén és darabok nélkül legyen.
• Ezután beavatkozzon a vanillin krémbe, és fokozatosan adjon hozzá kávét.
• A krém, amelyben mindent feloldott, hagyja, hogy lehűljön a szobahőmérsékleten.
• Öntsük az összes alkoholos összetevőt a lehűtött folyadékba, és mindent keverővel verjenek, amíg folyékonyvá nem válik.
• Öntsön üvegtartályokba, eltömítse és hűtse le. Csak egy nap után inni inni ilyen házi beilis.

Milk folyadék óvadék: Hogyan főzni otthon?

Ha nincs krém, akkor elkészíthet egy "bailis -t" a tejben is. Ehhez jobb, ha 3,2% zsírt választunk a sterilizált tejet.

Szükséged lesz:

• Vodka -450-550 ml. (Kicserélhető whiskyre vagy konyakra, de a konyakhoz torta íze lesz).
• Tej 3,2% -0,5 l. (vagy alacsony zsíros krém)
• Sűrített tej -1 edény
• Kávé granulátumban -1-1,5 evőkanál.
• Vanilin -1 zacskó
• Édesem -1 evőkanál.
• Szerecsendió -0,5 teáskanál
• Fahéj -1-2 csipet

Főzés:

• A tejet egy nagy tálba kell önteni.
• Adja hozzá a sűrített tejet a tejhez, és alaposan oldja fel habverővel.
• Oldja fel a kávét több ST -ben. Víz, keverje össze a mézzel és a vaníliával.
• Öntsön kávét több St.L. meleg vizet és alaposan oldja fel.
• Keverje össze a kávé tömegét a tejjel, alaposan oldja fel.
• Öntsön vodkát (vagy bármilyen alkoholt), oldjon fel.
• Hűtsük le használat előtt.

Bailis folyadék otthon kondenzált tejjel: recept

Az átkozás lehetővé teszi, hogy itala édes, vastag és úszás ízű legyen.

Szükséged lesz:

• Krém (10-15%)-420-450 ml. (Közepes vagy magas zsírtartalom).
• Sűrített tej -1 edény
• Kávé granulátumban -1 evőkanál. (Jó minőségű, kellemes ízű).
• Vodka adalékanyagok (íz és szag) nélkül -450-500 ml. (Kicserélhető a konyakra, de az íze megváltozik).
• Vanilin -1 kis táska
• Sodrája -2-3 db. (kizárható)
• Szerecsendió -csipet
• Karamellszirup (feltöltés) -számos

Főzés:

• Helyezze a krémet a tűzre, de ne forraljon fel, hanem egyszerűen meleg állapotba kerüljön.
• A tejszínben oldjuk fel a vanillint és a kávét, adjunk hozzá szerecsendió és karamellszirupot, alaposan habverővel.
• Vegyük előre a tojássárgáját, és öntsük őket egy vékony patakkal a krémbe, anélkül, hogy megállítanák a korbácsolást.
• Adjunk hozzá sűrített tejet, alaposan oldjuk fel
• Öntsön alkoholt, és verte az egész tömeget keverővel 10 percig.
• Öntsön egy üveg üvegbe, eltömítse és hűtse le 1 napig.

Bailis likőr a holdfényből: recept

A házi készítésű házi készítésű vodka (Moonshine) szintén alkalmas otthoni "Baisite" előkészítésére.

Szükséged lesz:

• Moonshine (40-45%)-400 ml.
• Tej vagy krém 10% -400-500 ml.
• Sűrített tej -1 bank
• Kakaó -1-1,5 evőkanál.
• Instant kávé -1 evőkanál. (Kiváló minőségű, kellemes ízű savanyúság).
• Vanilin -1 kis táska
• Tojássárgája -2 db.

Főzés:

• Hozd a krémet meleg állapotba, oldja fel a vanillint, a kakaót és a kávét.
• Vegyük le a tojássárgáját, és öntsük őket egy vékony patakkal a krémbe, alaposan keverve a habverővel.
• Öntsük a kondenzált tejet, keverjenek össze mindent, és adjunk hozzá holdfényt. Határozza meg maga az ital erődjét, próbálkozzon.
• Öntsön egy üvegtartályba, és hagyja lehűteni, mielőtt megpróbálja.

