Mushrooms Wall: Mi az ehető vagy sem, milyen hasznosak? Hogyan néznek ki a hullámok gombái: Fotók a hullámok gombáiról. Hol nőnek a hullámgomba, amikor megjelennek, mikor kell összeszerelni? Hogyan lehet megkülönböztetni a reddereket az ehető és hamis hullámoktól?

A cikk megmondja, hogyan lehet megkülönböztetni az ehető hullámot és milyen táplálkozási értéket hordoz a test számára.

A hullámgomba - Mik az őszi rózsaszín, fehér, sárga, rét, Ulunskaya, hamis: Fotók nevekkel

Fal - gombák, amelyek gyakran megtalálhatók az erdőben. Ezeket egy szokatlan kalap különbözteti meg, amelynek mintája hullámoknak tűnik. A hullámok nagyrészt hasonlóak a „fehérek” gombáihoz, de velük ellentétben a hullámok erősebbek, mint a láb, és a kalap sárgás vagy rózsaszínű színű.

Fontos: A nyugati hullámokat nem ehető gombáknak tekintik, amelyeket nem lehet mondani a FÁK -országokról.

A hullám elsősorban homokos és kovasav talajon nő. Nagyon gyakran megtalálhatók olyan fák alatt, mint a Birch. A kalap szélessége és ez a faj 2-10 cm -re érhető el. Ez egy kicsit domború a konkáv átlaggal. A kalap széleit mindig befelé csomagolják. Megkülönböztetheti a gombát is, ahogy a kalapot szőrszálak borítják.

A hullám lemezei (a kalap alatt vannak) mindig azonos színűek (sápadt és sárgás). A lába könnyű (könnyebb, mint a kalap), de elég sűrű és nagyon sima. A láb hossza körülbelül 5 cm, és nagyon ritkán üreges. A hullám íze nem egyértelmű: az egyiknek tetszik, a másik nem. A nyershullám maró hullám, csak a hőmérsékleti kezelés során elveszíti keserűségét. Néhány előkészített hullám élesnek tűnhet. A gomba kellemes földi illata van, mind sajtban, mind sült, valamint főtt formában.

Hogyan lehet megkülönböztetni a reddereket az ehető és hamis hullámoktól? Hol nőnek a gombák hullámainak gombái, amikor megjelennek, mikor kell összegyűjteni?

Hogyan lehet megkülönböztetni:

• A hullámok kalapjai sokkal szélesebbek, mint a vörös hajúak
• Felnőtt csészealjakban a kalap nem ívelt, hanem egyenletes
• A vörös hajú kalapok nedves kalap kissé ragadósok
• A vörös hajú sötét színű, ha megnyomja a gombát (a lemezeken)
• A vörösblakok elsősorban egy lucfenyőben nőnek
• A vörös hajú kalapja nem haladja meg a 9 cm -t

Videó: "Hogyan lehet megkülönböztetni a vörös fejet a hullámtól?"

Falgomba: Ehető vagy sem, a rózsaszín hullám nem mérgező?

A „rózsaszín” hullám, amely vegyes vagy nyírerdőkben növekszik, a gombák kis csoportjaiban található. A hullámot július és október között kell összegyűjteni. Megkülönböztetheti a rózsaszín körök jelenlétét a kalapon. A rózsaszín hullám "páros":

• Például a rózsaszín "molekniki" (szintén különbözik egy rózsaszínű kalapban).
• A molegeknek nincs bolyhos haloma egy kalapban
• A molegek kisebbek, mint a farkas

Falgomba: előnyök és ártalmak az emberek számára

A táplálkozási érték:

• Fehérje -3 gr.
• Zsír- 0,4 gr.
• Szénhidrátok- 3.3 Gr.

A hullámok kalóriatartalma kicsi, csak 22 kcal / 100 g (friss gomba). Ezenkívül 93 gramm víz van a gombában (azonos mennyiségben) és 1 g rostban.

A gomba jellemzői:

• Kellemes ízű
• Előnyös az emberek számára
• Gazdag kémiai összetételük van

Kémiai összetétel:

• Glükóz és fruktóz
• B -vitaminok
• C vitamin
• Folsav
• Nikotinsav
• Tiamin
• Riboflabin
• Kén
• Magnézium
• Cink
• Kálium
• Nátrium
• Kalcium és más ásványi anyagok

A hullám előnyei:

• A gombáknak kicsi, de kézzelfogható gyulladásgátló tulajdonsága van.
• Képes érzéstelenítő hatást adni
• Hasznos a reumás fájdalmak megelőzéséhez (például a hátsó vagy az ízületi fájdalomban).
• Biztosítson antimikrobiális és antibakteriális tulajdonságokat
• „Öld meg” kórokozók a gyomor -bélrendszeri szervekben
• Segítsen az emberi testnek könnyebben és gyorsabban a gyógyulásban.
• Javítsa a mentális tevékenységet
• Tegye a látást élesebbé
• Javítsa a bőr, a haj és a körmök állapotát

A hullámok étkezésének ellenjavallata:

• A kolecisztitisz jelenléte
• A hasnyálmirigy -gyulladás jelenléte
• A gyomor és a bél akut betegségeinek jelenléte
• Ne adjon kisgyermekeket (akik még nem évesek).
• Nem javasolt, hogy ápoló anyákat és nőket enni a „pozícióban”.
• Nem enni lehet azokat, akik egy műveletet tapasztaltak az epehólyag eltávolítására.

Videó: "A hullám rózsaszínű: mérgező?"