Bailis likőr otthon: recept krém nélkül

Hasznos leszel:

• Sűrített tej -2 bank (körülbelül 400-500 ml)
• Tisztított víz -350-400 ml.
• Vodka vagy whisky -400 ml. (Kicserélhető bármilyen más alkoholos itallal).
• Kakaó -0,5-1 evőkanál. (preferenciáik szerint)
• Vanilin - 1 kis táska
• Fahéj - 1-2 csipet
• Tojássárgája - 2-3 db. (Nem adhat hozzá, ha nem tetszik).

Főzés:

• Verje meg a tojássárgáját vanília és fahéjjal, adjon hozzá kakaót és kondenzált tejet.
• Öntsük be a vízkorbotot egy keverővel.
• Öntsön alkoholt, ha az ital nem elég édes, adjon hozzá cukorport.

Kávé likőr óvadék: recept

Kezdőlap -gyártású kávé likőrök, gazdag kávé ízlésű kávéfogyasztás lesz a különleges receptje, és nemcsak örömmel, hanem a vendégeire is örülhet.

Hasznos leszel:

• Zsírkrém -400 ml. (25-35%)
• Sűrített tej -1 edény
• Kávé -2 evőkanál (csúszdával, oldható aromás kávéval keserűség és savanyúság nélkül).
• Kakaó -1 evőkanál. (nem adhat hozzá)
• Fahéj -0,5 teáskanál
• Whisky -450 ml.
• Vanilin -1 kis táska
• Sodrája -2-3 db. (kizárható)

Főzés:

• A tojássárgája vaníliával veri, kakaót adnak hozzá.
• A krémet meleg állapotba melegítik, és a kávé feloldódik bennük.
• Öntsük a tojás tömegét a krémbe, és mindent alaposan verjenek úgy, hogy a tömeg ne göndörüljön, és alaposan keverje össze.
• Adj hozzá sűrített tejet és alkoholt
• Verje meg mindent 7-10 percig, és öntse be a palackba, tegye be a hűtőszekrényt egy napra használat előtt.

Chochole Baliz Lerder: recept

A csokoládé "Beiliz" a kakaó gazdag ízlésével örömmel szolgál, ami jól megy a whisky alkoholos bajuszával.

Szükséged lesz:

• Tejszínes-450-500 ml. (25-30%)
• Kakaó -2-3 evőkanál.
• Fahéj -0,5 teáskanál (finoman föld)
• Vanilin -1 kis táska
• Sűrített tej -1 edény
• Whisky -500 ml. (Kicserélhető a vodkával)
• Sodrája -2-3 db. (nem adhat hozzá)
• Tej vagy tejszín -250-300 ml.

Főzés:

• Melegítse a tejet (ha tejszínt használ, semmiképpen sem hozza fel őket forralni, hogy azok ne göndörüljenek).
• Meleg tejben oldja fel vanillint, fahéjat és kakaót.
• Vegyük le a tojássárgáját, és öntsük a tejbe egy vékony patakkal, alaposan korbácsolva, hogy ne göndörüljenek, és a tömeg homogéné válik.
• Mutassa be a sűrített tejet, keverje össze és öntse be a whiskyt.
• Vegyük a tömeget egy keverővel, és ne állj meg, amíg vastagabbá nem válik.
• Öntsük a kész "Beiliz" -et egy üvegbe, és tárolják a nap ivása előtt.

Laker Bailize Otthon: Vélemények

Catherine:„Kipróbáltam az eredeti Bailiz Lakert, majd otthon főztem. Azt akarom mondani, hogy sokkal jobban tetszett az otthon - ez erősebb és édesebb. ”

Victoria:„Szeretem a krémes likőröket. Olyan finomak, puha és édesek. Szeretek italt hozzáadni a fehér pecséthez. Eleinte vásároltam a Bailiz -t az üzletekben, de ez egy meglehetősen „drága öröm”. Aztán elkezdett főzni magát, és tetszett az otthoni ital ízlése. Olcsóbb, és önmagában szabályozza a Mono erődjét. ”

Vitaly: «Csaposként dolgozom egy privát klubban, ezért gyakran főzök magam. Miután megpróbáltam elkészíteni egy bailis -likőröt, elégedett volt az eredménnyel. Most egyedül csinálom! "

Videó: "Dosa baliz"